- Auteurs: Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Dedyulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigorievna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorozhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna van Wit-Rusland (RUE "SPC"
- Jaar van goedkeuring: 2002
- Afspraak: tafel, geschikt voor diepvriesgroentemengsels, geschikt voor het maken van frites, frites
- Knol maat: groot
- Knolgewicht, g: 94-138
- schil kleur: geel
- Kleur van de pulp: geel
- Zetmeelgehalte,%: 10,8-17,7%
- Knolvorm: ovaal
- Schil structuur: zacht
Skarb-aardappelen verdienen, net als alle andere producten van Wit-Russische fokkers, alleen lovenswaardige recensies. Daarom plaatsen tuinders die deze variëteit telen steevast goedkeurende annotaties, waarin de vele voordelen van middenseizoenaardappelen worden genoemd. Dit omvat zijn pretentieloosheid, productiviteit, schoonheid en overvloed aan knollen verkregen met een groot gewicht, weerstand tegen ziekten en het vermogen om boeren op elk type grond te verrassen. In Wit-Rusland is hij een vaste leider in het aantal hectaren dat voor zijn aanplant wordt toegewezen.
Fokgeschiedenis
De auteur, die constante lof verdient en een echte schat aan de landarbeiders presenteert, is de RUE "Wetenschappelijk en productiecentrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van de Republiek Basjkirostan voor de aardappel- en groenteteelt". Zijn wereldwijde bekendheid is te danken aan zijn talrijke succesvolle aardappelrassen en andere gewassen. Het centrum, gelegen in de regio Minsk, presenteerde relatief recent de Scarb-aardappelen aan boeren, die met recht tot de beste rassen van onze tijd worden gerekend. Dit is een echt juweeltje onder andere uitstekende variëteiten van Wit-Russische selectie.
Ongeveer twee decennia geleden werd het gepatenteerd in Wit-Rusland, iets later werd het opgenomen in het Russische staatsregister. Momenteel wordt het niet alleen in de centrale, maar ook in de zuidelijke en noordelijke regio's van de Russische Federatie, in Moldavië en Oekraïne verbouwd. "Scarb" is een woord uit de Wit-Russische taal, maar de informele naam "Scrub" wordt soms in het dagelijks leven gevonden. Het is synoniem, maar de transcriptie is onjuist.
Beschrijving van de variëteit
Het basiskenmerk is geschiktheid voor teelt in de centrale regio's van Rusland, Wit-Rusland, Moldavië en Oekraïne. Andere onbetwistbare voordelen:
- de leider van de ingezaaide gebieden in Wit-Rusland, die al boekdelen spreekt;
- een universele variëteit (in andere bronnen - tafel), het kan zonder de minste angst in alle culinaire hoogstandjes worden gebruikt;
- tot 14 grote knollen kunnen uit een struik worden geoogst;
- uitstekende smaak van wortelgewassen, veel waardevolle componenten die behouden blijven bij blootstelling aan hitte;
- gelijkmatige en dichte schil, met een houdbaarheid van bijna 100%;
- geslaagd voor alle wetenschappelijke tests en werd zeer gewaardeerd.
U kunt een hoge weerstand toevoegen tegen schurft, kanker en nematoden, rot, virussen. De kans op een aanval door de coloradokever en de ritnaald blijft echter bestaan, net als bij andere waardevolle aardappelrassen. Droogtetolerantie, het vermogen om op elk type grond te groeien en verbluffende opbrengsten zijn onmiskenbare argumenten om voor deze variëteit te kiezen. In Rusland werd de zonering uitgevoerd door wetenschappers in de regio's Ivanovo en Moskou, Pskov. De conclusie wordt getrokken over de geschiktheid voor teelt in de regio's Noordwest, Volgo-Vyatka en zelfs Oeral.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De half-opgaande stengels van een plant van het intermediaire type bereiken een hoogte van 55-60 cm, met behoud van sterkte en weerstand tegen weersinvloeden, maar krijgen geen anthocyaankleuring, zelfs niet aan het begin van de vruchtvorming. Bladeren, donkergroen van kleur, zijn klein van formaat, kunnen gelijkmatig of licht golvend zijn aan de randen en bedekken de struik overvloedig.
