Oxalis (oxalis): wat is, soorten, planten en verzorgen

Oxalis is een prachtige plant en is de favoriet van veel bloemenkwekers en zomerbewoners. De plant groeit even goed in de tuin als op de vensterbank en onderscheidt zich door zijn pretentie en goede weerstand tegen ziekten.

Oxalis, of oxalis, dankt zijn naam aan de zure smaak van de bladeren, die vrij eetbaar zijn en een grote hoeveelheid vitamine C en oxaalzuur bevatten. De plant is een vertegenwoordiger van de zuurfamilie (Latijnse Oxalidaceae) en groeit op alle continenten van de wereld. De meeste gedomesticeerde soorten zijn fokresultaatwaar tropische soorten als ouders werden gebruikt. Er zijn bloemen van Europese oorsprong, maar ze hebben één serieus nadeel: voor de winter verliezen dergelijke soorten hun gebladerte volledig, wat hun algehele decoratieve effect aanzienlijk vermindert.

Oxalis behoort tot kruidachtige planten en heeft meer dan 800 soorten. Onder hen zijn er zowel eenjarige als meerjarige soorten, die worden verspreid in Midden- en Zuid-Amerika en Zuid-Afrika. Op het Europese vasteland vind je veel soorten die groeien als onkruid. De meest voorkomende kregen populaire namen en werden beter bekend, zoals "hazenkool" of "klaver van geluk". In de beschrijving van Amerikaanse soorten worden vaak de namen "schapenzuring" en "Indiase limonade" genoemd, en in Rusland wordt de plant "zuring" genoemd.

In zijn natuurlijke omgeving groeit de bloem in dichte struikkolonies, bestaande uit enkele tientallen individuele planten, waarvan de hoogte varieert van 15 tot 30, minder vaak 40 cm.De meeste struiken worden gekenmerkt door een stengelloze structuur en bestaan ​​uit een klein formaat bollen en een luchtgroen deel, vertegenwoordigd door bladeren met lange stelen, geassembleerd in 4-20 stuks. Vanwege de ongebruikelijke vouwvorm van de bladplaten wordt zuur vaak een vlinder genoemd. Het zure blad bestaat uit 3-4, minder vaak 5, 6 en 9 lobben, die zich als een paraplu vouwen bij harde wind, neerslag, ruwe aanraking of gewoon bij het intreden van de duisternis.

Zodra externe factoren niet meer agressief zijn, gaan de bladbladen open... De bladeren van zure kers doen qua vorm enigszins denken aan klaverblaadjes, en qua kleur zijn ze donkergroen, paars-lila en chocolade. Bovendien hebben de laatste een lichtere achterkant, bedekt met grijs-grijze luchtweerstand.

De bladeren van de meeste soorten zijn zeer aangenaam om aan te raken en door de lichte rand lijken ze fluweelachtig. Niet alle soorten zuurhout zijn echter struikvormig: er zijn planten met verkorte en kruipende scheuten, die in plaats van bollen gewone wortelstokken en knolachtige verdikkingen hebben. Veel soorten die knollen vormen, verdragen het koude seizoen goed en overwinteren veilig onder sneeuw op de middelste breedtegraden.

De vruchten van de plant worden gepresenteerd in de vorm van grote zaaddozen met een langwerpige vorm en groene kleppen. Binnenin zijn kleine traanvormige zaden verborgen, bedekt met een dikke huid. De bovenste laag van de huid is verzadigd met een grote hoeveelheid suikers, wat mieren aantrekt. Het zijn de mieren die zaden over lange afstanden vervoeren en zo bijdragen aan de snelle verspreiding van de plant over het hele grondgebied. Bovendien kunnen overrijpe capsules bij de minste aanraking letterlijk "ontploffen" en zaden in verschillende richtingen schieten. In dit opzicht is het soms moeilijk om de overmatige groei van zuur hout te stoppen: de plant "gaat" buiten de tuin en groeit daar als een onkruid.

