- Auteurs: Wolfgang Walter, Duitsland
- Naam synoniemen: Paroli
- Jaar van goedkeuring: 2019
- Afspraak: eetkamer
- Knol maat: middelgroot tot groot
- Knolgewicht, g: 100-146
- schil kleur: geel
- Kleur van de pulp: geel
- Zetmeelgehalte,%: 11,4-13,7%
- Knolvorm: ovaal
De ongebruikelijke naam Paroli heeft een nieuw aardappelras van het bekende Duitse bedrijf Norika. Ondanks zijn "jeugd" zijn aardappelen al beroemd geworden vanwege hun ongekende opbrengst en vroege rijpheid. Het gewas rijpt in de kortst mogelijke tijd en onder bepaalde omstandigheden kunnen er twee gewassen worden verwijderd.
Fokgeschiedenis
Het bekende zaadteelt- en veredelingsbedrijf Norika werd in 1990 opgericht in Duitsland, in de stad Gross-Lüsewitz op basis van de veredelingsafdeling van het Potato Research Institute. Tegen die tijd was hier al een halve eeuw ervaring in het veredelen van aardappelgewassen. In deze experimentele velden werd een prachtige variëteit Paroli (synoniem voor de naam - Paroli) gefokt, waarvan de auteur een wetenschapper en medewerker van Norica, Wolfgang Walter was.
Het gewas, dat oorspronkelijk is ontwikkeld om de Europese markt van vroege tafelaardappelen te voorzien, heeft het redelijk goed gedaan in veldproeven in Europa. Zij maakten het voor originators in 2015 mogelijk om toelating tot teelt in de Russische Federatie aan te vragen. Russische tests duurden 4 jaar en in 2019 werd het ras opgenomen in het rijksregister, volgens welke het werd aanbevolen voor teelt op boerderijen in de centrale regio.
Beschrijving van de variëteit
Wachtwoorden zijn een zeer vroege aardappelvariëteit. Verhandelbaarheid heeft vrij hoge tarieven - 83-97%, evenals behoud van kwaliteit - 95%. De tafelvariëteit is vrij hoogproductief. Een onderscheidend kenmerk van knollen is dat ze ook na langdurige opslag kunnen worden gebruikt voor verdere verwerking.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De Paroli-struik is lang, breed uitlopend en heeft een stengeltype. Groene bladeren kunnen zeer grote, tussenliggende structuur hebben. De anthocyaankleuring in de grote bloemkroon is ofwel volledig afwezig of vrij zwak. Aardappelknollen met een mooie ovale vorm. Een interessant geel wortelgewas, en het vlees is ook geel. Het gewicht van één aardappel varieert tussen de 100-146 gram. Wortelgewassen bevatten 11,4 tot 13,7% zetmeel.
Doel en smaak van knollen
De smaak van Duitse aardappelen wordt als goed genoteerd. Het product behoort tot het culinaire type B. De knollen zijn slecht gekookt, daarom behoudt de groente na het koken zijn vorm. Aardappelen Wachtwoorden worden in alle recepten gebruikt. Tegelijkertijd wordt de weerstand tegen het donker worden van aardappelpulp opgemerkt.
Rijping
Paroli is een zeer vroeg aardappelras. Jonge aardappelen kunnen 35-45 dagen na het planten worden geprobeerd. Op dag 50 zal het gewas volledig rijpen.
Opbrengst
Het Europese ras is geclassificeerd als een hoogproductief ras. Van 1 hectare worden gemiddeld 175 tot 403 centra geoogst, afhankelijk van de regio. De maximale opbrengst werd geregistreerd bij 467 c/ha.
Groeiende regio's
De variëteit Paroli is opgenomen in het Russische register voor de centrale regio. Met de nodige zorg kan het echter worden gekweekt in andere gebieden met een gematigd klimaat.
Groeien en verzorgen
Een procedure zoals het ontkiemen van Paroli-aardappelzaden voor het poten heeft een positief effect op de vroege opkomst van verse aardappelen van hoge kwaliteit. Kan 2 gewassen per seizoen telen.
De initiators raden aan om het ras van het bedrijf Norika zowel op zandleem als op zwarte grond te kweken. De ruggen moeten in het najaar worden uitgegraven om ze vooraf te verrijken met organische stof. Pootaardappelen worden ontkiemd in een warme en goed verlichte ruimte. Direct voor het planten worden de knollen besproeid met een groeistimulans. Wachtwoorden worden geplant volgens het schema 35x70 centimeter.
Tijdens droge perioden is het noodzakelijk om de bedden van de betreffende aardappelen water te geven met warm water. Het wordt aanbevolen om de struiken aan het begin van de bloei goed water te geven, omdat de hoeveelheid vocht de grootte van het wortelgewas bepaalt.
Paroli-aardappelen worden 2-3 keer per seizoen gevoerd. Bij het groeien van toppen moeten stikstofmeststoffen worden toegepast, organische meststoffen kunnen ook worden toegepast. Tijdens de bloeiperiode worden oplossingen van superfosfaat en kaliumsulfaat gebruikt voor het voeren. Het is noodzakelijk om de struiken van deze cultuur 2 keer per seizoen te spudden.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Ziekte- en plaagresistentie
Duitse wetenschappers-fokkers onder leiding van Wolfgang Walter gaven het ras een goede immuniteit. Het ras is bestand tegen ziekten als de veroorzaker van aardappelkanker, gouden cyste-nematode, nog steeds gerimpeld mozaïek, verdraaien van gebladerte.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen te kweken als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.