Pepper grote jongen

Pepper Big Boy is een ras dat zowel in de volle grond als in een kas wordt gekweekt. In dit artikel leer je hoe je deze peper zo kweekt dat hij echt groot wordt, hoe je hem beschermt en een goede smakelijke oogst krijgt.

Het ras verscheen in 2011 en het jaar daarop was het al opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. We hebben zijn oprichting te danken aan een melkwegstelsel van fokkers, waaronder Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N. Interessant is dat naast deze variëteit het bedrijf "Aelita" ook Big Mama, Papa en Girl heeft.

Big Boy is bedoeld voor teelt in het open veld en in omstandigheden van een gespannen folie. Peper is zoet. De plant is halfverspreid en groeit van gemiddelde hoogte.

De variëteit groeit tot 90-110 cm, de bladeren van de plant zijn donkergroen, klein van formaat. Het aantal vruchten op één struik bereikt gemiddeld 6-8 stuks.

Grote vruchten hebben een cilindrische vorm, tijdens het rijpen veranderen ze van kleur van donkergroen naar dieprood. De massa van één peper is 260-280 g.

Het vruchtvlees is vlezig en sappig. Ze hebben een aangenaam aroma en hebben volgens ervaren proevers een uitstekende zoete smaak. De variëteit is universeel voor het beoogde doel.

Qua rijping is Big Boy een vroeg ras. Het aantal dagen vanaf ontkieming tot het moment van gewasvorming is ongeveer 105-115. Rijpingsmaanden - van juli tot en met september.

Big Boy is een peper met een hoge opbrengst. Van een vierkante meter wordt 7-7,5 kg oogst geoogst.

De plant kan worden gekweekt in de volgende regio's:

• Noorden;
• Noord West;
• Centraal;
• Volgo-Vyatsky;
• TsCHO;
• Noord-Kaukasisch;
• Midden-Wolga;
• Nizjnevolzjski;
• Oeralsk;
• West-Siberisch;
• Oost-Siberisch;
• Verre Oosten.

Als u zaden in de volle grond plant, moet u dit van tevoren voorbereiden. De procedures beginnen in de herfst: de site wordt opgegraven, organische en minerale meststoffen worden toegepast. In het voorjaar wordt de grond losgemaakt en wordt al het onkruid verwijderd.

Idealiter, als de grond leem is, met een neutrale zuurgraad. De pH-waarde is 6-6,7. De site moet in de zon liggen, beschermd tegen de wind. Onder de voorlopers van Big Boy houdt hij van uien, kruiden, peulvruchten en komkommers.

Big Boy is een thermofiele variëteit en het is ook een "waterbrood". Onvoldoende watergift veroorzaakt een vertraging van de plantengroei, het is ook belangrijk om het wortelsysteem niet te vergeten: water wordt slechts licht warm of op kamertemperatuur ingenomen, wat van tevoren is geregeld.

Om eerder te oogsten (ongeveer een maand of iets meer), worden de zaden gezaaid met behulp van de zaailingmethode. Dit wordt vaak gedaan in de noordelijke regio's. Zaaien valt in dit geval op het interval van 10 februari tot 10 maart.

Ervaren tuinders raden aan om voor het zaaien zaadmateriaal te selecteren en te desinfecteren. Het blijft achter in de kaliumpermanganaat- of fungicide-oplossing.De zaden kunnen vervolgens worden ontkiemd in een natte doek. De zaden worden gelijkmatig verdeeld en op een donkere, warme plaats gelaten. De doek wordt periodiek bevochtigd, de eerste scheuten verschijnen binnen 10-15 dagen.

Zelfbereid grondmengsel is niet slechter dan een winkelsubstraat. Peper neemt turf goed op wanneer het wordt gemengd met rotte compost (of humus) en zand (verhouding 2: 1: 1). De aarde kan ook worden gedesinfecteerd met een zwakroze oplossing van kaliumpermanganaat, verwarmd tot een temperatuur van 30-50 graden.

