- Auteurs: Vinogradov Z.S., Kushch A.A., Zazimko V.V.
- Jaar van goedkeuring: 2005
- Afspraak: voor verse consumptie, voor inblikken, voor het maken van sap
- Bladrozetvorm: uitgestrekte
- Bladeren: medium, groen, fijn gesneden
- Gewicht, g: 85-230
- Het formulier : taps toelopend, met een licht spitse punt
- Smaakkwaliteiten: goed en uitstekend
- Samenstelling : droge stof 10,2-16,2%, totaal suiker 6,1-10,9%, caroteen 10,3-16,9 mg per 100 g grondstof
- Rijpingsvoorwaarden: laat rijpend
Wortelkoningin van de herfst wordt beschouwd als een van de beste variëteiten van dit wortelgewas. De plant heeft veel positieve eigenschappen, maar weinig nadelen.
Fokgeschiedenis
De fokkers van Vinogradov, Kushch en Zazimko worden beschouwd als de grondleggers van de Koningin van de Herfst. Tests van het ras werden uitgevoerd op binnenlandse velden en eindigden met succes. Het ras staat sinds 2005 in het rijksregister.
Beschrijving van de variëteit
De plant behoort tot de cultivar Flakke. Dit resulteert in een taps toelopende vorm en een vrij grote diameter. Bovendien geeft het behoren tot het ras aan dat wortelen van dit ras minder caroteen bevatten dan in het geval van andere ondersoorten. Laten we andere kenmerken van cultuur opsommen:
- de mogelijkheid van langdurige opslag in een koude periode;
- uitstekende productiviteit;
- interessant uiterlijk, waardoor de verkoopbaarheid van het fruit wordt gewaarborgd;
- sappig vruchtvlees met een zoete smaak;
- goede kieming van zaad;
- glad oppervlak zonder scheuren.
Er zijn ook negatieve kanten:
- wortelgroenten zijn niet zo rijk aan schaduw als we zouden willen;
- door grote vruchten ontstaan er problemen bij de winning uit de bodem;
- Als wortelen niet goed worden bewaard, zullen ze in de meeste gevallen rotten.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en wortelgewassen
De wortelstruiken van de Queen of Autumn hebben de volgende kenmerken:
- lange en spreidende bladrozet;
- middelgroot heldergroen blad.
Nu zullen we de wortelgewassen van de cultuur beschrijven:
- lengte is 20-22 cm, soms tot 25 cm;
- het gewicht van wortelen is 85-230 gram, meestal zijn er exemplaren van 100-120 g;
- de punt van de vrucht is puntig, kegelvormig;
- de schors en kern verschillen in dezelfde rode tint;
- het oppervlak van de wortelgewassen is glad;
- geoogste wortelen liggen goed in de winter;
- caroteen in fruit - 10,3-16,9 mg per 100 gram.
Doel en smaak van knollen
De koningin van de herfst onderscheidt zich door de aanwezigheid van sappig en smakelijk vruchtvlees. Het is zoet, niet bitter en niet waterig. In de keuken worden altijd wortelgewassen gebruikt. Ze kunnen worden gekookt, gebruikt voor het grillen van groenten, rauw gegeten als salades, of gewoon zo. Wortels worden ook gebruikt voor conservering en er wordt ook vitaminesap uit verkregen.
Rijping
De Queen of Autumn-wortel wordt beschouwd als een laatrijpe variëteit. Het duurt 120-130 dagen om volledig te rijpen.
Opbrengst
Het ras heeft een zeer goede opbrengst. Gemiddelde cijfers zijn 265-576 centen per hectare. Dit verschil is te wijten aan de kwaliteit van de bodem. Op arme gronden, die sinds de herfst niet zijn bemest, zal de opbrengst minimaal zijn. Wat betreft de indicatoren per vierkante meter, deze is 4,5-9 kg.
Groeiende regio's
De koningin van de herfst is ingedeeld in de volgende regio's:
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Uit het Verre Oosten.
Bovendien is het ras wijdverbreid in Oekraïne en Wit-Rusland en wordt het in een aantal Europese landen geteeld.
Groeiend en zorgzaam
Zomerbewoners zijn eind april of begin mei bezig met het zaaien van zaden in de volle grond, afhankelijk van het klimaat in de regio. In sommige gevallen worden de data verschoven naar begin juni. Het planten in de grond gaat in rijen. De afstand tussen hen is 15 cm en de stap tussen de zaden is 5-7 cm De zaden moeten in vochtige grond worden geplant tot een diepte van 2 centimeter. Na het planten worden de gewassen afgedekt met folie totdat de spruiten uitkomen.
