- Auteurs: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Kandoba A.V.
- Jaar van goedkeuring: 2011
- Afspraak: voor verse consumptie, voor fermentatie, voor alle soorten verwerking
- Blad rozet: verhoogd
- bladgrootte:: groot
- blad kleur: groente
- Bladoppervlak: licht bruisend
- buiten stomp: gemiddelde lengte
- Interne stomp: kort
- Gewicht (kg: 2,5-4,0
Kool is een van de meest populaire en gevraagde groentensoorten. Het is te vinden in bijna elke moestuin. Er zijn tegenwoordig veel variëteiten, maar sommige verdienen speciale aandacht. Dit is precies het soort handelaar.
Fokgeschiedenis
De vrouw van de koopman werd gefokt door binnenlandse fokkers. Deze plant is niet alleen in trek in ons land, maar ook in Wit-Rusland, Moldavië en Oekraïne. De vrouw van de koopman werd in 2011 toegelaten tot het gebruik. Dit is een variëteitsplant die behoort tot het type witte kool.
Beschrijving van de variëteit
De vrouw van de koopman is in de volle grond geplant en deze koolsoort heeft regelmatig voeding nodig om een goede oogst te krijgen. De verhandelbaarheid van de verkregen kroppen is 95%. Onder de juiste omstandigheden kunnen koolkoppen maximaal zeven maanden worden bewaard. Een van de belangrijkste voordelen van de beschreven variëteit is weerstand tegen scheuren.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en koolkoppen
De rozet van het ras is verhoogd, de planten worden gekenmerkt door groot groen blad met een licht bruisend oppervlak. De randen van de bladplaten zijn licht golvend.
Kolen kool van de Koopman kunnen groeien van 2,5 tot 4 kg. De vorm kan worden gekarakteriseerd als rond-plat. De vorken zijn dicht en witachtig van binnen.
Doel en smaak
De smaak van de koopman is gewoon uitstekend, de kool is sappig en krokant. Kan vers gegeten worden of gebruikt worden voor zuurdesem. Andere soorten verwerking zijn beschikbaar.
Rijpingsvoorwaarden
De midden-late variëteit Kupchikha bereikt technische rijpheid in 115-135 dagen. Op het grondgebied van ons land begint de oogst in september, het duurt tot oktober.
Opbrengst
Koopmansvrouw is een kool die zich kenmerkt door hoge opbrengsten. De geklonken indicator is 10-12 kg/m2.
Groeiende regio's
Kortom, de beschreven koolsoort wordt geteeld in het district Volga-Vyatka, maar is ook geschikt voor aanplant in andere regio's.
Groeien en verzorgen
Om een koopmansvrouw te kweken en een overvloedige oogst binnen te halen, moet je aan een paar eenvoudige voorwaarden voldoen. Het is belangrijk om te zorgen voor correct en tijdig water geven, het gewenste temperatuurregime in te stellen en te onthouden dat tijdige bemesting nodig is.
Van 5 t/m 15 april kunt u beginnen met het zaaien van zaailingen. Tegen 20-25 mei bereiken de planten van de handelaar de vereiste grootte en kunnen ze naar de grond worden overgebracht. Deze variëteit is geplant volgens het schema 60x60 cm.
De vrouw van de koopman stelt hoge eisen aan licht, tolereert zelfs geen lichte schaduw. Kies een gebied dat volledig open is, vrij van hoge planten, struiken en bomen. Als de cultuur niet genoeg licht heeft, zullen de bladeren actief groeien, maar het hoofd zal zich niet vormen. Om een grote oogst te oogsten, moet de handelaar ongeveer 17 uur daglicht hebben.
Deze variëteit is koudebestendig. Bij + 2-3 graden begint zaadkieming in de grond. Maar voor de snelle en actieve opkomst van zaailingen is een constante temperatuur van +18 en hoger vereist.
Het optimale bodemvocht moet rond de 80% zijn. Als u van plan bent om Kupchikha-kool voor een lange tijd in de winter te bewaren, zorg er dan voor dat het bodemvocht aan het begin van het tweede groeiseizoen ongeveer 70-75% is. Als de plant vocht tekort komt, gaat de ontwikkeling van de koolkop achteruit.
De frequentie van het water geven van Kupchikha wordt aangepast rekening houdend met de hoeveelheid neerslag. Overtollig vocht kan de snelle verspreiding van schimmelziekten veroorzaken. Na het water geven is het noodzakelijk om de grond los te maken, wat erg belangrijk is bij het planten van de Merchant op zware gronden.De eerste aanplant gebeurt 14 dagen na het planten. Vervolgens wordt de procedure elke 14-16 dagen herhaald.
Ze voeden de vrouw van de koopman voor het planten en tijdens de ontwikkeling van koolkoppen. Gerotte mest of complexe mengsels worden gebruikt.
Om een rijk koolgewas te telen, moet je weten wanneer en hoe je dit gewas buiten moet planten. Plantdata worden bepaald afhankelijk van het ras. Het is ook noodzakelijk om de grond goed voor te bereiden en de regels voor vruchtwisseling te volgen.
Bodemvereisten
De optimale zuurgraadindicator voor de handelaar is 6,5-7,0 pH. Als er zure grond op het grondgebied aanwezig is, is om de 4-6 jaar bekalking vereist. Om de procedure uit te voeren, wordt tijdens het herfstgraven van de aarde dolomietmeel (5 kg per 10 vierkante meter) in de grond gebracht. Gebluste kalk kan worden gebruikt.
Het wordt niet aanbevolen om Kupchikha opnieuw te planten in hetzelfde gebied waar eerder kool van een andere variëteit is gegroeid. Deze site is niet eerder dan 3 jaar later geschikt voor gebruik voor deze doeleinden. Als u de regels voor vruchtwisseling niet volgt, zullen de ziekten die kenmerkend zijn voor dit soort planten zich zeer snel verspreiden naar de jonge aanplant van de handelaar.
Kool vereist bijzonder zorgvuldige zorg bij het kweken. De plant neemt voedingsstoffen snel op, dus de grond moet regelmatig worden verrijkt. Er moeten voldoende hoeveelheden mineralen, organische stoffen en stikstof worden verstrekt. Sommige producten kunnen in de winkel worden gekocht, terwijl andere eenvoudig thuis te maken zijn.
Ziekte- en plaagresistentie
Om een oogst van hoge kwaliteit te krijgen, wordt geadviseerd om tijdig fungiciden te gebruiken, volgens het schema dat op de verpakking staat aangegeven. Industriële insecticiden hebben zich goed bewezen tegen ongedierte.
Kool is een zeer populair tuinbouwgewas. Maar het kweken van een goede, grote en smakelijke kool is soms erg moeilijk, omdat deze vaak wordt aangetast door een groot aantal ziekten en plagen. De hoofdrol bij de teelt van deze groente wordt gespeeld door regelmatige preventie, die helpt om een rijke oogst te krijgen en het optreden van ziekten en de invasie van schadelijke insecten te voorkomen. Het is erg belangrijk om zo vroeg mogelijk met de behandeling te beginnen, anders bestaat het risico dat de infectie zich verspreidt naar nog onaangetaste planten.