Mangal-gebied: hoe doe je het goed en mooi?

Een mooie en comfortabele barbecueplek wordt het middelpunt van de belangstelling voor het hele gezin. Daarom moet u tijd en geld besteden aan het competente ontwerp van deze zone op uw site. Maar het is belangrijk om van tevoren kennis te maken met hoe het correct te doen.

De keuze van een plaats voor een barbecueplaats op de site vereist naleving van bepaalde voorwaarden.

• Veiligheid omdat het een bron van open vuur is. De vuurpot moet op voldoende afstand van het huis of de bijgebouwen worden geplaatst om brand te voorkomen. De vuurpot bevindt zich uit de buurt van struiken en bomen.
• Windbescherming. De vlam van het vuur moet worden afgedekt tegen sterke windstoten. Gebruik hiervoor het natuurlijke reliëf of gebouwen, dat wil zeggen, plaats een recreatiegebied aan de loefzijde van de heuvel of de muur van het huis. Bij het kiezen van een plaats moet rekening worden gehouden met de belangen van buren, ze mogen niet worden gestoord door de rook van het vuur en het lawaai van avondbijeenkomsten. Denk aan de aanwezigheid van een boerenerf of pluimveestal op de boerderij, de geuren van dierenleven kunnen het diner in de open lucht bederven.

• Het gebruiksgemak. Het is noodzakelijk om een ​​handige, antislip, vrij brede doorgang te organiseren met goed zicht op de barbecue, aangezien de belangrijkste gebruiksperiode 's avonds is. Aan dergelijke criteria wordt voldaan door een plaats in de directe omgeving van een landhuis, terwijl het handig is om het keuken- en sanitairsysteem thuis te gebruiken en voor de kinderen te zorgen op de speelplaats in de tuin. Het mangal-gebied is vaak opgenomen in een complex met een badhuis, waardoor deze twee voorzieningen in de buurt zijn. Deze biedt toegang tot water en het saunaterras doet dienst als overdekte eethoek. Soms is er een aparte locatie in het natuurlijke landschap van het landgoed; hier zal het nodig zijn om goede paden aan te leggen en avondverlichting te organiseren.

• Esthetische omgeving. Het is raadzaam om de barbecueplaats in een prachtige landschapsomgeving te plaatsen, de ogen van mensen die op de site zitten, mogen niet tegen het hek of de muur van de schuur van de buren rusten. Je moet rondlopen op het terrein, het vanuit verschillende hoeken bekijken en een geschikt gezichtspunt bepalen.

In de volgende fase wordt een geschikt project geselecteerd. Ontwerpopties voor een barbecueplaats zijn van verschillende typen. Het open type is een speelplaats in een weiland of in een openluchttuin. De vuurpot wordt op de grond of op een speciale steun geïnstalleerd, banken en een tafel bevinden zich in de buurt.

Dit is het eenvoudigste type recreatiegebied dat de laagste financiële kosten vereist. Zelfs een beginner in de bouwsector kan zo'n site bouwen. Er zijn geen speciale vereisten voor de grootte van een dergelijk recreatiegebied, behalve om rekening te houden met de grootte van het terrein en het voldoen aan brandveiligheidsnormen. Het voordeel is het gebruik van het aangrenzende gebied voor actieve spellen. Het nadeel is de afhankelijkheid van de weersomstandigheden.

Het gesloten type omvat de installatie van een barbecue en een eettafel met zitplaatsen onder een enkel dak op steunen. Langs de achterkant van de barbecue is een muur geplaatst om deze tegen de wind te beschermen. Steunen voor een gesloten ruimte zijn gemaakt van metaal, baksteen of hout.

Afmetingen worden berekend op basis van de behoefte om een ​​bepaald aantal mensen te huisvesten. De minimale breedte is 4 - 4,5 meter, dit is voldoende voor vrije toegang tot een tafel met zitplaatsen voor een gezelschap van 8-10 personen en om gemakkelijke toegang tot de vuurpot te bieden.

