Karantaanse ui

Karantaanse ui
De belangrijkste kenmerken van het ras:
  • Jaar van goedkeuring: 1961
  • Rijpingsvoorwaarden: laat rijpend
  • Ziekte- en plaagresistentie: stal
  • Afspraak: salade, voor verse consumptie, voor inblikken
  • Opbrengst: hoog
  • Gemiddelde opbrengst: 213-258 c/ha
  • Groeiende regio's: Noord, Noordwest, Centraal, Wolgo-Vyatka, TsChO, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Nizhnevolzhsky, Oeral, West-Siberisch, Oost-Siberisch, Verre Oosten
  • De periode van ontkieming tot oogst: 180-200 dagen
  • Sevka-plantschema: 15x50-60 cm
  • De grond: aanplant wordt geplaatst op vruchtbare, matig vochtige, niet-zure bodems
Bekijk alle specificaties

Karantan-prei is goed bekend bij Russische tuinders. Het is meer dan 60 jaar geleden veredeld en heeft zich weten te vestigen als een veelzijdig en betrouwbaar ras. Staat regelmatig op de eerste plaats in de rangschikking van de beste preirassen.

Beschrijving van de variëteit

Karantansky is een klassiek preiras. Het heeft een lang groeiseizoen, het verdraagt ​​​​kou goed en in streken met een mild klimaat blijft het rustig onder een kleine afdak tot de lente.

Het ras werd officieel geregistreerd in 1961. Oorsprong: agrofirm "Aelita", Chelyabinsk company LLC "Heterosis selection" en JSC "Sortsemovoshch" gevestigd in het Stavropol-gebied.

Kenmerken van het uiterlijk van planten en bollen

De rozet is van gemiddelde hoogte, tot 100 cm, matig dun. Uitlopende bladeren, vrij breed tegen de achtergrond van vroege variëteiten, donkergroen, lijken lichter door een sterke waslaag, gerangschikt in een weelderige waaier. De poot is van gemiddelde lengte en dikte: hoogte 15-25 cm, diameter 3 cm, soms tot 4-6 cm De vorm van de poot is cilindrisch, gelijkmatig, met een lichte verdikking (valse bol) aan het uiteinde. De massa van 1 plant is 204-325 g.

Doel en smaak

De smaak is halfscherp, delicaat en verfijnd. De variëteit is veelzijdig. Ziet er geweldig uit in verse gerechten: salades, voorgerechten, tweede en eerste gangen. Geschikt om alleen in te blikken en in te vriezen, of in mengsels met andere groenten. Zowel jonge groentjes als sneeuwwitte poten worden gegeten.

Rijping

Het ras is laat rijpend, de oogst wordt 180-200 dagen na het verschijnen van massascheuten verwijderd. Gedeeltelijke oogst begint al na 4-5 maanden. Schoonmaakdata: augustus-oktober.

Opbrengst

De opbrengst is uitstekend, gemiddeld 213-258 kg/ha. Vanaf 1 vierkante meter m verwijder 3-4 kg. De output van verhandelbare producten is zeer hoog - 98-100%.

Groeiende regio's

De variëteit is pretentieloos en winterhard. Afhankelijk van de timing van zaaien en planten, geeft het goede opbrengsten in alle regio's van Rusland, inclusief de Oeral, Siberië en het Verre Oosten. Hoewel laatrijpen in deze regio's meestal geen tijd hebben om te rijpen, is Karantansky precies de variëteit die het risico rechtvaardigt. Het is zeer koudebestendig, het gebleekte deel is kort en vrij dik, vroege kou beschadigt het niet.

Groeien en verzorgen

Prei Karantansky in de middelste baan wordt gekweekt door zaailingen.

  1. Zaaien van zaailingen eind februari - begin maart in kleine dozen of slakkenlinten.

  2. Zaailingen in de volle grond worden geplant op de leeftijd van 70 dagen. Meestal in mei.

  3. De afstand tussen de zaailingen is 15 cm, er moet minimaal een halve meter in de gangpaden worden gelaten. De plant breidt zich uit.

Prei is kieskeurig over voeren, Karantansky is geen uitzondering. Er is veel stikstof nodig om een ​​overvloedige groene massa te vormen. In plaats van industriële remedies kunt u een aftreksel van gefermenteerde brandnetel of gras gebruiken.

Hilling wordt in de zomer meerdere keren uitgevoerd - dus het been zal witter en sappiger zijn.

Indien nodig bewaterd, accepteert de Karantansky-prei rustig periodieke droogtes of gebrek aan vocht. Maar het is beter om een ​​aantal regels te volgen:

  1. niet water geven met erg koud water;

  2. het is beter geen druppelirrigatie, maar bij de wortel, maar zodat de benen niet nat worden in het water;

  3. het is beter om water te verdedigen voordat je water geeft;

  4. u hoeft de uien niet binnen 3 dagen na het planten van de zaailingen water te geven;

  5. na het water geven is het beter om de grond goed los te maken.

