Hoe en wanneer aardappelen graven?

Elke tuinier streeft naar een uitstekende oogst. Om het gewenste resultaat te bereiken, is het niet alleen belangrijk om de procedures voor het planten en telen van gewassen op een verantwoorde manier te benaderen, maar ook om de kwaliteit van de collectie te waarborgen. In de meeste gevallen hangt het hiervan af hoe goed de opslag van fruit zal worden georganiseerd. Hoe en wanneer aardappelen te graven - dit probleem is de moeite waard om in meer detail te begrijpen.

Aardappelen worden meestal vanaf eind augustus geoogst en gaan door tot half september. In oktober worden de knollen vooral in de zuidelijke regio's opgegraven, waar de tweede of derde oogst plaatsvindt.

Ervaren tuinders bepalen aan de hand van een aantal tekens wanneer ze moeten beginnen met het oogsten van aardappelknollen. Ze laten zich vooral leiden door het uiterlijk van planten. Belangrijkste kenmerken:

• hangende toppen;
• gele tint van gebladerte;
• verdorde stengels.

Dit alles betekent dat de knollen al rijp zijn. Indien u dit wenst, kunt u dit aanvullend verifiëren door enkele struiken om te graven en de kwaliteit van het product te controleren. Rijpe aardappelen hebben een dichte schil, die alleen met een mes kan worden gesneden.

Dit zijn echter slechts algemene tekenen. Als u de kwestie van het verzamelen nader bekijkt, kunt u ontdekken dat de rijpingstijd van aardappelen afhankelijk is van de variëteit en gemiddeld 35 tot 140 dagen bedraagt.

Deze categorie omvat vroegrijpe rassen die niet geschikt zijn voor langdurige bewaring.... Groenten worden onmiddellijk gegeten, maar ze worden vrij snel gevormd. Jonge aardappelen worden binnen 2-3 weken na de bloei uitgegraven, wanneer de knollen een grootte van 6-7 cm bereiken.De rijping kan worden bepaald door de staat van de onderste bladeren, die geel beginnen te worden.

Voordat u een jonge aardappel opgraaft, moet u voorzichtig met uw handen de grond van de struik afschrapen en naar de vruchten voelen. Rijpe aardappelen lijken groot en je kunt ze in dit geval alleen uitgraven.

Het is de moeite waard om er meteen op te letten dat knollen van vroegrijpe variëteiten snel verslechteren. Daarom wordt aanbevolen om jonge aardappelen te gebruiken voor het koken binnen 7 dagen vanaf het moment van opgraven.

Een groep standaardvariëteiten die bijna alle tuinders tegenkomen. Het rijpen van aardappelen wordt gekenmerkt door gele en verdorde toppen, die dichter bij de herfst lijken. Om er zeker van te zijn dat de knollen klaar zijn, is het aan te raden een paar struiken op te graven en de schil en het gemak van scheiding van de stengels van jonge aardappelen te controleren. Als je niet veel moeite hoeft te doen, kun je beginnen met oogsten.

Op zijn beurt is het, ongeacht het type en de variëteit van aardappelen, ook de moeite waard om te beslissen over het weer om te oogsten. De beste oplossing zou zijn om op een heldere en koele dag naar het veld te gaan, wanneer de grond gemakkelijk van de knollen zal afbrokkelen en de vruchten niet hoeven te worden gewassen voordat ze in de kelder worden gelegd.

Op regenachtige dagen kun je ook oogsten, maar dan zul je snel moeten graven. Tegelijkertijd, als het tijdens het regenseizoen niet mogelijk is om aardappelen in korte tijd op te graven, zullen ze in de grond beginnen te rotten en zal een deel van het gewas worden bedorven.

Het oogsten, zoals reeds opgemerkt, wordt uitgevoerd op een zonnige en warme dag, wanneer de aarde niet doordrenkt is met regen en niet aan de vruchten kleeft. Met los en goed gecultiveerd land kunt u snel bij de knollen komen, terwijl dicht land een speciale oogstmethode vereist in overeenstemming met agrotechnische vereisten.

Tuinders geven er de voorkeur aan verschillende gereedschappen te gebruiken, de meest populaire zullen in meer detail worden besproken.

De traditionele manier van oogsten, waarbij de aardappelstruiken één voor één worden uitgegraven. Werk begint vaker in de vroege ochtend. Tips voor het kiezen en gebruiken van een schop:

• het wordt aanbevolen om een ​​\u200b\u200bgereedschap te selecteren, afhankelijk van het type grond op de site;
• het is beter om zandgronden te graven met een bajonetschop, waarvan de hoeken afgerond zijn;
• een schop met een rechthoekig mes helpt het proces te versnellen;
• zware grond vereist het gebruik van een geslepen schop.

Het enige nadeel van deze technologie is het onzorgvuldig graven van struiken. Vaak snijdt het blad van de schop de knollen af, waardoor de kwaliteit van het gewas merkbaar vermindert.

