- Auteurs: Nederland
- Naam synoniemen: El Mundo, Elmundo
- Afspraak: eetkamer
- Knol maat: groot
- Knolgewicht, g: 106-135
- schil kleur: geel
- Kleur van de pulp: licht geel
- Zetmeelgehalte,%: 11,6-13,6%
- Samenhang: teder
- Knolvorm: ovaal
Europese aardappelgewassen zijn frequente gasten in huistuinen. Een daarvan, al getest en populair, is het ras Elmundo, een Nederlandse selectie.
Fokgeschiedenis
In 2013 werd een ander Nederlands aardappelras toegevoegd aan de lijsten van het Rijksregister en goedgekeurd voor de teelt op boerderijen en particuliere boerderijen in Rusland. Er is een cultuur geïntroduceerd onder de naam El Mundo. Het bedrijf dat de aanvraag heeft ingediend is het bekende Nederlandse handelshuis Stet Holland B.V., sinds 1973 gespecialiseerd in de ontwikkeling, teelt en export van pootaardappelen naar de meeste landen in Europa, Azië en de VS. Veredelaar Peter Oldenkamp werd de auteur van het ras Elmundo.
Beschrijving van de variëteit
Elmundo-aardappelen zijn zo populair geworden bij boeren van alle niveaus vanwege hun eenvoud in verzorging en teelt. De cultuur in kwestie is niet erg veeleisend voor de bodem, is bestand tegen droogte en het ras wordt uitstekend lang bewaard zonder zijn kwaliteiten te verliezen. Laten we de belangrijkste voordelige kenmerken van de Nederlandse cultuur opsommen:
- draagt op bijna elke grond vrucht;
- tegelijkertijd heeft het een behoorlijke opbrengst;
- uitstekende verhandelbaarheid van knollen;
- sterke immuniteit tegen vele ziekten;
- uitstekende smaakkenmerken;
- vroege rijping.
Sommige consumenten beschouwen de slechte verteerbaarheid van aardappelen als een relatief nadeel, wat aardappelpuree moeilijk maakt.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De Elmundo-aardappelstruik vormt een rechte, hoge stengel van ongeveer 70 cm. Op de toppen smaragdkleurig blad met gekartelde randen. Hij bloeit met kleine bloemen, geschilderd in witte en paarse tinten. Door het vertakte wortelstelsel kan de plant een groot aantal knollen vormen: van 20 tot 30 stuks.
De vorm van de wortelgewassen is afgerond-ovaal, er zijn veel kleine ogen op het gladde oppervlak. De dunne schil is vrij dicht. De schil en het vlees hebben dezelfde kleur: respectievelijk geel en lichtgeel. De massa knollen varieert binnen 106-135 g Groenten onderscheiden zich door een aantrekkelijke presentatie.
Doel en smaak van knollen
Elmundo-aardappelen hebben een rijke smaak, het vruchtvlees is enigszins waterig, maar wordt niet donkerder bij het snijden. Het product bevat tot 13,6% zetmeel. Wanneer gekookt, behoudt de groente zijn vorm, is geweldig om te frituren, je kunt gefrituurde aardappelen koken.
Rijping
Vroegrijpe aardappelen van Nederlandse selectie worden gekenmerkt door snelle groei en rijping, die 70-80 dagen na het planten plaatsvindt. Jonge aardappelen worden op de 45e dag gegeten.
Opbrengst
Gewas cultuur. Afhankelijk van de vruchtbaarheid van de grond kun je gemiddeld 248 tot 345 c / ha krijgen.
Groeiende regio's
Het ras Elmundo is gezoneerd voor verschillende Russische regio's: voor de regio's Centraal, TsChO, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga en Noordwest.
Groeien en verzorgen
Voor dit Europese ras kunnen alle grondsoorten geschikt zijn, de belangrijkste eisen zijn een losse structuur en een lage zuurgraad. Als de grond zwaar is, zal het voor de cultuur moeilijk zijn om uitlopers te vormen en een wortelstelsel te ontwikkelen. De plaats op de site moet overdag maximaal verlicht zijn, zodat de toppen niet naar het licht reiken, en dit kan op zijn beurt leiden tot versnippering van de knollen.
Het is wenselijk dat de site wordt beschermd tegen noordelijke en noordwestelijke windstoten, tegen tocht. Het gebied zelf moet vlak zijn, het kan hoogstens een kleine helling zijn.Vocht mag zich niet ophopen en de afstand tot het grondwater moet binnen 1,5 m van het aardoppervlak liggen.
Het plantpatroon voor Elmundo-aardappelen ziet eruit als rijen op een afstand van 70-80 cm Tussen de plantgaten - 35 cm worden de knollen op een diepte van 10 cm geplaatst In dit geval moeten de ogen van het wortelgewas eruit zien omhoog. De verzorging van aardappelgewassen bestaat uit water geven, bemesten, rooien en andere traditionele activiteiten.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Ziekte- en plaagresistentie
Elmundo heeft een hoge weerstand tegen aardappelziektes. De cultuur is bestand tegen ziekten als aardappelkanker, gouden cyste-nematode. Gemiddelde weerstand van het ras tegen Phytophthora, evenals bladverdraaiing, sommige soorten mozaïek.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen te kweken als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.