- Auteurs: Duitsland
- Naam synoniemen: Secura
- Jaar van goedkeuring: 1997
- Afspraak: eetkamer
- Knol maat: groot
- Knolgewicht, g: 59-150
- schil kleur: geel
- Kleur van de pulp: geel
- Zetmeelgehalte,%: 13,0-18,2%
- Knolvorm: langwerpig
Aardappelen zijn een echte koning op elke Russische tafel. Er worden salades, soepen, bereidingen van gemaakt en ook als een onafhankelijk gerecht gebruikt. Mensen die hun eigen land bezitten, hebben de neiging om zelf groenten te verbouwen, en aardappelen zijn geen uitzondering. Dan rijst de vraag, welke variëteit te kiezen. Zecura-aardappelen zijn een geweldige optie voor het planten en oogsten van een grote oogst.
Fokgeschiedenis
Het ras is halverwege de jaren '90 ontwikkeld door Duitse veredelaars. Bij de ontwikkeling van dit ras wilden ze een middelvroege hoge opbrengst halen. En het resultaat is verheugend. Zekura-aardappelen rijpen eerder dan andere rassen en produceren veel knollen. Aanvankelijk was het de bedoeling om alleen in het centrale deel van Europa te groeien, maar het ras was zo dol op tuinders dat het zich naar verschillende regio's en landen van de wereld verspreidde. Het is al meer dan 20 jaar te koop in Rusland en is erg populair.
Beschrijving van de variëteit
Zekura-aardappelen zijn middenseizoenrassen. Naast een rijke oogst heeft het een uitstekende smaak. De struiken zijn niet erg uitgestrekt, waardoor ze gemakkelijk te verzorgen zijn terwijl ze groeien.
De voordelen zijn onder meer het behoud van rasseneigenschappen voor meerdere jaren, uitstekende opslag in kelders of bergingen.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De struik is klein, niet verspreid, rechtopstaand, de lengte van één plant bereikt 35 centimeter. De bloemen zijn roodpaars van kleur, de plant begint begin of half juni te bloeien.
Knollen zijn langwerpig van vorm, het vruchtvlees heeft een aangename gele tint, het verdraagt warmtebehandeling goed. De vruchten zijn groot, kunnen 150 gram bereiken. De schil, hoewel dun, is zeer dicht, zanderig van kleur, heeft onopvallende ogen aan de oppervlakte, die een beetje naar binnen gaan. Van één struik worden 15 tot 20 knollen geoogst.
Doel en smaak van knollen
Zecura-aardappelen zijn een tafelras. Je kunt er allerlei gerechten uit koken: koken voor salades, bakken met andere groenten in de oven, stoofschotels, soepen, hoofdgerechten koken en de aardappelpuree is heel mals, zonder klontjes. Experts raden nog steeds aan om aardappelen te bakken, omdat in dit geval meer voedingsstoffen behouden blijven.
Deze variëteit verdraagt warmtebehandeling goed en kookt praktisch niet over. Volgens de beoordelingen van tuinders die aardappelen hebben geprobeerd, wordt duidelijk dat het een zeer delicate en aangename smaak heeft. Bevat veel sporenelementen, waaronder natrium, fosfor, kalium.
Rijping
Het ras behoort tot medium vroeg, begint ongeveer 90-100 dagen na het planten in de volle grond te rijpen. De rijpingstijd kan lang zijn, omdat het allemaal afhangt van de regio en de klimatologische omstandigheden waarin de aardappelen groeien.
Opbrengst
De variëteit Zekura is geclassificeerd als een soort die een grote opbrengst geeft. Op één hectare kunnen namelijk tot 323-365 knollen worden geoogst. De vruchten zijn altijd groot, verhandelbaar. Het is noodzakelijk om de pootaardappelen om de 6-7 jaar te vervangen, anders kan de oogst schaars worden en de knollen klein.
Groeiende regio's
Aanvankelijk werd aangenomen dat het ras alleen op de Europese landen zou worden geteeld. Nu wordt het verbouwd in het zuiden, in het Verre Oosten en zelfs in Siberië. Maar het grootste aantal knollen wordt geoogst in de Black Earth Region, dus de variëteit is optimaal voor de Russische stad Voronezh.
Groeiend en zorgzaam
Het ras heeft zijn eigen kenmerken bij het kweken en verzorgen. De grond moet dus goed worden bemest voor het planten, anders wacht de oogst misschien helemaal niet. Voor het planten moeten aardappelen goed in de zon worden opgewarmd. Tijdens het planten van knollen moet de grond enigszins worden afgeworpen en goed worden opgewarmd. Het is optimaal om aardappelen te planten voor de meivakantie. Onder elke knol wordt een gat of groef gegraven en bedekt met aarde. De afstand tussen planten moet ongeveer 35-40 centimeter zijn.
Het ras verdraagt een droge periode goed, maar een langdurig gebrek aan vocht kan schadelijk zijn voor de plant, daarom adviseren agronomen om een druppelirrigatiesysteem te installeren. Hilling is een must voor de Zekura-variëteit, omdat het helpt om het wortelstelsel te verzadigen met zuurstof en het te beschermen tegen de kou.
Het losmaken van de grond na het begin van actieve groei helpt ook om de wortel te verzadigen met zuurstof en vocht. Bovendien kunnen minerale meststoffen worden toegepast, maar de fokkers hebben geen speciaal schema gegeven, daarom wordt aanbevolen om zich aan het standaardsysteem te houden.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Bodemvereisten
Het ras verdraagt geen podzolische bodems, daarom is het noodzakelijk om in de herfst de gewenste plantplaats te selecteren. In dezelfde periode wordt aanbevolen om minerale meststoffen op de grond aan te brengen. Zekura-aardappelen houden van grond met een neutrale of licht hoge zuurgraad. Het ras moet uit de buurt van grondwater worden geplant, omdat er een risico op knolbederf bestaat.
Het zal een goed pluspunt zijn als uien, wortelen, erwten, maïs en kool eerder werden geteeld op de voor aardappelen bestemde site. 1,5-2 weken voor het planten moet mest of humus aan de grond worden toegevoegd: dit zal dienen als extra meststof, waardoor aardappelscheuten sneller verschijnen. Direct voor het planten is het noodzakelijk om de grond goed los te maken.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Dit aardappelras is ontworpen voor gematigde klimaten, maar kan zich tegelijkertijd aanpassen aan elke temperatuur en vochtigheid. Hierdoor kan het in bijna elke regio worden gekweekt.
Ziekte- en plaagresistentie
Op genetisch niveau zijn aardappelen zeer resistent tegen veel nachtschadeziekten, waaronder kanker, virus A, bladkrulvirus.
Helaas is het niet zo goed bestand tegen ongedierte. De oorzaken van de dood van de knol kunnen de coloradokever, de draadworm en de beer zijn. Om er vanaf te komen, is verwerking met gespecialiseerde middelen vereist. De ritnaald wordt gevonden in slecht gecultiveerde delen van het land, dus het is noodzakelijk om de toestand van de grond zorgvuldig te controleren.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het telen van een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen zal waarschijnlijk niet slagen als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.
Overzicht van recensies
Omdat de variëteit Zekura populair is, zijn er veel recensies op het netwerk van ervaren en net beginnende tuiniers. Over het algemeen zijn ze positief. Kopers merken de uitstekende smaak, goede bewaring, snelle rijpingstijden en een hoge opbrengst op.