- Auteurs: Nederland
- Naam synoniemen: Picasso
- Jaar van goedkeuring: 1995
- Afspraak: eetkamer
- Knolgewicht, g: 75-126
- schil kleur: geel met roze vlekken
- Kleur van de pulp: Room
- Zetmeelgehalte,%: 7,9-13,5%
- Samenhang: gespannen
- Knolvorm: afgerond ovaal
Aardappelen in ons land worden veel geconsumeerd, dus tuinders zijn heel voorzichtig bij het kiezen van een variëteit. Ze stellen hoge eisen aan de eigenschappen van het wortelgewas. Picasso-aardappelen zijn populair bij boeren en zomerbewoners vanwege hun ongewone kleur en hoge opbrengst.
Beschrijving van de variëteit
Aardappelen zijn oorspronkelijk ontwikkeld voor het maken van frites. Nederlandse fokkers noemden het naar de kunstenaar vanwege de geweldige kleur van de schil. De lichtgele kleur van de knol, als een canvas, is beschilderd met roze vlekken op de plaats van de ogen. In Rusland werden in 1995 aardappelen geregistreerd, in de volksmond Limonka genoemd. In het Stavropol-gebied wordt deze variëteit Lysukha genoemd, in de centrale regio wordt het Matryoshka of Roodkapje genoemd, soms Ivan da Marya.
De belangrijkste kenmerken van het ras:
hoge productiviteit;
late rijping;
ongebruikelijke kleur;
in een struik van 15 tot 20 knollen;
knolgewicht van 75 tot 126 g;
zetmeelgehalte van 7,9 tot 13,5%;
pretentieloos voor bodemvruchtbaarheid;
hoge weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden, ongedierte;
goede weerstand tegen de meeste ziekten.
Aardappelen groeien in de centrale regio, hoewel ze vaker voorkomen in de zuidelijke regio's.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De struiken van de Picasso-variëteit zijn rechtopstaand, lang. Stengels zijn dik met een overvloedige dichte massa groene bladeren, waarvan de rand gegolfd is. Een kenmerk van de aardappelstruiken van de variëteit Picasso is hun grote omvang, verspreiding. Voor de aanplant is een grotere oppervlakte nodig dan voor andere rassen.
Wortelgewassen zijn peervormig, dicht van structuur, zwaar van gewicht. Ze onderscheiden zich door een klein aantal ogen, een lichte dunne huid. Op de snede heeft de pulp een aangename romige kleur met een gele tint, wat het gehalte aan een grote hoeveelheid nuttig caroteen aangeeft.
Tijdens het koken behouden de aardappelen hun vorm, niet overkoken. Bij het snijden veranderen de knollen niet van kleur. In geval van mechanische schade kunnen ze niet worden beschadigd.
Wortelgewassen zijn niet vatbaar voor barsten. Huidletsels ontstaan wanneer aardappelen lange tijd in de grond liggen voordat ze worden geoogst. Dergelijke knollen zijn zonder beperkingen eetbaar, maar de houdbaarheid wordt verkort. Het ras Picasso is goed houdbaar. Het varieert van 83 tot 90%. Knollen ontkiemen niet als ze in de winter goed worden bewaard. Aardappelen verdragen transport goed.
Doel en smaak van knollen
Zowel tuinders als consumenten merken de uitstekende smaak van Picasso-aardappelen op. De knollen hebben een uitgesproken aardappelaroma en een heerlijke smaak. Het wordt geschat op 5 van de 5 mogelijke punten. Knollen behouden hun vorm tijdens het koken, koken niet over. Picasso-aardappelen kunnen worden gebruikt om soepen, salades, stoofschotels te maken. Het is goed om te braden, stoven, koken. Het kan worden gebruikt om geneeskrachtig aardappelsap te maken. Het lage zetmeelgehalte van de knollen maakt het onmogelijk om hoogwaardige aardappelpuree en droge aardappelchips te bereiden.
Een bijzonderheid van de variëteit is de hoge mate van regelmatige bemesting. Zonder dit gaat de smaak achteruit.En ook het gebrek aan water heeft een negatieve invloed op de smaak, daarom moet je in een droge zomer het aardappelveld water geven.
Rijping
Ongelijkmatige rijping wordt als een belangrijk nadeel van de Picasso-variëteit beschouwd. Van ontkieming tot oogst, het duurt 110 tot 120 dagen, afhankelijk van de regio. Om het gewas volledig te laten rijpen, moet u nog 12 tot 14 dagen wachten. Dit maakt het oogsten moeilijk.
