Beschrijving van meerlagige ui en de teelt ervan

Dit artikel is gewijd aan de beschrijving van de meerlagige ui en de eigenaardigheden van de teelt ervan. De aanbevelingen van experts zullen u helpen om in korte tijd een overvloedige oogst te krijgen.

De meerlagige ui heeft ook de namen Egyptisch, Canadees, gehoornd, levendbarend. Uiterlijk verschilt het weinig van andere variëteiten. Het is nog steeds dezelfde dichte vlezige stengel en buisvormige groene bladeren met een laag grijze wasachtige coating erop. Als de plant zich in de gunstigste omstandigheden bevindt, kan deze tot vijf lagen vormen. Het zijn nieuwe luchtbollen, waaruit vervolgens de zogenaamde veer groeit.

Voordat ze verschijnen, is de smaak van de plant vrij delicaat, licht zoet, met een lichte scherpte, de consistentie van de ui is knapperig, sappig. Wanneer de bollen groeien, wordt de smaak scherper, bitterder en de consistentie is ruwer, maar nog steeds geschikt voor menselijke consumptie. De ondergrondse scheut rijpt misschien, net als iedereen, half september.

Toepassing als voedingsproduct kan heel verschillend zijn: van rauw, oer- tot beitsen, beitsen en als extra smaakmaker toevoegen aan diverse salades en andere culinaire gerechten.

Het heeft ook anti-verouderingsfuncties vanwege het gehalte aan collageen, elastaan ​​en essentiële oliën, geeft een pijnstillend effect, helpt de chemische samenstelling van de maag te normaliseren met een lage zuurgraad en verbetert de regeneratie van de slijmvliezen. De fytoncidale activiteit van het product helpt ziekten te voorkomen die verband houden met het maagdarmkanaal. Het product heeft antibacteriële en zweetdrijvende functies, waardoor de huidige lichaamstemperatuur van een persoon enigszins wordt verhoogd.

Het heeft ook een hoog gehalte aan ascorbinezuur, dat, zoals u weet, het immuunsysteem versterkt en de algehele weerstand tegen verschillende verkoudheden, virale en bacteriële ziekten verbetert.

Er zijn verschillende soorten meerlagige gehoornde uien. De meest populaire van hen in centraal Rusland is het supervroege Tsjeljabinsk. Het geheim van de hoge distributie van het ras ligt in zijn unieke kenmerken. Het onderscheidt zich door zijn vermogen om een ​​grote oogst te produceren en weinig veeleisende zorg en onderhoud. Alleen al in één seizoen kan de planteigenaar ongeveer drie en een halve kilo verse kruiden en tot een kilo bolvormige scheuten verzamelen.

De variëteit heeft een aantrekkelijke dichte en knapperige textuur, evenals een scherpe, scherpe smaak met een aangename afdronk. Het zal mogelijk zijn om de eerste oogst van "Chelyabinsk" meerlagige uien te oogsten na een zeer korte periode: 20 dagen na het planten van de zaden in de grond.

Minder populaire soorten zijn Likova en Memory. Ze behoren ook tot de vroege rijping.

Zoals eerder vermeld, is een meerlagige ui een pretentieloze plant, het is mogelijk om zaden zowel in open als in gesloten grond te planten. Maar toch zijn er kleine nuances waar bij het planten rekening mee moet worden gehouden om een ​​goede, grote en smakelijke oogst te krijgen.

• Sinds de gelaagde boog vaste planten genoemd, dan worden ze zo geplant dat ze in de toekomst (gedurende ongeveer vijf jaar) kunnen oogsten, waarbij nieuwe aanplant wordt vermeden.
• Het is beter om uien eind augustus of begin september te planten. Op deze manier kunt u optimaal profiteren van deze cultuur.
• Het is het beste om een ​​\u200b\u200blandingsplaats te kiezen die zonnig, goed verlicht, omdat uien een zeer lichtminnende plant zijn. En het is ook beter om het op een kleine hoogte te planten, zodat overtollig water zich niet ophoopt.
• Om dezelfde reden de voor het zaaien bestemde grond moet licht, luchtig, korrelig, zodat de zich ontwikkelende plant de kans krijgt vrij te ademen en overtollig water kwijt te raken.
• Je moet ook zure grond vermijden., wat vervolgens de juiste ontwikkeling van de boog alleen maar in de weg staat. Als de grond nog niet zonder gebreken is qua zuurgraad en er is geen betere zone op de site, dan is het raadzaam om een ​​​​beetje kalksteen, gips of gecalcineerde meststoffen aan de grond toe te voegen.
• Ook als de grond plotseling te zwaar en dicht blijkt te zijn en de eigenaar geen andere heeft, kunt u verzacht het met humus of zelfs gewoon zand.
• Voor het planten is het noodzakelijk om de bollen in een goed verdunde zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te plaatsen (letterlijk gedurende drie minuten) om eventuele risico's op verdere plantenziekten te verminderen.
• Je moet zaden planten tot een diepte van ongeveer 15 centimeter onder de grond., en de afstand tussen de landingen mag niet minder zijn dan 10 centimeter.
• Het is het beste als de gewassen in een dambordpatroon beginnen te groeien. Ze zullen elkaar dus niet hinderen.