Op het terras staat een vuurpot en een tafel om buiten te eten. In dit geval grenst het recreatiegebied aan een van de muren van het huis, het bad of het kan op de binnenplaats worden geplaatst. De nabijheid van het huis maakt het gebruik van keuken- en badkamercommunicatie mogelijk. De muren van de gebouwen zijn betrouwbaar beschermd tegen de wind, de barbecue is uitgerust met een schoorsteen en een dak.

Voor liefhebbers van prachtige uitzichten is een universeel type geschikt. Dit is een inklapbare structuur die op elke geschikte plaats op de site wordt geïnstalleerd, indien nodig wordt deze naar een andere plaats overgebracht. U kunt dus genieten van een barbecue en verschillende landschappen observeren, afhankelijk van uw humeur en weersomstandigheden. De constructie van de barbecue is voorzien van een lichte bescherming van stof of folie tegen wind of neerslag. Bij warm weer verduistert de luifel de rustplaats; een parasol kan als luifel fungeren.

Nadat u het type site hebt gekozen, moet u een project kiezen, u kunt het bestellen in een architecturale werkplaats of kant-en-klare tekeningen op bouwplaatsen kiezen. Fabrikanten bieden een grote verscheidenheid aan metalen barbecues. Kant-en-klare metalen vuurpots worden direct op de grond of op een met steen bekleed platform geïnstalleerd.

Bakstenen straatovens en barbecues hebben een eenvoudig ontwerp., die beschikbaar zijn voor zelfbouw, vereisen echter de aanleg van een fundering. Het zelf bouwen van een barbecueplaats volgens de tekeningen is best een aangename ervaring. Laten we het proces van het leggen van de basis met onze eigen handen in detail bekijken.

Afhankelijk van de grootte van de barbecue worden markeringen op de grond gemaakt, worden 10-15 centimeter breed en lang toegevoegd, grond wordt geselecteerd tot een diepte van 60-70 centimeter: over het hele gebied - voor een fundering in de vorm van een plaat of rond de omtrek - voor een stripfundering.

Het is vermeldenswaard dat de stripfundering minder bestand is tegen extreme temperaturen en bodemzwelling in de lente-winterperiode, dus het is beter om een ​​betonnen plaat onder de hele basis te maken. De bodem van de greppel wordt geramd met behulp van een handmatige stamper of een elektrische trilplaat.

Er wordt bekisting gemaakt, de plaatfundering wordt gegoten met beton van cementkwaliteit niet lager dan M200, 10 centimeter hoog. De hoogte van de tape is 20-30 cm Je kunt wapeningsstaven voor de plaat in de vorm van een kooi en voor de tape in twee staven leggen. Om uit te harden, één tot twee weken laten staan, dan 2 lagen waterdicht maken met teerpapier of dakbedekking, insmeren met vloeibare waterdichtingsmastiek en beginnen met het leggen van de barbecue.

De eenvoudigste standaard vuurpot heeft de vorm van de letter "P" in bovenaanzicht en afmetingen zijn 90 cm breed, 100 cm hoog en 90 cm diep. Van de materialen heb je een massieve keramische steen of vuurvaste steen SHA-8 nodig. Voor de eerste vijf rijen metselwerk is een 3: 1 zandcementmortel vereist, voor de volgende rijen - een klei-zandmortel.

Op verzoek van de eigenaar zijn er bijzettafels van bakstenen toegevoegd voor het maken van een barbecue. De vuurpot kan worden uitgerust met een schoorsteen, waarvoor enige ervaring in metselwerk vereist is. Het fornuis kan worden uitgerust met een oven of roosterstaven voor het bereiden van verschillende gerechten in de zomerkeuken of het drogen van fruit en paddenstoelen. In de schoorsteen monteren ambachtslieden apparaten om vlees of vis te roken. De stijl van de barbecue is gekozen volgens het algemene ontwerp van de buitenwijk of geeft dit gebied een speciaal kleurrijk ontwerp.

