- Auteurs: V. S. Ilyin (South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable Growing and Potato Growing)
- Verscheen bij het oversteken: Nugget x Eerstgeborene van Minusinsk
- Jaar van goedkeuring: 2000
- Groei type: middelgroot
- Beschrijving van de struik: licht spreidend, dicht
- ontsnappingen: groeiend - recht, dik, groen, glanzend, toppen - met anthocyaan verkleuring
- Neteligheid: medium
- doornen: een-, twee- en drie-gescheiden, in knopen van gemiddelde lengte (7-9 cm), recht, mat, lichtbruin
- Vel: ongelijk (klein tot groot), donkergroen, glanzend, gerimpeld
- Spike locatie: gelegen over de gehele lengte, loodrecht op de scheut, minder vaak op en neer, de bovenste knopen en internodiën zonder doornen
Kruisbes, een plant uit de aalbessenfamilie, heeft zich over de planeet verspreid vanuit regio's in Noord-Afrika en West-Europa. In Rusland werd het al in de XI eeuw gekweekt. De moderne collectie is aangevuld met veel nieuwe soorten met unieke eigenschappen. De Oeral-smaragd wordt beschouwd als een van de beste resultaten van de binnenlandse fokkerij. De vruchten hebben een universeel doel, zijn geschikt voor verse consumptie, er worden verbazingwekkende conserven, jam, confituur en jam van gemaakt.
Fokgeschiedenis
Het auteurschap van de kruisbes Ural Emerald behoort toe aan de fokker van het South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable and Potato Growing V. S. Ilyin. De cultuur werd verkregen door kruising van de variëteiten Samorodok en Pervenets Minusinsk. Goedgekeurd voor gebruik in 2000
Beschrijving van de variëteit
Een dichte, middelgrote, zwak spreidende struik heeft scheuten met gemiddelde doorns. Een-, twee- en drie-gespleten stekels bevinden zich in knooppunten van gemiddelde lengte (7-9 cm). De groei van de doorn staat loodrecht op de drager, soms wordt de richting veranderd naar boven of onder. De bovenste knopen en internodiën hebben geen stekels.
Voordelen van het ras:
vroege volwassenheid en zelfvruchtbaarheid;
hoge opbrengsten en gebrek aan neiging tot verlies;
goede weerstand tegen traditionele ziekten en plagen.
De nadelen van de Oeral-smaragd zijn de moeilijkheid bij het oogsten en verzorgen van de kroon vanwege het grote aantal doornen.
Groeiende rechtopstaande scheuten zijn gekleurd in groene tinten met een sterke glans, aan de toppen krijgt de kleur anthocyaan tinten. Volwassen verhoute takken zijn bedekt met een matte lichtbruin-grijze bast. De struik is bedekt met bladeren van verschillende groottes met een donkergroen glanzend gerimpeld oppervlak. De kruisbes bloeit met grote, matroze, felgekleurde enkele bloemen.
Kenmerken van bessen
Een eendimensionale rondovale bes van middelgroot, soms groot formaat, met een gewicht van 3,5-7,5 gram, geschilderd in lichtgroene tinten met witte nerven en bedekt met een dunne schil.
Smaakkwaliteiten
De vruchten hebben een zoetzure smaak. Sappige pulp bevat een gemiddelde hoeveelheid zaden, heeft een uitgebalanceerde chemische samenstelling:
de hoeveelheid suikers - 9,3%;
titreerbare zuurgraad - 2,2%;
ascorbinezuur - 20,5 mg / 100 g.
Kruisbes wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde, het wordt zelfs gebruikt in de traditionele geneeskunde, omdat de vruchten niet alleen een delicatesse zijn. Organische zuren (citroen, appelzuur en andere), pectines, vitamine C, vitamine E, provitamine L, caroteen, verschillende pigmenten, micro- en macro-elementen lossen problemen op zoals:
schendingen van het maagdarmkanaal;
normalisatie van druk, versnelling van het metabolisme;
verhoogd hemoglobine, behandeling van bloedarmoede, lever;
kruisbes kan de ontwikkeling van kankercellen remmen;
het wordt gebruikt als laxeermiddel en bij de behandeling van dermatologische problemen zoals psoriasis.
De variëteit kreeg het hoogste smaakcijfer - 5 van de vijf mogelijke punten.
Rijpen en vruchtvorming
De Oeral-smaragd behoort tot de vroege categorie - de oogst wordt begin juli geoogst, in het zuiden iets eerder. Vruchtvorming vindt 3-4 jaar na het planten plaats. De struik kan tot 25 jaar actief vrucht dragen, als u zich aan agrotechnische regels houdt en verjonging uitvoert.
