- Auteurs: Nederland
- Afspraak: voor verse consumptie, voor inblikken, voor invriezen, voor het maken van sap
- Gewicht, g: 100-120
- Het formulier : cilindrisch
- Smaakkwaliteiten: excellent
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
- Groeiende regio's: noord en centraal
- De grootte : groot
- Lengte, cm: 12-20
- Diameter, cm: 3,5
Bij het plannen van het planten van groenten op de nok, wijst elke tuinman ruimte toe voor wortels. Er is veel vraag naar hybride wortelrassen, gekenmerkt door pretentieloze zorg, overvloedige opbrengsten en uitstekende smaak. Een sprekend voorbeeld is de middenseizoens Nandrin-peen, die in Nederland verscheen.
Fokgeschiedenis
De Nandrin-wortel is een hybride die door Nederlandse veredelaars is gekweekt bij het zaadbedrijf Bejo Zaden. De belangrijkste taak van botanici was om een groente te creëren met een enorme omvang, maar ook met een verhoogd suikergehalte en sappigheid. Wortelen worden geteeld in verschillende klimaatzones van Rusland, waaronder de noordelijke en centrale regio's. Je kunt een groente planten op een tuinrug, in velden, in kasconstructies.
Beschrijving van de variëteit
De Nederlandse hybride Nandrin is een groentegewas dat wordt gekenmerkt door een halfopgaande bladrozet. Soms is de rozet van de plant absoluut verticaal. De smaragdgroene bladeren zijn dik en lang. Over het algemeen groeit de rozet krachtig, sterk, wat ongetwijfeld het oogsten vereenvoudigt. Wortelen behoren tot de cultivar Nantes/Berlikum. Een onderscheidend kenmerk van de plant is de weerstand tegen bloei (schieten).
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en wortelgewassen
Nandrin behoort tot de klasse van variëteiten met grote vruchten. De massa van de groente is 100-120 gram. De lengte van de wortel bereikt 20 cm en de diameter is 3,5 cm Het gewicht van de vrucht hangt rechtstreeks af van de rijpingsduur. De vorm van het wortelgewas is uitgelijnd en netjes - cilindrisch met een afgeronde punt. Het oppervlak van de wortel is glad, zonder scheuren of andere gebreken. De kleur van de vrucht is rijk oranje, soms met een roodachtige tint.
Gegraven / langwerpige wortelgewassen zijn gemakkelijk over lange afstanden te transporteren en hebben ook, ondanks de vroege rijpingstijd, een lange houdbaarheid. Onder geschikte omstandigheden kan de groente tot 7 maanden worden bewaard zonder zijn smaak en verhandelbaarheid te verliezen. Het wordt aanbevolen om wortelgroenten op te slaan in droge dozen met openingen voor luchtcirculatie bij een temperatuur van + 3 ... 6 graden.
Doel en smaak van knollen
Het Hollandse wortelras bekoort door zijn heerlijke smaak. Het feloranje vruchtvlees is begiftigd met een dichte, vlezige en sappige textuur. De wortelgroente is erg dun. De smaak is harmonieus, eerder zoet, met een aangename suikersmaak. Een kenmerk van de variëteit is het hoge gehalte aan fructose, bètacaroteen en een heel complex van vitamines in wortelpulp. Daarnaast wordt het suikergehalte op de Brix-schaal geschat op 7,9.
Het geoogste gewas wordt veel gebruikt bij het koken - wortelen worden toegevoegd aan de eerste en tweede gangen, gebeitst, ingevroren, gebruikt voor het inblikken van groenten en ook vers bewaard tot de lente. Nandrin wortelen zijn ideaal om te verwerken tot gezond sap.
Rijping
De hybride is een medium rijpende groentecategorie. Vanaf het moment van opkomst van massale scheuten tot het rijpen van wortelgewassen, gaan 100-120 dagen voorbij. De kiemkracht van de cultuur is vriendelijk. Oogsten is mogelijk in bijna elk stadium van rijping. De massale terugkeer van het gewas vindt plaats in augustus-september, maar als het weer het toelaat, duurt het tot halverwege de herfst.
Opbrengst
Hoge opbrengst is een van de voordelen van de Nederlandse hybride. Op een tuinrug met 1 m2 beplanting kun je gemiddeld 8-9 kg sappige groenten krijgen.Bij het telen van een wortelgewas op landbouwgrond wordt meestal 5-7 kg groenten uitgegraven vanaf 1 m2. Op industriële schaal is de indicator als volgt - 50-70 t / ha.
Groeiende regio's
Tegenwoordig worden zoete Nandrin-wortelen massaal geteeld, niet alleen in Rusland - ze zijn ook populair geworden bij groentetelers in Oekraïne, Moldavië en Wit-Rusland.
Groeien en verzorgen
Een groentegewas wordt gekweekt door het zaaien van zaden. De landing vindt in de regel plaats in de tweede helft van de lente - eind april, half mei. Het is belangrijk dat wortelzaden geen extra voorbehandeling nodig hebben. Voor het zaaien worden speciale groeven in de grond gemaakt. De afstand tussen de rijen is 50 cm. De zaden worden verdiept met 2 cm. Het planten wordt uitgevoerd volgens het 5x15 cm-schema. De beste voorgangers voor Nandrin-wortelen zijn: komkommers, uien, nachtschadegewassen, kool.
Plantagrotechnologie bestaat uit basisprocedures: regelmatig en overvloedig water geven (3-4 keer tijdens de rijpingsperiode), die 20 dagen voor de massale oogst stopt, twee keer per seizoen bemesten (de plant reageert goed op minerale complexen), uitdunnen (het is belangrijk dat er altijd een afstand was tussen de aanplant), wieden na elke watergift, evenals het voorkomen van virussen.
Wortelen zijn een van de meest pretentieloze gewassen in termen van groeiomstandigheden; ze kunnen een korte droogte en een korte koudegolf verdragen. Om smakelijke en grote wortelgewassen te krijgen, moet u zich echter houden aan de basisregels voor het planten van wortels.
Bodemvereisten
Voor wortelen, licht, luchtig, zonder grote klonten, zijn gronden met een neutrale zuurgraad geschikt. Leemachtige, zandgronden met een goede vocht- / luchtdoorlatendheid worden het meest geschikt geacht.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De hybride heeft een goede stressbestendigheid, dus verdraagt ze gemakkelijk kleine koude kiekjes, korte droogte en hitte. Het planten van een groente wordt uitgevoerd in zonnige, onkruidvrije gebieden, waar veel warmte en licht is.
Ziekte- en plaagresistentie
Vanwege zijn sterke immuniteit is de groente resistent tegen vele ziekten - Alternaria, Fusarium. Soms worden wortels aangevallen door ongedierte - anijsrups, wortelvlieg, zwaluwstaartvlinder, snuitkever. Preventieve maatregelen zullen invasies helpen voorkomen - het planten van geurige bloemen die insecten aantrekken die de anijsrups eten, en het installeren van een net dat beschermt tegen vlinders.
Wortelen groeien in bijna elke tuin. Er is een mening dat deze cultuur zeer resistent is tegen allerlei ziekten en plagen, maar dit is niet het geval. Zonder de juiste verzorging worden wortelen vatbaar voor allerlei infecties en worden ze aangetast door schadelijke insecten.