De bloemen van de zuring zijn vrij klein en in grote hoeveelheden aanwezig. Ze kunnen, net als de bladeren, niet tegen duisternis, wind en ruwe aanrakingen en sluiten onmiddellijk. De bloemen van de zuring zijn biseksueel, daarom kan het bestuivingsproces zowel door het type zelfbestuiving als met behulp van insecten plaatsvinden. De plant begint eind mei - begin juni te bloeien en bloeit, afhankelijk van de soort, van 1 tot 9 maanden. De steel groeit uit de bladbijholten en heeft een of meer knoppen.

De bloemkroon heeft regelmatige vormen en omvat 5 samengesmolten bloembladen, die elk een naar buiten gebogen afgeronde rand hebben. In het centrale deel van de bloem bevinden zich 5-10 draadvormige meeldraden, waaronder één enkele eierstok. De kleur van bloemen kan lila, geel, roze, felrood, wit en crème zijn, soms met kleine insluitsels van paars of roze.

De reikwijdte van het gebruik van zuur voor decoratieve doeleinden is breed genoeg. De bloem wordt geplant als bodembedekker of stoeprand in wintertuinen, op balkons en vensterbanken, en wordt ook gebruikt in het landschapsontwerp van persoonlijke percelen, ook bij het maken van alpine dia's.

Oxalis is een populaire kamer- en tuinplant en fascineert door zijn verscheidenheid aan kleuren en vormen. Hieronder staan ​​​​de meest populaire soorten die het vaakst worden genoemd op tuinbouwforums en die hoge decoratieve kenmerken hebben.

Gewone oxalis (Latijnse Oxalis acetosella) is een lokale Europese soort met witte of roze-lila bloemen en lichtgroen drielobbig blad. Deze bosplant is wijdverbreid in Siberië en het Verre Oosten, maar ook in de centrale regio's van het land. De bloem houdt van schaduwrijke plekken en nestelt zich het liefst langs de oevers van rivieren en beken. Het wordt vaak gevonden in naald-, gemengde en loofbossen, maar ook in ravijnen en moerassige gebieden.

De soort is meerjarig en is nogal pretentieloos. De plant bloeit in mei en juni, de bloemen zijn klein solitair wit met paarse nerven, tot 3 mm in doorsnee.

Het zure sap heeft een uitgesproken antiseptisch en wondhelend effect. Bij het consumeren van vers zuur zuur moet u echter voorzichtig zijn, aangezien in grote hoeveelheden is de plant giftig. Dus, bij het grazen van dieren op oxalisvelden, werden sterfgevallen waargenomen, met name bij schapen.

Vroeger werd zuur gebruikt als tegengif voor vergiftigingen met gevaarlijke stoffen zoals arseen en kwik. De bloem is ook een goede honingplant, maar kan niet behagen met teveel honing.

Vierbladige oxalis (Latijnse Oxalis tetraphylla) dankt zijn naam aan vierlobbige bladeren, terwijl de meeste leden van de familie drie lobben hebben. De soort is ook bekend als Oxalis deppei, genoemd naar de Duitse wetenschapper Ferdinand Depp, die hem in Mexico ontdekte.

Beide namen zijn relevant en worden zowel in de speciale literatuur als in de bloemen- en zadenindustrie actief gebruikt. In Engelssprekende landen heeft de soort nog twee populaire namen: "iron cross" en "lucky clover". De natuurlijke habitat van de plant is Panama en Mexico, terwijl hij in heel veel landen van de wereld wordt gekweekt.

Deze soort behoort tot vaste planten en plant zich voort met behulp van zaden en dochterbollen. De laatste zijn trouwens behoorlijk eetbaar en kunnen voor voedsel worden gebruikt. De plant onderscheidt zich door prachtige roodroze bloemen met brede, ronde bloemblaadjes. De bloem wordt niet hoger dan 15 cm en wordt door de lange en uitbundige bloei, die duurt van juni tot september, vaak gebruikt als tuin- en huisplant.