De opkomende zaailingen vereisen verzorgingsmaatregelen van de tuinman. Zodra de zaden uitkomen, moet er worden gewied. De volgende dergelijke procedure wordt uitgevoerd nadat 4 bladeren op de spruiten verschijnen. Tegelijkertijd wordt in dit geval ook de gewasverdunning uitgevoerd. Daaropvolgend wieden moet worden uitgevoerd wanneer dat nodig is, maar ten minste een paar keer per maand.
De eerste maand worden wortelzaailingen vaak bewaterd, ongeveer 3 keer per week, en als het warm is, dan elke dag. Vervolgens wordt de frequentie van water geven teruggebracht tot eenmaal per 7-10 dagen. Als de zomer regenachtig is, moet u zich concentreren op de toestand van de bodem. Het is verboden om de cultuur te laten overstromen.
Je hoeft de planten maar twee keer te voeren: direct na het uitdunnen en nog eens 21 dagen later. Voor het eerst geven ze dergelijke stoffen:
- fosfor - 40 gram;
- kalium - 60 gram;
- stikstof - 50 gram.
De tweede voeding is hetzelfde, maar de dosering moet de helft zijn (respectievelijk 20, 30, 25 g).
Wortelen zijn een van de meest pretentieloze gewassen in termen van groeiomstandigheden; ze kunnen een korte droogte en een korte koudegolf verdragen. Om smakelijke en grote wortelgewassen te krijgen, moet u zich echter houden aan de basisregels voor het planten van wortels.
Bodemvereisten
Wil je de maximale opbrengst halen, dan zal er allereerst voor de kwaliteit van de grond moeten worden gezorgd. Over het algemeen geeft de Koningin van de Herfst de voorkeur aan zanderige of lichte leembodems. Als ze worden voorbereid voor het planten, wordt de grond bemest met verrot organisch materiaal. Verse wortelmest is gecontra-indiceerd omdat het de stikstofconcentratie in de bodem verhoogt. De grond moet neutraal of licht zuur zijn.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Zaaien moet op een goed verlichte plaats gebeuren. In de schaduw of halfschaduw zullen ook wortelen groeien, maar ze zullen niet zo smakelijk zijn als verwacht. Planten verdragen droogte goed, hitte in het algemeen ook. Ze zijn perfect bestand tegen de kou, ze kunnen een kortetermijndaling tot -4 overleven.
Ziekte- en plaagresistentie
De koningin van de herfst is het beste bestand tegen bloeien en barsten. In vochtige zomers kan het echter gemakkelijk worden aangetast door bacteriose. Dit is een schimmelziekte die het verschijnen van bruine vlekken op de vrucht veroorzaakt. Het kan ook worden gedragen door insecten. Een andere ziekte die vaak in deze variëteit wordt aangetroffen, is fomosis. Het manifesteert zich tijdens opslag, is de oorzaak van mummificatie en uitdroging van het fruit. Maar in feite zal er maar één plaag zijn - een wortelvlieg.
Hier zijn enkele stappen die u kunt nemen om infecties en kwaadaardige aanvallen te voorkomen:
- volgens de regels van vruchtwisseling;
- teelt op droge grond;
- matig water geven;
- ophaling van het product bij droog weer;
- preventief sproeien tegen insecten.
Wortelen groeien in bijna elke tuin. Er is een mening dat deze cultuur zeer resistent is tegen allerlei ziekten en plagen, maar dit is niet het geval.Zonder de juiste verzorging worden wortelen vatbaar voor allerlei infecties en worden ze aangetast door schadelijke insecten.
Overzicht van recensies
Groentetelers zijn dol op het wortelras Queen of Autumn. Dit is precies wat je nodig hebt als je een late ondersoort nodig hebt om in de winter te eten. Zomerbewoners zeggen dat wortels zoet en sappig zijn, hoewel niet erg kleurrijk. Ze staat in der minne op, zingt op tijd, heeft geen speciale zorg en constante aandacht nodig. Ze wordt relatief zelden ziek en levert uitstekende opbrengsten op.
Toegegeven, het is niet erg eenvoudig om het uit de grond te trekken, maar zomerbewoners beschouwen dit niet als een volledig ernstig nadeel. Maar ze beweren dat het deze vorm van wortelen is die gemak biedt bij het koken, vooral bij het maken van sap.
