- Verscheen bij het oversteken: Black Prince x Blue Danube
- Afspraak: eetkamer
- Knolgewicht, g: 100-130
- schil kleur: violet met een blauwachtige tint
- Kleur van de pulp: wit of licht crème, eventueel afgewisseld met violet pigment
- Zetmeelgehalte,%: 12−14%
- Knolvorm: ovaal, vaak langwerpig
- Schil structuur: zeer dun, met een glanzende glans
- Ogen: ongeverfd, weinig in aantal
- De grond: vruchtbaar
Naast de klassieke aardappelrassen is er veel vraag naar exotische rassen met een ongewone kleur. Een opvallende vertegenwoordiger van de klasse van ongewone nachtschadegewassen wordt beschouwd als de zigeuneraardappel van nationale selectie.
Fokgeschiedenis
De zigeuneraardappel is een ras waarvan de kweekgeschiedenis legendarisch is. Tegenwoordig wordt Gypsy beschouwd als een volksras, omdat er geen informatie over de auteur is. Er werd alleen vastgesteld dat de cultuur werd gefokt door de variëteiten Blue Danube en Black Prince te kruisen. Aardappelen zijn productief en groeien zowel in de centrale regio's als in het zuidelijke deel van Rusland. Daarnaast is de paarse groente populair in Oekraïne, Wit-Rusland en Moldavië.
Beschrijving van de variëteit
Gypsy is een vruchtbare tafelvariëteit die de zomerbewoners tevreden stelt met zijn productiviteit. Het is resistent tegen de meeste ziekten en plagen, maar tolereert geen transport en overmatige droogte.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De middenvroege aardappel is een compacte, niet-uitgestrekte struik, gekenmerkt door sterke stengels met een blauwachtige tint en matig blad, donkergroen blad met licht golvende platen. Onder elke struik worden 6 tot 14 knollen gevormd, waarvan het derde deel meestal kleine aardappelen is.
Tijdens het bloeien bloeien grote blauwe bloemen op de struiken, verzameld in nette bloeiwijzen. Struiken bloeien in juni.
De zigeuner behoort tot de middelvruchtige soort. De massa knollen is gemiddeld 100-130 g, de vorm van de knollen is ovaal of langwerpig-ovaal. De kleur van het wortelgewas is exotisch - paars met een blauwachtige tint en een lichte parelmoerachtige tint. De aardappelschil is erg dun, glad, glanzend, met een paar oppervlakkige ogen.
De dunne schil beschermt de knollen totaal niet tegen mechanische schade, zelfs het gewas moet zeer voorzichtig worden uitgegraven. Dat is de reden waarom aardappelen geen lang transport verdragen en niet lang kunnen worden bewaard.
Doel en smaak van knollen
Gypsy staat bekend om zijn uitstekende smaak. Het wit-romige vruchtvlees met kleine vlekken van paarse tint wordt gekenmerkt door een delicate olieachtige consistentie. Bij het snijden wordt de pulp niet donker. De knolgewas heeft een laag zetmeelgehalte, tot 12-14%. Wanneer gekookt, kookt de groente goed.
De uitgegraven aardappelen kunnen worden gekookt, gestoofd, gebakken, toegevoegd aan soepen, maar frituren wordt niet aanbevolen, omdat het lage zetmeelgehalte ervoor zorgt dat de aardappelen geen rossige en knapperige korst krijgen. Door de exotische kleur kunnen aardappelen worden gebruikt als decoratie voor vele feestelijke gerechten.
Rijping
Het ras wordt geclassificeerd als vroeg of middenvroeg. Vanaf het moment van planten tot het volledig graven duurt het 70 tot 90 dagen. De ontkieming van de plant is vriendelijk. Wortelvorming begint 14 dagen na het planten.De eerste graafwerkzaamheden kunnen in de tweede helft van juli worden gedaan, maar de hoofdinzameling vindt plaats in augustus (het begin van de maand).
Opbrengst
De variëteit is behoorlijk vruchtbaar, maar het aantal knollen is direct afhankelijk van weersgrillen en landbouwtechnologie. Met inachtneming van alle zorgregels, kunnen tot 250 centra knollen van verschillende soorten en maten worden gegraven uit 1 hectare grond. Gemiddeld rooi je tot 250 kg lekkere aardappelen op 1 weefsel.
Groeien en verzorgen
Het planten wordt uitgevoerd van eind april tot half mei, het hangt af van het weer in de regio, omdat het ras erg thermofiel is. Aardappelen moeten worden geplant terwijl de grond is opgewarmd tot + 10-12 graden en de temperatuurindicator groter is dan + 14-15. Het juiste schema is 35x70 cm Knollen worden geplant op de plaats waar radijs, rapen of bonen groeiden.
Het ras heeft intensieve landbouwtechnologie nodig: irrigatie (druppelsysteem), 3 keer per seizoen bemesten, regelmatig wieden en losmaken van de grond, aanharken (2 keer tijdens het groeiseizoen), preventie van ziekten en insectenaanvallen.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Bodemvereisten
Het ras is erg kieskeurig over de samenstelling en toestand van de grond. De grond moet licht, luchtig, voedzaam, lucht- en vochtdoorlatend zijn en ook een neutrale zuurgraad hebben. In zware en moerassige gronden zullen aardappelen sterven.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De site is goed verlicht gekozen: de zon en het licht moeten de hele dag zijn. De cultuur houdt van zon, vocht (geen stilstaand water), maar is gevoelig voor tocht en extreme droogte. Ondanks de korte wortelstokken in planten, moet de grondwaterstroming diep in het gebied zijn.
Ziekte- en plaagresistentie
De plant is resistent tegen aardappelkanker, virussen, schurft en is ook bestand tegen aanvallen van de coloradokever en ritnaald. Aardappelen kunnen worden blootgesteld aan Phytophthora van knollen en bladeren.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen te kweken als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.
