Soorten en variëteiten munt
Er zijn veel soorten munt, maar veel ervan worden niet door mensen gebruikt. Als we het hebben over rassendiversiteit, dan zijn er ongeveer 300 soorten. Slechts dertig daarvan zijn wijdverbreid.
Verschillende soorten munt verschillen in kenmerken; voor elk individueel geval moet u uw eigen optie kiezen.
Langbladige munt en zijn beschrijving
Een van de kenmerken van deze plant is de zilverachtige kleur van de bladeren. Deze variëteit heeft zo'n schaduw te danken aan de dichte beharing op de stengels en het gebladerte. Bloei verschijnt in juli-augustus.
Je kunt langbladige munt ontmoeten in de buurt van waterlichamen. De hoogte van de struiken kan in de regel variëren van 30 cm tot een meter. Deze variëteit wordt actief gebruikt in de volgende gebieden:
- cosmetologie;
- medicijn;
- alledaagse leven.
In het zomerhuisje kun je deze variëteit veilig kweken, het is de langbladige munt die op grote schaal wordt gekweekt.
Kenmerken van krullende munt
Gekrulde of gekrulde munt, als we de karakteristieke eigenschappen ervan beschouwen, lijkt erg op pepermunt. Deze plant heeft een enorm gehalte, niet alleen aan vitamines die nuttig zijn voor de mens, maar ook aan verschillende soorten elementen.
De variëteit in kwestie heeft veel namen: lente, aarvormig, Duits. Heesters worden zelden meer dan een meter hoog, altijd zeer verspreid, met een groot aantal stelen. Het dankt zijn naam aan de gerimpelde bladeren. De kleur van deze variëteit aan lila schaduw is een lust voor het oog voor enkele maanden. Om de plant te vermeerderen, kun je in oktober zaden verzamelen of de struiken verdelen en planten.
Er moet speciale aandacht worden besteed aan de smaak van gekrulde munt, omdat deze niet wordt gekenmerkt door mentholkou.
Overzicht overige rassen
Tegenwoordig zijn er een groot aantal soorten munt, het is niet eenvoudig om ze allemaal te beschrijven, omdat slechts enkele van de variëteiten door mensen worden gebruikt. Er zijn planten met een rode stengel, groen, terwijl de kleur in schaduw kan verschillen. Verschillende soorten worden gebruikt in parfums, medicijnen, de beste worden gebruikt bij het koken. Spike mint is bijvoorbeeld heel goed voor de gezondheid, ananas en gembermunt zullen je verrassen met een ongewone smaak.
Ananas
De populariteit van deze variëteit is te danken aan het sterke aroma. Je kunt ananasmunt met evenveel succes kweken, zowel op de site als in een pot. De struiken worden klein, slechts een halve meter hoog. Er is beharing op de scheuten en een witte rand langs de randen van de bladeren.
Deze variëteit is zeer aangenaam van smaak en wordt daarom veel gebruikt bij het koken, niet alleen voor het bereiden van drankjes, maar ook voor salades.
Corsicaans
Deze variëteit is ook bekend onder een andere naam - Rekena. De plant is een bodembedekker met een sterk aroma en vormt een dik tapijt op de grond. Er zit altijd veel blad aan de stelen. Corsicaanse munt is bestand tegen vertrapping en wordt daarom vaak gebruikt voor decoratieve doeleinden in landschapsarchitectuur.
Karamel
De gepresenteerde soort onderscheidt zich door een krachtig horizontaal wortelstelsel. Deze plant kan een hoogte van een meter bereiken.
Caramel mint heeft uitgesneden bladeren en bloeit met lichtpaarse bloemen. Deze periode loopt van juni tot november. Een van de voordelen van deze variëteit is een scherp aroma. Het wordt voornamelijk gebruikt in de geneeskunde in collecties en op zichzelf is het een goed kalmerend middel.
aardbei
Het is het sterkste afrodisiacum dat een positief effect heeft op de geslachtsdrift van zowel mannen als vrouwen. Ze worden heel voorzichtig gebruikt, omdat de plant vaak allergieën veroorzaakt. Overdosering dreigt met misselijkheid en braken.
