
- Auteurs: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Jaar van goedkeuring: 2012
- Bush hoogte, cm: 50-60
- Groei type: middelgroot
- Vruchtvorm: balk
- Vruchtgewicht, g: 84-500
- Vruchtkleur: groenachtig wit in technische rijpheid, geel in biologische rijpheid
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
- Vruchtgrootte, cm: lengte 16, breedte 14
- Gemiddelde opbrengst: 4,3-5,5 kg / m2
Tuinders en boeren, die een pepervariëteit kiezen om op de site te planten, dromen van overvloedige oogsten, die niet veel inspanning vergen. Pretentieloos en hoogproductief is de Bugai-peper, van binnenlandse selectie.
Fokgeschiedenis
Bugai is een ras gefokt door Russische fokkers in 2011. De auteurs van de groentecultuur zijn wetenschappers Dederko V.N. en Ugarova S.V. Je kunt een groente kweken in kassen en broeikassen, en in tunnels en op tuinruggen. De groente is gezoneerd in verschillende klimaatzones van Rusland - van de centrale regio tot het Verre Oosten en West-Siberië.
Beschrijving van de variëteit
Pepper Bugai is een middelgrote plant die onder gunstige omstandigheden tot 50-60 cm hoog wordt. krachtige centrale stengel en een vrouwelijke bloeiwijze (de bloemen zijn komvormig). Het ras behoort tot zelfbestuivende rassen. Tijdens het groeiseizoen rijpen 10-12 gigantische vlezige pepers op elke struik.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Paprika's staan bekend om hun aantrekkelijke uiterlijk. De variëteit behoort tot soorten met grote vruchten. Gemiddeld is het gewicht van een groente 84-120 g, lengte - 16-20 cm, maar vaak groeien de vruchten tot 500 gram. De vorm van de paprika's is rechthoekig. In het stadium van technische rijpheid hebben groenten een groenachtig witte kleur en rijpe paprika's zijn gelijkmatig bedekt met een ambergele hoes. De schil van de vruchten is van gemiddelde dichtheid (4-10 mm), stevig, perfect glad, met een uitgesproken glanzende omhulling en gladde randen.
Het geoogste gewas verdraagt transport goed en is bovendien lang houdbaar.
Doel en smaak
Bugay is een paprika met een uitstekende smaak en aroma. Het honingkleurige peperpulp wordt gekenmerkt door een dichte, vlezige, knapperige en sappige consistentie zonder waterigheid. De vrucht heeft een harmonieuze smaak - heldere zoetheid wordt perfect gecombineerd met delicate kruidige tonen in het aroma, die zelfs na warmtebehandeling aanhouden. De peper heeft 4-5 nesten met een klein aantal kleine zaden.
Rijpe vruchten worden vers gegeten, toegevoegd aan salades, soepen en bijgerechten, gebeitst, ingeblikt, ingevroren. Het enige ongemak is dat de peper in plakjes, reepjes, blokjes voor blanco's moet worden gesneden, omdat de groente erg groot is.
Rijpingsvoorwaarden
Pepper Bugay vertegenwoordigt een groep middenseizoenrassen. Van volledige scheuten tot rijping van de eerste vruchten aan de struiken, het duurt ongeveer 4 maanden - 115-120 dagen. Het rijpen van fruit is vriendelijk. De vruchtperiode van de cultuur wordt verlengd, daarom kunt u in de zuidelijke regio's genieten van verse peper uit de tuin tot het zeer koude weer. De piek van vruchtvorming vindt plaats in de tweede helft van juli-augustus, en dan - als de vruchten rijpen.
Opbrengst
De variëteit is vrij vruchtbaar. Gemiddeld kan tot 5,5 kg vlezige vruchten worden verwijderd uit 1 m2 aanplant. In de kas is de opbrengst iets hoger - tot 8-10 kg / m2.
Landingsschema
Planten hebben niet alleen verzorging nodig, maar ook een goede beplanting, dichtheid en afstand. Het wordt aanbevolen om 5-6 struiken per 1 m2 te planten. Bugai peper wordt geplant volgens het 40x50 cm schema.

Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Paprika's worden voornamelijk via zaailingen geplant. Het planten in een kas en in de volle grond wordt uitgevoerd van eind mei tot begin juni - het belangrijkste is dat de temperatuur stabiliseert en de grond goed opwarmt.
Verzorging van groenten is standaard - regelmatig water geven met bezonken / warm water, bemesting (3-4 keer per seizoen), losmaken en enkel aanharken, kousenband en vorming van struiken, preventie van virussen, ventilatie (kas).

Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.



Bodemvereisten
Deze cultuur is in staat om in verschillende potmixen te groeien. Het belangrijkste is dat ze licht, voedzaam, vocht- en luchtdoorlatend zijn en ook worden gekenmerkt door een neutrale zuurgraad.

Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen. Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de bodemsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Pepper Bugai is een thermofiele plant die is aangepast aan scherpe temperatuurschommelingen. Het wordt aanbevolen om gele paprika's te planten in een gebied waar het constant licht, zonnig is, er is bescherming tegen tocht en er is geen stagnatie van vocht.
Ziekte- en plaagresistentie
De plant heeft een gemiddelde immuniteit, daarom is peper tolerant voor een aantal ziekten - het tabaksmozaïekvirus, cladosporium, fusariumverwelking. Meestal wordt de cultuur aangevallen door ongedierte zoals bladluizen en de coloradokever.

Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos.Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten. Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.