- Auteurs: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Jaar van goedkeuring: 2009
- Afspraak: voor verse consumptie, voor inblikken, voor invriezen, voor gebundelde producten, voor het maken van sap
- Bladrozetvorm: semi-spreidend
- Bladeren: medium tot lang, groen tot donkergroen, medium tot grof ingesneden
- Gewicht, g: 85-183
- Het formulier : langwerpig conisch met een licht spitse punt
- Smaakkwaliteiten: goed en uitstekend
- Samenstelling : droge stof 12,3-15,7%, totaal suiker 7,2-8,7%, caroteen tot 16,4 mg per 100 g grondstof
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
Solomon is een wortelras gefokt door Russische specialisten en goedgekeurd voor gebruik in 2009. De hybride werd al snel populair vanwege zijn grootte en smaak. Het wordt zowel in zomerhuisjes als op industriële schaal gekweekt.
Beschrijving van de variëteit
Dit is een grote variëteit waarvan de verkoopbaarheid 68-91% is. De groente verdraagt gemakkelijk langdurige opslag. Het verliest zijn verkoopbaarheid en smaak niet, zelfs niet als het tot het einde van de lente wordt bewaard. Tot de voordelen behoren ook een goede opbrengst, veelzijdigheid in gebruik en pretentieloosheid voor groeiomstandigheden. Solomon zal zich meer op zijn gemak voelen bij het kweken in de West-Siberische regio.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en wortelgewassen
De rozet is halfverspreid, de bladeren zijn middellang of lang, de knollen zijn groot en ontwikkelen zich in de vorm van een langwerpige kegel met een spitse punt. Het gemiddelde gewicht van wortelen is 85-183 g, de lengte is 25-27 cm, de schil en kern zijn oranje.
Doel en smaak van knollen
Het vruchtvlees van Solomon is erg sappig, zoet van smaak, dus veel consumenten raden aan om deze wortel uitsluitend vers te eten. Het is echter perfect voor thermische verwerking, en voor het invriezen, en voor het inblikken, en voor het maken van sap. Bovendien bevat de pulp een grote hoeveelheid nuttige caroteen, waarvan een deel zelfs na verwerking behouden blijft.
Rijping
Oogsten is mogelijk pas 120-140 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten, wat typerend is voor rassen met een middenrijpingsperiode.
Opbrengst
Het ras behoort tot de productieve rassen en brengt gemiddeld 229-416 kwintalen wortelen per hectare op.
Groeien en verzorgen
Het zaaien vindt plaats in april-mei. Een latere aanplant kan een langzame ontwikkeling van de teelt veroorzaken. Geef bij het kiezen van een site de voorkeur aan plaatsen waar vroeger maïs, kool, bieten en tomaten groeiden. De plant groeit het beste op lichte, losse grond, wat belangrijk is om hem in het najaar voor te bereiden. Als de grond te zuur is, wordt dit tekort gecorrigeerd door kalk toe te voegen. Om de nok comfortabeler te maken voor wortelen, wordt er zand en humus aan toegevoegd. Het is ook belangrijk dat de site in direct zonlicht staat.
Voor het zaaien moeten ook de zaden worden voorbereid. Eerst worden ze 30 minuten behandeld in een oplossing van kaliumpermanganaat, vervolgens gewassen en gedurende 20 minuten in warm water verwarmd. Daarna moeten ze een dag in een groeistimulator worden geplaatst en pas daarna gaan zaaien. Ontscheping bestaat uit de volgende fasen:
- maak groeven op een afstand van 18-20 cm, bevochtig ze goed;
- zaai de zaden gelijkmatig en verdiep ze met 1-2 cm;
- graaf de zaden lichtjes in met aarde en stamp ze een beetje aan;
- water de plantplaats met een sprinklermethode.
De eerste verdunning is een paar weken nadat de zaailingen uitkomen vereist. De tweede keer worden de spruiten uitgedund na nog eens drie weken. Maak de grond los en verwijder regelmatig onkruid tijdens het verzorgen. Laten we bij het kweken van de variëteit Solomon op verschillende punten nader ingaan.
- Topdressing.
De plant heeft drie keer per seizoen bemesting nodig. Aanvullende voeding wordt na bevochtiging via de wortelmethode aangebracht.Om de cultuur groene massa te laten ontwikkelen, wordt deze gevoed met mengsels met een stikstofgehalte en in het stadium van drie vellen wordt ammoniumnitraat of organisch materiaal, bijvoorbeeld vogeluitwerpselen of drijfmest, gebruikt. Meer organische stof is niet nodig, blijf de plant voeden met meststoffen die kalium en fosfor bevatten - deze stoffen dragen bij aan de groei van de knollenmassa.
- Water geven.
Deze wortelen reageren goed op tijdige irrigatie van de grond, maar het is belangrijk om niet te veel water te gebruiken. Tijdens het regenseizoen is het raadzaam om het verwijderen van vocht uit de tuin te organiseren. Totdat er scheuten verschijnen, moet de grond altijd worden bevochtigd en wanneer de knollen de normale grootte bereiken, kan de watergift worden gestopt. Om het vocht langer in de grond te houden, wordt het tuinbed gemout.
Wortelen zijn een van de meest pretentieloze gewassen in termen van groeiomstandigheden; ze kunnen een korte droogte en een korte koudegolf verdragen. Om smakelijke en grote wortelgewassen te krijgen, moet u zich echter houden aan de basisregels voor het planten van wortels.
Ziekte- en plaagresistentie
Dit ras is niet bestand tegen overlopen, waardoor het vatbaar kan zijn voor rot, schimmel, spotting en fomosis. Om de cultuur te beschermen, kunt u de middelen "Oxyhom", "Fundazol" of 1% Bordeaux-vloeistof gebruiken. Aangetaste exemplaren worden verwijderd en vernietigd.
Van de insecten is deze groente het meest geliefd bij de wortelvlieg, vliegen en bolletjes. Gebruik bij een aanval door deze plagen Actellik. Daarnaast bevelen tuinders ook volksremedies aan, bijvoorbeeld infusies van tabak en uienschillen.
Neem als preventieve maatregel een competente vruchtwisseling in acht, desinfecteer het plantmateriaal, verwijder plantenresten tijdig, houd de site schoon en vermijd wateroverlast van de grond.
Wortelen groeien in bijna elke tuin. Er is een mening dat deze cultuur zeer resistent is tegen allerlei ziekten en plagen, maar dit is niet het geval. Zonder de juiste verzorging worden wortelen vatbaar voor allerlei infecties en worden ze aangetast door schadelijke insecten.