- Auteurs: Vorobieva A.A., Ershov II, Plinka A.D., Kiseleva V.I., Kuvshinova A.A., Veselova M.N.
- Jaar van goedkeuring: 1990
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
- Bolgewicht, g: 55-80
- Het formulier: rond-plat en plat
- Droge schubben: goudgeel
- Sappige schubben kleuren: wit
- Dichtheid: gespannen
- Smaak: halfscherp
- Ziekte- en plaagresistentie: matig resistent tegen verschillende ziekten
Uien Odintsovets is een groentegewas met een lange geschiedenis, dat met plezier wordt verbouwd door tuinders en boeren. Het is zelfs mogelijk voor onervaren groentetelers om overvloedige oogsten te verbouwen en te ontvangen, als ze vertrouwd raken met de fijne kneepjes van het planten en landbouwtechnieken van de cultuur van binnenlandse selectie.
Fokgeschiedenis
De middenrijpe variëteit Odintsovets werd verkregen als resultaat van het werk van een groep veredelaars van het Federale Onderzoekscentrum voor Groenteteelt in 1985. Het auteurschap is van beroemde wetenschappers - Veselova M.N., Ershov I.I., Kiseleva V.I., Vorobyova A.A. en Kuvshinova A.A. De groente werd in 1990 opgenomen in het staatsregister van fokkerijprestaties van de Russische Federatie. Aanbevolen voor het telen van uien in 4 regio's: Centraal, Volgo-Vyatka, West-Siberisch en Noordwest. De plant wordt voornamelijk in de volle grond gekweekt, maar uien worden gekweekt voor greens in kas-kas-omstandigheden.
Beschrijving van de variëteit
Deze uiensoort is een krachtige plant met een semi-spreidende rozet van veren. De plant heeft een matige verdikking, een uniforme smaragdgroene kleur, een lichte wasachtige coating, evenals een gemiddelde grootte van veren, die zich uitstrekken tot een hoogte van 35-45 cm.De veren zijn vrij sappig en geurig, dus ideaal voor consumptie . Tijdens het groeiseizoen vormt de plant praktisch geen pijlen.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen
De boog onderscheidt zich onder zijn soortgenoten door zijn gelijkmatigheid en aantrekkelijk uiterlijk. De variëteit behoort tot de klasse van medium-fruited. Exemplaren met een gewicht van 55-80 gram zijn gerijpt. De vorm van de bollen is rond-plat of iets afgeplat. De schil van de groente is sterk, dun, glanzend, nauwsluitend, bestaande uit droge buitenste 2-3 schubben met een goudgele kleur. De binnenkant van de bollen is sneeuwwit. Wortelgewassen zijn vrij dicht. In structuur zijn exemplaren klein van formaat, bestaan uit 2-3 bollen.
De gerooide uien kunnen zonder noemenswaardige verliezen over lange afstanden worden vervoerd en zijn ook lang houdbaar - tot 7-8 maanden als het gewas in een koele en geventileerde ruimte wordt bewaard.
Doel en smaak
Odintsovo wordt gekenmerkt als een smakelijke, aromatische en vitaminerijke groente. De sneeuwwitte pulp is begiftigd met een gemiddelde dichtheid, vlezigheid, aangename crunch en sappigheid. De groente heeft een harmonieuze smaak - halfscherp, licht zoet, met pikante tonen, maar zonder uitgesproken scherpte. Uienpulp bevat een verhoogde hoeveelheid vitamines, mineralen, vetzuren, suikers.
De resulterende ui wordt veel gebruikt bij het koken - het wordt vers gegeten, toegevoegd aan groentesalades, in de eerste en vleesgerechten, bij het inblikken van groenten. Daarnaast worden uien gebeitst, ingevroren en ook gekweekt als voorbereiding op de winter.
Rijping
Dit ras behoort tot de middenseizoengroep. Vanaf het moment van opkomst van scheuten tot het begin van het graven van uien, gaan 100-110 dagen voorbij, vanaf het moment van massale ontkieming tot het volledig onderbrengen van veren - ongeveer 120 dagen. De kieming en rijping van de cultuur is vriendelijk. U kunt de bollen in augustus opgraven.
Opbrengst
Het ras staat bekend om zijn hoge productiviteit. Gemiddeld kun je vanaf 1 m2 aanplant tot 3-3,6 kg van een sappige groente graven. Bij het op industriële schaal telen van uien worden 195-410 centra geoogst van 1 hectare aanplant.
Dadels planten met zaden, zaailingen en zaailingen
De planttijden kunnen per regio verschillen. Dit komt door de klimatologische omstandigheden.
Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd in februari-maart en na 40-50 dagen worden de planten overgebracht naar een vaste groeiplaats. Van november tot december kunt u uien op greens planten. Het planten van Sevkom wordt uitgevoerd in de periode van eind april tot begin mei, wanneer de lucht opwarmt tot 12-15 graden, en de grond - tot 7-8 graden.
Groeien en verzorgen
Uien worden gekweekt met zaailingen en sets. De zaden worden eerst ontsmet, gecontroleerd op geschiktheid en vervolgens gezaaid in een vooraf voorbereid substraat. Hiervoor worden groeven gecultiveerd met een diepte van 1-1,5 cm.Het zaaischema is als volgt: 7 / 10x15 cm.
Bij het planten met sevka zijn er ook een aantal subtiliteiten: de bollen worden gesorteerd, verwarmd, geplant in voorbereide groeven tot een diepte van 3 cm.Een schema van 25x9 / 10 cm wordt als optimaal beschouwd voor het planten van sevka.
De uien worden verzorgd volgens de standaardregels: ze geven elke 7-8 dagen water tot juli, bemesten twee keer per seizoen (stop met voeren in juli), maken de bedden los en onkruid, voeren ziektepreventie uit en voeren ook licht uit. mulchen met stro of hooi, wat de groei van onkruid remt.
Omdat de ui een pretentieloze en koudebestendige plant is, kan deze zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Het is noodzakelijk om het plantmateriaal goed voor te bereiden, het tuinbed vakkundig voor te bereiden en de timing van het planten te bepalen.
Bodemvereisten
Het is comfortabel voor een groente om te groeien en zich te ontwikkelen op lichte, voedzame, donzige, goed ademende en vochtige bodems met een neutrale zuurgraad. Zandstenen met een goed drainagesysteem zijn optimaal.
De boog is niet zo pretentieloos als het lijkt. Voor een goede groei heb je vruchtbare grond, kwaliteitszorg en voedzame meststoffen nodig. Zonder topdressing zullen de bollen klein worden en zullen de greens niet weelderig zijn. In verschillende stadia moet het met verschillende stoffen worden gevoed. De groente heeft biologische en minerale voeding nodig. Een goed resultaat voor het bemesten van uien is het gebruik van folkremedies.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De cultuur is behoorlijk stressbestendig - het verdraagt koude snaps, hitte en droogte. Voor de teelt worden geëgaliseerde gebieden geselecteerd, overvloedig verlicht door de zon.
Ziekte- en plaagresistentie
Uienresistentie tegen ziekten is gemiddeld, daarom is het vaak onderhevig aan peronosporosis en is het ook tolerant voor baarmoederhalsrot.
Ondanks het feit dat de ui een zeer nuttige plant is, in staat om veel microben en bacteriën af te weren en te doden, is hij zelf vaak beschadigd en lijdt hij aan verschillende tegenslagen. Ziekten en plagen van uien kunnen de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het is noodzakelijk om de aanwezigheid van deze of gene ziekte correct te bepalen en tijdig passende maatregelen te nemen.