- Auteurs: Alexandrova G.D.
- Smaak: zoet en zuur
- De grootte: groot en medium
- Gewicht: vanaf de eerste collectie tot 34 g, gemiddeld voor alle collecties tot 14 g
- Opbrengst ratio: hoog
- Herstelbaarheid: Nee
- Rijpingsvoorwaarden: vroeg
- Afspraak: universeel
- Beschrijving van de struik: krachtig, compact
- Bessenkleur: intens rood
Het smaakvolle aardbeienras Gourmet doet zijn naam eer aan. Het is een van de eersten die rijpt en biedt de mogelijkheid om in de vroege zomer geurige bessen te plukken. Het ras wordt gekenmerkt door minimale onderhoudsbehoeften, het groeit gemakkelijk lang op één plek zonder tekenen van degeneratie.
Kweekgeschiedenis van het ras
Het ras werd in 2000 gefokt door fokker Alexandrova G.D. Na het testen is het opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.
Beschrijving van de variëteit
Aardbei voor universeel gebruik Gourmet vormt struiken tot 20 cm hoog.De plant zelf is krachtig, maar compact, rijkelijk bedekt met groene bladeren. De steeltjes bevinden zich op hetzelfde niveau als de rozetten. Ze zijn vrij dik, sterk en bestand tegen een aanzienlijke belasting van bessen. Rozetten worden met mate gevormd, aanplant groeit niet.
Rijpingsvoorwaarden
Bloei begint in juni, vruchtvorming vindt plaats in dezelfde maand. Strawberry Gourmand verwijst qua rijping naar de vroege rassen.
Opbrengst
Tijdens de vruchtperiode wordt Lakomka gekenmerkt door hoge opbrengsten. Tot 3,4 kg bessen worden verzameld van de nok.
Bessen en hun smaak
De gourmet onderscheidt zich door een intense rode tint van de schil van de bessen. Hun vorm is rond-conisch, mooi, groot en middelgroot. Vanaf de eerste oogst worden bessen verkregen met een gewicht tot 34 g, gedurende het vruchtseizoen zijn de gemiddelde indicatoren 14 g. Het vruchtvlees van de vrucht is lichtrood, sappig, dicht, met een zoetzure smaak.
Groeiende functies
Aardbeien kunnen tot 10 jaar op één plek worden gekweekt. Bij het planten is het voldoende om een afstand van ongeveer 30 cm tussen de struiken te laten.De planten hebben een matige watergift nodig. Teelt is mogelijk in de kas en in de volle grond, in rijen of gespreid.
Locatieselectie en grondbewerking
Landen in de zon is een must. De eisen aan de bodem zijn ook vrij eenvoudig: neutrale zuurgraad en vruchtbare samenstelling. De beste keuze zou zijn zwarte aarde, leem of zandige leemgrond. Op het zand zal de bes niet genoeg smaak en sappigheid kunnen krijgen. Gourmet groeit goed na greens, goudsbloemen, de bedden waarop eerder komkommers, tomaten, aardappelen, aubergines werden gekweekt, zijn niet geschikt voor haar.
Grondbewerking is vereist. De grond is voorgegraven tot de diepte van de schopbajonet. Plantenwortels, eieren en insectenlarven moeten zorgvuldig worden geselecteerd. In zandige leem- en leembodems wordt organisch materiaal, houtas gelegd om de compositie te verrijken. Dan wordt een periode van 3-4 weken verwacht, er worden gaten gemaakt voor het planten.
Bestuiving
Het ras is niet zelfbestuivend. Vereist verplichte kruisbestuiving, omdat er geen biseksuele bloemen zijn.
Een van de belangrijke technieken in de aardbeienverzorging is het voeren. Regelmatige bemesting garandeert een rijke oogst. Er zijn verschillende manieren om aardbeien te voeren, en elk van hen is ontworpen voor een specifieke periode van plantontwikkeling. Tijdens de bloei, vruchtvorming en daarna moet de voeding anders zijn.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
Aardbeien zijn winterhard, bestand tegen vorst tot -30 graden. In winters met weinig sneeuw is beschutting nodig om plantenwortels te beschermen tegen bevriezing.
Ziekten en plagen
Aardbeien zijn zeer resistent tegen verticilliose. Het ras is goed beschermd tegen schade door andere schimmelmicro-organismen. Insecten vallen gastronomische struiken niet te actief aan. Maar niettemin wordt preventieve behandeling van struiken in het voorjaar getoond, evenals, indien nodig, tijdens het seizoen, als er problemen in de tuin worden opgemerkt. Bordeaux-mengsel of gespecialiseerde chemische insecticiden kunnen worden gebruikt.
Aardbeien zijn vaak onderhevig aan veel gevaarlijke ziekten die de toestand ervan ernstig kunnen ondermijnen. Tot de meest voorkomende behoren echte meeldauw, grijze schimmel, bruine vlek, anthracnose en verticillose. Voordat u een ras koopt, moet u informeren naar de ziekteresistentie.
Reproductie
Gourmet is zeer geschikt voor zaadvermeerdering, geeft een goede kieming. En ook de plant kan worden gekweekt door de struik of rozetten te verdelen, te rooten en te scheiden van de moederstam. Omdat het niet nodig is om de plantage vaak bij te werken, volstaat het om gewoon de bestaande snor te gebruiken. Het is belangrijk om er rekening mee te houden dat vanaf de 3e jaar oude struiken in een onbeduidende hoeveelheid een snor vormen.
Overzicht van recensies
Volgens de eigenaren rechtvaardigt Gourmet-aardbei zichzelf volledig als het wordt gekweekt als een commercieel ras.Ze wordt geroemd om de lichte landbouwtechniek, hoge weerstand tegen weersinvloeden en klimatologische factoren. Vroege vruchtvorming maakt de variëteit favoriet bij gewone zomerbewoners. Kinderen houden van de sappige frisse smaak van het fruit, de bessen verdragen goed transport en kunnen enkele dagen in de koelkast worden bewaard.
Door de grootte van de vruchten wordt vaak aangegeven dat ze merkbaar kleiner zijn dan de aangegeven. Maar in termen van het aantal bessen, verrukken de struiken steevast hun eigenaars. De bladeren van de plant branden niet in de felle zon en in koude streken voelen de struiken geweldig aan in kassen. De nadelen kunnen alleen worden toegeschreven aan de gevoeligheid van het ras voor het type en de zuurgraad van de grond; bij het planten in de schaduw zal het ook niet mogelijk zijn om een rijke oogst te krijgen.