Komkommer Geur

De vraag naar zaden van gebundelde vroegrijpe komkommers komt door hun hoge opbrengst en ziekteresistentie. Dergelijke hybriden vereisen een minimale hoeveelheid verwerking, de oogst is milieuvriendelijk en de komkommers zijn verstoken van bitterheid. Een komkommer met een ongebruikelijke naam Smelt verovert dankzij zulke uitstekende eigenschappen de Russische markt van Siberië tot Kuban.

De Smelt-hybride is een recente noviteit van de selectie van het landbouwbedrijf Altai Seeds. Het bedrijf werd opgericht in 1995 en is tegenwoordig een van de leiders in de verkoop van Russische en buitenlandse zaden. De trots van het bedrijf is zijn eigen veredelingsontwikkelingen geworden: resistent tegen ziekten, pretentieloos en in staat om te acclimatiseren in alle regio's van Rusland. Het experimentele station bevindt zich in de buurt van Barnaul.

Waarom heeft komkommer zo'n naam? Dit kan worden verklaard door de grootte en zelfs langwerpige vorm van deze kleine noordelijke vis. Wel, het bekende feit dat verse spiering een helder komkommeraroma heeft, door de aanwezigheid van een specifiek aldehyde, speelde ook een rol.

Komkommer Smelt F1 - parthenocarpe, vroeg rijpende, kleinfruitige hybride van de eerste generatie met een universeel doel, gekweekt in de volle grond en in kassen. Hoogproductief, winterhard, bestand tegen ernstige ziekten, verdraagt ​​​​de grillen van weer en vorst goed. Vruchten 7-9 cm lang, knapperig en smakelijk, zonder bitterheid.

De struiken zijn compact, met medium vertakkende en bundelachtige eierstokken.

De bladeren van de Smeltstruik zijn middelgroot, rijkgroen, licht golvend, hartvormig. De bloemen zijn vrouwelijk, hebben geen bestuiving nodig. Een hele reeks eierstokken wordt gevormd in elke knoop op de stengel en zijscheuten (gemiddeld 3-5, maar soms tot 7-10).

De komkommer zelf is klein, augurktype (gewicht 30-50 g), licht gebogen cilindrisch van vorm. De kleur is heldergroen, donkerder aan de stengel. Strepen zijn zichtbaar langs de vrucht, de tuberositas is vrij uitgesproken, er is witte beharing. De pulp is aromatisch en knapperig, zonder holtes, de zaadkamers zijn klein.

De hybride Smelt wordt zowel vers als voor conserven gebruikt. Afhankelijk van het tijdstip van verzamelen worden augurken (groenten met een lengte van 3-5 cm) of augurken (7-10 cm) verkregen.

Baby augurken zijn goed voor een frisse snack, maar worden meestal gemarineerd in pittige pekel. Gepekelde krokante augurken worden toegevoegd aan hamburgers, salades of geserveerd als koude snack met een assortiment van andere microgroenten (kleine uien, knoflook, bonenpeulen, wortelschijfjes).

Augurken zijn ook meestal toegestaan ​​voor het beitsen van hele vruchten: ze maken snelle zomergezouten komkommers of rollen ze in potten voor de winter. Maar je moet niet het hele gewas overdragen aan conservering, verse Smelt-komkommers hebben een uitstekende smaak: ze zijn sappig, dicht en smaken niet bitter. Dit is een caloriearm en gezond product.

De ultravroege hybride is binnen 37 dagen na ontkieming klaar voor de eerste plukvruchten (augurken). Op dag 42-45 bereiken de komkommers hun maximale grootte. Komkommers rijpen samen in trossen. Meestal begint de vruchtvorming in het tweede decennium van juni en kan worden verlengd tot augustus.

Net als andere boskomkommers geeft Smelt een overvloedige oogst.Bij het plukken van augurken varieert de opbrengst van 5 tot 7 kg / m² en de hoofdoogst "trekt" met 11-14 kg / m². Reiniging moet 's avonds voor het water geven worden gedaan. Het gewas wordt goed getransporteerd, het is raadzaam komkommers in korte tijd te verwerken of in de koelkast te bewaren voor opslag.

Altai-zaden onderscheiden zich door benijdenswaardige vorstbestendigheid. Deze hybride wordt zonder problemen zonder beschutting gekweekt in de zuidelijke regio's van Rusland, met de zaailingmethode kun je Smelt in de volle grond in de centrale regio en de Wolga-regio planten. In klimaatzones met het late voorjaar en de korte zomer wordt de hybride met succes in kassen gekweekt.

Smelt's struik is netjes, met beperkte groei. Voor het planten van zaailingen wordt een eenrijige of tweerijige methode en een schema van 30x50 cm gebruikt, 3-4 planten worden op 1 m² geplaatst.

Zaden voor zaailingen worden gezaaid na 15 april, een maand later worden de struiken overgebracht naar de site. Een van de belangrijkste voorwaarden daarvoor is een goede verlichting.

Verzorging is eenvoudig: 2 keer water geven in 7 dagen, aanharken en losmaken. Organische dressings worden afgewisseld met minerale dressings.

Je kunt het horizontaal laten groeien, op een warm bed, of de struik in één stengel leiden en aan een latwerk binden. In zijscheuten is de groei beperkt in de zone van 2 bladeren.

Smelt groeit goed op losse lichte grond, leem of zandleem is geschikt. Je kunt de grond bemesten met as. Zaailingen worden pas naar een open gebied overgebracht na voldoende verwarming van de grond tot 12-14 ° C.

Smelt heeft een sterke immuniteit tegen het komkommermozaïekvirus, wortelrot, echte meeldauwschimmel. Preventie helpt infecties en schade door ongedierte te voorkomen: wieden en losmaken, de kas luchten, inspectie en sanitair snoeien van planten.