Kool Sibiryachka 60

Kool Sibiryachka 60 is een vorstbestendige variëteit in het middenseizoen, bedoeld voor de teelt in regio's met een koud temperatuurregime en een korte zomerperiode. Ondanks de moeilijke weersomstandigheden in de teeltgebieden vertoont het gewas stabiele opbrengsten en vormt het sappige en dichte kroppen. Vanwege de verhoogde weerstand tegen vorst en kou is het ras populair geworden in verschillende klimatologische breedtegraden, en de uitstekende smaak en knapperige structuur maken het mogelijk om het geoogste gewas zowel voor het maken van salades als voor inblikken en beitsen te gebruiken.

Kool Sibiryachka 60 is het resultaat van nauwgezet selectiewerk door vooraanstaande specialisten van het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Groenteteelt en het Poisk-landbouwbedrijf. Het werk aan de hybridisatie van witte kool en de aanpassing ervan aan de ongunstige klimatologische omstandigheden in het noorden begon al in 1964 en in 1971 werd het ras officieel geregistreerd en kwam het in de groot- en kleinhandelsverkoop. Al vele jaren is er veel vraag naar de cultuur bij groentetelers, niet alleen in het Siberische Federale District en in de Trans-Oeral, maar ook in andere klimatologische breedtegraden, behalve in de zuidelijke droge gebieden. Het ras vertoont een goed percentage productiviteit in een korte zomerperiode en een lage bodemvruchtbaarheid, en het geoogste gewas heeft door zijn sappigheid en knapperige structuur een universeel doel en wordt zowel vers als in zuur en zuur gebruikt.

Voordelen:

• pretentieloze zorg;

• stabiele opbrengst;

• universeel doel;

• koude weerstand en vorstbestendigheid;

• zaailingen weerstand tegen kortstondige vorst tot -4 graden;

• niet veeleisend op de grond;

• dichte structuur van koolkoppen zonder interne holtes;

• hoge weerstand tegen scheuren;

• hoog suikergehalte;

• laag percentage droge stof;

• geen mechanische schade tijdens transport;

• de mogelijkheid om in kleine schaduw te groeien;

• weerstand tegen fotograferen in een hete periode;

• hoge immuunrespons op de meest voorkomende ziekten;

• bewaartermijn tot 4 maanden.

nadelen:

• veeleisendheid om water te geven;

• kraken met ongelijk water geven;

• rotten in geval van wateroverlast van de grond;

• rendement op het niveau van 85%.

Kool Sibiryachka 60 is een vorstbestendige variëteit in het middenseizoen met een licht spreidend uiterlijk, evenals een verhoogde bladrozet. Middelgrote, ronde, oppervlakkige bladeren hebben een gevlekt oppervlak en zijn geverfd in een diepgroene tint met een matte bloei, waardoor ze een grijsachtig uiterlijk krijgen. De rand van de bladeren heeft een lichte golving. Bedekkende bladeren van de tweede orde hebben een lichtgroene tint en zijn praktisch vrij van wasbloei en kreukels. Op een kleine stronk, waarvan de grootte niet groter is dan 10 cm, worden bolvormige afgeplatte koppen gevormd. De massa van de koppen varieert van 2,1 tot 4,3 kg en hun diameter is niet groter dan 25 cm Het binnenste deel heeft een lichtgroene tint.

Een sappige, vorstbestendige variëteit heeft een dichte structuur en wordt zowel gebruikt voor het bereiden van verse vitaminesalades en warme gerechten, als voor fermentatie, beitsen en inblikken.Het hoge suikergehalte en de zoete tonen maken de gerechten bijzonder smakelijk en voedzaam in streken met koude klimaten en korte zomerperiodes.

Kool Sibiryachka 60 verwijst naar gewassen in het middenseizoen, waarin technische rijpheid 3,5-4 maanden na het verschijnen van de eerste scheuten optreedt. Na 95-110 dagen kan het gewas volledig geoogst worden. Afhankelijk van de teeltregio worden de kooltjes in het tweede of derde decennium van september geoogst.

Een pretentieloos vorstbestendig ras heeft een gemiddeld opbrengstpercentage. Op een perceel van gemiddeld 1 hectare kun je 341 tot 857 centen sappig en vitaminefruit verzamelen. Percelen van particuliere huishoudens kunnen vanaf 1 m2 4 tot 10 kg kool ontvangen. Het aantal en het gewicht van de koppen zijn afhankelijk van de klimatologische kenmerken van het teeltgebied, seizoensgebonden weersomstandigheden.

Het kweken van een pretentieloze en vorstbestendige variëteit van witte kool zal zelfs voor beginnende tuiniers geen problemen opleveren. De teelt van gewassen in omstandigheden van risicovolle landbouw vereist echter naleving van alle agrotechnische aanbevelingen van groentetelers. Het is noodzakelijk om een ​​​​tussenseizoenras alleen te planten volgens de zaailingmethode. Het planten van zaden moet in het eerste en tweede decennium van april worden uitgevoerd. Voor het planten moeten de zaden enkele uren in warm water worden geweekt en ook worden behandeld met desinfecterende oplossingen en groeistimulerende middelen. Als voedingsbodem moet een mengsel van tuingras, veen en rivierzand worden gebruikt. Om het maximale kiempercentage te verkrijgen, mag het zaad niet meer dan 10 mm ingegraven worden.

De transplantatie van volwassen en gezonde zaailingen naar een permanente groeiplaats moet eind mei worden uitgevoerd, nadat de dreiging van resterende vorst voorbij is. Om verdikking van de site en de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen, moeten de planten worden geplant volgens het schema van 60 bij 60 cm. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de keuze van een plaats met constante groei. Het is ten strengste verboden om de variëteit te kweken op hellingen waar wateruitstroming en uitdroging van het wortelstelsel zal optreden, evenals in het laaggelegen deel van de site, waar hoge luchtvochtigheid en vochtigheid zullen leiden tot rotting van de wortels. Het geselecteerde gebied moet goed verlicht zijn en worden beschermd tegen sterke stromingen van koude wind.

Gewasverzorging bestaat uit een reeks standaardmaatregelen en zorgt voor het tijdig losmaken van de grond, het regelmatig verwijderen van onkruid en het verrijken van de grond met minerale en organische meststoffen, evenals het mulchen van de wortelzone. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de frequentie van water geven. Planten moeten gedurende het groeiseizoen dezelfde hoeveelheid vocht krijgen. Voortijdig water geven schaadt de presentatie van de koolkoppen en vermindert hun sappigheid.

Kool Sibiryachka 60 heeft een hoge immuniteit, het is bestand tegen alle meest voorkomende ziekten en plagen. Voor preventieve doeleinden moet de cultuur regelmatig worden behandeld met speciale preparaten.