Thuis mango's kweken

Mango is een van de meer populaire tropische vruchten. Lekker, zoet en gezond, het wordt veel gevraagd in voeding voor baby's en volwassenen. Er moet echter worden opgemerkt dat mango's helemaal niet goedkoop zijn en dat het niet altijd gemakkelijk is om een ​​kwaliteitsproduct in supermarkten te vinden. Daarom proberen veel tuinders en gewone bewoners van appartementen zelf mango's te verbouwen. Het is heel goed mogelijk als je je best doet.

De zelfgemaakte mangoboom ziet er nogal eigenaardig uit. Hij heeft een relatief lage hoogte, zo'n 1,5-2 meter, en staat goed in een grote bloempot. Heeft een ontwikkeld wortelstelsel. Het blad van jonge bomen is meestal geelachtig of roze, soms worden er exemplaren met een rode tint gevonden. Volwassen bomen hebben donkergroene bladeren.

Ik moet zeggen dat de plaatplaten in eerste instantie niet verschillen in effectiviteit. Integendeel, ze zien er levenloos uit. De lokale bevolking die mango's in hun natuurlijke omstandigheden kweekt, noemt ze zelfs 'sjaals', wat erop duidt dat ze eruitzien als drogend linnen dat de wind doet waaien. Dan verhardt het gebladerte, wordt het interessanter van uiterlijk, decoratief, begint prachtig te glanzen.

De mangoboom bloeit in het voorjaar, helemaal in het begin, soms valt de bloeitijd eind februari. De bloei is overvloedig, dit proces ziet er geweldig uit, omdat één bloeiwijze tot tienhonderd bloemen kan hebben. Hun kleur is anders: het kan geel, lichtroze of lichtrood zijn. Ze lijken op pluimvormige bloeiwijzen, verschillen in lengte - ongeveer 0,4 meter. De geur van bloemen is vergelijkbaar met lelie.

In zijn natuurlijke omgeving is de mango fundamenteel anders dan de eenvoudige huisboom.... In de natuur is dit een echte reus van 40 meter hoog en met een kruindiameter van 15 meter.De wortels dringen diep door in de grond, zakken zo'n tien meter naar beneden en blijven daar jarenlang zitten. Natuurlijke mango begint heel laat vruchten af ​​​​te werpen - op 10-15 jaar oud, terwijl zelfgemaakte mango veel eerder, onder voorbehoud van vaccinatie. Het blad en de bloei zijn hetzelfde als thuis, ook de smaak van de vrucht is niet anders. Een tropische boom leeft heel lang, ongeveer 300 jaar, en draagt ​​tot het einde van zijn leven vrucht.

Je kunt de soorten en variëteiten van mango eindeloos opnoemen, want het zijn er heel, heel veel, en veredelaars brengen jaarlijks nieuwe uit. Volgens sommige rapporten zijn er vandaag ongeveer 300 variëteiten, terwijl andere bronnen spreken van maar liefst 1000. De soorten mango's zijn vrij eenvoudig ingedeeld, omdat hun namen overeenkomen met het gebied waarin ze groeien. Laten we enkele van de meest populaire soorten en hun variëteiten uitlichten.

Mango's uit Thailand bevatten veel suiker. In onrijpe vruchten wordt een lichte zuurheid gevoeld.

• Kaen Oan. Het ras produceert lange geeloranje vruchten met een roze blos. Ze hebben een perziksmaak. Ze wegen ongeveer 0,2 kg en groeien dicht, dus oogsten is heel eenvoudig.

• Pimsean... Heerlijk zoete mango's, maar ze worden vaak over het hoofd gezien door klanten vanwege de groene schil, die als onrijp wordt beschouwd. Dat is het echter niet. De vrucht heeft ook een mooie roze tint. Ze wegen 300-400 gram.

• Gaew Lek... Dit zijn kleine heldergroene vruchten tot 200 gram in gewicht. Zoet, lekker, heel gezond, geoogst in de zomer.Het vruchtvlees bevat vezels en romige tonen.

