- Auteurs: Gavrish SF, Logunov A.N., Tiko E.A.
- Jaar van goedkeuring: 2019
- Rijpingsvoorwaarden: laat rijpend
- Afspraak: salade, voor verse consumptie, om in te vriezen
- Opbrengst: hoog
- Gemiddelde opbrengst: 3,3 kg / m²
- Groeiende regio's: Noord, Noordwest, Centraal, Wolgo-Vyatka, TsChO, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Nizhnevolzhsky, Oeral, West-Siberisch, Oost-Siberisch, Verre Oosten
- Sevka-plantschema: 7-10x50-60 cm
- Opslag: 3-4 maanden
- Water geven: als de grond droogt
Prei Mammoth heeft ondanks de luide naam compacte struiken. De belangrijkste voordelen van het ras: uithoudingsvermogen, productiviteit, delicate smaak en houdbaarheid.
Beschrijving van de variëteit
Mammoth is een preisoort in het midden tot het late seizoen. Zomer-herfstvariëteiten van prei onderscheiden zich door verhoogde winterhardheid, ze verdragen de late kou goed, met goede zorg hebben ze krachtige, sappige benen. Het ras Mammoth is in 2019 opgenomen in het rijksregister van rassen. De initiatiefnemer is het bedrijf Gavrish. Niet te verwarren met de Autumn Mammoth-prei, een oud Engels ras.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen
De rozet is van gemiddelde hoogte, tot 50 cm, niet te dicht, de bladeren zijn vrij schaars. De bladeren zijn donkergroen met een matig uitgesproken wasachtige bloei. De breedte en lengte van het blad zijn gemiddeld. Er is geen anthocyanine plaque. Witte poten van gemiddelde lengte - 25 cm en gemiddelde diameter - 4 cm Het gewicht van het nuttige deel van de plant is 250 g Dit is een hoog cijfer, omdat het gemiddelde gewicht van 1 preiplant 200 g is.
Doel en smaak
De smaak is kruidig, zoet en delicaat. De scherpte is veel milder dan die van uien. De variëteit is veelzijdig. Benen en groenten zijn geweldig in salades, voorgerechten, hoofdgerechten en hoofdgerechten. Uien zijn verbazingwekkend lekker in taartvulling, in omeletten, in uiensoepen, in alle lichte en snelle gerechten die veel uien nodig hebben. Het ras Mammoth behoudt zijn kwaliteiten perfect als het ingevroren is. De poten worden in ringen gesneden en gedroogd. De kwaliteit van de poten goed voorbereid houden voor opslag is 3-4 maanden.
Rijping
Het ras is middenrijp, soms wordt het laatrijp genoemd. Bij het zaaien in maart wordt de oogst in september geoogst. Bij zaaien in februari kun je in augustus volle poten krijgen.
Opbrengst
De variëteit is zeer productief, met 1 m². m ontvangen gemiddeld 3,3 kg aan producten.
Groeiende regio's
Het ras wordt officieel aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland. Midden- of laatrijpe variëteiten worden gekweekt door zaailingen, prei is pretentieloos en winterhard, dus ze zullen goed groeien, zelfs in gebieden met korte of contrasterende zomers.
Dadels planten met zaden, zaailingen en zaailingen
De zaden worden in maart gezaaid. Zaailingen in de grond planten - mei-juni. Zaailingen moeten op het moment van ontscheping 70 dagen oud zijn.
Groeien en verzorgen
De Mammoth-variëteit rijpt in de middelste en late periode, dus het is het beste om hem door zaailingen te laten groeien. Het is beter om iets eerder te zaaien, bijvoorbeeld begin februari, onder verlichting.
Voor het zaaien worden de zaden 3 dagen in de koelkast gestratificeerd. Daarna worden ze geplant in zachte, losse grond, op een warme plaats geplaatst. Scheuten verschijnen in 2 weken.
Tijdens het planten wordt een afstand van 7-10 cm tussen de planten en 50-60 cm tussen de rijen aangehouden.Voor de eerste keer is het handig om de zaailingen te verduisteren.
