- Auteurs: Saatzucht Fritz Lange KG (Duitsland)
- Naam synoniemen: Alwara
- Jaar van goedkeuring: 1999
- Afspraak: tafel, geschikt voor het maken van frites, frites
- Knolgewicht, g: 90-104
- schil kleur: rood
- Kleur van de pulp: licht geel
- Zetmeelgehalte,%: 12,8-14,1%
- Knolvorm: ovaal
- Schil structuur: zacht
Alvara-aardappelen behoren tot rassen waarbij de knollen op gunstige afstand en ondiep in de grond staan. Wanneer het jaarlijks wordt gekweekt, degenereert het niet, zelfs als zijn eigen materiaal constant wordt gebruikt.
Fokgeschiedenis
In 1975 werkten veredelaars in Duitsland aan de ontwikkeling van Alvar's aardappelen. De knollen die in het proces zijn gebruikt, zijn jarenlang geselecteerd. Het verkregen wortelgewas werd getest voordat het werd vrijgegeven voor gebruik.
Op het grondgebied van dit land werd het ras Alvara in 1985 in het register ingeschreven, in Rusland verscheen het pas in 1999.
Beschrijving van de variëteit
Alvara heeft een zeer hoge verhandelbaarheid, het is 81-90%. Elke struik vormt 8 tot 14 knollen. Dit aardappelras kan zelfs op weinig vruchtbare grond vrucht dragen.
Ondanks de vele voordelen heeft Alvara ook een lijst met nadelen. Het planten van knollen heeft hoge kosten, terwijl het ras onvoldoende immuniteit heeft tegen phytophthora-toppen.
Kenmerken van het uiterlijk van de struik en wortelgewassen
De struiken van dit aardappelras worden hoog, de toppen kunnen rechtop of half rechtop staan. Het blad is klein of middelgroot. De kap is groen, er is een lichte ribbels aan de randen.
De bloemen zijn niet groot, eerder middelgroot, een tint rood met een paarse tint.
Knollen worden groot en wegen gemiddeld 90 tot 104 gram. Als we het hebben over de vorm, dan is deze ovaal. De aardappel is rood van kleur, met een gladde schil en ogen die ondiep in het vruchtvlees gaan.
Doel en smaak van knollen
Alvara-aardappelen hebben een heerlijke smaak en behoren tot culinaire categorie B. Ze koken niet over en zijn daarom geschikt om te koken:
- Frietjes;
- chips;
- soepen.
De wortelgroente kan in de oven worden gebakken, gekookt met dille, gebakken in een pan. In een groente is het percentage zetmeelgehalte 12,8 tot 14,1. Deze tafelvariant ligt tot het voorjaar perfect in de kelder. De houdbaarheid van Alvara is 90%.
Rijping
Aardappelen van dit ras zijn medium vroeg, na het planten van de knollen in de grond wordt de oogst in 90-100 dagen geoogst. Uitgesteld rooien van wortelgewassen is toegestaan, nadat de toppen droog zijn.
Opbrengst
Alvara wordt gerangschikt onder hoogproductieve variëteiten, met een gemiddelde index van 295 c / ha. Het maximale resultaat, dat officieel werd geregistreerd, is 440 c / ha. Je kunt een goede oogst krijgen van dit ras, mits de planten op tijd worden bewaterd, bemest en gewied.
Groeiende regio's
In ons land zijn de belangrijkste regio's waar het wordt aanbevolen om Alvar-aardappelen te telen het noordwesten en de noordelijke Kaukasus, maar het wordt gevonden in een veel groter gebied van Rusland.
Groeien en verzorgen
De aardappelen van Alvar kunnen op verschillende manieren worden gekweekt, maar het klassieke schema wordt vaker gebruikt. Voordat u de procedure uitvoert, is het noodzakelijk om de grond goed voor te bereiden, namelijk om deze te bevrijden van onkruid, te ploegen en te bemesten.
Zaadmateriaal wordt geselecteerd en ontkiemd, daarna neemt de ontkieming van Alvara toe.Om de spruiten groter te maken, worden ze in een ruimte met een temperatuur van 22 ° C gelegd, van tijd tot tijd bevochtigd uit een spuitfles.
Alvara wordt in de grond gelegd wanneer de temperatuur + 8 ° C bereikt. Het is aan te raden om het gebied waar de volgende aanplant over een paar dagen wordt verwacht, water te geven.
As of humus kan worden gebruikt als topdressing voor deze aardappelvariëteit. De afstand tussen de rijen bij het planten is minimaal 50 cm, de indompeldiepte van het plantmateriaal is afhankelijk van de regio en klimatologische kenmerken. Meestal minimaal 8 cm Elke 3-4 jaar wordt aanbevolen voor Alvara om de site te veranderen.
Watergift wordt twee keer per week uitgevoerd, wieden wordt indien nodig uitgevoerd. In de noordelijke regio's wordt het aanbevolen om Alvar te nestelen om jonge planten tegen vorst te beschermen.
Tijdens het groeiproces worden de aardappelen nog enkele keren bemest. De eerste keer voeren is nodig wanneer de toppen beginnen te groeien. Ideaal voor deze variëteit is ureum, vogelpoep of toorts.
Tijdens de ontluikende periode worden houtas en kaliumsulfaat gebruikt. De derde keer dat Alvara wordt bevrucht als er bloemen aan de struiken verschijnen, kunt u in deze periode het beste nitrofosfaat gebruiken.
Aardappelen planten is een van de belangrijkste traditionele lenteactiviteiten voor Russische tuinders. Er zijn veel manieren om deze groente te planten, waardoor je in verschillende omstandigheden en klimaten een goede oogst kunt krijgen. Voordat u gaat planten, moet u het plantmateriaal zorgvuldig voorbereiden, de timing correct bepalen en de grond vakkundig voorbereiden.
Ziekte- en plaagresistentie
Alvara is genetisch resistent tegen kanker en goudnematode. Het heeft een matige immuniteit tegen virussen (PVX) X en (PLRV) L, evenals tegen Phytophthora en zwarte korst. Voor deze ziekten is het beter om preventieve behandeling met fungiciden uit te voeren.
Aardappelen zijn een populair groentegewas dat veel tuinders op hun site hebben geplant. Maar het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om een overvloedige oogst van smakelijke en grote knollen te kweken als de bedden niet goed worden beschermd tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Vaak blijft de ontwikkeling van ziekten van verschillende etiologieën van aardappelen onopgemerkt, dus het is belangrijk om het probleem op tijd te identificeren en op te lossen.
