- Jaar van goedkeuring: 1943
- Afspraak: voor verse consumptie, voor fermentatie
- blad rozet: verhoogd
- bladgrootte:: middelgroot
- blad kleur: grijsgroen tot donkergroen
- Bladoppervlak: glad tot licht gerimpeld
- bladsteel: halflang, sterk naakt
- buiten stomp: middelmatige lengte
- Interne stomp: kort
- Gewicht (kg: 1,3-4,1
Geen enkele moderne beoordeling van de beste soorten witte kool is compleet zonder hybriden. Op korte termijn zijn ze inderdaad beter dan de klassieke rassen. Maar als u een betrouwbare, duurzame plant nodig heeft, is het de moeite waard om de variëteiten te overwegen, waaronder de legendarische variëteit van Wit-Russische kool 455.
Beschrijving van de variëteit
Belorusskaya 455 is een klassieke variëteit van witte kool. Het werd in 1943 opgenomen in het rijksregister van fokprestaties. Dit is een veelzijdige, winterharde variëteit die in alle regio's van Rusland kan worden gekweekt, voor jezelf of voor de verkoop. Niet te verwarren met Belorusskaya 85. Deze twee variëteiten lijken erg op elkaar, maar de kooltjes van Belorusskaya 85 rijpen 20 dagen later en de opbrengst is iets lager.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en koolkoppen
De rozet is groot genoeg tegen de achtergrond van moderne variëteiten - 70-90 cm in diameter. De bladeren zijn afgerond, plat, blauwachtig groen van kleur, donker, met nauwelijks uitgesproken rimpels, meestal glad, er zijn lichte golven langs de rand. De rozet wordt verzameld, de bladeren wijken in een hoek van 45 graden af van de stengel. Bladstelen zijn van gemiddelde lengte, glad. Het been is van gemiddelde hoogte.
Een koolkop van gemiddelde grootte, met een gewicht van 1,3-4,1 kg, ovaal. De buitenste bladeren zijn groen. Zeer dicht, bijna sneeuwwit in doorsnede, korte binnensteel. De houdbaarheid is 2-3 maanden.
Doel en smaak
De smaak is geweldig. De kool is knapperig, sappig, met een delicate "groene" smaak. Het is universeel. Geschikt voor verse gerechten, salades, bijgerechten, soepen. Uitstekend in zouten en beitsen - de kool blijkt pittig, geurig en erg knapperig te zijn.
Rijpingsvoorwaarden
De variëteit is halverwege het seizoen, de koolkoppen worden 105-130 dagen na het verschijnen van massascheuten geplukt. De opbrengst is vriendelijk. In de regel rijpen koolkoppen in oktober. Het ras is geschikt voor machinaal oogsten.
Opbrengst
De opbrengst is uitstekend. Van 1 hectare worden 474-785 centra verwijderd. Vanaf 1 vierkante meter m - 4,5-8 kg. Het rendement van verkoopbare producten varieert afhankelijk van de zorg: van 87 tot 98%.
Groeien en verzorgen
Middenseizoen en late variëteiten kunnen het beste door zaailingen worden gekweekt. Zaden worden begin april gezaaid. Om zwarte poot te voorkomen, wordt de grond voor zaailingen gemorst met kaliumpermanganaat en Fitosporin-oplossing. De zaden worden ook voorbehandeld: ze worden in gaas gewikkeld en gedurende 15 minuten in heet water - 50 graden ondergedompeld, waarna de zak wordt ondergedompeld in koud water. Contrast "baden" vernietigt ziekteverwekkers.
Daarna worden de zaden 8 uur geëtst in "Fitosporin" en, indien gewenst, gedrenkt in groeistimulerende middelen ("Epin", "Zircon", "Potassium humate"). Kiemtemperatuur + 20 ° С.
Na het ontkiemen is het raadzaam om de zaailingen op een temperatuur van + 13 ° C te houden. Ze worden matig bewaterd, waardoor uitdroging en stagnatie van vocht worden voorkomen. Ze lichten op als de temperatuur hoger is, anders strekken de zaailingen zich uit. Het is beter om zaden direct in turfpotten, turftabletten of cassettes te zaaien; kool verdraagt het plukken en verplanten niet goed.
Voor het planten wordt de afstand tussen de zaailingen gekozen - 60-70 cm in elke richting.De beplanting mag niet worden verdikt. Elke koolkop moet openstaan voor het licht. Direct na het planten water geven met "Heteroauxin" (0,1 gram per 3 liter water). Een tweede bewatering met een stimulerend middel is 2-3 weken na de eerste bewatering wenselijk.
Het belangrijkste zorgpunt tijdens het seizoen is water geven. Geef de kool 's morgens of' s avonds zeer overvloedig warm of koud (maar niet ijskoud) water. De grond moet tot een halve meter worden geweekt. Direct na het water geven losgemaakt. Het is erg handig om de grond te bedekken met mulch - het kan humus, zaagsel, droog gras zijn.
Het water geven moet 14 dagen voor de oogst volledig worden gestopt. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de uniformiteit van irrigatie, de grond moet altijd vochtig zijn, druppels van droogte tot zware regenval kunnen leiden tot het kraken van de koppen.