Tubereuze oxalis (Latijnse Oxalis tuberosa) verwijst niet naar siergewassen, maar naar landbouwgewassen. Het thuisland van de soort is Zuid-Amerika, waar het alom wordt gekweekt omwille van nuttige zetmeelrijke knollen, die qua voedingswaarde en smaak kunnen concurreren met aardappelen. De plant is een laagblijvende struik met driebladige bladeren en enkele bloemen. De knollen van de cultuur hebben een stengeloorsprong, daarom zijn ze bedekt met grote schubben bovenop.

Het percentage zetmeel in knollen is vrij hoog en varieert, afhankelijk van het ras, van 22 tot 25%. De cultuur was wijdverbreid in de hooglanden van Colombia, maar ook in Chili, Bolivia en Peru. De soort wordt vertegenwoordigd door vele variëteiten, die verschillen in grootte en kleur van knollen, die zuiver wit, geel, roze en paars van kleur kunnen zijn. Verse knollen worden gebakken, gekookt en gebakken en ook gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Opslag wordt alleen in gedroogde vorm uitgevoerd.

Oxalis versicolor (Latijnse Oxalis versicolor), ook wel bont genoemd, heeft een zeer mooie bloei. De puur witte bloembladen zijn afgezet met een felrode streep en het uiterlijk van de ongeopende knoppen lijkt op de vorm van een lolly. Voor deze gelijkenis kreeg de soort een andere naam - "karamelbloem".

Een onderscheidend kenmerk van de plant is: zijn vermogen om het hele jaar door te bloeien. Bloemen reageren, net als veel andere soorten van de familie, scherp op licht en na zonsondergang krullen ze zich in een spiraal op en sluiten zich. De plant behoort tot de categorie ondermaatse soorten en kan maar 15 cm hoog worden.

Johannesbrood oxalis (lat.Oxalis.corniculata) is een onkruidachtige soort en dringt vaak tegen de wil van de eigenaren het grondgebied van de site binnen. De plant heeft mooie kersenbruine bladeren en kleine gele bloemen. Luchtscheuten zijn vatbaar voor snelle groei en kunnen tijdens het seizoen niet alleen bloembedden, maar ook groentebedden vullen. De beste optie voor het plaatsen van de soort zijn hangende potten, waarin de plant de vorm van een bal aanneemt en er erg indrukwekkend uitziet. Bloemblaadjes zijn 's nachts gesloten en de bladbladen zijn gevouwen.

De plant is redelijk vorstbestendig en kan de winter doorstaan ​​zonder onderdakErvaren tuiniers raden echter nog steeds aan om het naar de veranda of het balkon te brengen.In koele omstandigheden bij een temperatuur van 10-12 graden overwintert hij goed en met het begin van de lente zal hij snel groeien.

Rode oxalis (Latijnse Oxalis rubra) is een kamerplant met drielobbige bladeren en kleine gele bloemen die groeien op dunne doorschijnende stengels. De plant is vrij hoog - volwassenen groeien vaak tot 40 cm. De bloem wordt vaak geplant in bloembakken, die op balkons of binnenplaatsen worden uitgestald. Tijdens de bloeiperiode vormen de planten één pluizige felrode hoed, die er zeer elegant uitziet en goed afsteekt tegen de achtergrond van andere planten.

Oxalis bowiei is een uitstekende decoratie voor balkons, vensterbanken en ruimtes. De soort is meerjarig, wordt gekenmerkt door een lange en overvloedige bloei en wordt tot 30 cm groot. Doordat de knolbol met een diameter van 2 cm tot 20 bladeren kan produceren, de struiken zijn erg dik en zien er goed uit in het bloembed. Steeltjes bereiken groot genoeg, wat, in combinatie met dicht gebladerte, de bloem ongewoon weelderig en mooi maakt.

Spiraal oxalis (Latijnse Oxalis spiralis) is een zeer mooie meerjarige soort. Gehurkte scheuten van de plant met talrijke drielobbige bladeren vormen een volumineus, dicht kussen van donkere kleur. De bloem groeit snel en bedekt midden in de zomer letterlijk de grond. Kleine gele bloemen, verspreid over de "sluier" en effectief donkere, sappige greens in de schaduw stellen, geven een helder contrast.

