- Auteurs: SPC NAS van Wit-Rusland over aardappelteelt, RB
- Afspraak: tafel, geschikt voor het maken van frites, frites
- Knolgewicht, g: 180-200
- schil kleur: rood
- Kleur van de pulp: geel
- Zetmeelgehalte,%: tot 18,3%
- Knolvorm: afgerond ovaal
- Schil structuur: zacht
- Ogen: geen
- De grond: lichte en middelgrote distributie
Van de vele soorten groenten die door zomerbewoners en boeren worden geteeld, zijn aardappelen het populairst. Het belangrijkste is om een variëteit te kiezen die zich snel aanpast aan het klimaat van de regio en hoge opbrengsten geeft. Dit zijn de soorten aardappelen Lel van de Wit-Russische selectie.
Beschrijving van de variëteit
De Lel-aardappel, gefokt in het Wetenschappelijk Onderzoekscentrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor de aardappelteelt en ingeschreven in het Wit-Russische register in 2017, is een middelgrote struik van een tussentype. De plant wordt gekenmerkt door: een krachtige rechtopstaande stengel, medium blad met heldergroene bladeren met een lichte golving van het oppervlak en een ontwikkeld wortelstelsel, waardoor 12-14 grote knollen in elke struik rijpen.
De bloeiperiode van de cultuur valt eind juni. Op dit moment verschijnen er kleine paarsrode bloemen aan de struiken. De bloeiperiode duurt niet lang.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
Het ras behoort tot de klasse van grootbloemige nachtschadegewassen. Gemiddeld bereikt de massa knollen 180-200 gram. De vorm van de aardappel is rond-ovaal met een glad oppervlak, waarop een lichte glans aanwezig is. De schil van de groente is dun, maar sterk, met een minimaal aantal ogen, die ondiep zijn geplaatst. De kleur van de aardappel is uniform - lichtrood.
Uitgegraven aardappelen verdragen transport goed en indien correct bewaard (bij een temperatuur van + 3 ... 4 graden en absolute droogheid), kunnen ze 5-6 maanden worden bewaard. Aardappelen worden het best bewaard in houten kisten.
Doel en smaak van knollen
Het Wit-Russische aardappelras staat bekend om zijn uitstekende smaak en goede verhandelbaarheid. Het vruchtvlees van de groente is lichtgeel. Ze heeft een dichte, delicate, olieachtige en zonder uitgesproken waterige consistentie. Na schillen en warmtebehandeling worden de aardappelen niet donkerder. De zetmeelindicator in aardappelen is gemiddeld - minder dan 18,3%, daarom kookt de groente praktisch niet tijdens het koken. Daarnaast bevat aardappelpulp een hoog gehalte aan heilzame vitamines en mineralen.
Een enorm voordeel van de variëteit is het universele doel - aardappelen worden gebakken, gekookt, gebakken, toegevoegd aan soepen, gestoofd, gebruikt bij de bereiding van salades en groentemengsels. Daarnaast wordt het ras massaal gebruikt voor de industriële productie van frites.
Rijping
De variëteit is middenseizoen. Het groeiseizoen duurt slechts 100-110 dagen. Kieming van spruiten en rijping van knollen zijn vriendschappelijk. De eerste graafwerkzaamheden kunnen na 75 dagen worden uitgevoerd. Massaal rooien van aardappelen vindt plaats in de tweede helft van augustus.
Opbrengst
Lel-aardappelen worden als een van de meest vruchtbare beschouwd. Met het aanbieden van intensieve landbouwtechnologie kan een hoge opbrengst worden behaald. Op 1 hectare plantages wordt gemiddeld zo'n 65,9 ton gezonde en smaakvolle knollen gegraven.
Groeiend en zorgzaam
Aardappelen worden eind april - begin mei geplant, wanneer de lentevorst achterblijft, omdat de plant ze niet goed verdraagt en de luchttemperatuur opwarmde tot + 10 ... 12 graden. Knollen met een gewicht van 65-80 gram met goede scheuten van 1,5-2 cm lang worden als plantmateriaal geselecteerd.Het wordt niet aanbevolen om knollen te planten op de plaats waar vroeger aubergines, paprika's of andere nachtschadegewassen groeiden.
Plantenverzorging bestaat uit een keten van activiteiten - water geven (minimaal drie keer per seizoen), bemesting (drie keer tijdens het groeiseizoen), wieden en losmaken van rijafstanden, aanharken (na het planten en aan het einde van de bloei), ziektepreventie .
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Bodemvereisten
Lel groeit en ontwikkelt zich, net als de meeste andere aardappelrassen, goed op lichte gronden. De beste optie is een mengsel van zandige leem, leem, turf of zwarte aarde. De grond moet luchtig, voedzaam, vochtdoorlatend, ademend zijn en moet noodzakelijkerwijs een neutrale alkalische index hebben, aangezien aardappelen onproductief zijn in zure grond en slechte opbrengsten opleveren.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Aardappelen zijn een thermofiel en droogtebestendig nachtschadegewas dat goed groeit in de centrale en zuidelijke regio's, dus ze verdragen gemakkelijk temperatuurschommelingen, korte schaduw en hitte.
Het is het meest comfortabel voor een plant om te groeien in een gebied dat overvloedig wordt verlicht door de zon, er overdag voldoende licht op valt en het is ook betrouwbaar beschermd tegen windvlagen en tocht. Het is belangrijk dat er geen laagland is waar het vocht stagneert, en drassig, waarin de wortelstokken van de struiken rotten.
Ziekte- en plaagresistentie
Wit-Russische aardappelen zijn begiftigd met een hoge immuniteit, waardoor de cultuur bestand is tegen kanker en gouden nematoden. De plant heeft een gemiddelde resistentie tegen Phytophthora van knollen en bladeren, schurft, rhizoctonia en zwarte poot. Preventieve behandelingen en sproeien zullen helpen om aanvallen van insectenplagen (Coloradokever en beer) te weerstaan.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het telen van een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen zal waarschijnlijk niet slagen als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.