- Auteurs: Suzan V.G., Stepanov V.V.
- Jaar van goedkeuring: 2011
- Rijpingsvoorwaarden: vroeg
- Bolgewicht, g: 26
- Het formulier: elliptisch
- Droge schubben: donkerrood met bruinachtige tint
- Sappige schubben kleuren: wit met een paarse tint
- Dichtheid: gespannen
- Smaak: halfscherp
- Afspraak: universeel
Deze sjalotten zijn in 2011 goedgekeurd voor gebruik. Het onderscheidt zich door zijn speciale vorstbestendigheid, weerstand tegen infecties. Monastyrsky-uien kunnen zowel als eenjarige als als een tweejarige cultuur worden gekweekt.
Beschrijving van de variëteit
Deze variëteit onderscheidt zich door zijn rijke vitaminesamenstelling en uitstekende smaak. Deze sjalotten worden beschouwd als een vroege variëteit. Het ras heeft een hoge immuniteit, een goede houdbaarheid. Monastyrsky-ui onderscheidt zich door goede rijping. De plant wordt als absoluut pretentieloos beschouwd. De cultuur is vrij eenvoudig te kweken.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen
De bollen zijn elliptisch. Het gemiddelde gewicht van elke vrucht is 26 gram. De kleur van de droge schilferige laag is donkerrood met een bruine tint. De sappige schilferige laag is wit met een interessante paarse tint.
Rijpe vruchten zijn vrij dicht, meervoudig genest (in de regel zijn er 9 bollen in één nest). De plant zelf heeft een rijke groene kleur. Het antennedeel is buisvormig. Op het oppervlak is een kleine wasachtige laag te zien.
Doel en smaak
Monastyrsky-ui heeft een heerlijke halfscherpe smaak. Het doel ervan is universeel. Deze groente is perfect om rauw te eten. Het wordt ook vaak gebruikt voor marinade, bij de bereiding van salades en andere gerechten.
Rijping
Deze variëteit wordt als vroeg beschouwd. Vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst duurt het gemiddeld 65-80 dagen.
Opbrengst
Deze soort heeft een gemiddelde opbrengst. Van een vierkant. m aanplant, gemiddeld wordt 0,8 kg fruit verzameld.
Groeiende regio's
Deze sjalotten worden geteeld in de volgende regio's: Noord, Noordwest, Volgo-Vyatka, TsChO, Midden-Wolga, Oost- en West-Siberië, Centraal, Oeral, Nizhnevolzhsky, Verre Oosten.
Groeien en verzorgen
Deze variëteit wordt aanbevolen om te worden gekweekt als een tweejarig gewas uit zaailingen. Tegelijkertijd wordt in maart gezaaid voor zaailingen. Zaailingen worden begin mei in de volle grond geplant. Het planten van Sevka wordt eind april en begin mei uitgevoerd. Voor het planten is het de moeite waard om goed verlichte gebieden te kiezen.
Het zaaipatroon voor een dergelijk gewas is 30x4 cm, het zaaipatroon is 20x2-3 cm. De zaaidiepte mag niet groter zijn dan 1 cm. De plant heeft regelmatig water nodig. In dit geval moet een maand voor het oogsten worden gestopt met water geven.
Vooral sjalotten hebben voeding nodig. Nutriëntenmeststoffen moeten gedurende de hele periode twee keer worden toegepast. Superfosfaat en ureum zijn de beste opties. Net als andere soorten vereist ook deze variëteit regelmatig losmaken en wieden.
Om de grootst mogelijke vruchten te krijgen, wordt dunner gemaakt. De beste tijd om dit te doen is eind juni. In dit geval wordt een deel van de bollen uit elk nest verwijderd.
Omdat de ui een pretentieloze en koudebestendige plant is, kan deze zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Het is noodzakelijk om het plantmateriaal goed voor te bereiden, het tuinbed vakkundig voor te bereiden en de timing van het planten te bepalen.
De boog is niet zo pretentieloos als het lijkt. Voor een goede groei heb je vruchtbare grond, kwaliteitszorg en voedzame meststoffen nodig. Zonder topdressing zullen de bollen klein worden en zullen de greens niet weelderig zijn. In verschillende stadia moet het met verschillende stoffen worden gevoed. De groente heeft biologische en minerale voeding nodig. Een goed resultaat voor het bemesten van uien is het gebruik van folkremedies.
Ziekte- en plaagresistentie
Dergelijke sjalotten zijn zeer resistent tegen infecties en plagen. Maar toch wordt hij soms getroffen door peronosporosis. Tegelijkertijd begint er een paars-grijze bloei op de bladeren te verschijnen. Ook kan de vegetatie ziek zijn met Alternaria, waarbij vlekken met een verzadigde paarse kleur zich op de bladeren beginnen te vormen.
Ook op zo'n gewas kan af en toe wortelrot optreden. In dit geval worden de wortels sterk uitgedund, krijgen ze een roze kleur. De uiteinden van de bladmessen kunnen geel worden. Sommige bladeren verdorren onmiddellijk. Als de cultuur nog steeds ziek is, moeten chemische preparaten onmiddellijk worden gebruikt. De beste opties zijn de composities "Maxim", "Quadris", "Pentofag", "Verticilline", "Mikosan".
Het uienaaltje veroorzaakt witte krommingen aan de basis van de moederbol. Andere exemplaren kunnen in de toekomst via de bodem besmet worden. Om de cultuur te beschermen tegen uiennematoden, wordt het geïnfecteerde fruit behandeld in heet water, het kan ook worden geweekt in een formaline-oplossing (1%).
Sjalotten worden soms aangetast door verschillende schadelijke insecten, waaronder de uienvlieg. Wanneer zo'n plaag verschijnt, worden de bladeren geel en beginnen ze geleidelijk te vervagen. De vruchten zelf worden te klein, ze beginnen snel te rotten. Het voorkomen van het verschijnen van uienvliegen is het regelmatig losmaken van de aarde. Ook kun je naast de ui afstotende planten planten (alsem, boerenwormkruid).
Ondanks het feit dat de ui een zeer nuttige plant is, in staat om veel microben en bacteriën af te weren en te doden, is hij zelf vaak beschadigd en lijdt hij aan verschillende tegenslagen. Ziekten en plagen van uien kunnen de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het is noodzakelijk om de aanwezigheid van deze of gene ziekte correct te bepalen en tijdig passende maatregelen te nemen.
Overzicht van recensies
Tuinders hebben veel positieve feedback achtergelaten over deze variëteit. Velen merkten op dat deze soort relatief groot is. Daarnaast hebben rijpe bollen uitstekende smaakeigenschappen.
Volgens tuinders kun je met de variëteit een grote oogst krijgen. Sommigen hebben opgemerkt dat zo'n boog volledig pretentieloos is in de zorg. Rijpe vruchten kunnen worden gebruikt voor verwerking en voor verse consumptie.