Voordat u doorgaat met het planten of verplanten van zuur, is het noodzakelijk om de grond goed voor te bereiden. De plant houdt van normale en licht zure grond, verrijkt met compost of turf. In dergelijke gevallen kunt u zowel een kant-en-klaar commercieel substraat voor bolgewassen gebruiken als het mengsel zelf bereiden. Hiervoor wordt het bladland in gelijke delen gemengd met graszoden, veen, humus en rivierzand, waarna het grondig wordt ontdaan van fijn vuil en vegetatieresten. Vervolgens wordt het substraat op een bakplaat gegoten en naar de oven gestuurd voor calcinering.

Desinfectie wordt gedurende 20 minuten uitgevoerd bij een temperatuur van 220 graden.

Nadat de potmix klaar is, kun je beginnen met planten. Het proces is vrij eenvoudig en ziet er als volgt uit: de drainage wordt op de bodem van een pot of bloembak gelegd, die wordt gebruikt als geëxpandeerde klei of kleine rivierkiezels. Giet het voorbereide substraat erop en begin met het planten van de bollen.

Planten worden jaarlijks getransplanteerd vanwege de snelle groei van de struiken. De beste tijd om dit te doen is tweede helft van de lente - de periode waarin de bloem het stadium van actieve vegetatie betreedt. Om een ​​plant te verplanten, je moet een pot nemen die 2-3 cm groter is dan de vorige en op zijn bodem liggen drainage van grind of geëxpandeerde klei. De dikte van de drainagelaag mag niet minder zijn dan 2,5 cm, anders zal de vloeistof zich ophopen in het substraat en rotten van de wortels veroorzaken. Maak vervolgens een nieuw mengsel bestaande uit graszoden, turf, zand en bladhumus en verkalk het in de oven.

Vervolgens wordt de plant, die in een oude pot staat, goed bewaterd en wacht op uniform vocht in de grond, waarna deze voorzichtig uit de container wordt gehaald en de aarde van de wortels wordt afgeschud. Vervolgens worden de wortels grondig gewassen, worden verdachte processen verwijderd en een beetje gedroogd. Vervolgens wordt de struik in een bevochtigd substraat van een nieuwe pot geplaatst, worden de wortels besprenkeld met hetzelfde mengsel en licht aangedrukt.

De teelt van zure kers veroorzaakt geen problemen en bestaat uit het creëren van een comfortabele temperatuur, vochtigheid en verlichting, evenals het tijdig water geven, voeren en snoeien van de struiken.

Met betrekking tot licht is oxalis veeleisend. De plant is zonafhankelijk en kan niet lang in de schaduw staan. Het is echter niet de moeite waard om de bloem in directe middagstralen te plaatsen. De delicate bladeren van de zuring worden snel verbrand en de bloei wordt erg vluchtig. De beste optie voor de plant is ochtend- en avondzon, evenals sfeerverlichting gedurende de dag. Indien mogelijk, dan het is beter om de bloem op het oostelijke raam te plaatsen, maar als het appartement op het westen of zuiden is gericht, moeten de planten niet op de vensterbank zelf worden geplaatst, maar niet ver van het raam.

Wanneer u de bloem van het raam verwijdert, moet u de reactie ervan observeren. Dus als de oxalis overdag de bladeren begint te vouwen, heeft de plant duidelijk niet genoeg licht en moet deze naar het raam worden verplaatst. In de winter worden planten daarentegen op het zuidelijke raam geplaatst en in omstandigheden met korte daglengtes wordt extra verlichting ingeschakeld.

Kislitsa vereist geen speciale temperatuuromstandigheden en voelt geweldig aan bij kamertemperatuur van 22 tot 25 graden. In warmere omstandigheden wordt de ontwikkeling van een bloem versneld, deze vervaagt snel en verliest elk decoratief effect. De winterluchttemperatuur wordt verlaagd, vooral voor planten die gebladerte afstoten, bijvoorbeeld voor Depp's zuur. Het optimale temperatuurregime voor deze soort is 8-12 graden, waarin de plant in een rustperiode moet staan ​​(minimaal 6 weken). Vervolgens wordt de bloem overgebracht naar een warmere kamer en zullen de bladeren naar verwachting verschijnen.

