Banaan gigantische ui

Een groot aantal variëteiten is nu gemaakt voor wispelturige tuiniers. In dit opzicht is de bananenreuzenui opmerkelijk. Hieronder vertellen we u meer over de kenmerken en positieve eigenschappen ervan.

Uien van dit ras worden ook wel sjalotten genoemd. Dit groentegewas is ontstaan ​​in de Middellandse Zee. Geleidelijk aan werd het wijdverbreid op het grondgebied van Rusland. De groente heeft zijn raskenmerken niet verloren en als landbouwtechnologie wordt gevolgd, kunnen groentetelers indrukwekkende resultaten behalen. Veredelaars creëerden het ras als een hybride van knoflook en bolgewassen.

De naam verscheen vanwege de gelijkenis met de beroemde vrucht. Maar het kenmerk van de Banana Giant sjalotten is de vorstbestendigheid.

De cultuur bevat geen bepaalde vluchtige verbindingen, daarom heeft het geen penetrante geur, veroorzaakt het geen tranenvloed.

Een raap van een rijpe groente van iets langwerpig formaat. De schubben hebben een gouden tint en de binnenkant is wit. De veren bereiken een lengte van 35 centimeter.

Het groeit als een hele familie of nesten. Bovendien kunnen in elk gezin tot 10 volwaardige bollen rijpen. Het is de moeite waard eraan te denken dat hoe groter het aantal rapen, hoe kleiner ze zijn.

De smaak van de groente is zoetig zonder een scherpe geur. De glycemische index is 15 eenheden. Het caloriegehalte van het product neemt in gedroogde vorm aanzienlijk toe - tot 350 calorieën en vers - tot 70 calorieën. De bolvormige cultuur heeft een enigszins langwerpige vorm, tot 10 centimeter hoog en tot 2,5 centimeter in diameter.

Heeft een delicate gouden tint. Het gemiddelde gewicht van een raap is 70-170 gram.

Vanwege zijn zoete smaakkenmerken, overvloedige sappigheid, wordt de Banana Giant gebruikt bij het koken voor de bereiding van allerlei gerechten, inclusief inblikken. Het wordt ook gebruikt in rauwe salades. Het gaat goed als een groene dressing.

Het ras bevat een enorme hoeveelheid voedingsstoffen. Onder hen zijn fytonciden, mineralen, carotenoïden, vitamines, verzadigde en fenolzuren, essentiële oliën. Meestal wordt het gebruikt als een profylaxe voor verkoudheid, hart- en vaatziekten, met zichtproblemen en manifestaties van atherosclerose. Sjalot wordt veel gebruikt in de cosmetologie: voor acne, verschillende soorten ettering, om de samenstelling van het haar te verbeteren. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat elke zelfmedicatie onaanvaardbaar is, een doktersconsultatie is noodzakelijk.

Meernestenuien De bananenreus heeft een vroege rijpingstijd. Na ongeveer 2,5 maand kun je een sappige raap eten. Het is een winterharde en vorstbestendige variëteit die uitstekend geschikt is om voor de winter te zaaien.

Gemiddeld is een volwaardige moederraap in staat om tot meer dan 2 kilo oogst te produceren.

Na het verschijnen van het ras werd het gekweekt in Europa, op het Balkan-schiereiland, in India en Egypte. Maar geleidelijk verspreidde de cultuur zich naar het Verre Oosten, de Kaukasus en de buurlanden.

Het is een ultra-vorstbestendige variëteit. Maar hij wordt vooral in het voorjaar geplant, op het moment dat de grond is opgewarmd. Wanneer bijvoorbeeld eind maart - begin april wordt geplant, kan in mei al een volledige oogst worden verkregen (groenten) en een raap in juni.

Je kunt het beste met sevkom planten: zo krijg je sneller een oogst. En zaadmateriaal voor opplant wordt niet elk jaar gebruikt: alleen om de rassensamenstelling bij te werken.

Sjalottenverzorging De Banana Giant past in hetzelfde standaardkader als de reguliere uienverzorging. Water geven is alleen nodig tijdens ernstige droogte, omdat de variëteit niet van overvloedige watergift houdt. Maar het is niet moeilijk om watergift te berekenen: 15 liter water per vierkante meter.

Vergeet wieden niet: je moet het onkruid verwijderen als het ontkiemt.

Aandacht! Het losmaken van de bovenste lagen van de grond wordt als een verplichte maatregel beschouwd: hoe beter de luchtuitwisseling, hoe groter het bolvormige nest.

Twee keer per seizoen bemesten is voldoende. De eerste keer na ontkieming: een mengsel van toorts in verhoudingen van 1: 10 wordt aangebracht met een snelheid van één vierkante meter van een emmer mengsel. Soms wordt ammoniumnitraat met superfosfaat gebruikt. Bij het vormen van een raap worden superfosfaat en kaliumchloride in dezelfde verhoudingen toegevoegd.

Voor het planten wordt aanbevolen om het grondmengsel op een schopbajonet te graven, tot 4 kilogram humus per vierkante meter toe te voegen. Als de aanplant gepland is voor de lente, worden extra superfosfaat, ammoniumnitraat en kaliumchloride toegevoegd, elk 15 gram voor dezelfde vierkante meter.

De cultuur moet om de 4 jaar worden getransplanteerd. Het is beter om een ​​bol te planten als deze 5 centimeter diep is en er moet een afstand van minimaal 70 centimeter tussen de bollen worden aangehouden.

Bij het planten wordt de volgorde van groentegewassen waargenomen. Het is het beste om te zaaien na tomaten, komkommers, peulvruchten, na aardappelen. Wat de buren betreft, wortels worden als de beste partner beschouwd, zij is het die alle ongedierte kan afschrikken.

Het is beter om in een goed gedroogde vorm op een droge plaats te bewaren. Aanbevolen om te worden opgehangen in vlechten of kleine netten voor luchtcirculatie.

De bodemsamenstelling moet verrijkt, neutraal en los zijn. De optimale zuurgraad is 6,5-7. Als de zuurgraad wordt verhoogd, wordt deze verdund met dolomietmeel of as. Je kunt de zure eigenschappen verhogen door humus of turf toe te voegen.

Sjalotten Bananenreus verdraagt ​​​​een verscheidenheid aan klimatologische omstandigheden: droogte, vochtigheid, vorst.Het is alleen nodig om het uiterlijk van de groente te controleren, gebruik indien nodig chemische preparaten.

Als de zomer koel of te vochtig is, kunnen parasieten of schimmelziekten de uien aantasten. Het is op dit moment optimaal om formuleringen zoals "Maxim" of "Mikosan" te gebruiken. Zoutoplossing is effectief voor uienvliegen, bladluizen of nematoden.

Veel groentetelers merken de uitstekende smaak van uien en hun optimale grootte op. Tegelijkertijd beweren sommige zomerbewoners dat uien, ondanks de vroege rijpingsperiode, perfect worden bewaard tot de nieuwjaarsvakantie en niet onderhevig zijn aan bederf. Ook zijn uien goed voor het bereiden van veel gerechten en hun groene veren zijn erg sappig.

De gigantische bananenui is perfect voor de teelt in veel regio's van de Russische Federatie. De meeste zomerbewoners en tuinders werden verliefd op dit ras vanwege de uitstekende smaakkenmerken en het gevarieerde gebruik in gerechten.