Kool Sneeuwwitje

Kool wordt beschouwd als een veelzijdig gewas dat wordt gebruikt om een ​​aantal gerechten te bereiden. Het ras Sneeuwwitje heeft een late rijpingstijd en is geschikt voor de teelt in bepaalde regio's.

Sneeuwwitje kool werd in Oekraïne gekweekt bij het Research Institute of Vegetable and Melon Growing. De hybride werd verkregen door massale kruisbestuiving van verschillende variëteiten.

Omdat de cultuur laatrijp is, werd deze geografisch alleen verspreid op plaatsen met een mild en warm klimaat (in Oekraïne en Kazachstan). Maar na de geslaagde tests en experimenten begonnen ze kool te telen in de centrale en zuidelijke regio's van Rusland.

Kool is bedoeld voor de buitenteelt.

De cultuur kan niet alleen lichte vorst goed verdragen, maar ook een temperatuurdaling tot -10 ° С. Lagere temperaturen kunnen de koolkoppen negatief beïnvloeden.

Uitstekende zaadkieming wordt opgemerkt - ongeveer 85%. Kooltjes barsten niet in de tuin of in opslagruimtes. Kool heeft een uitstekende smaak, evenals een verhoogde houdbaarheid tot 8 maanden, waardoor het gewas over lange afstanden kan worden getransporteerd.

Van de minnen is het feit dat met onjuiste agrotechnische zorg de variëteit kan worden aangevallen door insectenplagen of schimmelziekten. En ook voor iemand kan een nadeel het te laat rijpen zijn.

Semi-spreidende rozet. De bladeren zijn groot, afgerond, 12 tot 15 cm in diameter, lichtgroen van kleur, licht golvende rand. Het oppervlak van het blad is licht gerimpeld, de nerven zijn klein, nauwelijks merkbaar, er is ook een lichte coating.

Een koolkop met een ronde of platronde vorm, met een gewicht van 2,5 tot 3,9 kg. Kool heeft een gemiddelde dichtheid. De textuur is sappig. Interne kleur is wit.

De variëteit Sneeuwwitje heeft een universeel doel. Maar sommige tuinders raden af ​​om het vers te eten, omdat de groente taaie bladeren heeft. Koolbladeren lenen zich goed voor warmtebehandeling, vallen niet uit elkaar en verliezen hun smaak niet. En ook de groente is geschikt om in te vriezen, koolrolletjes te koken en als bijgerecht.

De droge stof in de kool bevat ongeveer 12%. De hoeveelheid suiker varieert van 4,1 tot 6%. De bladeren bevatten ook ascorbinezuur - ongeveer 30-40 mg per 100 g.

Het ras is laat rijpend, het groeiseizoen duurt 145-160 dagen. Geoogst eind september - begin oktober.

Het gewas heeft goede opbrengsten: vanaf 1 m2 kan van 4,7 tot 7,5 kg worden verwijderd. Soms zijn indicatoren groter dan 10 kg. Maar dit gebeurt in streken met een zeer warm en gematigd klimaat.

Zaden worden eind april voor zaailingen gezaaid. Op de middelste rijstrook en in gebieden met een strenger klimaat, is het noodzakelijk om eind februari of begin maart zaden voor zaailingen te planten. Anders kan de kool pas aan het begin van de winter rijpen.

Neem hiervoor kleine containers en vul ze met aarde. De grond kan in de winkel worden gekocht of zelf worden voorbereid. Bij zelfoogst is het noodzakelijk om een ​​klein percentage zand en turf aan de grond toe te voegen.Nadat het mengsel goed is gemengd, moet het, net als de containers, worden verwerkt.

Zaden, als ze niet bedekt zijn met een speciaal desinfecterend glazuur, moeten worden gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en pas daarna worden geplant.

In containers kun je kleine greppels maken, niet meer dan 2 cm diep.De afstand tussen de zaden is 3-4 cm.

Na het zaaien wordt de grond goed gemorst met water en worden de containers bedekt met folie totdat de eerste scheuten verschijnen. Daarna moeten de dozen op een tafeltje naast de vensterbank worden geplaatst. De temperatuur moet op 7-9 ° C worden gehouden.

In juni wordt kool getransplanteerd naar een vaste plaats. De site moet goed worden verlicht door de zon en ook worden beschermd tegen sterke windstoten. In de herfst kunt u het tuinbed het beste opgraven, terwijl u humus en een kleine hoeveelheid houtas kunt toevoegen.

Het plantpatroon is 60x45 cm gekozen en de zaailingen gaan 8-10 cm dieper de grond in.

Agrotechnische punten dienen de volgende punten te omvatten.

• Regelmatig water geven. Vóór het begin van de vegetatieve periode kan de procedure 1-2 keer per week worden uitgevoerd. Op het moment van de vorming van eierstokken en rijping, wordt de kool om de dag geïrrigeerd. Dichter bij augustus keren ze 1-2 keer per week terug naar het irrigatieregime. Als het seizoen regenachtig is, wordt de watergift geregeld afhankelijk van de toestand van de grond. Het is noodzakelijk dat het ongeveer 10-15 cm uitdroogt.

• Losmaken. Na elke watergift is het raadzaam om de grond rond de kool los te maken. Op dit punt wordt het onkruid verwijderd. Er moet aan worden herinnerd dat alleen de bovenste lagen van de grond op een diepte van niet meer dan 10 cm moeten worden losgemaakt, anders kan het wortelstelsel worden beschadigd.

• De cultuur wordt gevoed met organische meststoffen: kippenmest, mest en ammoniumnitraat. Van de mineralen wordt gekozen voor nitroammophoska of houtas. Overvoeding met stikstof kan ervoor zorgen dat de kool los gaat zitten.