• Nam doc Mai. Het is deze variëteit die het vaakst te vinden is in de supermarktschappen, omdat deze het populairst is in Thailand. De vruchten zijn groot, zoet, romig, geel. In dit geval moet u zich niet laten verleiden door een lage prijs, aangezien dit een indicatie is dat het fruit overrijp is. Hierdoor is het niet meer zo lekker.

• Keo Sa Woei. Dit zijn hele mooie donkergroene mango's met een oranje kern. Ze wegen ongeveer 300 gram. Zeer smakelijk, met gemengde tonen van meloen en perzik, evenals dennennaalden.

Dergelijke mango's komen veel minder vaak voor, maar ze smaken veel beter dan het bovenstaande type.

• Chakanan... Kleine gele mango's met zeer fijn vezelvrij vruchtvlees. De smaak is zoet, met tonen van bessen. De vruchten zijn rond van vorm.

• Mangga Gading. Geel fruit met een langwerpige vorm, ongebruikelijk van smaak, met zuurheid. Een ideale oplossing voor het maken van desserts, sap.

• Mangga kasam... Dit is een van de lekkerste soorten op Bali. De schil is dun, geeloranje, de vrucht zelf is zoet. Zeer gemakkelijk schoon te maken.

• Wani... En deze variëteit ziet er heel ongewoon uit: het heeft een moeras of bruine schil en wit vlees. Als het koud wordt gegeten, ziet het eruit als een ijs met meloensmaak.

Het was in India dat de mangoteelt werd geboren. Daarom zou elke fijnproever deze variëteiten moeten proberen. Indiase mango's hebben delicate tonen van bessen en honing, en degenen die ze al hebben gegeten beweren dat ze duidelijk de tinten van zwarte bes in de smaak voelden.

• Alphonso... Deze variëteit is over de hele wereld in trek. Middelgrote gele mango's zijn vaak te vinden in winkels en het romige vruchtvlees smelt in je mond. In de mond zijn er tonen van saffraan.

• Kesar... De vruchten zijn niet erg interessant om naar te kijken, omdat ze bedekt zijn met vlekken. Maar ze zijn zoet en zuur en hebben een van de meest herkenbare aroma's.

• Dasheri... De grote, lichtgroene vruchten van de variëteit worden vooral gewaardeerd in India, omdat een van de bomen die ze produceren de oudste is. De smaak is honing, met een vleugje roze peper.

• Chasua... Deze mango's zijn groot van formaat en hebben een felgele schil met een roze tint. De smaak is erg zoet, bes.

Dit zijn niet alle populaire soorten en variëteiten mango's. Er zijn ook Noord- en Zuid-Amerikaans fruit dat wordt verkregen van bomen met een hoge immuniteit en winterhardheid, evenals Vietnamese en Braziliaanse mango's. Heerlijke vruchten van unieke variëteiten zijn verkrijgbaar bij:

• Pakistan;

• Kameroen;

• Kenia;

• Filippijnen.

Ondanks het feit dat je nu een mangozaailing kunt kopen en meteen kunt planten, geven veel mensen er de voorkeur aan om de moeilijkere weg te gaan en een zaadje te laten ontkiemen. Het is deze kweekmethode die in het artikel wordt beschreven.

De eerste stap is het kiezen van het juiste fruit. Bepaal de variëteit die u leuk vindt en ga vervolgens verder met de selectie. Denk niet dat als een mango een roze tint heeft, hij zeker rijp is... De tweede misvatting is dat groene vruchten niet rijp zijn, wat ook niet het geval is. Het is niet nodig om naar de kleur te kijken, alleen naar de consistentie. Rijpe mango (en alleen dit is voldoende) moet zacht zijn. Druk naar beneden en er verschijnt een deukje. Je kunt en moet zelfs overrijp fruit nemen.

Vervolgens moet je de mango snijden en daar het bot vandaan halen. Het is nutteloos om het te planten, het zal niet ontkiemen. Er zit een zaadje in en je hebt het nodig. In sommige gevallen is de schil van het bot al gebarsten, in andere niet. Als de schaal niet opengaat, wrik hem dan open met een mes zoals je een schelp zou openen. Als het nog steeds niet werkt, leg het bot dan een week in warm water. Daarna moet de schaal wijken.