Een moderne optie die geschikt is voor eigenaren van grote gebieden. Als er geen mogelijkheid is om een ​​achtertrekker te gebruiken, is een cultivator voldoende. Ongeacht het type versnelt de apparatuur het proces van het verzamelen van aardappelen aanzienlijk, omdat de apparatuur in 5 minuten een oppervlakte van 5 hectare kan verwerken.

Alvorens het werk te doen, is het noodzakelijk om de achterlooptractor correct te configureren, zodat het apparaat het gewas niet bederft. Het afstellen van het ingraven van de grond met de messen gebeurt op een proefmanier, waardoor het knippen van knollen tijdens het oogsten wordt vermeden.

Stadia van het rooien van aardappelen met een achterlooptractor:

1. apparatuur opzetten;
2. doorgang van apparatuur door de site;
3. verzameling van gegraven knollen in de tuin met de hand.

Een niet-standaard optie die veel tuiniers in het land leuk vinden. Meestal wordt een hooivork gebruikt als de aardappelen in losse grond groeien en het buiten zonnig is. De tool kan niet goed omgaan met natte en dichte grond. Voordelen:

• het gebruiksgemak;
• snel graven;
• kleine prijs voor het gereedschap.

Bij het werken met een hooivork is het de moeite waard om zeillaarzen te dragen om onverwachte verwondingen te voorkomen. De voorkeur moet worden gegeven aan het klassieke gereedschap met vier fluiten, dat perfect is voor het graven van aardappelen.

Het enige nadeel van een hooivork is dat als je per ongeluk een aardappel met tanden prikt, deze meteen gaat rotten. Het is beter om dergelijke knollen onmiddellijk voor voedsel te gebruiken, omdat ze niet worden bewaard.

Wanneer de aardappelen worden uitgegraven en geoogst, rijst de volgende vraag over de bewaring ervan. Laten we de belangrijkste aanbevelingen noemen.

1. Beschadigde en zieke knollen moeten onmiddellijk worden weggegooid. Dit kunt u het beste tijdens het oogstproces doen, zodat het later minder tijd kost om de aardappelen te verdelen. Als het beschadigde fruit bovendien gezond blijft en de zak of doos in de kelder wordt geplaatst, zal het gewas snel rotten.
2. Na het oogsten moeten aardappelen een tijdje in de zon worden bewaard.... Deze aanpak zal schadelijke bacteriën op de schil doden, de aardappelen uitdrogen en de houdbaarheid verlengen. De gemiddelde verwarmingstijd voor knollen is niet meer dan 2 uur. Bij langer bewaren worden de aardappelen groen en niet geschikt voor verder gebruik.
3. Gedroogde knollen moeten zorgvuldig worden gesorteerd... Grote, middelgrote en kleine aardappelen, evenals gesneden of beschadigd door plagen en ziekten, worden afzonderlijk aangelegd. Vervolgens worden de eerste twee groepen opgeslagen.
4. Om de schil te versterken en aardappelen te laten rijpen, worden de knollen op de vloer verspreid in een gesloten ruimte, waar de temperatuur niet boven de 18 graden komt en de luchtvochtigheid 95% is. De houdbaarheid in dergelijke omstandigheden is 2 weken, waarna de aardappelen opnieuw moeten worden gesorteerd en vervolgens naar de kelder moeten worden verplaatst.
5. Het wordt aanbevolen om knollen in de winter op te slaan in droge, koele ruimtes met een luchttemperatuur van 4-5 graden.... Aardappelen mogen niet worden gewassen voordat ze naar de kelder worden gestuurd, om de houdbaarheid niet te verkorten. Wassen beschadigt de huid en veroorzaakt de vermenigvuldiging van verschillende infecties.

Om de houdbaarheid van uw gewas te maximaliseren en de kwaliteit van uw aardappelen te behouden, zijn er enkele aanvullende richtlijnen die het overwegen waard zijn.

1. Bij het oogsten met een achterlooptractor loont het de moeite om eerst het grondgedeelte van de aardappelen te maaien... Dit voorkomt schade aan het mechanisme en verlengt de levensduur van het apparaat. Bovendien zullen de toppen het werk niet langer hinderen en zal de oogst vele malen sneller blijken te zijn.
2. Bij het verzamelen van knollen is het noodzakelijk om de toppen onmiddellijk te verwijderen, omdat de jonge schil vatbaar is voor sporen, die vaak de greens aantasten. Tijdig verwijderen van verwelkt en rottend blad voorkomt een verkorting van de houdbaarheid van het gewas.
3. Als het regent tijdens het rooien van aardappelen, je moet de wortels eerst drogen in een speciale ruimte.
4. Door met uw rug naar het zonlicht te werken, kunt u onbedoelde schade aan knollen voorkomen.... Deze situatie zal de observatie van het proces verbeteren.
5. Wanneer het gewas is geoogst, is het de moeite waard om het veld te zaaien met rogge, mosterd of andere sideraten, die de vruchtbaarheid van de bodem zal herstellen en het zal bevrijden van insectenlarven.