Prei mulchen is erg handig. Na het water geven wordt een laag gemaaid droog gras of droge mest gegoten.

Rijpe, onbeschadigde poten worden opgeslagen. Bladeren en wortels worden bijgesneden, maar niet te kort. Prei wordt 2 weken bij kamertemperatuur bewaard, enkele weken in de koelkast, enkele maanden in de kelder in zand of zaagsel. Een belangrijk kenmerk is dat de groente tijdens opslag nog nuttiger wordt, vitamine C accumuleert en deze niet verliest, zoals andere gewassen.

Omdat de ui een pretentieloze en koudebestendige plant is, kan deze zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Het is noodzakelijk om het plantmateriaal goed voor te bereiden, het tuinbed vakkundig voor te bereiden en de timing van het planten te bepalen.

Om een ​​groot en smakelijk uiengewas te telen, moet je het goed verzorgen van het planten tot het oogsten. Water geven is een belangrijk onderdeel van de buitenteelt. Dankzij tijdige watergift kan de ui normaal groeien, een bol vormen en groen laten groeien.

Bodemvereisten

Prei houdt van vruchtbare, losse, niet-zure, goed doorlatende grond. Beste voorgangers: kool, aardappelen, peulvruchten. Plant niet na andere bogen.

Bij het graven worden dolomietmeel, gebluste kalk, gemalen krijt of houtas toegevoegd om de grond te deoxideren. Om de voedingswaarde van de grond te verhogen, wordt de site opgegraven en aan elk vierkant toegevoegd. m 1 emmer humus, 1 eetl. ik. nitrofosfaat en 1 theelepel. ureum.

De boog is niet zo pretentieloos als het lijkt. Voor een goede groei heb je vruchtbare grond, kwaliteitszorg en voedzame meststoffen nodig. Zonder topdressing zullen de bollen klein worden en zullen de greens niet weelderig zijn. In verschillende stadia moet het met verschillende stoffen worden gevoed. De groente heeft biologische en minerale voeding nodig. Een goed resultaat voor het bemesten van uien is het gebruik van folkremedies.

Vereiste klimatologische omstandigheden

Aan het einde van het groeiseizoen is de plant rustig bestand tegen een temperatuurdaling tot -5 ... 7 ° С. De beste plaats voor prei is zonnig. De Karantansky-ui is flexibel en pretentieloos; hij groeit met succes in risicovolle landbouwgebieden.

Ziekte- en plaagresistentie

Het ras is resistent tegen ziekten en plagen. Prei is niet vatbaar voor ziekten, ze hebben heel weinig vijanden. De belangrijkste, die aanzienlijke schade kan aanrichten, is de uienvlieg. Om ertegen te beschermen, worden de aanplant bestoven met houtas: per 1 vierkante meter. m je hebt 1 glas gezeefde as nodig. Dik mulchen en losmaken van de grond helpt goed. Uienvlieglarven komen uit in de bovenste laag van de grond, wanneer deze wordt vernietigd, kunnen ze niet naar boven gaan en sterven.

Ondanks het feit dat de ui een zeer nuttige plant is, in staat om veel microben en bacteriën af te weren en te doden, is hij zelf vaak beschadigd en lijdt hij aan verschillende tegenslagen. Ziekten en plagen van uien kunnen de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het is noodzakelijk om de aanwezigheid van deze of gene ziekte correct te bepalen en tijdig passende maatregelen te nemen.

Overzicht van recensies

De recensies zijn geweldig. Onion Karantansky verrast zelfs beginners met eenvoudige landbouwtechnieken. De zaden zijn zeer levendig, ze ontkiemen snel en volledig, de plant schiet na transplantatie perfect wortel. Het is pretentieloos om weg te gaan, wekt de indruk pretentielozer te zijn dan ui.De smaak verschilt niet van andere soorten prei, maar als je het eenmaal herkent, wil je niet meer terug naar de ui. De Karantansky-ui heeft een delicate en delicate smaak, het heeft een sappig vruchtvlees en is gewoon heerlijk als het ingevroren is.

Er is ook kritiek. Karantansky schiet zwaar in koude of onstabiele zomers. Het ras is inferieur aan de Alligator-ui, het is krachtiger en productiever. Er waren nog andere nadelen: slechte opslag, zeer dunne stelen. Sommige tuinders hielden niet van de smaak, ze beoordeelden het als flauw.