Een vuurpot en een picknickplaats kunnen direct op het gras staan, maar dan bent u afhankelijk van de grillen van het weer. Het gras kan drassig zijn, of koude regen kan uw eetervaring buiten verstoren.Om uw verblijf comfortabel te maken, is het beter om de rustruimte te plaveien. Bestrating is gemaakt van straatstenen, klinkers, natuursteen, kiezels of andere natuurlijke materialen. Er moet rekening worden gehouden met het feit dat de paden en het platform met hetzelfde materiaal moeten worden afgewerkt.

Met een harde coating hoef je niet bang te zijn voor vocht, barbecue en tuinmeubelen staan ​​stevig op het oppervlak. De coating moet antislip worden gekozen om verwondingen na regen of vorst te voorkomen. Het afwerkingsmateriaal is gekozen om vorstbestendig te zijn en niet vatbaar voor spaanders bij het schoonmaken, als het de recreatieruimte in de winter zou moeten gebruiken.

De opstelling van een bestrating wordt als volgt voorbereid:

• Op de grond worden markeringen gemaakt volgens de geselecteerde vorm en grootte.
• Langs de markeringslijnen over het hele gebied wordt de grond 20-30 cm verwijderd, aangedrukt en bedekt met een laag zand van 5-10 centimeter.
• Daarna volgt een laag grind van 5-10 centimeter en weer een laag zand of zand met cement, waarop al een steen of baksteen is gelegd. Alle lagen worden regelmatig gecontroleerd met een gebouwniveau.
• Bestratingsplaten of steen kunnen op beton worden gelegd, in plaats van de bovenste laag zand, wordt bekisting gebouwd, bakens worden geïnstalleerd volgens het niveau, langs de bakens en gegoten met een cement-zandmengsel, ze wachten tot ze volledig droog zijn voor 10- 14 dagen.
• Daarna wordt een afwerkingsmateriaal op de betonnen basis gelegd met behulp van cementmortel, waarbij de helling voor waterafvoer wordt waargenomen.

Fabrikanten bieden een breed scala aan hout en kunstmatige analogen voor tuinparket en terrasplanken. Houten vloeren hebben een kortere levensduur, maar veel mensen houden van de warme textuur van dit materiaal. In deze versie worden de planken op stammen gelegd, die van hout, metaal of beton kunnen zijn. De stammen worden ondersteund op een stripfundering in de vorm van een platform of rusten op een betonnen ondergrond. Alle structurele delen zijn behandeld met een antisepticum tegen corrosie en bederf.

Om de structuur onder het dak te brengen, zijn pilaren geïnstalleerd, die zijn gemaakt van hout, baksteen, metaal. Hier moet u rekening houden met het gewicht van het dak, of het nu gaat om een ​​kapitaaldak van metalen tegels, asbestcementplaten of anduline, waarvoor versterkte steunen nodig zijn. Budget zomerhuisjes hebben een lichte en praktische bekleding van folie, stof of polycarbonaat. Voor bakstenen pilaren wordt een puntfundering voorbereid, waarop de kolommen op het gewenste niveau worden geplaatst. Metalen pilaren zijn versterkt met kleine kiezels in het boorgat, dat is gevuld met cement.

Spanten zijn bevestigd aan de pilaren, die vanaf de onderkant moeten worden afgewerkt, omdat er in dergelijke constructies zelden een omzoomd plafond is. Structurele balken zijn speciaal bespeeld om een ​​chaletstijl in het recreatiegebied te creëren. Voor het uitrusten van een warm platform kan het vanaf een of twee aangrenzende zijden worden afgesloten met een stenen of bakstenen muur.

Kapitaalstenen constructies voor barbecue komen niet zo vaak voor in voorstedelijke gebiedenDe meeste zijn beperkt tot een dak en zijluifels van stof of folie die afhankelijk van het weer aan palen kunnen worden bevestigd of opengeklapt kunnen worden. Dankzij de verschuifbare constructies, het lichte gewicht en de goede isolerende eigenschappen van glaselementen kunt u de ruimte in alle weersomstandigheden gebruiken met glazen panoramische zitgedeeltes. Glas in dergelijke systemen vervangt met succes polycarbonaat van verschillende kleuren. De belangrijkste focus ligt op de thermische isolatie van het dakbedekkingsmateriaal vanaf de schoorsteen.

