Alles over duindoorn
In de Sovjettijd werd duindoorn beschouwd als een van de meest populaire bessen. Toen vervaagde de interesse in haar een beetje. En nu, met het verschijnen van een groot aantal bewonderaars van een gezonde levensstijl, is het weer met meer kracht hervat. Dit is geen toeval, want duindoorn bevat eigenlijk een grote hoeveelheid vitamines en andere stoffen die heilzaam zijn voor het lichaam. Het is heel goed mogelijk om een duindoornboom op uw eigen persoonlijke perceel te laten groeien. Om een echt goede oogst te krijgen, moet u de nuances van gewasverzorging begrijpen.
algemene beschrijving
Duindoorn is een kleine boom of struik, waarvan de stengels bedekt zijn met doornen, grijze bladeren en geeloranje bessen. De boom dankt zijn naam aan het feit dat de vruchten letterlijk rond de takken blijven hangen en zich in kleine trossen nestelen. Soms wordt de cultuur ook de noordelijke ananas genoemd, omdat er vergelijkbare tonen zijn in het aroma van de vrucht.
Duindoorn komt oorspronkelijk uit Oost-Azië. Bessen waren bekend in het oude Griekenland en Rome en werden ook actief gebruikt voor de bereiding van verschillende middelen in de traditionele Chinese geneeskunde. Er waren tijden dat mensen duindoornstruiken actief vernietigden. Dit gedrag is te wijten aan het feit dat de plant veel scheuten produceert, die geleidelijk nieuwe gebieden overnemen. Dit ging door tot in de 19e eeuw. Toen begonnen ze weer duindoorn te kweken, maar ze gebruikten de plant uitsluitend als haag.
Al aan het begin van de volgende eeuw waardeerden mensen opnieuw de voordelen van duindoornvruchten en begonnen ze ze actief voor voedsel te gebruiken.
Duindoorn is echt heel nuttig voor het lichaam. Het positieve effect is als volgt:
- de samenstelling bevat veel vitamines en sporenelementen, en zelfs na warmtebehandeling behouden de bessen vitamine C;
- duindoorn heeft een antiseptisch, ontstekingsremmend en regenererend effect;
- bessen kunnen het immuunsysteem stimuleren.
Maar duindoorn mag niet worden geconsumeerd door mensen die last hebben van diarree of de neiging hebben om deze aandoening te ontwikkelen.
Struiken en bomen zijn bijna overal in Rusland te vinden. Duindoorn behoort tot de familie Lokhovye, de botanische beschrijving is als volgt:
- bereikt een hoogte van 6 m, in sommige gevallen groeit het tot 15 m;
- de bladeren zijn smal en lang, donkergroen, bedekt met een blauwachtige bloei (dit geldt vooral voor mannen);
- onopvallende bloei, bloeit half april;
- zodra het bloeit, verschijnen er vruchten.
Het groeit langs de oevers van reservoirs en wordt ook actief gekweekt in persoonlijke percelen.
Populaire soorten en variëteiten
De wetenschap kent drie hoofdsoorten duindoorn:
- wegedoorn;
- Tibetaans;
- wilg.
Wegedoorn wordt meestal gevonden op het grondgebied van Europese landen, in Azië, in de Noord-Kaukasus en op de Krim.
Kenmerkend zijn kleine bladeren en ronde bessen.
Tibetaans groeit in Nepal, India, China. Bomen van deze soort zijn erg stekelig. Een onderscheidend kenmerk zijn ongelooflijk grote bessen, die 1 cm lang kunnen worden.
Het wilgenblad komt ook voor in de hooglanden van India, China en Nepal. Bomen verschillen in hoogte, vruchten zijn geel, van gemiddelde grootte.
Deze drie soorten hebben een vrij groot aantal variëteiten, die elk een reeks specifieke kenmerken hebben. De meest populaire hiervan zijn de volgende.
- "Opengewerkt", "Augustine", "Leikora", "Caprice". Ze onderscheiden zich door grote vruchten met een uitstekende smaak. Ze zijn ook resistent tegen ziekten en plagen.
- "Chuiskaya", "Favoriet" en "Schoonheid van Moskou" - vorstbestendige variëteiten, die een grote hoeveelheid vitamine E bevatten. Geschikt voor de regio Moskou en groeiend in de noordelijke regio's.
- "Cadeau van Katun", "Botanisch gewoon" hebben ook een hoog rendement.
- "Gnome", "Giant", "Nugget" en "Zyryanka" geven een hoge opbrengst, zijn bestand tegen extreme temperaturen.
Wilde duindoorn komt voor in de kustgebieden van rivieren en meren. Er is een misvatting dat sommige soorten duindoorn zelfbestoven zijn. In feite is dit niet het geval, omdat het bestuivingsproces mannetjes en vrouwtjes vereist.
Hoe onderscheid je een man van een vrouw?
Om het proces van bestuiving en daaropvolgende oogst vast te stellen, is het noodzakelijk om vrouwelijke en ten minste één mannelijke op de site te hebben.
In dit geval kan de laatste zich op een afstand van maximaal 50 m bevinden, maar het is beter om dichterbij te planten.
