Unica aardappelen

Aardappelen met de naam Unica zijn echt uniek. In deze variëteit is alles ongebruikelijk, van de oorsprong tot de enorme omvang van knollen en struiken. En deze zeldzame soort kan op verschillende bodems worden gekweekt. En bij regenachtig en droog weer zal er een uitstekende oogst zijn.

Deze aardappel komt uit het verre Peru. De auteur van de cultuur was de Peruaanse veredelaar Jorge Alberto Espinoza, die er alles aan heeft gedaan om rassenaardappelen te creëren, van de kruising tot de officiële introductie van het gewas. In ons land is het ras nog niet erg gebruikelijk, omdat het erg moeilijk is om plantmateriaal voor dergelijke aardappelen te vinden. het ras Unica is door een lokale ambtenaar naar Rusland gebracht. Aanvankelijk werd het gekweekt in Omsk, waarna het zich naar andere regio's en regio's begon te verspreiden.

Huistuinders, die er toch in slaagden om de Peruaanse variëteit Unica te kweken, merken unaniem op dat het niet voor niets is dat aardappelen deze naam dragen. Hij werd verliefd op mensen vanwege zijn unieke eigenschappen: pretentieloze zorg, het vermogen om op absoluut elke grond te groeien, hoge opbrengsten van enorm fruit met een uitstekende smaak en uitstekende houdbaarheid.

Unica is een hoge struik met meerdere scheuten. Ze zijn ruim een ​​meter hoog. De plant heeft sterke bruin gekleurde stengels. Medium bladachtig met kleine lichtgroene bladeren. Unica-knollen zijn groot of zeer groot, ovaal van vorm. De schil is ruw. Het gemiddelde gewicht van wortelgewassen is van 400 tot 750 gram. De schil van de aardappel is frambooskleurig; de snede vertoont geel vruchtvlees. Elke struik kan tot 15 enorme aardappelen produceren.

Unica grootfruitige aardappelen koken niet tijdens het koken. Zelfs de smaak is uniek: bij het eten van gekookte aardappelen krijg je de volle indruk dat het zout is, met een lichte zuurheid, maar niet smakeloos. Dankzij zo'n specifieke smaak hoef je niet eens kruiden toe te voegen.

Maar het is niet alleen de smaak die de overzeese groente onderscheidt. Aardappelknollen bevatten veel voedingsstoffen, waaronder veel kalium, fosfor, verschillende vitamines.

Unica is een middenseizoen aardappelgewas. Van opkomst tot rijping moeten 80-95 dagen verstrijken.

Het ras wordt als hoogproductief beschouwd. Tot 320 kg grote aardappelen worden gegraven van honderd vierkante meter, wat in termen van emmers ongeveer 40 is.

Een van de onderscheidende kenmerken van de cultuur is het goede aanpassingsvermogen aan alle omstandigheden. Dit maakt het mogelijk om het ras in elk van de regio's van de Russische Federatie te kweken.

Zoals veel aardappelrassen kan Unicu het beste worden geplant begin april (in het zuiden) en in de eerste twee weken van mei (middelste rijstrook).In het geval van een landing in de Oeral of Siberië, moet dit pas na 15 mei gebeuren.

De Peruaanse variëteit stelt weinig eisen aan de samenstelling van de grond, maar het is opgevallen dat ze het best vruchten afwerpt op zanderige, leemachtige en lichtzure gronden. Voor de teelt van Uniki is het beter om zonovergoten gebieden te kiezen waar het grondwater niet dicht bij de oppervlakte komt.

Voor het planten van aardappelen moet de site worden voorbereid, en het is beter om dit in de herfst te doen, het land te planten met groenbemester, en dan in oktober moeten ze worden afgesneden en in de grond worden ingebed, waardoor de vruchtbaarheid toeneemt.

Verzorgingsprocedures voor Peruaanse aardappelen met grote vruchten bestaan ​​uit water geven, losmaken, voeren, harken, wat vanwege de grote omvang van de struiken voor enige moeilijkheden kan zorgen.

De variëteit Unica heeft een sterke immuniteit, evenals weerstand tegen de meest gevaarlijke ziekten en aanvallen van insectenplagen. Als echter regels van de landbouwtechnologie worden geschonden, kunnen zich op de struiken korst, Phytophthora, echte meeldauw ontwikkelen, wat de kwantiteit en kwaliteit van het gewas negatief kan beïnvloeden.