Het barbecuegedeelte is verdeeld in twee hoofdgedeelten: het kookgedeelte en het eetgedeelte. De vuurpot moet minstens 2 meter van de eettafel worden geïnstalleerd; het is het beste om de vuurpot in de hoek of aan de verste muur van de site te installeren. Het eetgedeelte mag de toegang tot het vuur niet blokkeren, daarom bevinden de tafel en stoelen zich in het voorste deel van het tuinhuisje. Het mangal-gedeelte is handig in de patio geplaatst, wat een natuurlijke bescherming biedt tegen de wind van de muren van de gebouwen. De tafel kan op de veranda worden geplaatst of een luifel kan met steun op een van de muren van het huis worden gebouwd, de vuurpot wordt in de open lucht gelaten of op afstand onder de luifel bij het huis geplaatst.

Rond een centrale barbecue kan een recreatiegebied bij een zomerhuisje in de open lucht worden gevormd. In dit geval wordt veel aandacht besteed aan het ontwerp van de barbecue, aangezien tafels met banken rond de zomerkachel worden geplaatst. Het is goed om een ​​haag rond de omtrek van het recreatiegebied te planten, die comfort geeft en beschermt tegen nieuwsgierige blikken. Een omheining tegen de wind kan een decoratieve lel of houtstapel zijn. Een mooie optie is om een ​​recreatiegebied aan de oever van een natuurlijk of kunstmatig stuwmeer te plaatsen.

Tuinmeubelen zullen helpen om de site mooi te maken. Meubels kunnen met uw eigen handen worden gemaakt in een traditionele landelijke stijl die er harmonieus uitziet in het natuurlijke landschap. Een terrasbarbecue in een modern hightech of minimalistisch gebouw vereist eenvoudige kubieke vormen van meubels met de juiste stijl. In open ruimtes is het handiger om kunststof meubels te gebruiken, dergelijke meubels hebben een ander ontwerp en een brede prijsklasse, zijn bestand tegen luchtvochtigheid, het is gemakkelijk schoon te houden of op de juiste plaats te herschikken.

Een comfortabele rust in de avond vereist verlichting boven de eettafel, vuurpot en rond de omtrek van de site. Verlichtingsapparaten worden aangesloten op het elektriciteitsnet of werken op zonnepanelen. LED-lampen en verlichting van bloembedden rond het recreatiegebied zien er erg indrukwekkend uit. Met LED's kunt u veelkleurige lichtcomposities maken in het tuinlandschap.

De inrichting van het recreatiegebied is van groot belang. Plant geurige bloembedden of seringen met chubushnik in de buurt, zodat de avondlucht gevuld is met hun aangename geur. Rond de steunen van het overdekte prieel staan ​​prachtig bloeiende wijnstokken: clematis, kamperfoelie, klimrozen. Het is heel aangenaam om in de schaduw van een wijnstok te zitten en te genieten van de vruchten. Pittoresk opgestelde bloempotten of tuinsculpturen zullen de barbecueplaats versieren, huishoudelijke artikelen van boeren zullen een traditionele landelijke smaak aan de barbecueplaats toevoegen.

Ook kunnen de volgende soorten ontwerpen als voorbeelden worden beschouwd:

• Buitenterras in koloniale stijl met barbecue.

• Het minimalistische design van de barbecue is geschikt voor kleine ruimtes.

• Ronde speelplaats van natuursteen.

• Oosters ontwerp van een panoramische zomerkeuken op het platteland.

• Laconic openluchtrecreatiegebied bij de datsja.

Zie de volgende video voor informatie over het maken van een vuurpot en een steenoven onder een ketel.