- Auteurs: Wetenschappelijk en praktisch centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor Aardappel- en Tuinbouw
- Afspraak: eetkamer
- schil kleur: geel
- Kleur van de pulp: geel
- Zetmeelgehalte,%: 16,5 %
- Knolvorm: langwerpig ovaal
- Schil structuur: zacht
- De grond: lichte en middelgrote distributie
- Bloemen: rood-paars
- Ziekte- en plaagresistentie: relatief zeer resistent
Onlangs zijn er een groot aantal verschillende soorten aardappelen verschenen. Experts prijzen elk van hen. Maar het is vrij moeilijk voor een beginner om uit zo'n variëteit te kiezen. Laten we proberen hen te helpen door een beschrijving te geven van een van de meest productieve nieuwe variëteiten - Mastak-aardappelen.
Fokgeschiedenis
Het auteurschap behoort toe aan het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor de aardappel- en groenteteelt.
Beschrijving van de variëteit
Mastak kan vrij vroeg worden geoogst: jonge aardappelen worden al op de 90e dag geprobeerd. Verwijst naar de eetvariant. Goede smaak, matig zetmeelgehalte. Het wordt aanbevolen om het op te slaan tot het begin van de lente, het is bestand tegen mechanische belasting.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
Groenteknollen hebben een iets langwerpige ovale vorm. Wortelgewassen hebben veel kleine, gele ogen, de kleur van het vlees is geel, de schil is glad. De bloemen zijn roodviolet.
Doel en smaak van knollen
De smaak van de knollen is uitstekend. Het doel van het ras is culinair type AB. De groente is een beetje ingekookt, het zetmeelgehalte daarin is niet meer dan 16%. Hierdoor zijn deze aardappelen geschikt voor het bereiden van diverse gerechten.
Rijping
Verwijst naar medium vroege variëteiten. De tijd van ontkieming tot oogst duurt 90-100 dagen.
Opbrengst
Het gewas is oogstrijk, gemiddeld tot 70,5 ton per hectare.
Groeiende regio's
Het ras wordt nog weinig gekweekt in de tuinvelden van de Russische Federatie. Maar, te oordelen naar de klimaatzones, worden in Wit-Rusland goede opbrengsten en overlevingspercentages waargenomen, terwijl het in Rusland wordt verbouwd in de Wolga-regio, het centrale district en de Oeral.
Groeiend en zorgzaam
Bij het planten van een gezonde groente is het noodzakelijk om rekening te houden met de weersomstandigheden. De grond moet 8 centimeter opwarmen tot +10 graden. Het is natuurlijk mogelijk om te planten als het koel is, maar de oogsttijd zal worden verlengd. Eerst moet je de knollen voorbereiden op het planten: houd ze warm tot ze ontkiemen en kies dan de grootste, stof met as. Het wordt aanbevolen om te planten met een diepte van 12 centimeter, in de gangpaden en tussen de struiken tot een halve meter.
Tijdens de periode van ontkieming, bloei en groei van knollen is water geven belangrijk. Het is niet de moeite waard om de struiken te gieten, anders kunnen de knollen gaan rotten. Ook onkruid wieden is belangrijk: de aanplant mag niet overgroeien met gras. Het wordt aanbevolen om 2 keer per seizoen aardappelen te kruipen en na het werk met een schoffel wordt humus in de gangpaden gelegd. Twee weken voor de oogst moeten de toppen worden verwijderd: zo drogen de knollen uit en zijn ze gemakkelijker op te graven.
Het wordt niet aanbevolen om een groentegewas gedurende meer dan één seizoen op één plaats te planten: de opbrengst zal dalen en de immuniteit tegen ziekten zal afnemen. Mastak groeit goed na peulvruchten, olieradijs, meerjarige grassen, phacelia.
De smaak van de knolgewas hangt af van verschillende componenten: de bodem voorzien van voldoende vocht, zorgen voor een gelijkmatige verlichting. Het is noodzakelijk om minerale meststoffen op tijd in optimale hoeveelheden aan te brengen. Hun gebrek zal leiden tot een verandering in de smaakkenmerken van het ras.Maar het is de moeite waard eraan te denken dat een teveel aan stikstofmeststoffen kan leiden tot een toename van het zetmeelgehalte.
Onlangs is biologische landbouw in de mode geraakt. Het ras Mastak kan zonder kunstmest worden geteeld. Om dit te doen, moet u zich houden aan de principes van een goede vruchtwisseling, zorg ervoor dat u groenbemesters plant voordat u gaat planten: mosterd, lupine, peulvruchten en gebruik alleen organisch materiaal om te beschermen tegen insecten en verschillende ziekten. Hoewel de opbrengst enigszins zal worden verminderd.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Bodemvereisten
Geeft de voorkeur aan lichte tot middelzware bodems met matig vocht. Op bepaalde momenten is het noodzakelijk om minerale bemesting te maken. De optimale pH van de grond moet van 5,2 tot 6 zijn. Als er weinig humus in de grond zit, maar alkali overheerst, dan moet je geen rijke oogst verwachten.
Uitstekende prestaties kunnen worden verkregen op zwarte grond, zandige leem, leem. Kleigrond, steenachtige leem, zandsteen zijn uitgesloten.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Het groentegewas geeft goede scheuten en productiviteit met temperatuurschommelingen binnen het bereik van 18-22 graden, evenals op die plaatsen met een matige luchtvochtigheid, er is geen vorst.
Ziekte- en plaagresistentie
Verschilt in resistentie tegen de belangrijkste ziekten die kenmerkend zijn voor deze cultuur: kanker, nematoden en Phytophthora. Ook is het ras relatief resistent tegen de meest voorkomende plagen: bladluizen, mieren, de coloradokever.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het telen van een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen zal waarschijnlijk niet slagen als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.
Overzicht van recensies
Veel tuinders die de variëteit al hebben geprobeerd, merken de goede opbrengst op, zelfs bij afwezigheid van stabiele regens. Tuinders worden omgekocht door de smaak van groentegewassen.
Nu is het moeilijk om aardappelen te vinden die, met een goede opbrengst, een goede smaak zouden hebben.Potato Mastak voldoet aan alle culinaire en moestuineisen.