Bellarosa Aardappelen

Bellarosa is al zo'n 15 jaar bekend bij Russische boeren, gedurende welke tijd het ras blijvende liefde heeft gewonnen. Deze aardappel heeft werkelijk uitstekende eigenschappen.

Bellarosa is ontwikkeld in Duitsland. Opgenomen in het rijksregister van rassen van de Russische Federatie in 2006. In het Oekraïense register iets eerder - in 2004. Belangrijkste kenmerken: grootfruitig, vroeg rijpend, zeer productief. De schil van de vrucht is rood, het vruchtvlees is geel. Er zijn nogal wat van dergelijke variëteiten, ze worden als nuttiger beschouwd dan aardappelen met een rode schil en wit vlees, omdat ze meer caroteen bevatten.

Een hoge, rechte struik, tot 80 cm hoog, met grote groene bladeren, bijna zonder golving en rimpels. De bloemen zijn lila, maar je ziet ze zelden op de struiken van deze variëteit - ze hebben geen tijd om te verschijnen. De struik is goed herkenbaar en esthetisch.

Knollen zijn ovaal, matig langwerpig, met kleine ogen. Ze zijn groot, zwaar en wegen 117-207 gram. Onder gunstige omstandigheden zijn er knollen van 800 g te vinden, onder één struik groeien 7 tot 10 knollen. De schil van een rijpe aardappel voelt ruw aan, is van gemiddelde dikte, tamelijk dicht en heeft een heldere roze-rode kleur. De kleur is te wijten aan het gehalte aan anthocyanines in de schil. De pulp is lichtgeel, de dichtheid is gemiddeld, de waterigheid is matig, het zetmeelgehalte is 12,6-15,7%.

Tafelvariatie met goede smaak. Volgens beoordelingen is de smaak uitstekend, veel beter dan gemiddeld. Bellarosa behoort tot culinair type B, dat wil zeggen, het is slecht gekookt, niet melig, met een medium-dichte consistentie en waterigheid. Deze aardappelen zijn goed voor frituren en het maken van soepen.

Het ras is vroegrijp. Van het verschijnen van zaailingen tot oogst, verstrijken 45-55 dagen, van het planten van zaadknollen in de grond - 55-65 dagen. De eerste rooiing valt op de 45e dag na ontkieming, in sommige regio's slagen ze erin om 2 gewassen per seizoen te krijgen, de ene wordt geoogst in juli, de andere eind september. Qua groeisnelheid doet hij niet onder voor ultravroege Hollandse rassen.

Het ras behoort tot de hoogproductieve variëteit, geeft gemiddeld 169-326 centners per hectare verhandelbare aardappelen, dat is 26-63 centner meer dan het Nevsky-ras, dat de standaard is en wordt beschouwd als de meest productieve huisaardappelen. De maximale opbrengst is 385 c/ha. De variëteit, al bij de eerste opgraving, loopt ver vooruit op de vroege Zhukovsky.

De opbrengst van verhandelbare knollen is 82-99%, de houdbaarheid is uitstekend - 93%, de knollen worden perfect bewaard tot het voorjaar.

Het ras wordt officieel aanbevolen voor de teelt in de regio Central Black Earth: Kursk, Lipetsk, Tambov, Voronezh en Belgorod. Het kan ook worden gekweekt in de regio's Volgo-Vyatka, Oeral en in het noordwesten.

Bellarosa is droogtetolerant, met een gemiddelde of zelfs lage vochtbehoefte. Dergelijke variëteiten groeien goed, zelfs in de Republiek Tatarstan. Aardappelen zijn echter van nature een vochtminnende plant, het verdampt tot 70 liter water per seizoen. De opbrengst is direct afhankelijk van de hoeveelheid vocht. Aardappelen worden 2 keer per week water gegeven als het warm en droog weer is, 1 keer als het koel is en er af en toe regen valt. Als er geen doel is om te veel te oogsten, voldoende natuurlijke neerslag te krijgen, vormt Bellarosa in ieder geval voldoende knollen.