Maar dergelijke beoordelingen zijn niet meer dan 20%. Kortom, tuinders vinden een gemeenschappelijke taal met de variëteit, krijgen sterke en smakelijke benen en slaan ze met succes op.

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je hem niet alleen goed verzorgen, maar ook op een bepaald moment oogsten. U kunt de ui pas uit de tuin halen als deze volledig rijp is. Het verzamelen van bollen op de middelste baan begint meestal in augustus, dichter bij het midden van de maand.
Na het oogsten van de ui is het belangrijk om deze zo lang mogelijk te bewaren, zonder kwaliteitsverlies. Hiervoor moeten de grondstoffen goed worden voorbereid. Uien kunt u op verschillende manieren bewaren. Het is belangrijk om een ​​​​bepaalde modus van temperatuur en vochtigheid in de kamer te observeren.
Belangrijkste kenmerken
Jaar van goedkeuring
1961
Weergave
prei
Categorie
cijfer
Afspraak
salade, voor verse consumptie, voor inblikken
Opbrengst
hoog
Gemiddelde opbrengst
213-258 c / ha
Plant
blad rozet
middelgroot, spreidend, met een opstelling van gemiddelde dichtheid
blad kleur
donkergroen, met een sterke wasachtige bloei
blad textuur
teder
Blad smaak
schiereiland
Groeien
Winterhardheid
winterhard, aan het einde van het seizoen zonder schade bestand tegen vorst -5 ...- 7 ° С
Groeien door zaailingen
in een gematigde klimaatzone wordt gekweekt door zaailingen
Sevka-plantschema
15x50-60 cm
De grond
de aanplant wordt geplaatst op vruchtbare, matig vochtige, niet-zure bodems
Plaats
zonnig
Groeiende regio's
Noord, Noordwest, Centraal, Wolgo-Vyatka, TsChO, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Nizhnevolzhsky, Oeral, West-Siberisch, Oost-Siberisch, Verre Oosten
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
stabiel
Ziekte- en plaagresistentie
stabiel
Rijping
Rijpingsvoorwaarden
laat rijpend
De periode van ontkieming tot oogst
180-200 dagen
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen.
Populaire uienrassen
Bamberger boog Bamberger Vetraz boog Breeze Boog van Helios Helios Ui Hercules Hercules Danilovsky ui 301 Danilovski 301 Bow Carmen MC Carmen MC Boog peperkoek man Peperkoek man Corrado boog Corrado Cupido's boog Cupido Ui Myachkovsky 300 Myachkovsky 300 Olins boog Olin Boegradar Radar Boog Rode Baron rode Baron Rode ui Semko Rode Semko Romy ui Romy De boog van Rossan Rossana Rumba boog Rumba Boog Setton Setton Boog Sneeuwbal Sneeuwbal Boog Sterrenstof sterrenstof Lokale Strigunovsky-ui Strigunovsky lokaal Boog Sturon Sturon Boog Troje Troje Boog Turbo Turbo Chalcedoon ui Chalcedoon Centurion boog centurio Boog Zwarte Prins Zwarte Prins Boog Shakespeare Shakespeare Shetan's Bow MC Shetana MC Bow Stuttgarter Riesen Stuttgarter Riesen
Alle soorten uien - 70 stuks.
Andere culturen
Abrikozenrassen Abrikozenrassen Kersenpruimenrassen Kersenpruimenrassen Aubergine variëteiten Aubergine variëteiten Druivensoorten Druivensoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Bosbessenrassen Bosbessenrassen Erwtenrassen Erwtenrassen Perensoorten Perensoorten Bramenvariëteiten Bramenvariëteiten Kamperfoelie-variëteiten Kamperfoelie-variëteiten Aardbeien (aardbeien) soorten Aardbeien (aardbeien) soorten Courgette variëteiten Courgette variëteiten Koolsoorten Koolsoorten Aardappelrassen Aardappelrassen Kruisbessenrassen Kruisbessenrassen Uienrassen Uienrassen Frambozenrassen Frambozenrassen Wortelsoorten Wortelsoorten Komkommersoorten Komkommersoorten Perzikvariëteiten Perzikvariëteiten Pepersoorten Pepersoorten Peterselie-variëteiten Peterselie-variëteiten Radijs soorten Radijs soorten Rozensoorten Rozensoorten Bietensoorten Bietensoorten Pruimenrassen Pruimenrassen Bessensoorten Bessensoorten Tomatenrassen Tomatenrassen Pompoenvariëteiten Pompoenvariëteiten Dille soorten Dille soorten Bloemkoolsoorten Bloemkoolsoorten Kersenvariëteiten Kersenvariëteiten Knoflookvariëteiten Knoflookvariëteiten Appelvariëteiten Appelvariëteiten

Keuken

Slaapkamer

Meubilair