Prei is minder veeleisend voor het water geven dan uien. Geef indien nodig water en zorg ervoor dat de grond de tijd heeft om uit te drogen. In de eerste 3 dagen na het planten van zaailingen in de volle grond, hoeft u geen water te geven. Vervolgens 1-2 keer per week water geven met warm water. Voor 1 vierkantem aanplant hebben 1-1,5 emmers water nodig.
Ze worden eens in de 4 weken gevoerd. Gebruik ofwel een toortsoplossing (1 liter per 10 liter water) of vogelpoep (0,5 liter per 10 liter emmer water).
Spud 3-4 keer per seizoen. Het is erg handig om de preistengels voor het aanharken met houtas te bepoederen. Het voedt en beschermt tegen ziekten en uienvliegen.
Het feit dat het tijd is om te beginnen met schoonmaken wordt aangegeven door het neerleggen van de veer. Reiniging wordt uitgevoerd bij droog weer. Planten worden uit de grond getrokken, losse grond laat dit gemakkelijk toe. De uien worden in de tuin gelaten om te drogen, of ze worden 2 weken onder een afdak verwijderd. Daarna kunnen de bladeren worden ingekort en kunnen de wortels worden bijgesneden. Alleen rijpe, mooie en hele benen worden voor opslag genomen, ze worden in dozen met zand of zaagsel geplaatst en op een koele plaats geplaatst. Alleen exemplaren die te dun, onrijp of beschadigd zijn, worden slecht bewaard.
Omdat de ui een pretentieloze en koudebestendige plant is, kan deze zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Het is noodzakelijk om het plantmateriaal goed voor te bereiden, het tuinbed vakkundig voor te bereiden en de timing van het planten te bepalen.
Bodemvereisten
Prei houdt van losse, voedzame, goed doorlatende grond. Voor het planten wordt het bed opgegraven, in 1 vierkante meter gebracht. m een halve emmer goed verteerde compost en 1 glas houtas. Als de grond dicht is, voeg dan turf en zand toe.
De boog is niet zo pretentieloos als het lijkt. Voor een goede groei heb je vruchtbare grond, kwaliteitszorg en voedzame meststoffen nodig. Zonder topdressing zullen de bollen klein worden en zullen de greens niet weelderig zijn. In verschillende stadia moet het met verschillende stoffen worden gevoed. De groente heeft biologische en minerale voeding nodig. Een goed resultaat voor het bemesten van uien is het gebruik van folkremedies.
Ondanks het feit dat de ui een zeer nuttige plant is, in staat om veel microben en bacteriën af te weren en te doden, is hij zelf vaak beschadigd en lijdt hij aan verschillende tegenslagen. Ziekten en plagen van uien kunnen de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het is noodzakelijk om de aanwezigheid van deze of gene ziekte correct te bepalen en tijdig passende maatregelen te nemen.
Overzicht van recensies
Er zijn weinig beoordelingen, maar dit komt niet door de variëteit zelf, maar door de houding van Russische tuinders ten opzichte van cultuur. Prei wordt nog steeds beschouwd als een lastige en veeleisende plant. Het ras Mammoth bewijst met succes dat dit niet het geval is. Degenen die het probeerden te laten groeien waren zeer tevreden. De landbouwtechnologie is eenvoudig, prei is gemakkelijker te telen dan veel reeds bekende tuingewassen, bijvoorbeeld tomaten. De mammoet is niet wispelturig, verdraagt onstabiel weer goed, wordt niet ziek en heeft geen exotische verzorging nodig.
Alle krachteninvesteringen worden meer dan beloond met smaak en voordeel. Prei werkt goed voor gerechten waar uien moeten worden geweekt om ze zacht te maken. Met de Mammoth kun je jezelf de moeite besparen. Het heeft een heerlijke, heerlijke smaak. Het ziet eruit als mals koolpulp met een licht uienaroma, knapperig, sappig, pikant. Een grote variëteit voor beginners.