Bellarosa is niet erg veeleisend voor grond, het kan in alle gebieden groeien, maar houd er rekening mee dat aardappelen erg van losse grond houden, een grond waarin je gemakkelijk je hand tot aan de elleboog kunt onderdompelen. Bellarosa kan echter zelfs groeien op kleiachtige gronden die onaanvaardbaar zijn voor aardappelen en in een vochtig klimaat - alleen het aantal knollen zal minder zijn, en de plant zal worden aangetast door Phytophthora en andere ziekten op het niveau van andere variëteiten.

Als water geven met deze variëteit kan worden verwaarloosd, dan houdt de plant van losraken. De eerste loslating wordt een week na het planten uitgevoerd, daarna wordt de procedure wekelijks herhaald. De eerste hilling is wanneer de spruiten 15 cm bereiken.

Het ras heeft minder stikstofbemesting nodig dan andere, het wordt iets minder dan 45-120 kg toegepast (de normen variëren afhankelijk van het type grond, het minimum is nodig op veengebieden en chernozems, het maximum is op zode-podzolische leem en zanderige leem).

Dosering overige meststoffen per 1 ha: kalium - 200-250 kg, fosfor - 100 kg, magnesium - 60 kg.

Al deze aanbevelingen zijn optioneel. Bellarose-aardappelen zijn zo betrouwbaar en pretentieloos dat ze met minimale landbouwtechnologie een goede oogst kunnen geven.

De cultivar is resistent tegen goudaardappelaaltjes, blackleg en aardappelkankerpathogenen. Het ras heeft een matige resistentie tegen Phytophthora van bladeren en knollen, tegen schurft. Gevoelig voor zwarte korst (rhizoctonia), maar met mate.

In warme streken, als de zomer erg regenachtig is, kan het ras veel last hebben van Phytophthora. In dit geval is behandeling met medicijnen vereist volgens het volgende schema:

• scheuten hebben 15 cm bereikt - behandeling met Tattu-fungicide;

• na 2 weken - "Quadris";

• voor de bloei - herbehandeling met "Quadris";

• na de bloei - spuiten met superfosfaat (10 g per 10 l water).

Het medicijn "Tattu" zal nuttig zijn om de groei te stimuleren, omdat het zink en mangaan bevat.

Aan de recensies te zien, toont Bellarosa echte Duitse kwaliteit. Een solide, pretentieloze variëteit, niet vatbaar voor ziekten, rottend of catastrofaal ondiep tijdens droogte. De knollen zijn mooi, groot en gelijkmatig van formaat, goed bewaard, praktisch niet beschadigd tijdens het oogsten.

Volgens sommige beoordelingen is het ras niet ideaal, in het voorjaar zijn er donkere gebieden op de knollen, maar bewaarproblemen zijn typisch voor vroege variëteiten. Bellarosa heeft uitstekende houdbaarheidspercentages voor deze groep.

Over smaak verschillen de meningen, maar Bellarosa komt regelmatig voor in een selectie van de beste soorten. In de culinaire verwerking zijn aardappelen universeel, geschikt voor alle soorten koken, inclusief aardappelpuree en frites. De puree is erg lekker, zonder waterigheid. Sommige mensen noemen de smaak gewoon, onopvallend. Anderen merken op dat de smaak uitstekend, romig, delicaat en vol van smaak is. De aardappelen zijn zeer bevredigend, matig kruimelig, met een soepele schil die gemakkelijk te pellen is.

Voor velen wordt de variëteit de meest geliefde. Vooral populair bij kleine boeren die aardappelen verbouwen, niet alleen voor zichzelf, maar ook voor de verkoop. De vruchtbaarheid en het uithoudingsvermogen van de plant, evenals de schoonheid van de vrucht, zijn indrukwekkend. Het is schoon, zelfs bij het graven, maar zelfs als de aarde vastzit, is het heel gemakkelijk schoon te maken. Met elke landbouwtechniek kun je gladde, strakke knollen van uitstekende grootte en zelfs een uitstekende smaak krijgen. En ook de variëteit is erg populair bij tuinders in risicovolle landbouwgebieden. Het is Bellarosa die de meest productieve variëteit blijkt te zijn.