Opbrengst
Het ras laat hoge opbrengstresultaten zien - tot 7 ton per hectare in de omstandigheden van de centrale en zuidelijke regio's. Maar zelfs in de ruige Siberische streken zal de struik, met goede zorg, belonen met een oogst van twee tot vijf kilogram van een mooie, gezonde en smakelijke bes.
Groeiende regio's
Officieel zijn de teeltgebieden de West-Siberische en Oost-Siberische regio's, maar in feite is de variëteit te vinden in alle regio's van de Russische Federatie.
Landen
Ondanks het feit dat het ras als zelfvruchtbaar wordt beschouwd (38,9%), heeft kruisbestuiving, samen met zelfbestuiving, een gunstig effect op opbrengstindicatoren. Beryl, de commandant kan naast de Oeral-smaragd worden geplant. Zwakke spreiding van de struiken maakt planten mogelijk met een afstand van 1-1,5 m tussen de wortels. Kruisbessen geven de voorkeur aan gebieden met goede verlichting, maar in tegenstelling tot veel andere hebben ze geen bescherming tegen wind en tocht nodig.
Wat de bodem betreft, hier stelt het ras hogere eisen - het laat het beste resultaat zien op losse vruchtbare leem. Het vochtgehalte mag niet hoger zijn dan matige niveaus, dus laaggelegen wetlands zijn niet geschikt, evenals die waar veel grondwater aanwezig is. Als er geen andere plaats is, kunt u een kunstmatige heuvel organiseren - een bloembed van 40-50 cm hoog.
Jonge boompjes worden geplant in de lente en de herfst, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan het herfstseizoen, als de klimatologische omstandigheden het toelaten. De gebruikelijke data zijn eind september en half oktober. Zelfs een periode van drie weken warmte zorgt ervoor dat de zaailingen wortel kunnen schieten en veilig kunnen overwinteren. In het voorjaar starten ze op tijd met het groeiseizoen. Planten in het voorjaar kost tijd voor beworteling en aanpassing.
De plantkuil 70x70 cm, misschien iets groter, wordt voor ongeveer ⅓ gevuld met compost of humus vermengd met de verwijderde grond, superfosfaat en houtas worden toegevoegd. Bij het planten wordt de wortelhals 6-10 cm begraven, de grond wordt verdicht en goed bewaterd met warm water. Maak de volgende dag los of giet een laag mulch van turf, droog gras of stro.
Groeiend en zorgzaam
Verdere zorg kost niet veel moeite en verschilt niet van traditionele maatregelen. Dit is tijdig water geven, het gebrek aan vocht heeft een negatief effect op de ontwikkeling van de plant en zijn vegetatie. Wieden, losmaken en mulchen, evenals snoeien en voeren - dergelijke maatregelen zijn verplicht voor alle gecultiveerde planten. De variëteit heeft geen overvloedige irrigatie nodig, maar tijdens de droge periode wordt meerdere keren per seizoen water gegeven - in het vroege voorjaar tijdens de bloei en ontluikende, dan tijdens het vullen van bessen, na de oogst en in de herfst om de struik te helpen overwinteren.
Seizoensgebonden voeding is iets anders dan de conventionele. Let in het voorjaar, tijdens de groei van de groene massa, op de grootte van het blad. Als de bladeren groot en glanzend zijn, heeft de plant geen extra stikstof nodig. Even later, tijdens de vorming van de eierstok, worden de struiken gevoed met kalium-fosforverbindingen.
Het ras heeft de neiging om een te groot aantal scheuten op te bouwen. Om verdikking te voorkomen en om toegang te krijgen tot de zon en lucht in de kroon, wordt vormsnoei uitgevoerd. Sanitair snoeien is bedoeld om de plant te ontdoen van oude, gebroken, misvormde en zieke takken. De procedures worden uitgevoerd in het vroege voorjaar en de herfst.
Hoge vorstbestendigheid redde tuinders van de noodzaak om winterbescherming uit te rusten. Jonge eerstejaarsstruiken moeten echter voor de winter worden beschermd, zodat onrijpe planten strenge vorst kunnen overleven. De variëteit wordt vermeerderd door gelaagdheid, stekken, meerjarige takken, het is mogelijk om zaden te zaaien die een goede kieming geven. Bovendien verdraagt de Oeral-smaragd de struikdeling goed.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is resistent tegen ziekten zoals Amerikaanse echte meeldauw, anthracnose en plagen - mot en bladwesp. Meestal heeft het geen profylactische behandelingen nodig.
Om ervoor te zorgen dat de kruisbes een goede oogst oplevert, is het noodzakelijk om tijd te besteden aan ziektepreventie.
Weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden
Oeral smaragd heeft een hoge winterhardheid.