Hoe ziet de Altai-ui eruit en hoe te kweken?

Uien zijn een plant die in elke tuin te vinden is. De nuttige eigenschappen zijn van onschatbare waarde. Er zijn echter variëteiten die niet alleen voor groen of hele bollen worden gekweekt, maar ook voor het modelleren van de site. Deze variëteit wordt beschouwd als de Altai-ui "Alves".

Altai-ui is een cultuur voor de lange termijn. Het wordt ook wel steen genoemd, omdat het in de natuur vaak groeit op steenachtige grond en zelfs op rotsen. Een vergelijkbare variëteit wordt gevonden in Siberië, evenals in Mongolië, sommige regio's van China, in Kazachstan. In Altai staan ​​de meeste van dergelijke planten, wat de naam verklaart. In het staatsregister van de Russische Federatie wordt "Alves" nog steeds beschouwd als de enige variëteit van Altai-ui. Bovendien staat de cultuur onder bescherming van verschillende organisaties, omdat het een bedreigde diersoort is.

De gemiddelde planthoogte is 0,5 m, hoewel sommige exemplaren tot een meter groeien. De ui heeft een sterk wortelgestel en de bollen zelf hebben een diameter van 2 tot 6 centimeter. De veren van de ui zijn donkergroen, dik en sterk, vergelijkbaar met de veren van jonge knoflook. De plant begint in mei te bloeien, in het tweede jaar van zijn bestaan. De bloemen zijn romig en klein van formaat. De bloei ziet er spectaculair uit, aangezien de bloemen zich in één grote bal verzamelen, aan de bovenkant van de veer.

Voor het planten van de Altai-cultuur moet je een zonnige plaats kiezen, hoewel een lichte schaduw ook heel acceptabel is. De plantruimte moet droog zijn, omdat de bollen zullen rotten op te natte grond. Bereid de grond sinds de herfst voor. Om dit te doen, wordt het opgegraven door superfosfaat (20 g) en kaliumchloride (15 g) toe te voegen. De dosering is aangegeven voor 1 vierkante meter. Bovendien voor elk vierkant. m moet je 5 kilogram compost toevoegen, evenals 0,5 kg houtas. De zuurgraad van de grond moet pH 7 zijn. Als de grond zuurder is, is het aan te raden er kalk aan toe te voegen.

Altai-uien worden gekweekt uit zaden. Ze moeten worden bereid door een halve dag in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te weken. Vervolgens wordt het materiaal grondig gedroogd. Het planten kan het beste in het voorjaar worden gedaan, hoewel het soms in de herfst wordt gedaan. Met behulp van een hark wordt de grond geëgaliseerd en worden er kleine groeven in gegraven. De zaden worden anderhalve centimeter begraven, de afstand tussen hen is 6 cm, tussen de rijen blijft 0,35 m. Na het planten worden de bedden goed bewaterd en gemulleerd met organisch materiaal.

Als je heel vroege uien wilt krijgen, kun je van tevoren zaailingen laten groeien. Het is de moeite waard om hiermee 60 dagen voor de beoogde aanplant in de grond te beginnen. Ze nemen dozen, desinfecteren ze, en ook de grond. De zaden worden zo gelegd dat er 3 cm tussen zit en vervolgens lichtjes besprenkeld met aarde. Vervolgens wordt het substraat besproeid met warm water, de film wordt uitgerekt. Daarna is het alleen nog wachten op de spruiten, elke dag de schuilplaats openen en, indien nodig, de grond besproeien.

Het verzorgen van de Altai-ui is niet moeilijk. Over het algemeen zien alle procedures er hetzelfde uit als bij een conventionele uiencultuur. De plant is absoluut niet grillig.

Het is noodzakelijk om de spruiten een paar keer per week water te geven, hiervoor gebruiken ze water dat in de zon is gaan liggen, in geen geval koud. De irrigatie wordt bijna gestopt op het moment dat de bollen rijpen. Na het water geven is het gebruikelijk om de grond los te maken zodat er geen korstjes op ontstaan. En ook de aarde rond de veren wordt gewied, waardoor het groeiende onkruid wordt vernietigd.

Wanneer het eerste blad begint te vormen, heeft de plant stikstof-fosformeststoffen nodig. Neem 15 mg per vierkante meter. Vervolgens worden kalium-fosformengsels gebruikt, de dosering is hetzelfde. U kunt een ander schema kiezen. In het voorjaar worden de planten gevoederd met een gescheiden kip.

Stenen boog wordt praktisch niet ziek. De geur stoot ongedierte af en ze proberen weg te blijven van veren. De enige uitzondering is de uienvlieg. Om het verschijnen van de plaag te voorkomen, kunt u wortels naast de uien planten. Als de parasiet zich al heeft getoond, kunt u de planten behandelen met tabaksstof, zeepoplossing, houtas. Bij een groot aantal plagen is het beter om insecticiden te gebruiken. Bijvoorbeeld "Iskra", "Aktaru" en anderen.

Uien zijn niet bang voor bacteriële en virale aandoeningen, maar ze lijden aan peronosporosis. In het geval van deze ziekte zijn de veren van de plant bedekt met langwerpige vlekken. Om de Altai-cultuur te genezen, wordt in de vroege stadia een wei-oplossing gebruikt (1 deel zure melk wordt verdund in een emmer water). Met de massale verspreiding van de ziekte worden fungiciden gebruikt.

Groene steenuien kunt u meerdere keren per seizoen oogsten. Dit is meestal 2 tot 4 keer. Je hoeft alleen maar de bladeren af ​​te snijden, maar zodat er ongeveer 5 centimeter groen boven het maaiveld blijft. Als je zaden wilt verzamelen, blijven er verschillende planten op de site staan, waarvan de bladeren niet worden afgesneden. Belangrijk: uien moeten om de 5 jaar opnieuw worden geplant, met inachtneming van de regels voor vruchtwisseling.

De verzamelde bollen kunnen worden opgeslagen. Kies hiervoor een donkere kamer met goede ventilatie. De temperatuur erin moet kamertemperatuur zijn. De bollen worden zorgvuldig op kranten gelegd, terwijl de cultuur absoluut droog moet zijn. En ook uien kunnen hangend in bundels of in houten kisten worden bewaard. Groene veren kunnen direct worden gegeten, of versnipperd en in de vriezer worden geplaatst.