Aardappelen Borovichok

De Borovichok-variëteit van folkselectie is de eigenaar van zware en verrukkelijke knollen. Het is niet opgenomen in het rijksregister van rassen en doorstaat geen tests, maar zoals elk resultaat van nationale selectie heeft het interessante kenmerken.

Borovichok trekt aan met de balans van kenmerken. Het heeft klassieke knollen, met een gouden schil en een veelzijdig wit vruchtvlees dat bij alle gerechten past. Dergelijke aardappelen worden meestal slecht bewaard, maar Borovichok ligt perfect tot de lente. De variëteit voelt geweldig aan in het zuiden van de Russische Federatie, ziekteresistent, pretentieloos en zeer productief.

De struik is compact, krachtig, van gemiddelde hoogte, tot 60 cm, met rechte takken. De bladeren zijn medium, donkergroen van kleur met nauwelijks merkbare golving aan de randen. De cultivar groeit toppen met matige activiteit. De bloemen zijn groot, wit of melkachtig en vervagen zeer snel.

Knollen zijn rond, middelgroot - 120-200 gram, gemiddelde kalibratie. Bij vroege aanplant kan het veel kleine dingen vormen, bij het planten in warme grond is het kaliber van de knollen goed, onder de struik worden minstens 10 grote vruchten gevormd. De schil van de knollen is complex geel, dun, maar sterk en dicht, het vlees is wit. Qua uiterlijk lijken de knollen op de doppen van boletus-paddenstoelen, daarom heeft het ras deze naam gekregen. Het zetmeelgehalte is 13-17%, dit zijn gemiddelde waarden.

Tafel variëteit. Smaak - uitstekend of goed, zeer aangenaam, delicaat en vol van smaak. Culinair type - BC, dergelijke knollen zijn vrij dicht, geschikt om te frituren, soepen, bakken, maar ze kunnen matig koken - geschikt voor het maken van romige luchtige puree.

Het ras is vroeg, rijpt 70-90 dagen na het planten. Een goed verwarmde bodem in het voorjaar en een gunstige zomer - warm, zonnig, met voldoende regenval - dragen bij aan een versnelling van de rijping.

Eén struik geeft 9-14 knollen. De maximale opbrengst is 250 c/ha, maar er wordt gemiddeld 200 c/ha geoogst. De knollen hebben een uitstekende houdbaarheid - 94% van het geoogste gewas overleeft tot het voorjaar zonder schade.

Het ras is winterhard en veelzijdig; het groeit in alle regio's van de Russische Federatie. Toont de beste opbrengst in het zuiden, kan goed tegen een warm klimaat.

De cultuur verdraagt ​​​​droogte en hitte goed, houdt van warme zonnige plaatsen, luchtige bodems. In warme streken worden 2-3 oogsten per jaar behaald. Voor maximale opbrengsten wordt druppel- of handmatige irrigatie georganiseerd, minimaal 1 keer per week tijdens periodes van warm droog weer. Bij het water geven moet de grond 40-50 cm nat zijn.

Anders is de verzorging standaard: planten in goed verwarmde grond in mei, tot 2-3 hilling per seizoen. Voor het planten is het handig om de knollen in een groeistimulator of een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te weken. Een beetje humus en houtas worden in de gaten gegoten. Na het planten is het raadzaam om de rijenafstand te mulchen met stro.

Aardappelen hebben geen voeding nodig, maar ze zullen dankbaar de introductie van kalium-fosformeststoffen in de grond 1 keer per seizoen accepteren.

1 week voor de oogst worden de toppen van de planten afgesneden.

Het ras kan last hebben van Phytophthora, maar vanwege de vroege volwassenheid wordt het zelden ziek - wanneer de veroorzaker van de ziekte van het geslacht van schimmels zijn activiteit begint, is de Borovichk-oogst al geoogst.

Borovichok is geschikt om te kweken volgens de Nederlandse technologie - op de ruggen. Het reageert zeer goed op zelfs warme temperaturen, en de richels zorgen ervoor dat het precies zulke omstandigheden biedt.Het kan ook op niet-traditionele methoden worden gekweekt: in zakken, onder stro of hooi, onder karton, in vaten, dozen, dozen.

Dergelijke methoden elimineren de noodzaak om onkruid te bestrijden, het is niet nodig om water te geven en te harken.

Het ras, zoals elke aardappel, geeft de voorkeur aan losse en vruchtbare grond. De beste grondsoorten zijn zwarte grond, zandgronden, zandleem. Losmakende componenten worden toegevoegd aan kleiachtige, zware en dichte gronden: grofkorrelig zand, turf, goed verrotte humus, verrot zaagsel, zeer fijn grind, gehakseld stro. In de intervallen tussen aanplant worden sideraten gezaaid: mosterd, phacelia.

De weerstand van Borovichk tegen de onderliggende ziekte, Phytophthora, is gemiddeld. Maar hij heeft een uitstekende immuniteit tegen virussen, gouden nematode, aardappelkanker.

Het ras is qua opbrengst inferieur aan de beste Duitse, Nederlandse of Russische rassen, is kieskeurig over de voedingswaarde van de grond en kan veel boetes vormen. Het is echter zeer aantrekkelijk vanwege zijn vroege rijpheid, delicate, verleidelijke smakelijke smaak, ziekteresistentie en houdbaarheid. Het vereist geen complexe landbouwtechnieken, het stelt je in staat om te experimenteren. Het ras wordt gemakkelijk gekweekt in kleine boerderijen voor zichzelf en voor de verkoop.