- Auteurs: amateurselectie, Kaluga
- Afspraak: tafel, voor de productie van puree
- Knolgewicht, g: 94-189
- schil kleur: roodachtig bruin
- Kleur van de pulp: wit
- Zetmeelgehalte,%: 10,8-14,9%
- Knolvorm: ovaal-afgerond
- Schil structuur: ruw
- Ogen: Enkele
- De grond: elke bodem
Experts classificeren Kiwi-aardappelen als buitengewone variëteiten. Het heeft tegenstrijdige smaken en een indrukwekkende lijst met pluspunten.
Fokgeschiedenis
Vermoedelijk is het Kiwi-ras in Rusland gefokt, maar tot nu toe staat het niet in het staatsregister. Volgens sommige informatiebronnen werd de ongewone variëteit voor het eerst gefokt in de regio Kaluga, terwijl anderen het het thuisland van de Bryansk-breedtegraden noemen. Er zijn onder andere mensen die beweren dat dit een Wit-Russisch product is.
Beschrijving van de variëteit
Over de herkomst van dit bijzondere ras bestaat veel onduidelijkheid. In dit opzicht begonnen ze hem een houding ten opzichte van GGO-producten toe te schrijven. Met een gedetailleerde studie van de kenmerken van het ras, kun je een aantal indirecte tekens vinden:
- hoge productiviteit, ongeacht landbouwtechnologie;
- stabiele immuniteit.
Dit geeft echter geen reden om te beweren dat aardappelen gerelateerd zijn aan ggo's. Het verwijderen van ggo-wortelgewassen is een specifiek proces dat gepaard gaat met interferentie met het plantengenoom. Dit vereist de interactie van specialisten en het gebruik van geavanceerde technologieën en apparatuur.
Omdat het ras goed bestand is tegen de Coloradokever, wordt aangenomen dat het Colorado-gen kunstmatig in de structuur van de aardappel is geïntroduceerd. In feite is de Coloradokever onverschillig voor de Kiwi-aardappel omdat deze biovezel bevat. Het werd erin gevormd als gevolg van kunstmatige selectie van verschillende soorten aardappelen. Daarom kan de mythe van het Colorada-gen worden toegeschreven aan een absurde veronderstelling.
Experts op het gebied van groenteteelt zijn geneigd te geloven dat het ras is verkregen door verschillende oudervormen te kruisen en hun beste eigenschappen aan te nemen. Daarom kan het zonder angst worden geconsumeerd.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De struiken bereiken een maximale hoogte van 80 cm. Gemiddeld is hun grootte ongeveer 60 cm De struik is vertakt met dicht groen blad, waarop vertanding en oppervlakkige haren zijn. Daarom is de ruwe textuur niet erg aantrekkelijk voor coloradokevers.
De bloei van de struik is zeldzaam. De uitkomende bloemen onderscheiden zich door een lila kleur.
Knollen van een niet-standaard type, net als een vrucht met een identieke naam. In zijn vorm lijkt de knolgewas op kiwi, en de schil erop is bruin, fluweelachtig aanvoelt.
Ogen op ovaal afgeronde knollen zijn erg klein en weinig in aantal. De knolmassa is 94-189 g.
Doel en smaak van knollen
Het tafelaardappelras onderscheidt zich door een goede verhandelbaarheid. Het aantal knollen per struik is maximaal 15 stuks. Onder de huid is wit vlees. De smaak is aangenaam, maar niet voor iedereen. De aardappelen zijn erg zacht. Dit wordt aangegeven door het percentage zetmeelgehalte van 10,8-14,9%.
Rijping
Van ontkieming tot oogst van wortelgewassen gaat een periode van 120-130 dagen voorbij. De schoonmaak begint van september tot oktober. Onder gunstige omstandigheden kan de oogst tot juli volgend jaar liggen.
Opbrengst
Het ras is hoogproductief. Gemiddeld is de opbrengst 250-400 c / ha en het maximale tarief ligt binnen 482 c / ha. Het is mogelijk om 3-4 kg wortelgewassen van elke struik te verzamelen. Met de juiste zorg kun je met slechts twee knollen een oogst oogsten.
Groeien en verzorgen
Om deze variëteit aan aardappelen te telen, hoeft u zich niet aan een speciale technologie te houden. Ervaren tuinders raden aan om te planten volgens de Nederlandse methode:
- knollen in 2 rijen worden in stappen van 30 cm geplaatst;
- landingsstap is 30 cm;
- de afstand in de rijenafstand is 70 cm;
- overloop 12 cm diep;
- planten worden van alle kanten besprenkeld met aarde.
