- Jaar van goedkeuring: 1961
- Afspraak: voor verse consumptie, voor fermentatie
- Blad rozet: half opgevoed
- bladgrootte:: middelgroot
- blad kleur: Grijs groen
- Bladoppervlak: gerimpeld
- buiten stomp: gemiddelde lengte
- Interne stomp: gemiddelde lengte
- Gewicht (kg: 2,5-4
- Samenstelling: droge stof 8,2-10,5%, totaal suiker 4,7-6,2%, ascorbinezuur 26-41 mg per 100 g grondstof
De selectie van groenterassen is de afgelopen jaren ver vooruit gevorderd en tegenwoordig hebben zomerbewoners een enorme keuze. En toch kiest niet elke tuinman voor verbeterde hybriden. Veel mensen geven de voorkeur aan rassen die zich gedurende tientallen jaren van teelt hebben bewezen. Dit soort is het geschenk. Dit is een van de meest bekende koolondersoorten.
Fokgeschiedenis
Een geschenk is een zeer oude variëteit. Het wordt sinds 1961 verbouwd en staat al lang in het rijksregister. Het proefstation van Gribovskaya werd de grondlegger van de kool. Nu heeft deze onderneming een andere naam: het Federaal Centrum voor Groenteteelt. De plant was gepland om industrieel te worden gekweekt, maar viel onverwacht in de smaak van gewone zomerbewoners. Nu wordt het zowel voor zichzelf als voor de verkoop gekweekt.
Beschrijving van de variëteit
De variëteit in kwestie is wit. Ze telen het in het open veld, met veel aandacht voor watergift, waarop de kool reageert met rijke opbrengsten en flinke kroppen, geschikt voor verschillende soorten verwerking.
Laten we eens kijken naar enkele van de deugden van cultuur die het populair maakten:
bijna volledige afwezigheid van kraken;
niet bijzonder grote stronk;
het vermogen om te acclimatiseren in verschillende temperatuuromstandigheden;
het vermogen om het oorspronkelijke uiterlijk van koolkoppen zes maanden te behouden;
geen schade tijdens transport;
fatsoenlijke en vriendelijke ontkieming van zaden.
Je hoeft de Gift alleen te laten groeien op vruchtbare en goed bemeste grond. Het ras is kieskeurig wat betreft vocht, voeding en verlichting. Dit zijn de belangrijkste nadelen, opgemerkt door bewoners van de zomer.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en koolkoppen
Het geschenk vormt een middelgrote bladrozet. De diameter is meestal 72-105 centimeter. De halfverhoogde sterke rozet bevat middelgroot gerimpeld grijsgroen blad. De vorm van de bladeren kan ovaal of rond zijn; aan het oppervlak is een zwakke wasachtige bloei zichtbaar. De randen van het blad zijn licht golvend. Zowel de buitenste als de binnenste stengels verschillen in gemiddelde lengte.
Koolkoppen zijn rond of rond-plat gevormd, hebben een gemiddelde grootte. Het standaardgewicht van de vrucht varieert van 2,5 tot 4 kilogram, de vorken zijn zeer dicht van structuur. Het buitenste deel van de koolkop is geverfd in een grijsgroene tint, terwijl het binnenste volledig licht is, bijna wit. Cabbage Gift heeft een hoog gehalte aan ascorbinezuur - van 26 tot 41 mg per 100 gram.
Doel en smaak
De kool van deze variëteit wordt gekenmerkt door bijzonder sappige bladeren. Het smaakt heerlijk, zowel vers als verwerkt. Koolbladeren zijn perfect voor vitaminesalades, ze kunnen op koolrolletjes worden gedaan, gesneden voor borsjt of groentesoep. Vaak wordt deze variëteit ook gekozen voor fermentatie.
Rijpingsvoorwaarden
Het geschenk rijpt volledig in 115-135 dagen. Vergelijkbare termen zijn inherent aan middellate variëteiten.Het oogsten van plantages wordt uitgevoerd van september tot oktober.
Opbrengst
Een serieus voordeel van de Gift is de uitstekende opbrengst. Bovendien is het weinig afhankelijk van het klimaat, dat de variëteit onderscheidt van andere. Met conventionele landbouwtechnieken kan uit één hectare bedden gemiddeld 90 ton worden gehaald. Als je de zorg intensiveert, kun je alle 100 ton bereiken. De verhandelbaarheid van de geoogste koolkoppen bereikt 99%.
Groeiende regio's
Kool Podarok was aanvankelijk bestemd voor alle regio's van Rusland. De initiatiefnemers deden hun best om ervoor te zorgen dat de zomerbewoners zo'n gewas niet alleen uit de relatief warme centrale regio konden verbouwen, maar ook uit mensen uit Siberië, het Oeral-gebied van het land.
Groeien en verzorgen
Voor het planten is het de moeite waard om de zaden van vorig jaar te kiezen, omdat ze het hoogste percentage ontkieming hebben. De korrels kunnen direct in de grond worden gezaaid, of er kunnen eerst zaailingen van worden gekweekt. De tweede methode is productiever, omdat de Gift op deze manier eerder rijpt en een grotere oogst geeft.
In de periode van 5 tot 15 april worden koolzaden geplant voor zaailingen. De grond en containers worden op de traditionele manier bereid en de zaden zelf worden ofwel in aparte kopjes geplant (dan kunt u plukken vermijden), of in een gemeenschappelijke container (pluk is vereist in het tweede bladstadium).