Drie verbanden zijn wenselijk: 2 weken na het planten van de zaailingen in de grond, daarna elke 3 weken. Voor het voeren kunt u een verdunde toorts gebruiken: 1 deel mest op 7 delen water. Meststoffen worden alleen aangebracht op reeds bevochtigde grond. Snijd de kool met een poot, laat een kleine stronk achter voor opslag. Kolen die bedoeld zijn voor opslag voor de winter worden geoogst voor de vorst, bij droog weer.
Om een rijk koolgewas te telen, moet je weten wanneer en hoe je dit gewas buiten moet planten. Plantdata worden bepaald afhankelijk van het ras. Het is ook noodzakelijk om de grond goed voor te bereiden en de regels voor vruchtwisseling te volgen.
Bodemvereisten
Kool houdt van lichte, ademende, vruchtbare, neutrale gronden. De beste optie is leem na uien, komkommers, wortelen, tomaten, waaronder voldoende kunstmest is aangebracht. Elke koolsoort mag 4-5 jaar niet op dezelfde plaats worden gekweekt, met betrekking tot de variëteit Belorusskaya moet deze regel nog strikter worden nageleefd. Het niet naleven van vruchtwisseling verhoogt het risico op ziekte aanzienlijk.
Kool vereist bijzonder zorgvuldige zorg bij het kweken. De plant neemt voedingsstoffen snel op, dus de grond moet regelmatig worden verrijkt. Er moeten voldoende hoeveelheden mineralen, organische stoffen en stikstof worden verstrekt. Sommige producten kunnen in de winkel worden gekocht, terwijl andere eenvoudig thuis te maken zijn.
Ziekte- en plaagresistentie
De cultivar was voor zijn tijd ziekteresistent. Tegenwoordig is het volgens deze indicatoren een beetje achterhaald. Kool is vatbaar voor bacteriose en kiel, dus het is beter om vooraf preventieve maatregelen te nemen.
- De zuurgraad van de grond moet neutraal zijn. Als de pH in het bereik van 5,0-5,8 ligt, vermenigvuldigen de sporen zich zeer actief. Zure bodems zijn zeker kalkhoudend. In het voorjaar, zelfs op neutrale grond, is het nuttig om 20 g krijt toe te voegen.
- Plant geen kool na mosterd, radijs, radijs of andere kool.
- Verwijder al het onkruid van de site, vooral de verkrachting of herderstasje, ze behoren ook tot de kruisbloemige familie en zijn vaak sporendragers.
- Zodra de aangetaste plant werd opgemerkt, wordt deze verwijderd, verbrand en wordt het gat gemorst met kaliumpermanganaat. Het gebied waar de ziekte is geconstateerd, mag niet worden omgeploegd.
Kool kan ook last hebben van insecten, waarvan de larven dol zijn op het smakelijke en sappige blad. Dit zijn koolvliegen, kruisbloemige vlooien, bladluizen, witte kevers. Dergelijke plagen worden mechanisch of met insecticiden verwijderd.
Een zeer nuttige maatregel om plaagaanvallen te voorkomen, is het aanplanten van planten. De koolvlieg legt de larven in de bovengrond. Larven kunnen zich niet ontwikkelen onder een te dikke laag grond. Bovendien verhindert het aanharken het nestelen, voorkomt het onkruidgroei en stimuleert het de groei van nieuwe wortels in kool. Kool wordt drie keer geharkt. De eerste keer direct na het planten van zaailingen in de grond, de tweede - tijdens de vorming van het 3e of 4e grote koolblad en de derde - na het verschijnen van de eierstok.
Kool is een zeer populair tuinbouwgewas. Maar het kweken van een goede, grote en smakelijke kool is soms erg moeilijk, omdat deze vaak wordt aangetast door een groot aantal ziekten en plagen. De hoofdrol bij de teelt van deze groente wordt gespeeld door regelmatige preventie, die helpt om een rijke oogst te krijgen en het optreden van ziekten en de invasie van schadelijke insecten te voorkomen. Het is erg belangrijk om zo vroeg mogelijk met de behandeling te beginnen, anders bestaat het risico dat de infectie zich verspreidt naar onaangetaste planten.
Overzicht van recensies
De indrukken van de variëteit zijn verschillend. De meeste tuinders prijzen de variëteit. De koolkoppen zijn dicht, redelijk stabiel - ze verliezen hun sappigheid een paar maanden niet, ze zijn smakelijk, uitstekend in zouten, ze zijn helemaal niet grillig, ze verdragen zelfs sterk septemberkoud weer goed en daarna kunnen ze lang worden bewaard. Er zijn beoordelingen dat de aanplant ernstig werd aangetast door onontdekte ziekten.
Er wordt gevoeld dat het ras veel concurrenten heeft. Veel meer interesse wordt gewekt door modernere hybriden en variëteiten, hoewel de White-headed 455 in feite niet inferieur aan hen is. Dit ras is het overwegen waard voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare, bewezen plant om te beitsen en te oogsten.