Het geëxtraheerde zaad moet zorgvuldig worden gewassen met water en gedurende 10 minuten in een oplossing van mangaan of een fungicide worden geplaatst. Dit biedt een uitstekende bescherming tegen schimmels. Daarna wordt het zaad opnieuw gewassen.Als je een spruit ziet, geweldig, dan hoef je niet te spruiten. Zo niet, dan moet het zaad ontkiemd worden. Er zijn hier twee opties.

• Neem een ​​licht ademende doek (u kunt gaas gebruiken), maak deze nat en wikkel het zaad. De resulterende blanco wordt in een zak gevouwen en vervolgens in een plastic container met een deksel. Sluit en zit op een warme plaats zonder licht. Elke dag dat de container wordt geopend, wordt de stof bevochtigd. In ongeveer 7-14 dagen zal het graan ontkiemen. Dan kan hij geplant worden.

• Verzamel zaagsel in een kom, bevochtig ze. Plaats het zaad erin en plaats het in het donker en warm. Vergeet niet om het vochtgehalte van het substraat te regelen. In principe ontkiemt het zaad na 21 dagen.

Terwijl het graan ontkiemt, moet de juiste grond en capaciteit ervoor worden geregeld. Mango geeft de voorkeur aan losse grond met neutrale zuurgraad. Een universeel substraat, dat in elk tuinbouwcentrum wordt verkocht, is heel geschikt voor hem. Wil je de grond zelf voorbereiden, gebruik dan een van de volgende mogelijkheden:

• turf (2 delen) en zand (1 deel);

• kokosgrond (1 deel), turf (1 deel), perliet (1 deel);

• graszodensubstraat en humus (elk 1 deel), evenals 0,5 delen zand.

De eerste pot voor de zaailing moet klein zijn, ongeveer 10 centimeter in diameter. Dit is genoeg voor de eerste keer, dan zul je grote containers moeten kiezen met een dikke bodem en van natuurlijke materialen, aangezien mango sterke wortels heeft en daarmee gemakkelijk de zwakke bodem van de pot kan beschadigen. Als er geen gaten aan de onderkant zijn, maak ze dan.

Het planten van mango's is zelfs voor een beginner gemakkelijk. Overweeg stap voor stap de fasen van ontscheping.

1. Allereerst wordt drainage op de bodem van de pot geplaatst. De laag moet dik zijn en ¼ van het containervolume innemen.

2. Vervolgens wordt de pot gevuld met een substraat, maar niet tot de top, maar ongeveer 2/3... Maak in het midden een gaatje van 2 centimeter met je vinger.

3. Zet een zaadje in het gat met de wortel naar beneden, bestrooi met aarde... Ongeveer een kwart van het graan moet aan de oppervlakte blijven, anders sterft het af.

4. Het planten wordt uit een spuitfles gespoten en afgedekt met een afdak... Het kan worden gespeeld door blikjes, flessen, glas en film.

Om ervoor te zorgen dat de mango zich prettig voelt en zich goed ontwikkelt, is het noodzakelijk om hem de juiste omstandigheden te bieden. Er zijn hier weinig regels. De kamer moet relatief warm zijn. De normale temperatuur zal 20 tot 25 graden zijn, de luchtvochtigheid in dit stadium maakt niet uit, aangezien de plant gesloten is. Wat betreft verlichting, er moet voldoende van zijn. Indien nodig moet u fytolampen gebruiken. Het moet gezegd dat directe stralen onaanvaardbaar zijn voor mango's. Verlichting moet zacht, diffuus en niet-agressief zijn.

Na het planten van een zaadje in de volle grond duurt het ongeveer 2 weken voordat er een spruit verschijnt. En voor het verschijnen en daarna moet de plant goed worden verzorgd. Laten we eens kijken naar de belangrijkste fasen van de zorg voor een zaailing.