Aziatisch of Chinees
Deze muntsoort is te vinden in een weiland of in een rivierbedding, verspreid over Azië en Siberië. De plant kan een hoogte bereiken van 40 tot 100 cm, de scheuten bevatten een geurige essentiële olie, waardoor Aziatische munt veel wordt gebruikt bij het koken, vooral populair in Turkmenistan.
Bloeit in juni.
Chocolade
Het is niet moeilijk te raden waar deze plant zo'n naam heeft. Van alle muntsoorten heeft deze een bijzonder milde smaak met hints van chocolade. Het is een leuke toevoeging aan een drankje of gebak.
Planten bereiken slechts een halve meter, de bladeren hebben een onderscheidend kenmerk - een paarse tint, zoals bloemen. De essentiële olie is te vinden in elk deel van de chocolademunt, maar het is het beste om de bladeren tijdens de bloeiperiode te oogsten.
Deze variëteit wordt niet minder actief gebruikt bij de decoratie van bloembedden en tuinen. U kunt op verschillende manieren reproduceren:
- zaden;
- stekken;
- schiet.
menthol
Een van de soorten pepermunt. Een sterk aroma en een hoog mentholgehalte in het gebladerte zijn de belangrijkste onderscheidende kenmerken van deze variëteit.
Struiken worden kort, zelden meer dan 600 mm. Mentholmunt heeft donkere stelen en rijpt snel buiten en is geweldig voor het maken van drankjes.
Veel zorg voor deze plant is niet nodig, omdat het een genetisch goede immuniteit heeft tegen ziekten en plagen.
Veld
U kunt deze wilde munt in de natuur tegenkomen op de volgende locaties:
- moeras;
- Oever van de rivier;
- in het bos;
- op het meer.
Omdat ze gewend is om in het wild op te groeien, is ze gemakkelijk gedomesticeerd en went ze aan alle omstandigheden.
Het hoge gehalte aan etherische olie in de scheuten en het gebladerte heeft deze plant erg populair gemaakt in de geneeskunde. Je kunt veldmunt ook als specerij gebruiken.
Katachtig
Deze muntsoort kreeg deze naam vanwege het feit dat het deze dieren aantrekt. Het heeft een citroengeur en kattenkruid is vooral aantrekkelijk voor bijen. Je kunt struiken van de beschreven plant niet alleen in het bos ontmoeten, maar ook op een braakliggend terrein en zelfs aan de kant van een landweg.
Zoals de meeste soorten munt kan deze wel een meter hoog worden, bloeit de plant in juni, heeft hij geen speciale verzorging nodig en kan hij gebruikt worden als sierheester.
Water
In een grotere verhouding is watermunt te vinden in de Kaukasus. De scheuten zijn meestal tot 60 cm, bloemen zijn roze met een lichte tint paars. Watermunt heeft een brede toepassing gevonden in de geneeskunde en kan ook worden gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten.
Deze plant wordt niet aanbevolen voor zwangere vrouwen, omdat het problemen kan veroorzaken bij het krijgen van een baby.
Geurig
Deze munt wordt ook rondbladig genoemd, het wordt in grote hoeveelheden gekweekt, omdat het actief wordt gebruikt in de keuken, volksgeneeskunde en andere gebieden. Heeft een verfrissende geur. Ze heeft veel hybriden en variëteiten, waaronder:
- ananas;
- appel;
- pijnboom;
- helpen.
Marokkaans
De plant valt onder meer op door zijn verhoogde vorstbestendigheid. Met deze bijzondere plant wordt de bekende mojito-drank bereid. Marokkaanse munt heeft veel heilzame eigenschappen, het helpt bij hoge bloeddruk en bij problemen met het maag-darmkanaal.
