
- Auteurs: Yuksel, Turkse selectie
- Groei type: krachtig
- Vruchtgewicht, g: 120-140
- Vruchtlengte, cm: 12-14
- Vruchtkleur: diepgroen met lichte strepen
- Rijpingsvoorwaarden: ultra vroeg
- Vruchtvorm: langwerpig, cilindrisch
- Fruitsmaak: geen bitterheid
- Geur: geurig
- Afspraak: voor beitsen en conserveren, voor verse consumptie
De meeste zomerbewoners en boeren geven er de voorkeur aan vroege soorten komkommers te telen, die zich snel aanpassen aan de groeiomstandigheden, stabiel vrucht dragen, zonder intensieve zorg. Een daarvan is de ultravroege hybride Steenbok, Turkse selectie.
Fokgeschiedenis
Steenbokkomkommers zijn het resultaat van het werk van de Turkse veredelaars van het zaadbedrijf Yuksel Seeds, wiens belangrijkste taak het was om een groentegewas te creëren met stabiele vruchtvorming, dat zowel in een tuinbed als in alle soorten kasconstructies kan worden gekweekt. Je kunt een Turkse hybride kweken in verschillende klimaatzones. Het gewas dat in de kas groeit is het meest productief, maar je kunt ook een uitstekende oogst krijgen in de bedden.
Beschrijving van de variëteit
Groentecultuur Steenbok is een krachtige struik met een krachtige centrale stengel, groeit in hoogte tot 1,5-2 meter, zwakke verdikking met middelgrote en kleine bladeren met een felgroene kleur, verkorte internodiën en middelgrote zijscheuten. De soort is parthenocarpisch en heeft daarom geen extra bestuiving door bijen nodig.
Tijdens de bloeiperiode vormen zich grote gele bloemen aan de struiken. Bloeiend in een vrouwelijk type plant. Het is kenmerkend dat lege bloemen praktisch niet verschijnen. In elke bundel worden maximaal 5 zelenten gevormd.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en zelents
Komkommers zijn begiftigd met hoge commerciële kwaliteiten. Op een gezonde struik rijpen vruchten, met een gewicht van 120-140 gram en tot 14 cm lang.Komkommers groeien netjes, geëgaliseerd. De vorm van de zelents is langwerpig of cilindrisch. Rijpe komkommers zijn gelijkmatig bedekt met een felgroene kleur, verdund met lichte strepen. Vruchtschil van matige dichtheid, bedekt met grote knobbeltjes en witte doornen.
Het geoogste gewas kan gemakkelijk worden vervoerd en kan ook lang op een koele plaats worden bewaard. Ervaren boeren raden aan om komkommers tot 7-9 cm lang te verwijderen.
Doel en smaak van fruit
Zelentsy Steenbok staat bekend om hun uitstekende smaak. Het vlees van groenten is dicht, vlezig, zacht, sappig, zeer knapperig, zonder waterigheid en holtes. De smaak is aangenaam, licht zoet, zonder bitterheid, aangevuld met een verfrissend aroma. Een kenmerk van het ras is de afwezigheid van zaden in het vruchtvlees. Bovendien wordt de schil bij het eten helemaal niet gevoeld.
Rijpe groenten kunnen vers worden gegeten, worden toegevoegd aan salades en verschillende groentedelen, ingeblikt, gebeitst en gezouten.
Rijping
De hybride behoort tot de ultravroege klasse. Vanaf het moment van het verschijnen van massascheuten tot het rijpen van zelents, gaan er slechts 32-35 dagen voorbij. Komkommers kruiden samen. De maximale opbrengst van het gewas valt in de eerste maand van vruchtvorming. Het wordt aanbevolen om om de dag groenten te kiezen, anders verliezen overrijpe groenten hun vorm en smaak. Komkommers kun je eind juni proeven en in juli is er een enorme verzameling groenten.
Opbrengst
De opbrengstindicatoren voor deze soort zijn goed.Met inachtneming van alle agrotechnische aanbevelingen, kan ongeveer 3 kg knapperige komkommers uit 1 struik worden verwijderd. In een kas is de opbrengst hoger - tot 5-6 kg fruit van elke struik.
Landingsschema
Bij het planten van een gewas is het aanhouden van de afstand tussen de aanplant erg belangrijk. Het wordt aanbevolen om 2-3 komkommerstruiken per 1 m2 te plaatsen. De juiste indeling voor beplanting is 70/90x30 cm.
Groeiend en zorgzaam
De Turkse hybride wordt voornamelijk door zaailingen gekweekt. Dit vereist verstevigde struiken met een hoogte van 20-25 cm, met 3-5 echte bladeren en een ontwikkelde wortelstok. Je kunt zaailingen in de tweede helft van mei in een kas planten en begin juni in een tuinbed. De beste plek om te planten is een gebied waar vroeger aardappelen, tomaten en kool werden verbouwd.
Intensieve landbouwtechnologie bestaat uit standaardmaatregelen - irrigatie met bezonken of warm water 1-2 keer per week, de introductie van organische en minerale meststoffen (2-3 keer tijdens het groeiseizoen), wieden en doorspitten van de grond, de vorming van een struik in 1 stengel en een kousenband, de stengel afknijpen, uitdunnen (onnodige stiefkinderen verwijderen), preventie van ziekten en plagen. Kassen hebben regelmatige ventilatie nodig.
Bodemvereisten
De plant stelt geen speciale eisen aan de bodem, maar het is voor komkommers comfortabel om te groeien op losse, voedzame, ademende en niet-zure bodems. Zoals de praktijk laat zien, kan een groentegewas ook op zware grond groeien. Het voorkomen van grondwater moet diep zijn.

Om sterke, smakelijke en mooie komkommers op uw site te verzamelen, moet u een topdressing maken. Gebrek aan voedingsstoffen kan het uiterlijk van de plant negatief beïnvloeden en de opbrengst aanzienlijk verminderen. Bemest komkommers met organische mest in combinatie met minerale meststoffen. Met de juiste balans van deze componenten en het volgen van het bemestingsschema zal de komkommeropbrengst maximaal zijn.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De Turkse hybride is een nogal thermofiele plant, daarom reageert deze negatief op temperatuurdalingen onder + 14-15 graden. Bovendien zijn komkommers droogtetolerant, hittetolerant, maar hebben ze een negatieve perceptie van langdurige schaduw.
Ziekte- en plaagresistentie
De Turkse hybride heeft een sterke immuniteit en is daarom bestand tegen vele ziekten - het komkommermozaïekvirus, wortelrot, echte en valse meeldauw.

Ondanks hun populariteit worden komkommers vaak aangevallen door ziekten en plagen. Van hen sterven komkommeraanplantingen vaak vóór het begin van de vruchtvorming. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om te proberen kwalen te voorkomen of vanaf het allereerste begin te verwijderen, nadat u de oorzaken van het optreden, de tekenen en de behandelingsmethoden in detail hebt bestudeerd.