Opbrengst
Het ras Picasso heeft een hoge opbrengst. Het is 20 kg per struik. De productiviteit kan worden verhoogd met goed zaad en hoogwaardige mest, die regelmatig op de grond wordt aangebracht. Plagen en sommige ziekten waartegen de aardappel een lage immuniteit heeft, kunnen de opbrengst verminderen.
Groeien en verzorgen
Aardappelen worden op een later tijdstip gepoot, namelijk in de tweede helft van april. In de zuidelijke regio's kan het anderhalve week eerder. Een bijzonderheid van de variëteit - je kunt Picasso-aardappelen meerdere jaren op één plek planten, dit heeft geen invloed op de kwaliteit ervan. De grond moet opwarmen tot +8 graden en de luchttemperatuur mag niet lager zijn dan +12.
In de herfst moet de site worden opgegraven, organische meststoffen moeten worden toegevoegd. Aardappelen houden van zonnige gebieden, geen wind. Rogge en mosterd worden als goede voorgangers beschouwd. In het voorjaar, voor het planten, moet de site worden losgemaakt, compost of as moet aan de grond worden toegevoegd.
De spreidende variëteit moet volgens een bepaald patroon worden geplant, zodat de struiken elkaar niet in de schaduw stellen. Tussen de planten dient een afstand van 50 cm te worden aangehouden, de rijenafstand dient 65 cm te zijn De plantdiepte wordt bepaald door het klimaat. In het zuiden heet - plant ondiep, in de middelste baan - dieper.
Het planten is standaard en de aardappelen moeten bewust worden bewaterd. Zonder water te geven, zal de smaak van de knollen beginnen te verslechteren. Eén keer per week water geven is voldoende. Het is raadzaam om 's avonds te hydrateren, water bij de wortel.
Om een rijke oogst te verkrijgen, is losmaken vereist, het voorziet de grond van zuurstof en laat de vorming van een dichte aardkorst niet toe. Het is raadzaam om na elke watergift en regen los te maken. Dit voorkomt dat water zich ophoopt bij de wortels. Het losmaken moet worden uitgevoerd op een diepte van 10 tot 15 cm.
Mulchen in de gangpaden is van groot belang voor het ras. Gebruik hiervoor gras, turf, hooi, film. Tijdens het heuvelen kan mulch samen met de aarde op de toppen worden gegooid.
Het is wenselijk om 3 keer topdressing uit te voeren. Gebruik bij het voor het eerst planten as of humus. Bij een tweede keer aanharken een oplossing van kippenmest gebruiken. Voor de bloei - met behulp van kaliumsulfaat (oplossing).
Het is absoluut noodzakelijk om hilling uit te voeren. Deze procedure bevordert de vorming van zijscheuten. Het is op hen dat later nieuwe knollen groeien. Dit verhoogt de opbrengst. Hilling beschermt de struik tegen nachtvorst, ongedierte, vermindert het aantal onkruid. De eerste keer dat ze de aardappelen schoffelen wanneer deze is uitgegroeid tot een hoogte van 10-15 cm.Vervolgens spitten ze na het wieden, de struik is bedekt met aarde tot aan de onderste bladeren.
De variëteit Picasso heeft een sterke immuniteit, maar voor profylaxe moeten standaardprocedures worden gevolgd in de vorm van wieden, zaadverwerking en vruchtwisseling.
Het nadeel van het ras is het gebrek aan resistentie tegen Phytophthora. De ziekte treft vaak planten in laaglanden, plaatsen met stilstaand water. Om deze redenen moet u zorgvuldig de locaties kiezen voor het planten van Picasso-aardappelen. Een profylactisch middel is de behandeling van knollen voor het planten met een oplossing van kaliumpermanganaat.
Oogst half augustus. Een teken van rijping is de vergeling van 60% van de toppen. Omdat de rijping van deze variëteit ongelijk is, kun je vanaf begin augustus in de struiken graven om te controleren. Na het uitgraven van de aardappelen de knollen 3 dagen in de schaduw drogen. Gedurende deze tijd worden de aardappelen sterker en worden ze langer bewaard.
Picasso-aardappelen worden als een veelzijdige variëteit beschouwd. Talloze voordelen maken het mogelijk om het met succes te laten groeien door tuinders voor zichzelf en boeren voor de verkoop. Uitstekende smaak maakt het mogelijk om veel heerlijke gerechten van aardappelen te bereiden.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het telen van een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen zal waarschijnlijk niet slagen als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.