Voordat de spruiten verschijnen, wordt de aarde in de pot eens in de paar dagen bevochtigd, terwijl tegelijkertijd de kas wordt verlucht. Wanneer de spruit verschijnt, wordt de schuilplaats verwijderd. De grond moet altijd licht vochtig zijn, maar de plant kan niet worden gegoten, dit is beladen met rotting van het wortelstelsel en schimmel. Voor water geven is het de moeite waard om vloeistof op kamertemperatuur te nemen. Kraanwater is ook geschikt, wat belangrijk is in de omstandigheden van het moderne leven, maar het moet een dag of twee worden verdedigd. De zaailing wordt voorzichtig geïrrigeerd, eerst uit een spuitfles en vervolgens met behulp van een kleine gieter.

Afzonderlijk moet gezegd worden over luchtvochtigheid. Mango is een tropisch gewas, dus het vraagt ​​veel vocht.Het is noodzakelijk om de parameter op 70-80% te houden. Om dit te doen, kunt u andere planten in de buurt planten, kommen met water in de kamer plaatsen, nat mos plaatsen, een luchtbevochtiger plaatsen en meer. Om de twee dagen worden mangobladeren besproeid met warm water.

Zelfgekweekte bomen hebben voeding nodig, maar dit moet worden beperkt. Overdaad is nog schadelijker dan gebrek. In het voorjaar, terwijl de boom nog niet heeft gebloeid, moet de voorkeur worden gegeven aan minerale composities voor palmbomen of tropische gewassen. Meststoffen voor citrusplanten zijn ook geschikt. Ze worden gekweekt in water en elke twee weken bewaterd.

Wanneer de boom is vervaagd, heeft hij nodig: biologisch... Als je geen mest of toorts in je appartement wilt gebruiken (wat toch het beste is voor de plant), kies dan voor meer neutrale producten, bijvoorbeeld een aftreksel van kruiden, brandnetels, paardenbloemen. Een dergelijke voeding duurt tot half oktober. Bovendien moet de mango tijdens het groeiseizoen een paar keer op het blad worden gevoed met boorzuur of kopersulfaat. De juiste verhouding is 1 gram per 1000 ml water.

Deze procedure wordt niet door iedereen uitgevoerd, maar er zit nog steeds een bepaalde betekenis in, anders strekt de boom zich uit. Om geen echte reus te krijgen, moet je het groeipunt in de tijd knijpen. Dit is een meter of anderhalve meter, sommige laten je tot twee meter groeien. Door het groeipunt te knijpen, begint het proces van het groeien van extra takken, waardoor de boom een ​​mooie en gelijkmatige kroon krijgt.

Het is absoluut noodzakelijk om takken die verkeerd groeien, in de verkeerde hoek te knippen. Ook droog en zwak. Dergelijke takken worden tot aan de basis gesneden. Als er ziek blad aan de boom zit, moet dit ook worden verwijderd. De snoeiprocedure wordt uitgevoerd in de herfstperiode, 21 dagen na het verwijderen van de vruchten van de takken.

Dit is een verplichte procedure voor jonge mango's, ze doen het de eerste 5 jaar elk jaar, omdat de boom snel uit zijn pot "groeit". Overplanten moet in het voorjaar of de vroege zomer worden gedaan. De capaciteit wordt iets meer ingenomen dan de vorige, je kunt het niet "voor groei" planten, anders zullen de wortels rotten. Geef de mango water en wacht ongeveer 30 minuten. Ondertussen rusten ze de drainage uit en gieten ze het substraat in een nieuwe pot. Samen met de aarden kluit wordt de boom verwijderd, in een nieuwe container geplaatst, de aarde wordt aan de zijkanten gegoten zonder aan te stampen. De bovenkant van de wortels moet op grondniveau zijn. Na het water geven staat de pot met de boom 7 dagen in de schaduw.

Na 5 jaar moet de mango elke 3 jaar opnieuw worden geplant. De procedureregels blijven hetzelfde. Een pallet is nodig als de wortels plotseling door de bodem van de container breken.