Zowel turfpotten als plastic flessen of bekers zijn geschikt als containers. Bovendien, als iets eerder in het glas is gegroeid, kunnen ze worden gedesinfecteerd met de bovengenoemde oplossing. Als je in grote containers plant, houd dan een afstand van 2-3 cm tussen de gaten aan, de diepte van één is niet meer dan 2 cm.

De geplante zaden (of spruiten) vallen in slaap, worden overvloedig gedrenkt en achtergelaten in een kamer met een temperatuur van + 20-25 graden Celsius gedurende de dag en minstens +18 's nachts. Wanneer zaailingen verschijnen, wordt de temperatuur verlaagd tot + 15-17 graden. Zaailingen worden 2 keer per week bewaterd.

Om te voorkomen dat de planten in één richting groeien, wordt de container periodiek de andere kant naar de zon gedraaid. Wanneer de tweede volwaardige bladeren in de planten verschijnen, wordt er geplukt aan de struiken.

Planten worden overgebracht naar de volle grond bij een stabiele temperatuur van + 15-17 graden. Tot dit moment worden de planten in twee weken blootgesteld aan de straat om gedurende 20-30 minuten uit te harden, waardoor de "looptijd" geleidelijk toeneemt. Houd u bij het planten aan het schema van 50x60 cm.De wortelhals is niet bijzonder verdiept. Planten worden goed bewaterd en gemout.

Big Boy is bescheiden in verdere zorg. Geef de struiken een keer per week water. Van tijd tot tijd moet de grond worden losgemaakt om de grond te verzadigen met zuurstof en de normale werking van het wortelstelsel en de hele plant als geheel. Als je een ras in een kas kweekt, is het een goed idee om het vast te binden. De ruimte wordt periodiek geventileerd.

De vorming van de struik is niet moeilijk. Stiefzonen, evenals takken en vruchten die naar binnen groeien, worden aanbevolen om te worden verwijderd. Wanneer secundaire scheuten verschijnen, worden de zwakste eierstokken verwijderd.

Vóór de eerste eierstokken worden kruideninfusies als meststof gebruikt. Wanneer vruchten verschijnen en aankomen, worden kalium-fosformeststoffen toegepast. Alle meststoffen worden in voorbevochtigde grond geplaatst. Peper kan moeilijk onder de film te binden zijn, dus je kunt een eenvoudige borstel gebruiken en de bloemen bestuiven met stuifmeel.

Er zijn maar weinig ziekten die Big Boy treffen. Ze zijn echter allemaal hardnekkig of helemaal niet te genezen.

• Verticillose. De ziekte put kracht uit de struik en wordt niet visueel gedetecteerd. Planten overleven in dit geval pas aan het einde van de bloeiperiode.
• Zwartbeen. Het tast zwakke en jonge planten aan. De ziekte tast de wortels aan via de grond. Om de ziekte te voorkomen, wordt de grond losgemaakt, kassen of filmschuilplaatsen geventileerd.
• Fytoplasmose. Het manifesteert zich in de vorm van vergeling van verschillende delen van de plant en krullen van bladeren. Verdere bloemen en vruchten vallen af.

In dergelijke gevallen worden de struiken volledig verwijderd, samen met de wortels, en verbrand. Preventief worden gereedschappen, grond en lokalen gedesinfecteerd.

Van de ziekten die kunnen worden genezen, merken we het volgende op.

• Toprot. Er verschijnen natte plekken op de struik, die donker worden. Dit gebeurt bij een teveel aan stikstof in de bodem en een gebrek aan calcium. Het wordt behandeld met de introductie van calciumnitraat.
• Bladverliezende schimmel. Komt voor door een verhoogde luchtvochtigheid. De vlekken zijn bruin aan de bovenkant van het blad en grijs aan de onderkant. Het wordt behandeld door de grond in de herfst te desinfecteren met een oplossing van kopersulfaat. In andere gevallen worden de struiken behandeld met fungiciden.
• Phytophthora. Bruine vlekken nemen toe in hun gebied en veroorzaken de dood van peperbladeren en fruit. Het wordt behandeld met "Fitosporin" of preparaten die koper bevatten.

Verwaarloosde ziekten kunnen een groot deel van uw oogst wegnemen, dus planten moeten op tijd worden behandeld en verwerkt.