Ondanks zijn uiterlijke pretentie is de meerlagige gehoornde ui geen onkruid in de tuin dat vanzelf zal groeien en ontwikkelen zonder extra kosten en eventuele begeleidende omstandigheden van buitenaf. Hij heeft een speciale, bepaalde vorm van zorg nodig.

Dit is allemaal hetzelfde verplicht water geven, voeren, vastbinden, losmaken, de bedden opruimen van puin, inclusief groente (gedroogde oude scheuten, onkruidresten, enz.), Verdunnen van allerlei soorten onkruid en schadelijke planten. En natuurlijk de strijd tegen insectenplagen en verschillende ziekten van meerlagige uien.

Voor een grote, goede oogst van meerlaagse uien heeft matige watergift nodig... Als je overdrijft met water, zullen de zachte bollen gaan verslechteren, rotten en ongeschikt worden voor voedsel. Daarom is het de moeite waard om ze alleen water te geven als de grond droogt, met behulp van een spuitfles of spuit en zorg ervoor dat je de bladeren besproeit zodat ze vleziger en sappiger worden. Maar in geen geval mag u een directe waterstroom naar de plant leiden, omdat dit de smaak van het eindproduct negatief kan beïnvloeden.

Er zijn veel verschillende plantaardige voedingsmiddelen beschikbaar, maar elk heeft een andere aanpak nodig. U kunt meerlaagse uien bemesten met zowel minerale als organische bemesting. Kaliumchloride, ammoniumnitraat, verschillende fosfaten zijn perfect als minerale meststoffen. De oplossing moet sterk verdund worden bereid om deze niet te schaden in plaats van te profiteren.

Het wordt aanbevolen om elke twee of drie weken manipulaties uit te voeren. Als organische meststof kunt u vogelpoep, verschillende soorten mest, houtas gebruiken. Anderhalve glazen as worden verdund in 10 liter water. Als er geen toegang is tot organische mest, zullen conventionele minerale complexen het doen.

Het verband moet zo worden uitgevoerd dat de stelen niet afbreken onder het gewicht van de luchtbollen en niet naar de grond kantelen. Met andere woorden, voor extra stabiliteit. Om dit te doen, hoeft u alleen maar de haringen op de site te installeren, touw of gewoon touw ertussen te trekken, de bovenste lagen van de boog te verzamelen en in een soort trossen samen te binden. U kunt ook verschillende verzwaringsmaterialen gebruiken.

Voor meerlagige uien zijn ziekten zoals echte meeldauw en valse meeldauw kenmerkend.... Echte meeldauw is een lichte witachtige bloei op de bladeren, waarvan de veroorzakers microscopisch kleine bacteriën zijn, en peronosporosis is gele, bruine, licht witachtige stippen langs de rand van het blad van de plant. U kunt dit oplossen met behulp van een zwakke oplossing van één procent Bordeaux-vloeistof, die gedurende een week goed op de aangetaste gebieden moet worden gespoten. U kunt ook thuis uw eigen medicijn maken zonder extra chemicaliën te kopen. Om dit te doen, moet u natriumcarbonaat met water mengen: één afgestreken eetlepel per liter.

De gevaarlijkste parasiet voor dit type plant is de uienvlieg, die niet aarzelt om zijn vraatzuchtige larven op de bladeren van een meerlagige ui te leggen. Vervolgens planten ze zich snel en met plezier voort, terwijl ze zich in de jonge, sappige bladeren bevinden en ze letterlijk van binnenuit opeten.

Er zijn ook uienkevers, die met behulp van hun lange slurf het sap uit de bladeren zuigen. Om uw aanplant te beschermen tegen een verscheidenheid aan plagen, kunt u nog een klein trucje toepassen. Als u bijvoorbeeld wortels naast aanplant plant, zal de scherpe geur die hierdoor wordt uitgestoten insectenparasieten perfect afschrikken. Voor hetzelfde doel worden goudsbloemen vaak op de site geplant. Alsem kan ook naast planten worden geplaatst, wat de meeste plagen afstoot.

Als het niet mogelijk was om met folkmethoden om te gaan en het ongedierte blijft parasiteren op de bollen, zal het nodig zijn om insecticiden toe te passen. Het is belangrijk om de veiligste producten te kiezen en deze niet kort voor de oogst te gebruiken. Door chemicaliën vergiftigde bollen kunnen schadelijk zijn voor de gezondheid.