- Auteurs: Nederland
- Naam synoniemen: Stur BC 20
- Jaar van goedkeuring: 2011
- Rijpingsvoorwaarden: half-laat
- Bolgewicht, g: 90-130
- Het formulier: ruitvormig
- Droge schubben: bruin met een bronzen tint
- Sappige schubben kleuren: wit
- Smaak: halfscherp
- Afspraak: universeel
Bij het kiezen van een uienras voor aanplant in een tuinbed of akkers, geven veel telers de voorkeur aan Nederlandse variëteiten die zelden ziek worden, zich snel aanpassen aan de groeiomstandigheden en ook overvloedige opbrengsten geven die lang kunnen worden bewaard. Deze rassen zijn onder andere het middenlate uienras Shtur BS20 van Dutch selection.
Fokgeschiedenis
Onions Shtur BS20 is een populaire variëteit die in 2010 is ontwikkeld door wetenschappers Bejo Zaden B.V. (Nederland). Sinds 2011 is het ras opgenomen in het staatsregister van goedgekeurd voor gebruik op het grondgebied van de Russische Federatie. Uien worden voornamelijk in de regio Midden geteeld. Je kunt een groente zowel op een kleine tuinrug als op landerijen verbouwen.
Beschrijving van de variëteit
Deze uiensoort is een krachtige plant met een semi-spreidende rozet van veren. Het wordt gekenmerkt door een rozet van medium verdikking van smaragdgroene veren met een nauwelijks waarneembare wasachtige bloei, een ontwikkeld wortelstelsel en weerstand tegen schieten tijdens het groeiseizoen. Onder gunstige omstandigheden groeien veren tot een hoogte van 30-40 cm.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen
Onion Shtur BS20 valt op onder zijn verwanten met een aantrekkelijke presentatie. Uienkoppen rijpen goed uitgelijnd en netjes. Het ras behoort tot de categorie middelfruit. In de regel groeien de bollen in massa 90-130 gram, maar soms worden grotere exemplaren gevonden - 150-160 gram. De diameter van de middelste kop bereikt 6-8 cm.
De vorm van de groente is niet-standaard - ruitvormig met een langwerpige nek van gemiddelde breedte. Het oppervlak van de lamp is glad, glanzend, zonder gebreken. De schil van de groente is dun, maar sterk, bestaande uit 2-3 droge schubben die de uienpulp stevig bedekken. Uiterlijk is de groente gelijkmatig bruin-brons gekleurd en is het vlees van de wortel sneeuwwit. De groente is vrij dicht en de structuur is klein, bestaande uit één bol.
De uitgegraven bollen verdragen transport zonder noemenswaardige verliezen en hebben ook een lange houdbaarheid - tot 8-10 maanden als het gewas wordt opgeslagen in een koele en geventileerde ruimte.
Doel en smaak
Hollandse uien kenmerken zich door een goede smaak. De sneeuwwitte kern is begiftigd met een vlezige, matig dichte, zachte, knapperige en sappige textuur. De groente heeft een uitgebalanceerde smaak - medium scherpte gaat goed samen met tonen van zoetheid, pikantheid en klassiek uienaroma. De groente heeft geen uitgesproken scherpte.
Het gebruik van Nederlandse uien is gevarieerd - het wordt toegevoegd aan salades, verschillende warme en koude gerechten. Daarnaast wordt de groente heerlijk gepekeld en toegevoegd aan de bekende Franse uiensoep. Velen van hen worden speciaal gekweekt voor de winteroogst.
Rijping
Deze uiensoort behoort tot de midden-late rassen. Het groeiseizoen duurt 95-115 dagen. De absolute rijping van de exemplaren wordt aangegeven door vergeelde veren, die met een derde op de grond liggen. Het graven kan in augustus beginnen en de bulkoogst is in september.
Opbrengst
Het ras is uitgeroepen tot hoogproductief. Het is kenmerkend dat de productiviteitsindicator niet afhankelijk is van klimatologische grillen. Als je uien op industriële schaal kweekt, kun je gemiddeld 279-310 centners per hectare aan plantages opgraven. De maximale opbrengst werd geregistreerd bij 464-464 c / ha.
Dadels planten met zaden, zaailingen en zaailingen
Deze variëteit wordt voornamelijk door sevk geteeld. Sevka wordt eind april - begin mei geplant. Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd in maart en van eind april tot de eerste dagen van mei worden de versterkte struiken overgebracht naar de tuinrug. Bovendien is het ras geschikt voor winterzaaien.
Groeien en verzorgen
De groente wordt gekweekt volgens de zaailingmethode en sevkom. Bij het planten met sevkom wordt aanbevolen om gezonde bollen van dezelfde grootte te selecteren, die 3 cm in de grond van eerder voorbereide groeven worden begraven.
Bij het kweken van een groente door zaailing is een afstand van 11-12 cm tussen planten en een afstand tussen rijen van 25-30 cm vereist.
Uienverzorging is standaard - elke 7-10 dagen water geven met warm water, wieden en de grond losmaken, twee keer per seizoen bemesten, infecties voorkomen.
Omdat de ui een pretentieloze en koudebestendige plant is, kan deze zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Het is noodzakelijk om het plantmateriaal goed voor te bereiden, het tuinbed vakkundig voor te bereiden en de timing van het planten te bepalen.
Bodemvereisten
De groente is niet veeleisend voor de kwaliteit van de grond, het belangrijkste is dat het licht, ademend, verrijkt met voedingsstoffen, vochtig en niet zuur is. Uien kunnen worden geplant in graszoden, in leemachtige en in vruchtbare zandleemgronden.
De boog is niet zo pretentieloos als het lijkt. Voor een goede groei heb je vruchtbare grond, kwaliteitszorg en voedzame meststoffen nodig. Zonder topdressing zullen de bollen klein worden en zullen de greens niet weelderig zijn. In verschillende stadia moet het met verschillende stoffen worden gevoed. De groente heeft biologische en minerale voeding nodig. Een goed resultaat voor het bemesten van uien is het gebruik van folkremedies.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De groente wordt gekenmerkt door een goede stressbestendigheid - hij is niet bang voor koude snaps, plotselinge temperatuursprongen, droogte. Voor de beplanting is gekozen voor een onkruidvrij gebied met veel zon, licht en warmte. Na het planten van een gewas, wordt aanbevolen om bescherming te bieden tegen tocht.
Ziekte- en plaagresistentie
De Nederlandse cultuur heeft een hoge immuniteit, waardoor deze zelden wordt blootgesteld aan schimmel- en andere infecties - valse meeldauw, tabaksmozaïekvirus. Insecten die vaak het gewas aanvallen, bijvoorbeeld de uienvlieg, brengen meer last voor de groente.
Ondanks het feit dat de ui een zeer nuttige plant is, in staat om veel microben en bacteriën af te weren en te doden, is hij zelf vaak beschadigd en lijdt hij aan verschillende tegenslagen. Ziekten en plagen van uien kunnen de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het is noodzakelijk om de aanwezigheid van deze of gene ziekte correct te bepalen en tijdig passende maatregelen te nemen.