De rest van de soorten, die hun bladeren niet afwerpen voor de winter, kunnen overwinteren op een comfortabelere 16-18 graden. In de zomer, als de temperatuur in het appartement aanzienlijk stijgt, wordt oxalis overgebracht naar de straat in de schaduw of in de volle grond geplant.

Kislitsa heeft regelmatig en overvloedig water nodig, maar overmatige wateroverlast mag niet worden toegestaan. Geef de plant water zodra de bovenste laag van het substraat droog is. Het is ook noodzakelijk om het water in de sump te bewaken en het daar niet te laten stagneren. In de wintermaanden, voor planten die gebladerte laten vallen, wordt de watergift gedurende de gehele rustperiode gestopt, de rest van de soort wordt half zoveel water gegeven als in de zomer. U moet echter geleidelijk overschakelen op winterwater geven, waarbij u geleidelijk de intervallen tussen de procedures verhoogt.

In het warme seizoen, gedomesticeerde soorten voel me geweldig met een luchtvochtigheid van 50-60% en geen luchtbevochtigers nodig. Om een ​​​​optimaal evenwicht te behouden, is de plant voldoende periodiek sproeien, dat wordt uitgevoerd in de lente- en zomermaanden. In de winter wordt de lucht in het pand droger, wat gepaard gaat met het drogende effect van verwarmingsradiatoren.

Oxalis wordt gedurende het hele groeiseizoen gevoerd, namelijk tijdens de bloeiperiode en in de fase van actieve groei (van april tot augustus). Topdressing wordt uitgevoerd eens per 3 wekenhiervoor gebruiken elk mineraalcomplex verdund in 1/2 van het aanbevolen volume.

Oxalis hoeft geen struiken te vormen, maar vereist wel een regelmatige hygiënische reiniging. Daarbij worden gedroogde of beschadigde bladeren verwijderd en wordt de plant ook uitgedund door overtollig blad af te snijden. Deze procedure stimuleert het verschijnen van nieuwe jonge bladeren, waardoor de struik er altijd elegant en donzig uitziet.

Oxalis reproduceert op drie manieren: zaden, stekken en bollen (knollen).

De zaadmethode is niet erg populair bij tuinders, vanwege de duur van ontkieming en meer nauwgezet werk. Dit geldt echter meer voor kamerplanten, aangezien de meeste tuinplanten zich voortplanten door zelf te zaaien. Het zaaien van zure kers met zaden wordt uitgevoerd in het eerste decennium van april, waarbij hiervoor een onafhankelijk bereid of gekocht voedzaam substraat wordt gebruikt.

Om dit te doen, worden de zaden gelijkmatig over het oppervlak verdeeld en uit een spuitfles gespoten. Vanwege hun zeer kleine formaat worden zaden niet in de grond begraven. Vervolgens worden de aanplantingen afgedekt met glas of folie en laten ontkiemen. Gedurende de gehele kiemperiode wordt dagelijks het glas opgetild en mag de aarde ademen.

Sproeien wordt naar behoefte uitgevoerd, waarbij de nadruk wordt gelegd op de toestand van het grondmengsel en wordt voorkomen dat het uitdroogt. Zodra de eerste greens verschijnen, wordt de kas gedemonteerd en worden jonge planten gekweekt totdat ze krap worden in de gemeenschappelijke container. Meestal verschijnen de eerste scheuten binnen 2 weken na het zaaien, maar de kiemtijd hangt grotendeels af van de gecreëerde omstandigheden en de kwaliteit van de zaden.

Nadat de scheut opgroeit en een beetje sterker wordt, wordt er een duik gemaakt, waarbij de planten opnieuw worden geplant op vaste plaatsen. In het eerste levensjaar zijn jonge scheuten bezig met de vorming van bladrozetten en wortelstokken en beginnen ze pas in het tweede jaar te bloeien.