Kleine witte bloemkronen worden verzameld in een decoratieve bloeiwijze, maar de bloei is kort en het vermogen om bessen te vormen is zwak. De knollen zijn ovaal, maar ze kunnen ook rond zijn, uitstekend van vorm, met een gladde gele schil, enkele vlakke ogen en geel (boterkleurig) vruchtvlees. Gewicht - van 94 tot 138 g, er zijn meestal 10-14 knollen in een gat. De hoeveelheid zetmeel is, afhankelijk van de groeiomstandigheden, 11-17%, er zijn veel waardevolle componenten (vitaminen, micro- en macro-elementen) en ze blijven behouden tijdens de verwerking.
Doel en smaak van knollen
Het universele doel, de aangename geur, het ontbreken van bitterheid en de zoetige aangename afdronk geven de tuinman onbeperkt gebruik van Scarb bij de bereiding van gewone gerechten en culinaire hoogstandjes. Deze variëteit kan veilig in alle richtingen worden gebruikt:
- stoven en koken als onderdeel van voorgerechten, bijgerechten, braad- en aardappelsauzen;
- kook aardappelpuree, bak in een pan en in olie (frieten);
- maak heerlijke frites en halffabrikaten om in te vriezen in een enkele versie en als onderdeel van groentemengsels voor de winter;
- heerlijke en winterse salades bereiden.
Fans van Skarb vinden de score van 3,9 op een vijfpuntsschaal duidelijk onderschat. Dit blijkt ook uit de beoordelingen van degenen die net zijn begonnen met het telen van dit aardappelras en de gelegenheid hebben gehad om het te vergelijken met andere populaire soorten.
Rijping
De datums kunnen verschuiven, maar niet te dramatisch, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden van de teelt. De noodzaak om de grond op te warmen kan betekenen dat de plantdatum moet worden uitgesteld, waardoor de oogst later of eerder kan zijn. Aardappelen in het middenseizoen rijpen in 100-110 dagen, en hier is het belangrijk om het moment niet te missen. De toppen worden drie dagen voor de oogst gemaaid. Overrijpe aardappelen, die te lang in de grond hebben gelegen, verliezen houdbaarheid en smaak, presentabel uiterlijk.
Opbrengst
Hoge prestaties zijn een van de belangrijkste voordelen die het vermelden waard zijn. Van elke hectare kunt u tot 253-411 centners verwijderen (maximaal 508 centners), wat voldoende is om de kosten meer dan te rechtvaardigen en een aanzienlijke winst te behalen bij de verkoop. Dit bedrag is voldoende voor de eigenaren van kleine percelen voor een groot gezin voor de hele winter.
Groeien en verzorgen
Zaadmateriaal wordt ingekocht bij kwekerijen of winkels met een bewezen staat van dienst, of geoogst bij het sorteren van het resulterende gewas. Hiervoor zijn middelgrote knollen geschikt, die op een koele donkere plaats worden bewaard. Na een rustperiode worden ze naar een warme en lichte kamer gebracht en begint de ontkieming totdat de spruiten 3 cm bereiken. Organisch materiaal wordt in de gaten gebracht, struiken planten op een afstand van 30-35 cm en een rijafstand van 60 laten. -70 cm (standaard schema).
Als de zaailingen langdurig zijn, maak je geen zorgen: te zijner tijd zullen ze in der minne en actief gaan, de hurkstruik zal bedekt zijn met bladeren en gelaagdheid geven. Hoge hilling wordt uitgevoerd na opkomst, meestal vóór knopvorming. Water geven wordt matig uitgevoerd: de variëteit tolereert normaal gesproken het gebrek aan water, maar reageert negatief op wateroverlast. U kunt de opbrengst verbeteren met minerale meststoffen en organische stof (een oplossing van kippenmest is geschikt, maar met mate).
Het is noodzakelijk om de aardappelplantage permanent te controleren en te sproeien bij het eerste teken van het verschijnen van een ziekte of plaag. In ruil voor deze eenvoudige stappen krijg je een hoge opbrengst en heerlijke aardappelen.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen.Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het telen van een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen zal waarschijnlijk niet slagen als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.