Als u kleine zaailingen in kwekerijen koopt, wordt hun geslacht daar al op het beginniveau bepaald. Op oudere leeftijd kunt u het geslacht van een boom of struik bepalen aan de hand van visuele tekens:
- vrouwelijke bladeren zijn concaaf, donkergroen en mannelijke bladeren zijn grijs;
- niergrootte - vrouwen zijn kleiner dan mannen;
- bloeiwijzen bevatten stampers of meeldraden, afhankelijk van het geslacht.
Mannetjes dragen geen vrucht.
Landen
Voordat u duindoorn plant, moet u een geschikte plaats op de site kiezen. Daaraan worden de volgende eisen gesteld:
- moet goed verlicht zijn, want in de schaduw zal de duindoorn veel slechter vrucht dragen;
- beschermd tegen tocht;
- duindoorn voelt zich het beste in zandige leemgrond, de zuurgraad dient neutraal te zijn.
In de herfst kan de site worden voorbereid door deze op te graven met toevoeging van humus. Het moet aan het begin van de lente worden geplant, maar nadat relatief goed weer is neergedaald zonder vorst. De stapsgewijze handleiding is als volgt.
- Er wordt een gat van voldoende diepte gegraven in het geselecteerde gebied (afhankelijk van de grootte van de zaailing zelf). Op de bodem wordt een drainagelaag gelegd. Als materiaal kunnen steenslag of steenslag worden gebruikt.
- Bij de zaailing moet je de wortels rechttrekken, probeer dit te doen om ze niet te beschadigen. Het is noodzakelijk om het zo gelijkmatig mogelijk in het gat te plaatsen, omdat de boom in de toekomst met een gebogen opstelling er niet bijzonder aantrekkelijk uitziet.
- Na installatie met aarde bestrooien en de wortelhals ongeveer 7 cm verdiepen.
- Om de zaailing te versterken, moet deze worden vastgemaakt aan een steun.
- Het moet goed worden bewaterd. Vorm in het ideale geval een speciaal irrigatiegat.
- Kan bovendien worden gemulleerd met compost.
Er mogen geen andere plantages zijn op een afstand van 2-3 meter van de duindoornboom, omdat de gewassen de normale ontwikkeling van elkaar zullen verstoren.
Groeiende zorg
Om een goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om de boom die in het open veld groeit goed te verzorgen. We hebben uitgebreide zorg nodig, die verschillende fasen omvat: water geven, voeren en kroonvorming.
Water geven
Duindoorn, zelfs bij langdurig droog weer, kan zonder water. Maar het wordt niet aanbevolen om deze aandoening te misbruiken, omdat het gebrek aan vocht de opbrengst negatief beïnvloedt, evenals het immuunsysteem van de plant.
Vooral jonge planten hebben water nodig. Dan kun je ongeveer 5-6 keer per seizoen water geven.
Maar elke gietbeurt is ongeveer 8 emmers. Het is beter om dit te doen tijdens de volgende periodes:
- voor en na de bloei;
- tijdens de periode van vruchtvorming;
- in de herfst eind september of begin oktober (vóór het begin van koud weer).
Bij herbeplanting is ook extra bodemvocht nodig.
Topdressing
Voor duindoorn speelt het voeren geen beslissende rol, maar het is nog steeds een noodzakelijke gebeurtenis. In het voorjaar wordt stikstofmest onder de boom aangebracht, wat nodig is voor de vorming van voldoende bloeiwijzen.
Na de bloei, na ongeveer 7-10 dagen, kunt u aanvullend voeden met een oplossing genaamd Effectin.
Om 15 g van de stof te bereiden, moet deze worden verdund in 10 liter water. Meer bemesting is in de zomer niet nodig.
Nadat de oogst is geoogst, moet de plant de verloren kracht herstellen. Hiervoor worden ze gevoed met superfosfaat, evenals kalium. In het najaar wordt bovendien aanbevolen om organische verbindingen als meststof te gebruiken. Maar dit mag niet vaker dan eens in de 3 jaar worden gedaan.
Snoeien
Duindoorn moet in twee gevallen worden bijgesneden: voor kroonvorming en voor sanitaire doeleinden. Het is beter om deze procedure in de lente uit te voeren, vóór het begin van het groeiseizoen en in de herfst, terwijl het warm weer is. Het proces moet voldoen aan de regels:
- snoeien gebeurt met tuinsnoeischaren, het gereedschap moet scherp zijn, omdat slechte kwaliteit de boom zal schaden;
- droge en zieke takken moeten worden verwijderd;
- als grote takken worden verwijderd, wordt aanbevolen om de secties te behandelen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Indien nodig kan de boom worden overgeplant naar een nieuwe locatie. Dit moet zo zorgvuldig mogelijk worden gedaan om het wortelstelsel niet te beschadigen.
Reproductie
Duindoorn reproduceert vegetatief of door zaad. Als we het hebben over de tweede optie, dan speelt vooral de kwaliteit van het zaad een belangrijke rol. Het proces is vrij nauwgezet en bestaat uit verschillende opeenvolgende fasen.
