Peper Buratino

Bij het kweken van hybriden worden tuinders gedwongen om jaarlijks zaden te kopen, maar dit minpunt wordt gedekt door de vele voordelen van hybride gewassen. Zo is Pepper Buratino F1, die eruitziet als een langwerpige smalle dop van deze held van een sprookje of zijn langwerpige neus, al lang geliefd bij Russische consumenten.

Deze hybride van paprika voor kassen is verkregen op basis van de V.I. V. I. Edelstein - een afdeling van de Russian State Agrarian University - Moscow Agricultural Academy vernoemd naar K. A. Timiryazev. Het was op dit station dat de eerste filmkas in de USSR werd gemaakt.

De auteurs van de hybride verklaarden bekende fokkers van de regio Moskou: Borisov A. V. en Boriskina E. B. Sinds 1995 is Buratino goedgekeurd voor teelt en gezoneerd voor de Noordwest-regio en het Centraal Federaal District.

Tegenwoordig is Borisov A.V. het hoofd van het zaadteeltbedrijf "Manul" (Mytishchi). Pepper Buratino is opgenomen in de uitgebreide catalogus van producten in de collectie "Author's Seeds".

Pinocchio is een pretentieloze, vroegrijpe hybride van paprika, vruchtbaar, met een opbrengst van bijna 100% aan commerciële kwaliteitsproducten. De struik is middelgroot, met weinig vertakkingen, de vruchten zijn groot, langwerpig, helderrood wanneer ze volledig rijp zijn. Ziekteresistent, gekweekt in kassen, broeinesten en buiten.

De plant is uitgestrekt, halfbepaald type, strekt zich uit tot 0,7-1 m, heeft een sterke en dikke hoofdstam, een klein aantal zijscheuten (2-4), klein ruw blad en hangende (naar beneden toegroeiende) vruchten.

Mooie en heldere paprika's hebben een groot formaat: gewicht ongeveer 110-115 g (kan 200 g bereiken), lengte van 12 tot 17 cm, diameter 5-7 cm De vorm is langwerpig, conisch, ribbels zijn slecht uitgedrukt. Dunwandige peper (4-5 mm), vlezige, elastische en dichte schil.

De kleur van paprika's verandert met rijpheid: van donkergroen naar dieprood met bruine "strepen" en vlekken.

Deze aromatische peper heeft een goede smaak, sappig en zoet zonder scherpe bitterheid. De samenstelling bevat een hoog gehalte aan suikers (3,4-3,9%) en vitamine C (204,5 mg/100 g).

Pinokkio pepers worden universeel gebruikt, tijdens het seizoen is het aan te raden om ze maximaal vers te gebruiken, in salades en snacks. Voor de winter worden paprika's ingeblikt: gebeitst in potten, gesneden in plantaardige kaviaar en lecho. Van deze pepers worden ook de hoofdgerechten bereid: gevuld, gebakken, toegevoegd aan stoofschotels, Italiaanse pasta, pizza.

Pinokkio behoort tot de groep van vroegrijpe hybriden. De periode van opkomst tot het begin van de vruchtvorming is 88-100 dagen. Na het oogsten van de nog niet rode vruchten vormt de plant al snel nieuwe eierstokken. Het gewas wordt gedurende meerdere maanden geoogst, van juli tot september.

De hybride wordt gewaardeerd om zijn overvloedige opbrengst en een zeer hoge opbrengst aan verkoopbare producten (98% van de totale oogst). Op een vierkante meter wordt gemiddeld 1,5 tot 13,3 kg verzameld. Paprika's in het stadium van technische rijpheid hebben een uitstekende houdbaarheid, ze kunnen zonder problemen worden vervoerd.

Zodat de spreidende struiken groeien zonder elkaar te hinderen, worden de zaailingen geplant volgens het schema 50 x 35 cm, waarbij 5 tot 8 planten per 1 m² worden geplaatst.

Pepper Pinocchio is pretentieloos en gemakkelijk te verzorgen. Het verdraagt ​​​​extreme weersomstandigheden, gebrek aan zon en droge hitte. In de regio Moskou laat Buratino de beste groei en productiviteit zien in de kas.

Zaaien voor zaailingen wordt eind februari-maart uitgevoerd, in mei worden de zaailingen overgebracht naar de bedden. Deze zelfbestoven hybride wordt aanbevolen om te worden verwijderd in een gebied uit de buurt van andere pepersoorten om overdracht van kruispollen te voorkomen. Je moet geen chilipeperstruiken in de buurt planten, zo'n buurt zal de smaak beïnvloeden.

Pinokkio hoeft niet te worden gevormd of vastgebonden, hoewel sommige tuinders nog steeds de procedure uitvoeren om de toppen te knijpen en een weelderige struik met 2-3 stelen te leiden.

Topdressing moet regelmatig worden uitgevoerd: na het planten van zaailingen, in de bloeifase en tijdens de vruchtzetting. Geef de struiken 2 keer per week water.

Tijdens het planten van zaailingen is het belangrijk dat de grond voldoende wordt opgewarmd, minimaal tot 14-16°C. De grond moet los en structureel zijn; om de drainage te verbeteren, wordt leem opgegraven en wordt zand, turf, zaagsel en mest toegevoegd. De verhoogde zuurgraad van de grond wordt geneutraliseerd door de introductie van as- of dolomietmeel.

Pepper Pinokkio is goed resistent tegen veelvoorkomende nachtschadeziekten zoals TMV (mozaïekvirus) en apicale rot. Onder voorbehoud van de teeltregels, preventieve behandelingen voor ongedierte en hygiënische verzorging van de site, groeit deze hybride met succes en draagt ​​​​ze overvloedig vrucht.