Wortel Kuroda Shantane

Wortelen zijn een gezonde en smakelijke groente die elke tuinman op zijn terrein kweekt. Het belangrijkste is om een ​​optimaal productief en pretentieloos ras te kiezen dat zich snel aanpast aan de klimatologische omstandigheden. Voor de regio Noord-Kaukasus zal het vroegrijpe wortelras Kuroda Shantane een uitstekende optie zijn.

Kuroda Shantane-wortelen werden in 2004 gekweekt door wetenschappers van het beroemde landbouwbedrijf Sakata Vegetables Europe S.A.S. Het groentegewas verscheen in 2007 in het register van goedgekeurd voor gebruik. De groente wordt verbouwd in de regio Noord-Kaukasus. Daarnaast omvatte het teeltgebied Oekraïne en Moldavië. Wortelen worden gekweekt in tuinbedden, in de velden en op landerijen.

De vroege wortelen van Kuroda Shantane zijn een plant met een krachtige semi-spreidende rozet. De worteltoppen worden gekenmerkt door langwerpig lichtgroen medium en grof ontlede bladeren, evenals matige verdikking. De uitlaat heeft geen uitgesproken aroma. Kuroda behoort tot de Shantane-cultivar, vandaar de naam van het ras. Het is ook vermeldenswaard de weerstand van het groentegewas tegen schieten.

Kuroda Shantane is een grootbloemige variëteit, geschikt om in een bos te groeien. Wortelen groeien uitgelijnd, netjes. Een rijpe knolgewas wordt 90–160 g.De groente is kort: 18–20 lang, 3–5 cm in diameter.

De vorm van het wortelgewas is conisch met een afgeronde punt. Rijpe wortelen hebben een standaardkleur: lichtoranje. Het oppervlak van de groente is glad, licht glanzend, met talrijke, maar ondiepe lenticellen.

De gerooide wortelen kunnen zonder noemenswaardige verliezen over lange afstanden worden vervoerd. De groente wordt lange tijd bewaard, het belangrijkste is om de juiste omstandigheden te creëren: de kamer moet droog, koel (+ 2 ... + 4 °), donker zijn.

De smaak van wortelen is uitstekend. Het oranje vruchtvlees van de knolgewas is dicht, vlezig, licht mals, sappig, zonder vezels. De kern van de groente is klein, qua kleur niet te onderscheiden van het vruchtvlees. De smaak wordt gedomineerd door zomerse zoetheid en aangename suikersmaak, aangevuld met een karakteristiek wortelaroma. Kenmerkend voor het ras is het verhoogde gehalte aan caroteen, vitamines en suiker in wortelpulp.

Groenten worden veel gebruikt bij het koken: ze worden toegevoegd aan warme en koude gerechten, gebeitst, gebruikt voor conservering en ingevroren. Het ras is ideaal voor winterstalling.

Kuroda is een vroeg rijpend ras. Van ontkieming tot rijping van wortelgewassen, het duurt 90-100 dagen. De zaailingen van de cultuur zijn vriendelijk. Wortels kruiden vrij snel. Eind juli kun je oogsten. De vruchtperiode is juli - augustus - september.

Het ras wordt als hoogproductief verklaard als u basislandbouwtechnieken volgt. Op 1 hectare kunnen gemiddeld 230-420 centra succulente wortelgewassen worden geoogst. Van 1 m2 tuinperk wordt tot 4 kg wortelen geoogst.

Wortelen worden gekweekt volgens de zaaimethode. De zaden zijn voorbehandeld met een antischimmelmiddel. In het voorbereide gebied worden groeven voorbereid en worden de zaden begraven met 1 cm, niet meer. De afstand tussen de rijen is 18-20 cm en het planten wordt uitgevoerd volgens het 5X18 / 20 cm-schema.

Het zaaien van zaden wordt uitgevoerd van eind april tot begin mei, wanneer de grond en de lucht een beetje opwarmen. Het is opmerkelijk dat deze variëteit twee keer kan worden geplant - de tweede zaai vindt eind juli plaats.

Landbouwtechniek bestaat uit basisprocedures: regelmatig water geven, wieden en losmaken van de grond, tweemaal bemesten tijdens het groeiseizoen, verplichte verdunning met behoud van een afstand van maximaal 2-4 cm tussen planten, preventie van virussen en plagen.

Groentecultuur ontwikkelt zich en draagt ​​goed vrucht, groeit in comfortabele omstandigheden: in goede grond. De grond voor wortelen moet luchtig, schoongemaakt, goed doorlatend voor vocht en lucht zijn, evenals voedzaam, verzadigd met minerale meststoffen. Het is belangrijk dat de zuurgraad neutraal of verlaagd is.

De cultuur heeft een verhoogde stressbestendigheid. De groente is hittebestendig, bestand tegen slechte weersomstandigheden en een korte droogteperiode. Voor het planten wordt een lichte, zonnige plaats op de site geselecteerd. Stabiel en matig vocht is nodig, evenals bescherming tegen harde wind.

Het ras heeft een goede immuniteit en biedt weerstand tegen vele ziekten. Als agrotechnische aanbevelingen worden geschonden, kan de plant worden blootgesteld aan ziekten zoals alternaria (bruine vlek), rot. Soms wordt de cultuur aangevallen door wortelvliegen en vliegen. Een insecticidebehandeling is een betrouwbare manier om ongedierte te bestrijden.