Bow Stuttgarter Riesen

Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) mag gerust een van de meest populaire uienrassen in Rusland genoemd worden. Het wordt gewaardeerd om het behoud van variëteitskwaliteiten, uitstekende smaak van groene veren en andere delen van de plant, en algemene pretentieloosheid. Deze ui met een gouden schil van de schil is goed herkenbaar, zowel in het sevka-stadium als na volledige rijping.

Stuttgarter Riesen werd verkregen door fokkers uit Duitsland, specialisten van het bedrijf "Replacement Mauser Quedlinburg". Het ras werd in 1995 ingeschreven in het staatsregister van de Russische Federatie, 14 jaar nadat de aanvraag voor toelating was ingediend. De initiatiefnemer was Saatzucht Quedlinburg GMBH.

Deze boog is veelzijdig. De rijpheid van het ras is 55% voor de oogst en tot 95,7% na het rijpen. Kleine ui, enkelknops, met hoge houdbaarheid. Geschikt voor machinaal oogsten.

De bollen van dit ras zijn middelgroot en groot, plat of platrond van vorm. Het gemiddelde gewicht van elk is 50-94 g. Hun droge schubben zijn helder, goudbruin, van binnen zijn de schalen sappig - wit, ze zijn goed aan elkaar gesplitst. Het hoofd zelf is dicht.

Als ze op een veer wordt gekweekt, bereikt ze in 50 dagen een hoogte van 45-47 cm. Het aantal bladeren op het hoofd is maximaal 8. Veren zijn groen, helder en sappig. Steeltjes zijn hoog, verdikt. De verzamelde zaden behouden alle eigenschappen van het ras.

De variëteit wordt gebruikt bij het koken, vers in salades, gebeitst. Geschikt om te drogen. Rijpe uien hebben een scherpe, uitgesproken smaak. De greens zijn sappig, met een helder aroma. Het belangrijkste doel van het ras is commerciële productie en tuinieren.

Vroeg rijpe uien. Van ontkieming tot het plaatsen van de veer, 66-73 dagen verstrijken, de zaailingen rijpen in 85-95 dagen.

Dit is een hoogproductieve ui met een gemiddelde opbrengst van 101-351 c/ha. In voorstedelijke omstandigheden wordt 5-8 kg verzameld van 1 m2.

Het ras is gezoneerd voor Oost-Siberië en de regio Midden-Wolga, Centraal-Rusland. Geteeld in de regio Wolga-Vyatka.

Het ras wordt gekweekt in een eenjarige of tweejarige cultuur. Een raap wordt uit zaden verkregen door zaden in maart te zaaien. Zaailingen worden begin mei overgebracht naar de volle grond. Sevok wordt direct in de grond geplant, meestal voor de winter, na constante temperaturen in het bereik van 0 tot -3 graden, tot een diepte van ongeveer 5 cm, zonder verdikking. Dus de ui heeft geen tijd om te groeien, hij zal met succes overwinteren.

Het is gebruikelijk om Stuttgarter Riesen te planten volgens een schema van 30 × 5 cm en ervoor te kiezen zonnige gebieden te kiezen die zijn beschermd tegen harde wind. De watergift is georganiseerd in gangpaden, zodat er geen direct contact is met de bol. Het is ook nuttig om het oppervlak van het bed te bedekken met humus om de opbrengst te verhogen. Een maand voor de oogst stopt het water geven, tot die tijd wordt de grond regelmatig bevochtigd, waardoor de vorming van een droge korst wordt voorkomen, losgemaakt en gewied.

U kunt de grootste en hoogste kwaliteit uienkoppen krijgen door het gebruik van de zaailing-kweekmethode. De bedden ermee moeten regelmatig worden losgemaakt, de beplanting dunner maken, als er zaad wordt gezaaid. Overvoeren van de planten wordt afgeraden, vooral niet bij het forceren van de veren. Een teveel aan stikstof is slecht voor de smaak en kwaliteit van groenten.

Tijdens het groeiproces, in het voorjaar, kunnen uien die vóór de winter zijn geplant, worden bemest met organisch materiaal.Ureum doet het ook. Meststoffen worden twee keer aangebracht, met een interval van 5 dagen.

Winterzaaduien rijpen snel, daarom wordt het planten ervan als de meeste voorkeur beschouwd. Het zaaien in de lente wordt alleen uitgevoerd in goed verwarmde grond, gelijkmatig, in groeven, met een interval van 1 cm Naarmate het groen groeit, wordt dunner uitgevoerd.

Het geoogste gewas moet in de tuin worden gedroogd. Als dit niet gebeurt, zal de Stuttgarter Riesen snel rotten. Het oogsten begint met vergeling van de bladeren.

Het ras groeit goed op leemachtige chernozems. Verdraagt ​​slecht zure grond. Je kunt op schone leem planten, na toevoeging van houtas en compost, kalium-fosforcomplexen eraan.

Deze ui is vrij pretentieloos, hij wordt zelfs in gematigde klimaten met succes gekweekt. Verdraagt ​​​​slecht hoge luchtvochtigheid en extreme hitte. Tijdens het koude seizoen wordt het gekweekt in kasomstandigheden.

Uien van dit ras zijn gevoelig voor nekrot. Sterk en vaak aangetast door valse meeldauw. Het kan worden aangevallen door een uienvlieg, maar het probleem kan worden opgelost door wortels samen in dezelfde tuin te zaaien. En ook preventieve maatregelen omvatten de desinfectie van zaden en zaailingen in een mangaanoplossing, naleving van de vereisten voor vruchtwisseling, het graven van de grond voor de winter.

Een gebrek aan mineralen wordt bij deze uiensoort vaak aangezien voor ziekteverschijnselen. De bleekheid en slapheid van veren duidt op een gebrek aan stikstof. Verwelking en verweking kunnen een teken zijn van kaliumgebrek.

De mening van zomerbewoners over het uienras Stuttgarter Riesen is zeer hoog te noemen. Talrijke beoordelingen wijzen op de hoge kwaliteit van het zaadmateriaal, goede kiemkracht. Opgemerkt wordt dat je bij het planten van zaden zelfs op de vensterbank verse groenten kunt krijgen. Het ras is absoluut pretentieloos, maar kieskeurig over de kwaliteit van de grond, het moet bij elke zaai worden veranderd. Het aangekochte plantmateriaal heeft praktisch geen lege bollen.

Voor het groen raden zomerbewoners aan om precies de sevok te nemen, wat een sappige witte pijl geeft. Bij het ontkiemen is het beter om de toppen af ​​te snijden zodat het sneller gaat.In het stadium van het bouwen van het hoofd adviseren ervaren amateur-groentetelers om de grond eromheen te harken. In de middelste zone van de Russische Federatie wordt het ras geroemd om de snelle rijping van het gewas, wat besmetting met Phytophthora helpt voorkomen. Zomerbewoners adviseren ook om de koppen bij het planten te kalibreren, zodat het gemakkelijker is om rijpe uien te sorteren tijdens het oogsten.

De nadelen van het ras komen vooral tot uiting bij teelt per bol. Grote koppen worden slecht bewaard, het is beter om kleinere exemplaren voor de winter te laten. In langdurige regenperiodes kunnen uien in de grond snel rotten en worden aangetast door een schimmel. Te ijverig met water geven is ook niet de moeite waard. Sommige zomerbewoners vinden de afgeplatte vorm van de koppen ook een nadeel, niet alle koks vinden dat leuk.