- De zaden moeten in een vochtige doek worden gewikkeld en ongeveer 10-12 dagen in het zand worden gelegd. Dit gebeurt in het najaar. Daarna worden ze overgebracht naar een koude plaats en in het voorjaar, begin maart, worden ze als zaailingen geplant.
- Met het begin van warmte kunnen de zaailingen worden overgebracht naar de volle grond.
- Graaf gaten, plant zaailingen en water goed. Indien nodig kunt u een minikas bouwen (relevant voor de middelste rijstrook, evenals de noordelijke regio's).
Het is opmerkelijk dat ongeveer de helft van de zaailingen mannetjes zijn. Het geslacht kan pas vanaf vier jaar worden bepaald.
Om raskenmerken te behouden, is vegetatieve vermeerdering het meest geschikt. Voor dit doel is het toegestaan om het volgende materiaal te gebruiken:
- houtachtige scheuten of groene stekken;
- gelaagdheid;
- wortel schiet.
Ervaren tuinders geven de voorkeur aan stekken, omdat deze procedure bijna altijd een gegarandeerd resultaat geeft. Stekken moeten in de lente worden gekookt. Eenjarige scheuten zijn hiervoor ideaal. U moet het volgende doen:
- scheuten zijn verdeeld in segmenten van 15 cm lang;
- een paar uur voor het planten, geniet van een geselecteerd groeistimulans;
- vervolgens geplant in losse en vruchtbare grond;
- om de groei te verbeteren, wordt aanbevolen om een kas te creëren;
- het volgende jaar kunnen de zaailingen veilig worden overgebracht naar de open grond naar de hoofdplaats.
Als er al een duindoornboom op de site staat, kun je deze vermeerderen met wortelscheuten. Graaf jonge lagen op en breng over naar een nieuwe plek.
Als ze er om de een of andere reden niet zijn, is het aan te raden een klein langwerpig gat te graven, de extreme snede daar te plaatsen, zonder deze van de hoofdboom te scheiden, te fixeren en water te geven.
Na een tijdje verschijnen er jonge scheuten. Ze zijn los te koppelen en te verplaatsen naar de hoofdlocatie.
Ziekten en plagen
De meest voorkomende ziekten waar duindoorn aan lijdt zijn septoria en endomycose. In het geval van de eerste ziekte is het belangrijkste symptoom het drogen van de bladeren. Bovendien verandert de bast van de boom van kleur: hij wordt bruin en zelfs zwart.Endomycose beïnvloedt fruit: er verschijnen vlekken op en het vruchtvlees stroomt naar buiten.
In beide gevallen moet de waterbeheersing worden versterkt. In het geval van septoria, zelfs voordat de knoppen opzwellen, moet de boom worden behandeld met Oxychoma-oplossing en na de oogst met Bordeaux-vloeistof met een concentratie van 1%.
Bij endomycose zal behandeling met een 2% -oplossing van "Nitrafen" helpen.
Soms wordt de boom aangevallen door ongedierte. De meest voorkomende hiervan zijn de volgende insecten.
- Duindoorn vlieg. Dit is een nogal gevaarlijke plaag die bijna het hele gewas kan vernietigen. Volwassenen doorboren de schil van de bes en leggen daar hun larven. De pulp wordt direct als voedsel gebruikt. Om de plaag te bestrijden, is het aan te raden de plant te behandelen met Chlorophos voordat de bladeren verschijnen. Na de bloeiperiode aanvullend met Metaphos besproeien.
- Groene bladluis. Het voedt zich met het sap en het vruchtvlees van de bladeren, daarom worden ze geel en vallen ze er geleidelijk af. Aangetaste scheuten moeten zo snel mogelijk worden afgesneden en verbrand. Het hulpbestanddeel voor het spuiten is "Agravertin".
- Wrat. Het tast de stam van een boom aan en legt de larven direct onder de schors. Om aanvallen te voorkomen, is het noodzakelijk om vóór de knopbreuk te besproeien met 3% Metaphos-oplossing.
Om de aanvallen van insecten te verminderen, moeten de omstandigheden van de landbouwtechnologie in acht worden genomen en mag de verzwakking van de immuniteit niet worden toegestaan.
Bessen plukken
Op tijd oogsten is noodzakelijk. Half augustus is ideaal voor Midden- en Zuid-Rusland. In de noordelijke regio's is het beter om begin september te beginnen met het plukken van bessen.
Daarnaast kan volwassenheid worden bepaald door de volgende kenmerken:
- de vruchten zijn geel of oranje;
- de bessen voelen zacht aan, maar barsten niet in de handen;
- ze scheiden vrij gemakkelijk van de stengels.
Als ze onrijp worden geplukt, zullen de bessen zuur of zelfs bitter smaken. Overrijpe barsten in de handen.
Toepassing in landschapsontwerp
Duindoorn heeft veel nuttige eigenschappen en tegelijkertijd is het uiterlijk van de bomen erg aantrekkelijk. Het gewas wordt vaak als haag gebruikt. Bomen zien er prachtig uit en zijn populair bij landschapsontwerpers. De meest succesvolle voorbeelden staan op de foto.
De reactie is succesvol verzonden.