Om deze munt op uw site te krijgen, wordt deze vermeerderd door zaden en wortels, het is niet grillig en vereist geen speciale zorg. Je kunt meerdere struiken tegelijk planten, of je kunt het alleen planten. Geen slechte optie voor het decoreren van een alpine glijbaan.
Lesnaya
Deze plant behoort tot het wild, daarom heeft het sterke stengels, krachtige wortels. Het blad heeft een tint donkerder aan de bovenkant en het is lichtgroen aan de onderkant. De bloemen kunnen iets anders zijn, ze zijn roze of lichtpaars.
Munt is een nuttige medicinale plant, maar het is ook een goede specerij voor vlees of groenten.
Sadovaya
Tuinmunt wordt vaker gebruikt voor decoratieve doeleinden, omdat het een zwak aroma heeft. Je vindt haar niet alleen in het zomerhuisje, maar ook in de natuur, waar ze plekken voor groei aan het water of een open plek in het bos kiest.
Ondanks het feit dat tuinmunt een meerjarige plant is, leven de scheuten maar een jaar. Met het begin van de lente verschijnen er nieuwe, omdat de oude afsterven met de komst van koud weer.
Struiken van deze variëteit worden een meter breed, maar worden zelden hoger dan 450 mm. In juni bloeit de tuinmunt en bevalt hij de hele zomer met een paars tapijt.
Ombalo
Deze muntsoort heeft zo'n ongebruikelijke naam te danken aan de enorme inhoud in de scheuten, bladeren, bloemen van etherische oliën. Er zijn er zoveel in de plant dat hij niet alleen insecten, maar zelfs katten kan verjagen. De stengels verspreiden zich over de grond, groeien tot 800 mm, maar de struiken zijn niet meer dan 300 mm hoog. Als je naast een ombalo staat, is het moeilijk om geen aangenaam, licht aroma te voelen.
Deze specerij begint in de vroege zomer te bloeien en eindigt pas met het begin van de eerste nachtvorst.
Ondanks het feit dat deze variëteit veel nuttige eigenschappen heeft, kan deze niet in ongecontroleerde hoeveelheden worden geconsumeerd, omdat er problemen met de lever kunnen optreden.
Japans
Je vindt deze plant op de drassige bodems van de Japanse provincies. De struiken van deze munt hebben breed blad, de stengel is tot 300 mm, de bloemen zijn wit of kunnen lichtpaars zijn. Japanse munt wordt gebruikt in cosmetica en andere industrieën.
Paard
Het is een van de weinige soorten met witte bloemen. Zomerbewoners kennen de beschreven variëteit onder andere namen, bijvoorbeeld shanta, bylitsa.
Na het planten zal deze plant zich meer dan een jaar in de grond ontwikkelen. Van de onderscheidende kenmerken kan men bloemen onderscheiden die zich in de oksels van groen bevinden en een stengel met een groot aantal haren.
Je kunt paardenmunt tegenkomen in China, Centraal-Azië en zelfs Afrika.
Peper
Deze munt is het best bekend over de hele wereld omdat het wordt gebruikt in cosmetica, koken en medicijnen. De variëteit heeft een uitstekende smaak en een geweldig aroma, daarom kweken zomerbewoners het meestal op de percelen.
Als u pepermuntthee aan uw dieet toevoegt, kunt u een drankje krijgen dat rijk is aan vitamines, een goed kalmerend middel, maar zoals bij elk medicijn zijn er contra-indicaties.
Mexicaans-
Nog een variëteit die vanuit Mexico naar ons is gekomen. Het is een eenjarige plant en heeft vruchtbare grond nodig om te groeien. Bloei verschijnt al in het eerste jaar na het planten. Bloemen kunnen wit of blauw, roze of zelfs paars zijn.
Citroen
Melissa, of honing, is een andere naam voor deze muntsoort. Het wordt actief gebruikt in de parfumerie. Onder andere variëteiten is deze een van de meest bruikbare voor mensen. Bloeit in de zomer, wordt 1,2 meter hoog, heeft een goede vorstbestendigheid.
