Uien kweken
De ui, of vuistui, wordt geplant om groene massa te verkrijgen. Deze cultuur is in het wild te vinden, maar het is altijd handiger als er een voorraad vitamines bij de hand is. Het bevat meer voedingsstoffen dan gewone uien, maar het onderste deel wordt praktisch niet gevormd.
De waarde zit in het hoge gehalte aan suikers, essentiële oliën, ascorbinezuur. Er zit trouwens twee keer zoveel ascorbinezuur in een batun dan in een gewone ui. De veer verschijnt bijna zodra de sneeuw smelt. In het artikel zullen we u vertellen over de methoden om batuna-uien te planten, hoe u ze moet verzorgen zodat de plantages een goede oogst geven.
timing
Batun-uien worden beschouwd als een universeel gewas wat betreft zaaidata... De winterperiode is natuurlijk een uitzondering en de rest van de tijd kunt u planten. Natuurlijk moet je in de zomer extreme hitte vermijden: als je de zaden niet voldoende water geeft in de hitte, zullen ze gewoon onder de dekking van de grond stomen en zullen ze niet ontkiemen.
De optimale timing is elke herfst- of lentemaand. In de lente-herfstperiode is de grond vrij goed bevochtigd en ontkiemen de zaden snel. In de winter kunt u zaden voor zaailingen in een kas zaaien om zo snel mogelijk vers groen te krijgen, dit kunt u het beste begin januari doen.
Plantmethoden
Deze vaste plant wordt op verschillende manieren gekweekt: je kunt zaden direct in de volle grond zaaien en vermeerderen door de struik en de zaailing te verdelen. In het laatste geval is het schema als volgt: zaden worden aan het begin van de tweede maand van de winter in een kas gezaaid, vervolgens worden ze getransplanteerd in de vroegste periode van de lente, wanneer de sneeuw net is gesmolten.
In dit geval krijgt u vroege greens. Je kunt voor de winter zaden zaaien (ze zijn bestand tegen temperaturen en -30 graden), en dan zal de veer ook vroeg groeien. Maar als je dit bent vergeten te doen, of als er geen tijd was, gebruik dan de zaailingmethode om dit type ui te kweken.
Over het algemeen kun je je geen zorgen maken als je een trompetui op de site hebt geplant gedurende minstens 5-6 jaar - dit is een meerjarige plant en hij zal van jaar tot jaar groeien: de greens zullen onmiddellijk doorbreken nadat de sneeuw smelt. Jonge veren zijn klaar om zelfs vorst te weerstaan, tot -8 graden.
Laten we de landingsmethoden eens nader bekijken.
zaden
Ik moet meteen zeggen dat door zaden in de volle grond te planten, kunt u de groene massa pas na enkele jaren volledig verzamelen. Je kunt de "zwartheid" van een batun ontkiemen, maar dit proces is vrij lang - het uienzaad duurt lang om te ontkiemen. En je wint slechts een week, dat wil zeggen, de spruiten zullen slechts 7 dagen eerder doorbreken dan wanneer ze direct in de grond worden geplant.
Ervaren tuinders weken "nigella" gedurende 30 minuten in een warme mangaanoplossing met een lichtroze tint. Dankzij deze procedure zwellen de zaden een beetje en worden ze gedesinfecteerd. Daarna worden ze in de grond gezaaid en, indien nodig, bewaterd. Maar als je tijd hebt, handel dan volgens alle regels.
-
Week het zaad eerst 30-40 minuten in een mangaanoplossing.
-
Spoel ze vervolgens af met bezonken water.
-
Vouw de kaasdoek in meerdere lagen en wikkel de zaden.
-
Het gaasje wordt 24 uur in een bak met lauw water (niet meer dan +30 graden) geplaatst. In dit geval moet het water om de 8 uur worden ververst.
-
Na de aangegeven tijd moet het gaas eruit worden getrokken en goed worden geperst, de zaden moeten worden verwijderd en gedroogd.
Het uienzaad moet weer kruimelig zijn - in deze vorm wordt het in de grond gezaaid, bewaterd en na 6-7 dagen worden de eerste scheuten verkregen.
Zaailingen
"Chernushka" voor zaailingen wordt begin januari in een kassencomplex gezaaid en midden in de zomer worden ze geoogst. Maar in dit geval wordt de batun volledig verwijderd met de bol, de zaailingmethode staat niet toe dat de fistus als een vaste plant wordt gekweekt.
