Wortel Carotel

Verdwalen bij het kiezen van een wortelras om in een tuinrug te planten, wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan beproefde, om zo te zeggen, klassieke variëteiten die worden gekenmerkt door onderhoudsgemak, maar die hoge opbrengsten opleveren. Het is met dergelijke indicatoren dat de middenvroege variëteit Carotel, gefokt door Franse botanici, is begiftigd.

Het tafelras wortelen Karotel werd meer dan 20 jaar geleden gefokt door Franse veredelaars. De belangrijkste taak van de wetenschappers was om een ​​groente te creëren met verbeterde eigenschappen en het vermogen om te groeien in ongunstige klimaten, bijvoorbeeld in regio's met korte en koele zomers.

Het ras staat niet vermeld in het staatsregister van goedgekeurd voor gebruik, maar de populariteit is in de loop der jaren toegenomen. De groente wordt zowel op kleine tuinperken als op plantages (akkers) verbouwd. Het is mogelijk om wortelen in verschillende klimaatzones te telen, maar het meest productieve groentegewas is in regio's met een gematigd klimaat.

De Franse wortel is een krachtige rozetplant met half uitlopende bladeren. De bladeren van de toppen worden gekenmerkt door een middelgrote, veervormige ontlede vorm en een rijke groene kleur. Een onderscheidend kenmerk van de plant is een uitgesproken, vrij specifiek aroma van gebladerte. Het is ook vermeldenswaard de goede weerstand van het groentegewas tegen bloei (schieten). Een groot voordeel van het ras is bovendien de volledige onderdompeling van de groente in de grond, wat het oogstproces vergemakkelijkt - de wortelen worden gemakkelijk uit de grond getrokken.

Karotel is een heldere vertegenwoordiger van middelgrote wortelrassen. De vruchten rijpen glad en netjes. Het gemiddelde gewicht van een wortelgewas is 80-120 g, maar soms bereikt het 160 gram. De lengte van de groente is maximaal 9-15 cm en de diameter is slechts 2-3 cm De vorm van de groente is conisch of cilindrisch met een stompe "neus". Rijpe wortelen zijn gelijkmatig bedekt met een rijke oranje kleur. De schil (schors) van wortelgewassen is dun, glad, glanzend, met een kleine hoeveelheid draadvormige wortels.

De geoogste groenten kunnen zonder noemenswaardige verliezen vervoerd worden, maar ook lang bewaard worden op een koele, geventileerde en droge plaats. Een goede houdbaarheid wordt gegarandeerd doordat de vruchten bestand zijn tegen barsten en vervorming.

Karotel staat bekend om zijn uitstekende smaak. Het oranje vruchtvlees heeft een knapperige, malse en zeer sappige textuur zonder vezels. De kern van de groente is erg dun. De smaak wordt gedomineerd door zoetheid, lichte suikers, aangevuld met een uitgesproken wortelaroma. Het vruchtvlees van wortelgroenten heeft een hoog gehalte aan caroteen en suiker.

Het resulterende gewas kan op grote schaal worden gebruikt bij het koken - toevoegen aan warme en koude gerechten, augurken, invriezen, gebruiken voor het inblikken van groenten en ook tot de lente in de kelder bewaren.

Wortelen Carotel vertegenwoordigt een klasse van middelvroege gewassen. Vanaf het moment van opkomst tot volledige technische volwassenheid gaan 100-110 dagen voorbij. Kieming vindt plaats in 7-10 dagen. De oogst vindt plaats van augustus tot oktober.

De opbrengstindicatoren van het ras zijn uitstekend, maar direct afhankelijk van de weersomstandigheden. Gemiddeld kan 2-4 kg sappige wortelen worden gegraven / uitgetrokken uit 1 m2 aanplant.In een gunstige omgeving wordt van 1 m2 aanplant 5,6 tot 7,7 kg groenten geoogst.

Carotel-wortelen zijn niet alleen populair bij Russische groentetelers. In de afgelopen jaren is het massaal verbouwd op het grondgebied van Moldavië en Oekraïne.

Het wortelgewas wordt gekweekt volgens de zaadmethode. Voor het planten wordt het zaad behandeld met insecticiden. Voor het planten van wortels worden groeven in de grond gemaakt met een diepte van 2-2,5 cm. De afstand tussen de rijen moet 15 cm zijn. Het planten wordt uitgevoerd volgens het 5x7 cm-schema. Het zaaien wordt uitgevoerd nadat de luchttemperatuur is bereikt 6-18 graden. In de regel kunt u wortelen eind april - half mei zaaien. De beste voorgangers voor deze wortelsoort zijn: uien, tomaten, kool, erwten. Het is belangrijk om te weten dat het ras voor de winter kan worden gezaaid.

Plantaardige agrotechnologie bestaat uit een aaneenschakeling van standaardactiviteiten: wekelijks water geven, soms 2 keer per week (de grond moet worden bevochtigd tot een diepte van 30 cm), het introduceren van minerale meststoffen 2 keer per seizoen (organische stof wordt niet aanbevolen), periodiek uitdunnen, losmaken en wieden om onkruid te verwijderen, evenals het voorkomen van ziekten en insectenplagen.

Het wortelgewas is kieskeurig over de structuur van de grond. Het is comfortabel om wortelen te telen op losse, ademende, voedzame en vochtige grond met een neutrale zuurgraad. Het wordt niet aanbevolen om een ​​groente te planten in laaglanden, waar het vocht stagneert, evenals in moerassige gronden.

Karotel heeft een goede stressbestendigheid, daarom verdraagt ​​​​het kleine temperatuurschommelingen, koude snaps, korte schaduw. Voor de beplanting wordt een zonnig gebied gekozen waar het warm en licht is, en er is ook een betrouwbare barrière die beschermt tegen windvlagen en tocht.

Ondanks een goede immuniteit kan een groente, indien niet goed verzorgd, vatbaar zijn voor ziektes zoals fomosis, bruine vlek, rot en alternaria. De plant kan worden aangevallen door bladvliegen en wortelvliegen, die zullen helpen om ze kwijt te raken door te sproeien met insecticide preparaten.