De methode van stekken is veel wijdverspreider geworden dan zaad en wordt heel vaak gebruikt bij de thuisteelt van zure kers. De eerste stap is om een ​​gezonde en sterke plant te kiezen en de beste stengel met meerdere bladeren af ​​te snijden. De snede wordt helemaal aan de basis uitgevoerd, waarna de onderste bladeren worden verwijderd en er niet meer dan 2-3 stukjes in het bovenste deel van de snede achterblijven. Vervolgens wordt de scheut in water geplaatst en worden jonge wortelscheuten verwacht, wat meestal na 2-3 weken gebeurt.

Vervolgens observeren ze de wortels en zodra ze tot 1,5 cm groeien, wordt het snijden getransplanteerd in een zacht en los substraat en wachten op het rooten. Sommige telers raden aan om stekken direct in het grondmengsel te planten, zonder ze in water te zetten. Met deze technologie worden scheuten in kleine groepen geplant, zorgen voor diffuus licht en een temperatuur van minimaal 25 graden.

Voortplanting door knollen of bollen wordt uitgevoerd in het voorjaar tijdens planttransplantatie. Hiervoor wordt de wortelstok uit de pot gehaald, goed gewassen en gedurende 15 minuten in een groeistimulator, bijvoorbeeld "Kornevin", geplaatst. Daarna worden de bollen gescheiden en in potten geplant, meerdere in elk. De containers worden op een warme plaats verwijderd en wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden ze herschikt naar een lichte plaats.Reproductie door knollen gebeurt op een vergelijkbare manier, ze groeperen in 8-10 stukken en planten ze in afzonderlijke potten tot een diepte van 1 cm.

Je kunt zure kers op elk moment van het jaar op een knobbelige manier vermeerderen. Dus als je de knollen begin december plant, zal tegen de nieuwjaarsvakantie een donzige en mooie struik groeien. Bij het kweken van zuur hout in de volle grond worden in de late herfst knollen van vorstbestendige soorten geplant, met een tussenruimte van 10 cm en begraven tot een diepte van 8-10 cm.In het voorjaar zullen de knollen ontkiemen en in de zomer de plant begint te bloeien. Knollen van thermofiele soorten daarentegen worden in de herfst opgegraven, in de winter op een koele plaats bewaard en in de lente, nadat de grond tot ten minste 10 graden is opgewarmd, op hun plaats geplant.

Oxide is vrij resistent tegen veel ziekten en de meeste problemen komen voort uit zorgfouten.

• Als de plant bijvoorbeeld verdort en zich een plaque vormt op de basis van de stengels, dan is de kwestie hoogstwaarschijnlijk in fusarium, dat verscheen als gevolg van te overvloedig water geven en stilstaand water in de pot. Om het probleem op te lossen, wordt de plant uit de container gehaald, rotte wortels verwijderd en in een nieuw substraat geplant, en niet te vergeten de drainage op de bodem van de container te plaatsen.
• Als de bladeren van kleur veranderen en vervaagd raken, heeft de plant duidelijk te weinig licht en moet ze worden verplaatst naar een meer verlichte plek.
• Het verschijnen van bruine vlekken op de bladeren duidt op zonnebrand. Het is noodzakelijk om de plant uit de zon te halen en te voorzien van diffuus licht.
• Als de toppen van de bladeren beginnen uit te drogen, kan de kamer te warm en droog zijn. Om het probleem op te lossen, moet u de temperatuur verlagen en de kamer regelmatig bevochtigen.

Van het ongedierte wordt zure lelie het vaakst aangevallen bladluizen, spintmijten en schildluizen. Tekenen van schade zijn gedraaide bladeren en het verschijnen van spinnenwebben of clusters van insecten op hun rug. Om ongedierte te vernietigen, gebruik medicijn "Actellic" of de bladeren worden behandeld met zeepsop.

Zie de volgende video voor informatie over het verzorgen van zuur zuur.