- Auteurs: Vilmorin
- Afspraak: voor verse consumptie, voor inblikken
- Bladrozetvorm: semi-spreidend
- Bladeren: lang, donkergroen, matig ingesneden
- Gewicht, g: 100-180
- Het formulier : taps toelopend, met een licht spitse punt
- Smaakkwaliteiten: goede
- Samenstelling : voedingswaarde per 100 gram is: vetten 0,2 gram; koolhydraten 10 gram; voedingsvezels 2,8 g; suiker 4,7 g; eiwitten 0,9 g
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
- De grootte : gemiddeld
Red Cor is een wortelsoort van het Chantane-type, waarvan de auteur het Franse bedrijf "Vilmorin" is. Deze variëteit heeft veel voordelen, waarvoor Russische tuinders er verliefd op werden.
Beschrijving van de variëteit
Een van de kenmerken van de variëteit Red Cor is zijn aanpassingsvermogen aan zware gronden, evenals zijn geschiktheid voor zaaien in de winter. Deze wortel heeft een uitstekende presentatie en is zeer lang houdbaar, tot in het voorjaar. De uitstekende smaakeigenschappen zijn ook goed bewaard gebleven.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en wortelgewassen
Red Cor heeft een semi-spreidende bladrozet, lang donkergroen blad en middelgrote conische knollen met een platte groenige kop. De schil van de groente is glad, rijk oranje, dezelfde kleur en kern. De massa van wortelgewassen is ongeveer 100-180 g en hun lengte is 16-20 cm.
Doel en smaak van knollen
Deze wortel onderscheidt zich door zijn dichte, sappige zoete pulp, die veel nuttige stoffen bevat, die zelfs behouden blijven als het product bevroren is. Consumenten raden aan deze wortel vers te eten of te gebruiken voor conserven.
Rijping
De variëteit behoort tot de middenseizoensvariëteiten, van de eerste ontkieming tot de oogst duurt het ongeveer 100-110 dagen.
Opbrengst
Het is een hoogproductieve variëteit die gemiddeld 4,2-8,5 kg groenten per vierkante meter kan produceren.
Groeien en verzorgen
Het zaaien van de variëteit Red Cor wordt uitgevoerd in april-mei. Kies voor het planten vooraf een goed zonovergoten gebied dat vrij is van onkruid. Bedenk dat deze soort zelfs zware gronden gemakkelijk verdraagt, maar het wordt aanbevolen om richels te vermijden waar eerder selderij of dille groeide, het is beter om een gewas te planten in de plaats van nachtschade, uien en knoflook.
Hoewel dit ras geschikt is om in de winter te zaaien, kan dit niet overal. In regio's met koude winters kunnen zaden bijvoorbeeld bevriezen, dus geef de voorkeur aan lenteplanten om de oogst niet te riskeren. Het zaaien bestaat uit de volgende fasen.
- Ga door de zaden, vul ze met water en verwijder degenen die naar de bodem zijn gezonken. Zo wordt de kieming van zaden gecontroleerd.
- Ontkiem de zaden in een vochtige doek, dit duurt meestal ongeveer een week.
- Maak groeven in het gebied. Plant gekiemde zaden in een patroon van 5-7x15 cm, laat maximaal 20 cm tussen de rijen.
- Bedek de zaden met aarde en compact een beetje. Strooi over de plantplaats.
Wanneer de scheuten ontkiemen, moeten ze vaak, maar heel voorzichtig, worden gewied. Naarmate de zaailingen groeien, worden de struiken uitgedund. Water geven wordt eens in de twee weken gedaan, en als de plant in een kas wordt geplant, dan nog minder vaak. Vóór de eerste verdunning is meestal ongeveer 5 liter water per vierkante meter nodig, na aanpassing van de plantdichtheid neemt het watervolume toe tot 10 liter en vervolgens tot 12-15 liter. Gebruik lauw water om te hydrateren. Het water geven moet drie weken voor de oogst worden gestopt.
Als de groente in kasomstandigheden wordt gekweekt, is het beter om druppelirrigatie te organiseren om wateroverlast van de grond en de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen. Deze variëteit heeft geen voeding nodig. Minerale meststoffen worden alleen toegepast wanneer ongewenste veranderingen aan de bladeren en wortels worden gedetecteerd.
Wortelen zijn een van de meest pretentieloze gewassen in termen van groeiomstandigheden; ze kunnen een korte droogte en een korte koudegolf verdragen. Om smakelijke en grote wortelgewassen te krijgen, moet u zich echter houden aan de basisregels voor het planten van wortels.
Ziekte- en plaagresistentie
De variëteit Red Cor onderscheidt zich door een hoge immuniteit tegen ziekten en plagen, het is niet vatbaar voor barsten en bloei. Als de regels van de landbouwtechnologie echter niet worden gevolgd, kan de plant af en toe worden aangetast door bepaalde aandoeningen, bijvoorbeeld fomosen, wit- en zwartrot, echte meeldauw. Om deze ziekten te voorkomen, negeer het stadium van zaaddesinfectie niet, verwaarloos de vruchtwisseling niet, vermijd overlopen, verwijder onkruid op tijd, houd het gebied schoon.
Wortelen groeien in bijna elke tuin. Er is een mening dat deze cultuur zeer resistent is tegen allerlei ziekten en plagen, maar dit is niet het geval. Zonder de juiste verzorging worden wortelen vatbaar voor allerlei infecties en worden ze aangetast door schadelijke insecten.