Zaden voor zaailingen worden gezaaid in aarde, bestaande uit de helft van gewone grond, 30% humus of compostbasis en elk 10% zand en verrot zaagsel (of agroperliet). Daarnaast worden er geen meststoffen toegevoegd omdat alle noodzakelijke voedingsstoffen in de humus (of compost) zitten.
En de reserves in het zaad zelf zijn voldoende voor een goede ontkieming. Het zaad moet op dezelfde manier worden verwerkt als hierboven beschreven. Zaailingen worden gekweekt in kopjes, potten of in lange baden. De bak aan de onderkant moet gaten hebben zodat overtollige vloeistof kan weglopen tijdens het water geven.
De "nigella" van de trampoline wordt niet dieper gezaaid dan 3 cm. De zaailingen voelen goed aan bij een temperatuur van 6-12 graden Celsius... In dergelijke omstandigheden is het in april al mogelijk om het in een open gebied te planten, met 10-12 cm tussen de struiken en tot een halve meter tussen de rijen.
Maak je geen zorgen als ze na enige tijd na het verplanten van de zaailingen allemaal gaan liggen - dit is een normale reactie op de verandering van "habitat", na 2-3 dagen zullen de struiken wortel schieten, zich aanpassen en rechttrekken.
Zorg
Het telen en verzorgen van een pijpui is niet moeilijk: de landbouwtechniek is hetzelfde als bij een gewone ui. Er zijn natuurlijk nuances, maar die zijn niet zo belangrijk. Laten we elke agrotechnische techniek afzonderlijk bekijken.
Water geven
Om de ui goed te laten groeien op het tuinbed na het verplanten van zaailingen uit de kas, wordt alleen water gegeven als dat nodig is. Als we het hebben over groeien in de volle grond, dan is ook hier een maatregel nodig: het is voldoende om de gewassen water te geven zodat de aarde binnen 20 cm in de diepte wordt bevochtigd.
Bij normaal weer voldoet 2 gietbeurten per week aan de vochtbehoefte van de plant, maar als het weer droog is, moet je waarschijnlijk om de dag water geven. Het is beter om dit 's ochtends of' s avonds te doen. Laat de grond gewoon niet drassig worden.
losmaken
Na elke gietbeurt of regen zal de grond constant moeten worden losgemaakt om de vorming van een aardkorst te voorkomen. Dit is belangrijk voor het beluchten van de bodem en het voorkomen van schimmelvorming. De procedure moet zorgvuldig worden gevolgd, vooral wanneer de boog net uitkwam in de vorm van naalden.
Uitdunnen
Uitdunnen is een belangrijke procedure in de uienteelt. Geen wonder dat het vuistig wordt genoemd: veren moeten een plek hebben waar ze groeien. Zodra de "naalden" ontkiemen, laat u ze rechttrekken en dunner worden.
Laat minimaal 1 cm (en liefst 2 cm) tussen de planten, trek de rest van de scheuten eruit. Dezelfde verdunning wordt uitgevoerd in kasomstandigheden, als de zaailingen in langwerpige grote containers worden gekweekt en de zaden in de groeven worden geplant.
Vervolgens gaat het uitdunnen ten koste van de oogst. Waar de batun te dicht groeit, worden krachtigere struiken bij de wortels uitgetrokken.
Snoeien
De bladeren van de batun kunnen op elke leeftijd een beetje worden afgesneden, maar worden massaal verwijderd als ze een lengte van minimaal 25 cm hebben bereikt. Als u de groei van deze ui zijn gang laat gaan, kunt u 2-3 bladeren snoeien en maximaal 5 voor degene die u verzorgt.
De maximale opbrengst kan alleen worden bereikt voor 3-5 jaar gewasgroei. Je kunt de ui in één keer helemaal snijden, maar ervaren tuiniers raden dit af. Het is beter om een bepaalde hoeveelheid jong groen te laten voor verdere groei - zo zal het stokje gemakkelijker herstellen na een massale oogst.
Als je de veren afsnijdt voordat de vorst ook niet erg correct is, gaat de plant uitgeput de winter in. En ja, je moet wat gebladerte achterlaten voor overwintering. Deze veren zullen afsterven, ze zullen in het voorjaar moeten worden verwijderd, maar ze zullen de ui ondersteunen in de herfst-winterperiode.