De plant is pretentieloos, vereist geen speciale zorg, kan op elk type grond groeien, heeft geen voeding nodig.
Wild
Deze struik groeit niet in de breedte, hij heeft rechte stelen, langwerpige bladeren met puntige uiteinden. De bloemen zijn vrij klein en vormen zich aan de bovenkant van de stelen. Wilde munt is gemakkelijk te verkrijgen zaden voor vermeerdering.
Centraal-Azië wordt beschouwd als het thuisland van deze variëteit, maar het groeit in loofbossen over de hele wereld.
Bergamot
Het is een hybride van pepermunt die vanuit Europa naar ons is gekomen. Het heeft een aangename zoetheid en smaakt als een kruising tussen bergamot, lavendel en munt. De essentiële oliën die uit deze plant worden gewonnen, worden veel gebruikt in de geneeskunde.
Berg
Als we het hebben over de onderscheidende kenmerken van deze variëteit van munt, dan kan men niet anders dan de lange bloei noemen. Bergmunt wordt erkend als een uitstekende honingplant en daarom zijn imkers er zo dol op. Je kunt ook een struik gebruiken om bloembedden op de site te versieren. Tijdens de bloeiperiode vertoont bergmunt felpaarse bloemen.
hondje
De cultuur behoort tot ondermaatse, zelden zijn er struiken van meer dan 400 mm hoog.Het blad heeft een lavendelkleur, bloemen verschijnen in april. In het voorjaar is het een van de belangrijkste honingplanten voor bijen.
In de geneeskunde worden vaak infusies van hondenmunt gevonden, die een positieve tonische eigenschap hebben voor mensen.
Lofant Tibetaans
Van buitenaf kan de munt in kwestie worden verward met brandnetel. Het is een vaste plant, tot 1,2 meter hoog met witte of lila bloemen. Afkooksels van deze muntsoort kunnen het menselijke immuunsysteem stimuleren.
Mojito
Voor de groei van deze meerjarige struik is het de moeite waard om een goed verlichte plaats met vruchtbare losse grond te kiezen. De scheuten zijn rechtopstaand, de maximale hoogte is 60 cm, aan de randen zijn kleine inkepingen te zien op het gebladerte. Met deze munt wordt een gelijknamige drank bereid; het is geschikt als decoratie voor reeds bereide salades en warme gerechten.
Israëlisch
De plant is geclassificeerd als een medicinale plant, leeft slechts een jaar, maar is absoluut pretentieloos voor de omgevingsomstandigheden. Scheuten zijn vertakt en bereiken een lengte van 800 mm. De bloemen zijn aarvormig, lila. Het is een geweldige toevoeging aan thee omdat Israëlische munt zijn eigen unieke smaak heeft.
Tips voor het kiezen van een variëteit
In de volksgeneeskunde in Rusland worden verschillende soorten munt gebruikt. Onder hen zijn moeras en peper, geurig en langbladig zijn niet minder populair.
Er zijn variëteiten en hybriden die geweldig zijn om als specerij te koken. Munt is geliefd in verschillende keukens van de wereld, het wordt zeer actief gebruikt in Georgië en Armenië. Veld- en Israëlische rassen staan in dit geval op de eerste plaats, paprika- en vollegrondsrassen blijven daar niet achter.
Voor de bereiding van thee en andere dranken worden bepaalde soorten van deze plant gebruikt: peper, citroen, die een geweldig aroma geven. Deze thee heeft verschillende positieve eigenschappen:
- verfrist;
- klinkt op;
- geneest.
Voor landschapsontwerp is het beter om bodembedekkende hybriden te kiezen, omdat ze unieke decoratieve eigenschappen hebben. Voor buitenkweek worden meestal menthol, katachtige, hond en andere soorten gekozen.
Hun voordeel is dat ze bestand zijn tegen lichte vorst en niet vaak water en bemesting nodig hebben.
De reactie is succesvol verzonden.