Creumont kool

Om de hele winter smakelijke en gezonde kool te eten, volstaat het om een ​​​​variëteit te planten die geschikt is voor langdurige opslag op de tuinrug. De pretentieloze, vruchtbare en smakelijke koolsoorten omvatten een hybride van de binnenlandse selectie van Kryumont.

Witte kool Kryumont is een hybride met een lange geschiedenis, gefokt door een groep Russische fokkers - A.V. Kryuchkov, G.V. Monakhos, A.A. Lezhnina, V.G. Suddenko en D.V. Patsuria in 1988. Na rassenproeven (in 1992) werd het groentegewas opgenomen in het staatsregister van fokkerijprestaties van de Russische Federatie. De groente wordt gekweekt in de volle grond - tuinruggen, landbouwgrond. De groente kan in verschillende klimatologische omstandigheden groeien - van de regio's Centraal tot het Verre Oosten.

De Creumont-hybride is een compacte plant met een half opstaande bladrozet. De plant wordt gekenmerkt door langwerpige bladeren, die zich uitstrekken tot 60 cm hoog.Het blad is uniform gekleurd in een donkergroene kleur met een grijsachtige tint en semi-uitgewaaide nerven van de platen. De diameter van de bladrozet is niet groter dan 70-75 cm, gemiddeld is het aantal bladeren 25-30 stuks. Kenmerkend is een uitgesproken wasachtige coating van bladplaten en ongebruikelijke getande randen.

Kool behoort tot middelgrote variëteiten. Koolkoppen rijpen morfologisch uitgelijnd en netjes. De gemiddelde hoofdmassa is 1,9-2,1 kg. De vorm van de koolkoppen is correct - rond of rond plat. Uitwendig zijn de koolkoppen gelijkmatig bedekt met een grijsgroene kleur en van binnen is de kool groenachtig wit. Koolkoppen worden gekenmerkt door een dichte structuur. De binnenste stomp is ingekort en de buitenste stomp is van gemiddelde lengte.

Rijpe kroppen kunnen gemakkelijk over lange afstanden worden vervoerd en kunnen ook tot 6-7 maanden in een koele ruimte worden bewaard zonder te rotten of te barsten. Het grote voordeel van de hybride is dat groenten machinaal geoogst kunnen worden.

Ondanks dat Creumont een hybride is, smaakt de kool heerlijk. De smaak bevat sappigheid, een verfrissend aroma en een aangename crunch die zelfs na een warmtebehandeling niet verdwijnt. De groente heeft geen waterigheid en vezels. Het enige kenmerk dat niet als een nadeel wordt beschouwd, is een lichte bitterheid die 2-3 maanden na het schoonmaken uit de tuin overgaat. Het is ook vermeldenswaard de aanwezigheid van vitamine C in kool, evenals caroteen en suikers.

Rijpe koolkoppen hebben een breed scala aan toepassingen bij het koken - kool wordt gebeitst, toegevoegd aan salades, aan warme en koude gerechten, gebeitst, gefermenteerd, gestoofd. Daarnaast is de hybride ideaal om te oogsten voor de winter.

Creumont is een laat rijpende kool. Vanaf het moment van massale ontkieming van spruiten tot rijping van de koppen in de bedden, gaan 165-170 dagen voorbij. Hoofden van kool kruiden samen. Oogsten wordt aanbevolen tussen september en oktober.

De hybride is uitgeroepen tot hoogproductieve hybride.Vanaf 1 m2 aanplant kunt u tot 5-7 kg genivelleerde koolkoppen snijden. Op industriële schaal kan gemiddeld 409-510 centners per hectare aanplant worden geoogst.

De groente wordt voornamelijk in zaailingen gekweekt. Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd in de eerste helft van april en het verplanten naar de tuin wordt eind mei uitgevoerd, wanneer de lucht en de grond goed zijn opgewarmd. De kieming van de cultuur is snel, dus de eerste scheuten na het zaaien van de zaden verschijnen na 7-8 dagen. Wanneer ze in de volle grond worden getransplanteerd, moeten zaailingstruiken 2-3 paar echte bladeren en een gevormd wortelstelsel hebben. De landing wordt uitgevoerd volgens het standaardschema - 60x40 cm.

De zorg voor kool bestaat uit de volgende activiteiten: elke 3 dagen water geven met warm water, tweemaal voederen tijdens het groeiseizoen, regelmatig wieden na elke gietbeurt, de grond losmaken, planten ophogen (tweemaal per seizoen is voldoende), evenals het voorkomen van ziekten en insectenplagen.

Er zijn geen speciale vereisten voor een groentegewas voor de structuur van de grond, maar kool geeft de voorkeur aan lichte, luchtige, voedzame en luchtdoorlatende gronden. De zuurgraad moet neutraal of verlaagd zijn.

De hybride heeft een goede stressbestendigheid en biedt weerstand tegen koude snaps. Kool wordt geplant in vlakke, onkruidvrije gebieden, waar veel licht en zonnewarmte moet zijn. Het is wenselijk dat de planten worden beschermd tegen tocht.

Plantaardige immuniteit is hoog. Vanwege zijn immuniteit is kool resistent tegen fusariumverwelking en is ook tolerant voor bacteriose. Het is uiterst zeldzaam dat een groente bladluizen, een vlinder en een vlo aanvalt. Preventief sproeien met insecticiden zal de invasie van ongedierte helpen voorkomen.