Als u het materiaal binnen de bovenstaande voorwaarden plant, is het tegen 20-25 mei volledig klaar voor transplantatie in de volle grond. Putjes worden gevormd in het substraat, ze zijn goed bevochtigd. De jonge scheuten worden geplant volgens het schema van 60x60 centimeter, traditioneel voor de meeste soorten. Je moet de spruit naar het onderste vel verdiepen en vervolgens besprenkelen met droge aarde. De laatste stap is om de koolspruiten te bedekken. De beelden kunnen in 14 dagen worden opgenomen.
Het geschenk geeft de voorkeur aan overvloedig water geven. De eerste irrigatie wordt uitgevoerd op de derde dag na het planten van de scheuten, terwijl voor elke vierkante meter grond ongeveer 8 liter vloeistof moet worden toegevoegd. Verder water geven wordt eens in de paar dagen uitgevoerd, maar geleidelijk wordt de frequentie verminderd, waardoor het eenmaal per week wordt. Samen met een afname van de frequentie van water geven, is er echter een toename van het vloeistofverbruik. Bij een keer per week water geven wordt ongeveer 15 liter per vierkante meter gebruikt.
Let op: bovenstaande aanbevelingen gelden voor normale omstandigheden. Als het hard regent, kun je niet water geven, de kans op schimmel is te groot. En in het geval van hitte is het juist de moeite waard om meer aandacht te besteden aan bodemvocht. Elke irrigatie wordt 21 dagen voor vertrek gestopt.
Onkruid dat op de plantage groeit, wordt verwijderd zodra het ontkiemt. Het land wordt gemiddeld één keer per week geploegd, een paar uur na irrigatie of neerslag. Bovendien is het de moeite waard om je zorgen te maken over hilling. Aanvankelijk wordt het drie weken na ontscheping uitgevoerd, daarna wordt het elke 14 dagen uitgevoerd. De procedure is gericht op een betere wortelontwikkeling en extra bescherming.
Feeding for the Gift ziet er standaard uit. 14 dagen na het planten wordt de grond bemest met ureum en na nog eens drie weken worden kalium en superfosfaat toegevoegd. Dezelfde topdressing is twee maanden na het planten nodig, maar dit is alleen nodig als het land niet te vruchtbaar is. Sommige tuinders beperken zich tot complexe mengsels en kopen ze in winkels.
Om een rijk koolgewas te telen, moet je weten wanneer en hoe je dit gewas buiten moet planten. Plantdata worden bepaald afhankelijk van het ras. Het is ook noodzakelijk om de grond goed voor te bereiden en de regels voor vruchtwisseling te volgen.
Bodemvereisten
Voor een geschenk zou een lichte leem een goede oplossing zijn. Het substraat moet niet zuur en zeer los zijn. Grondwater dicht bij het oppervlak mag niet worden toegelaten. Het is verboden een gewas te planten op zeer arme substraten. In de herfst is het de moeite waard om werkzaamheden uit te voeren om ze te verbeteren.
Kool vereist bijzonder zorgvuldige zorg bij het kweken. De plant neemt voedingsstoffen snel op, dus de grond moet regelmatig worden verrijkt. Er moeten voldoende hoeveelheden mineralen, organische stoffen en stikstof worden verstrekt. Sommige producten kunnen in de winkel worden gekocht, terwijl andere eenvoudig thuis te maken zijn.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Cabbage Gift tolereert eventuele klimaatschommelingen. Het groeit goed in zowel koele als warme omstandigheden. Ze kweken het in open grond, zonder de hulp van kassen in te schakelen. De enige voorwaarde voor effectieve groei is een gebied dat gelijkmatig door de zon wordt verlicht zonder de minste schaduw.
Ziekte- en plaagresistentie
De variëteit in kwestie is bestand tegen veel ziekten, hoewel de resistentie verre van moderne hybriden is. Meestal wordt de Gift geraakt door de kiel en het zwarte been. Het vermijden van ziekten is eenvoudig, het is alleen belangrijk om de zaden goed voor te bereiden voor het planten, aandacht te besteden aan de kwaliteit van de grond en het irrigatieregime te volgen. Het is de moeite waard om te onthouden over vruchtwisseling.
Maar het ras heeft al meer plagen. Dit zijn koolvliegen en bolletjes en bladluizen, kruisbloemige vlooien en slakken. Preventie helpt enorm. Maar er is nog een andere oplossing - afdekmateriaal. Sommige tuinders verwijderen het 2 weken na het planten niet, maar laten het staan tot de volwassenheid van de koolkoppen. Zo'n idee zal volledig beschermen tegen parasieten. Het belangrijkste is om een materiaal te kiezen met vocht- en luchtdoorlatendheid.
Kool is een zeer populair tuinbouwgewas. Maar het kweken van een goede, grote en smakelijke kool is soms erg moeilijk, omdat deze vaak wordt aangetast door een groot aantal ziekten en plagen. De hoofdrol bij de teelt van deze groente wordt gespeeld door regelmatige preventie, die helpt om een rijke oogst te krijgen en het optreden van ziekten en de invasie van schadelijke insecten te voorkomen. Het is erg belangrijk om zo vroeg mogelijk met de behandeling te beginnen, anders bestaat het risico dat de infectie zich verspreidt naar nog onaangetaste planten.