Bij het telen van Kiwi-wortelgewassen wordt een standaardset van technieken uitgevoerd:
- losmaken;
- Wieden;
- heuvelen;
- kunstmest.
Als je de teelttechnologie strikt volgt, kun je altijd hoge opbrengsten behalen.
Tijdens het groeiseizoen moeten aardappelen 3 keer worden bewaterd:
- de eerste keer - voor de bloei;
- de tweede - zodra het vervaagt;
- de derde - 20 dagen later, in de fase van knolvorming.
Geef de grond water tot een diepte van minimaal 30 cm.
Hilling is een belangrijke landbouwtechniek. Hieruit worden extra wortels gevormd, de voeding van de struiken verbetert en het aantal knollen neemt toe. Tijdens het seizoen wordt verondersteld dat het 2 aanplantprocedures uitvoert, met parallelle verwijdering van onkruid en losmaken.
Om een fatsoenlijke oogst te krijgen, moet je topdressing maken. Tijdens het seizoen is het noodzakelijk om drie keer meststoffen toe te passen:
- de eerste - met de komst van juni;
- de tweede - voor de bloei;
- de derde - wanneer de knollen worden gegoten.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Bodemvereisten
Kiwi-aardappelen groeien met succes op elke grond, maar de maximale opbrengst wordt vaak behaald op lichte zandige leemsubstraten. De plantplaats wordt in de herfst voorbereid, te beginnen met het graven van de site, met de parallelle introductie van humus.
In het voorjaar werd opnieuw gegraven, parallel met de introductie van organische stof en fosfor-kaliumverbindingen in de bodem. Aardappelen kunnen worden geplant waar eerder kool, courgette, komkommers, peulvruchten en bonen werden geplant. De Kiwi-variëteit wordt, net als andere soorten aardappelen, niet aanbevolen om te worden geplant op de plaats waar vroeger tomaten en aubergines groeiden.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De landing vindt plaats bij de overgang van april naar mei. Afhankelijk van de regio waarin de teelt plaatsvindt, kan de plantdatum een week verschoven worden. Tegen die tijd wordt verondersteld dat de grond 12 cm diep is opgewarmd tot +8 graden, en de periode van terugkerende vorst moet voorbij zijn.
Ziekte- en plaagresistentie
Door de ruwheid van de bladeren infecteren Kiwi-aardappelen zelden de ritnaald en de coloradokever. De cultuur heeft een uitstekende immuniteit tegen Phytophthora van knollen en bladeren, schurft, gouden nematode en aardappelkanker.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant.Maar het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen te kweken als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.
Overzicht van recensies
Volgens de reacties van degenen die deze variëteit al hebben gekweekt, kan men met vertrouwen een uitstekende opbrengst verwachten. Het is absoluut pretentieloos in de zorg en is bestand tegen ziekten en plagen.
Aardappelen kunnen in elke klimaatzone van de Russische Federatie worden verbouwd, omdat ze zich gemakkelijk kunnen aanpassen aan verschillende omstandigheden.
Volgens tuinders is het in de herfst mogelijk om van elke geplante kilo knollen 20 kg perfecte oogst te krijgen. Grote en middelgrote aardappelen van één maat zijn altijd te vinden onder de struik.
De aardappelen hebben een uitstekende presentatie. Veel mensen kiezen het alleen vanwege zijn unieke uiterlijk. Geselecteerde knollen zijn gemakkelijk te pellen dankzij het kleine aantal ogen.
Houd er rekening mee dat wortelgewassen gedurende een zeer lange tijd thermisch moeten worden verwerkt. De knol is pas geschikt voor gebruik na 40 minuten vanaf het begin van het koken.
Kiwi-knollen worden vaak in gekookte vorm gebruikt, voor het bereiden van voorgerechten, aardappelpuree, als onderdeel van salades. Het wordt niet aanbevolen om het te frituren. De gebakken aardappelen worden bedekt met een heerlijke korst en het vruchtvlees blijft van binnen vochtig.
Over het algemeen zegt iedereen dat de Kiwi-variëteit gemakkelijk te kweken is. Het is niet nodig om de struiken te bestuiven met chemische verbindingen.
Het is een van de meest productieve variëteiten die momenteel in de teelt wordt gehouden. Zelfs rekening houdend met het feit dat het niet vroegrijp is, compenseert dit volledig de royale opbrengst en weerstand tegen parasieten en ziekten.