Topdressing
Gepistoleerde uien worden onmiddellijk na de massale oogst van gebladerte gevoerd, dat wil zeggen dat er minstens meerdere keren per zes maanden kunstmest op de plantage moet worden aangebracht. In het eerste jaar wordt een infusie van toorts gemaakt, verdund in een verhouding van 1: 10 met water en bewaterd.
Wanneer de meststof wordt geabsorbeerd, wordt houtas aan de grond toegevoegd met een snelheid van 1 kopje per vierkante meter. In het tweede jaar wordt dezelfde toortsinfusie gebruikt, alleen minder geconcentreerd (verdund met water in een snelheid van 1: 15), maar er wordt meer ascomponent toegevoegd (zonder speciale beperkingen - naar goeddunken van de eigenaar).
Op vruchtbare grond zal de ui groeien zonder topdressing, zodra hij voedingsstoffen nodig heeft, zal hij dit aan zijn uiterlijk laten zien: hij zal geel beginnen te worden, zijn groei vertragen, enzovoort. In dit geval, voor een spoedbehandeling, verdun gewoon 1 eetlepel ureum in een emmer water en mors de bedden.
Voor en na elke topdressing wordt de aanplant overvloedig gedrenkt, alleen worden ze niet tot wateroverlast van de grond gebracht.
Hoe transplanteren naar een nieuwe locatie?
De ui wordt getransplanteerd door de struik te verdelen. De periode juli tot en met september is hiervoor geschikt. Je moet een struik uitgraven, het wortelstelsel snijden, het in verschillende delen verdelen, zodat elk 3 kinderen heeft. En dan de standaardprocedure: planten, water geven.
Het is beter om de struik op een nieuwe plaats met tape te planten. Er moet een kruimelige structuur in de buurt van de grond zijn, zo wordt de ui beter geaccepteerd. Om de gewenste toestand te bereiken kan vooraf paardenmest of verrot naaldzaagsel aan de grond worden toegevoegd.
Ziekten en plagen
Ongedierte kan de ui aantasten, evenals andere gewassen. Hij is ook vatbaar voor ziekten, daarom is het niet nodig om preventie- en zorgregels te verwaarlozen, vooral tijdens het groeiseizoen... Houd de bedden constant schoon, laat de groei van onkruid en moerassen niet toe tijdens het water geven.
Als je gewassen start, zullen ze zeker worden aangetast. Aantasting door uienvlieg komt het meest voor, hoewel andere schadelijke insecten die de uiengeur niet verachten niet vies zijn van het smullen van dit gewas.
Van de ziekten treft de schimmel meestal de ui. Periodiek water geven met "Fitosporin" helpt schimmelinfecties in de bedden te voorkomen. Trouwens, dit preparaat vernietigt ook uienvlieglarven. Je kunt ook volksremedies gebruiken.
Oogsten en bewaren
Gepistoleerde uien groeien ongeveer 6 maanden, en praktisch gedurende deze hele periode kunnen greens worden geoogst met tussenpozen van 20-30 dagen (als we het hebben over massale oogst). Je kunt echter minstens elke dag een paar veren scheuren voor een salade.
Als we het over eindoogst hebben, dan kunnen met de voorjaarsaanplant van de trampoline medio oktober de uien al geoogst worden. En als u het in de zomer plant, hoeft het gewas alleen in de lente te worden geoogst. Het is erg belangrijk om de bladeren op de juiste manier te snijden: het is aan te raden om dit van onder naar boven te doen met een goed geslepen voorwerp.
Het is belangrijk om de stengel niet te beschadigen, de snede wordt gemaakt aan de basis van het blad. Als u meer "vlezige" greens wilt verwijderen, moet u de plantage 's avonds voor de oogst water geven, dan zullen de bladeren vocht opnemen en elastischer en sappiger worden.
Al het gebladerte wordt meestal afgesneden wanneer de lengte van de veren minimaal 25-30 cm is.Als het niet de bedoeling is om bloempijlen achter te laten, is het beter om ze uit te breken zodra ze beginnen te verschijnen. Groene uien worden goed bewaard in trossen in de koelkast.
U kunt plastic zakken gebruiken voor opslag, alleen hoeven ze niet goed gesloten te zijn. De greens blijven een week zo liggen, maar als je ze hakt en invriest, heb je altijd groene uienveren op de taarten.
De reactie is succesvol verzonden.