Om ervoor te zorgen dat een jonge boom vruchten heeft, moet deze worden geënt. Zonder dit kun je niet wachten op de bloei of de oogst. Het is het beste om monsters van twee jaar oud te vaccineren en de procedure is in het voorjaar vereist. De enige moeilijkheid die zich in dit geval kan voordoen, is de behoefte aan een vruchtdragende mangoboom, omdat het materiaal eruit zal worden gehaald.

In principe worden mango's geënt volgens de ontluikende methode. Het gaat uit van verschillende vervolgstappen.

1. Neem een ​​klein mes of mes, desinfecteer... Van de boom die vrucht draagt, snijd de knop af, evenals een klein deel van de schors ernaast. Behandel de snede met een tuinpek.

2. Maak een "T"-snede in uw boom aan de onderkant, plaats het resulterende materiaal daar. Wikkel de plaats in met plasticfolie, maar zo dat de nier zichtbaar is.

3. Vervolgens maken ze in een gewone polyethyleen zak verschillende gaten en bedekken ze de jonge mango ermee. De pot met de plant staat op een warme plek en in het licht. De vaccinatie duurt ongeveer anderhalve maand om wortel te schieten.

4. Als deze tijd om is, moet je de tak die boven het transplantaat groeit afknippen.... Zorg ervoor dat u de snede verwerkt. Daarna blijft het alleen wachten op de bloei. Gemiddeld gebeurt het in drie jaar.

In zeldzame gevallen worden mango's geënt met behulp van een stek. Het feit is dat de procedure voor een beginner misschien ingewikkeld lijkt vanwege onervarenheid. Hoewel het voor doorgewinterde tuiniers niets moeilijks is. Je moet de stam schuin afsnijden (dit is jouw boom) en deze vervolgens combineren met de telg (uit de vruchtdragende). De moeilijkheid is dat zowel de telg als de stam dezelfde dikte moeten hebben en onder dezelfde hoek moeten worden gesneden.

Thuis worden mango's bijna niet aangetast door ziekten, en dit is niet verwonderlijk, omdat dergelijke planten meestal zeer zorgvuldig worden verzorgd vanwege de complexiteit van het verkrijgen en decoratieve eigenschappen. Maar in sommige situaties kunnen er problemen ontstaan.

• anthracnose... Meestal treft deze schimmelziekte zwakke planten. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van bruine vlekken met een lichte rand op het gebladerte. Zweren verschijnen ook op de romp. Je kunt een boom redden van ziekte door de grond elke maand te besprenkelen met gebroken actieve kool. De behandeling dient te geschieden door middel van "Oxyhom" of "Skor".

• Bacteriose... Een symptoom van deze ziekte is het donker worden van de rand van de bladplaat. Het blad verdroogt zelf, maar blijft aan de boom. De preventieve maatregel van de ziekte is de voorbereidende behandeling van de zaden, die hierboven werd beschreven. Als de ziekte nog steeds wordt aangevallen, moet je het zieke weefsel verwijderen en ongeveer 5 centimeter gezonde cellen vangen.

• echte meeldauw... Het is direct te herkennen aan de witte bloei op het blad. Het is noodzakelijk om snel te behandelen, totdat de ziekte is overgegaan op de vrucht. Periodieke behandeling met infusie van houtas dient als profylaxe en de ziekte wordt behandeld met "Topaz" of andere soortgelijke fungiciden.

Huisplagen komen meestal minder vaak voor, maar ze kunnen gemakkelijk door het raam naar binnen komen. Een boom kan bijvoorbeeld beginnen spint... Het is de moeite waard om er vanaf te komen met behulp van acariciden, met verschillende behandelingen en verschillende voorbereidingen ("Apollo", "Omite", enz.). Schede met de hand verwijderd en vervolgens wordt de boom onder de douche gewassen en besproeid met "Fufanon".

bladluizen zal het scherpe aroma afschrikken. Als er precedenten waren, is het de moeite waard om de mango van tijd tot tijd te besprenkelen met infusies van rode peper, knoflook, lavendel, alsem. Elk insecticide met een algemeen effect zal helpen bij het fokken van ongedierte.