Alles over kool planten

Kool is een geslacht van planten uit de kruisbloemige familie. De cultuur is gebruikelijk in de meeste regio's van Europa en Azië. Het wordt vers gegeten, gekookt, gefermenteerd. Kool is een veelzijdige en betaalbare bron van vitamines. Maar het wordt nog toegankelijker als je het zelf kweekt. Hier leest u hoe en wanneer u uw kool correct moet planten om een ​​uitstekende gezonde oogst te krijgen. Immers, hoe populair de plant ook is, tijdens het kweken zijn er genoeg trucs en "valkuilen".

De timing van het planten van kool kan aanzienlijk variëren, afhankelijk van de regio en de weersomstandigheden in een bepaald jaar. Het is heel begrijpelijk dat het is onmogelijk om de dadels te noemen die even geschikt zijn voor het planten van kool in de Oeral, in de regio Moskou en Siberië, maar er zijn aanbevolen dadels waarop u kunt voortbouwen.

Ze worden geplant op zaailingen in de periode van 15 tot 25 maart, in de grond - eind mei. De oogst wordt vanaf juli geoogst. Tegen de tijd van planten moeten zaailingen minimaal 5-7 bladeren hebben. Hun hoogte moet ongeveer 15 cm zijn, de groeiperiode is ongeveer 1,5-2 maanden, 45-60 dagen en het groeiseizoen is maximaal 120 dagen.

Vroegrijpe witte koolsoorten zijn te herkennen aan middelgrote losse hanen. Dergelijke kool is geschikt voor soepen, salades, maar niet geschikt voor conservering.

Het vroege type omvat:

• Juni;
• "Kazachok";
• "Punt";
• "Malachiet";
• "Aurora".

Gunstige data voor het planten van zaden van dergelijke variëteiten zijn eind maart of begin april. De tijd voor het planten van zaailingen in open land is het late voorjaar (20-30 mei) of het begin van juni.

Voor zaailingen in het middenseizoen is het voldoende om minimaal 4 bladeren en 20 cm hoog te hebben om te planten. Zaailingen worden anderhalve maand gekweekt, het groeiseizoen is maximaal 170 dagen. Dit zijn de meest veelzijdige, productieve variëteiten.

Waaronder:

• "Heerlijkheid";
• "Belorusskaja";
• "Siberisch";
• "Gouden Hectare".

Laatrijpe variëteiten worden in april geplant. Een maand later worden ze in de volle grond geplant. Dergelijke kool bereikt de rijpheid na 170-200 dagen. De kop van deze kool is dicht, hij kan lang worden bewaard, hij is vrij veelzijdig.

Rassen:

• "Kharkovskaja winter";
• "Amager";
• "Creumont";
• "Extra";
• "Kolobok".

Meer specifieke data voor het planten van kool per regio zijn als volgt.

• Siberië. Half april is geschikt voor het planten van vroege soorten witte kool, de eerste helft van mei is geschikt voor middelgrote en late soorten.
• Oeral. Vroegrijpe planten worden begin april geplant. Middenseizoen en laat - eind april of begin mei.
• Centrale gebieden. Half maart is de periode voor vroegrijpe, halfrijpende kool, begin april is voor late kool.
• Zuidelijke regio's. Begin maart is voor de meeste soorten de beste optie.
• regio Moskou.

Wanneer het ras al is geselecteerd en de planttijd bekend is, moet u beslissen over de plaats die is gereserveerd voor kool op de site. Het is juist om kool te planten op een goed verlichte plaats met leem- of zandgrond of kleigrond als het gaat om midden- en laatrijpende variëteiten. Probeer geen kool te kweken in zure grond. Een dergelijke grond vereist voorafgaande kalk. Je moet dolomietmeel of pluiskalk gebruiken. De eerste wordt in de lente binnengebracht, de tweede - in de herfst.

De grond moet vooraf worden geploegd: de aanwezigheid van grote en dichte kluiten grond zal de ontwikkeling van de plant negatief beïnvloeden. Zware grond vereist een speciale voorbereiding. In het voorjaar moet het grondig worden geploegd, geëgd en losgemaakt. Als de site besmet was met bacteriose, kan er pas na 8 jaar kool op worden gekweekt.

Kool mag niet worden geplant waar het vroeger groeide:

• radijs;
• Zweed;
• raap;
• raap;
• mosterd;
• radijs.

Kool zelf zal niet de beste voorganger zijn. Na deze gewassen moet je ongeveer 3 jaar wachten.

Je kunt kool planten na:

• aardappelen;
• knoflook;
• wortels;
• Lukas;
• tomaten;
• komkommers;
• artisjok van Jeruzalem;
• erwten;
• bonen;
• bonen.

Je moet ook voorzichtig zijn met de buren van de kool. Het is goed als het aardappelen, komkommers en dille zijn. Maar witte kool naast tomaten of druiven planten is niet het beste idee.

Wat er ook eerder op de site groeide, de plantzone moet eerst worden voorbereid:

1. graaf de grond aan het begin van de herfst op zonder het oppervlak te egaliseren;
2. egaliseer de grond nadat de sneeuw is gesmolten;
3. wacht op het verschijnen van onkruid en verwijder ze.

Kool kan worden gekweekt met zaden of zaailingen. Laten we beginnen met de tweede optie.

Nadat je de variëteit hebt gekozen en de benodigde zaden hebt gekocht, moet je de grond aanpakken. Het mengsel kan het beste in de herfst worden bereid. De meest populaire samenstelling is als volgt (per 1 kg grond):

• 1 eetl. een lepel as, die werkt als een antisepticum;
• een deel van humus;
• een stuk gras.

Het is ook toegestaan ​​om op turf gebaseerde formuleringen te gebruiken. De belangrijkste voorwaarde is dat het mengsel moet "ademen" en vruchtbaar moet zijn.

De volgende bewerkingen moeten worden uitgevoerd met zaden en aarde.

1. Warm de shift gedurende 20 minuten op in warm water.
2. Zet 5 minuten in koud water.
3. Week ze in een groeistimulans (de benodigde tijd wordt aangegeven op de verpakking, omdat deze aanzienlijk kan verschillen voor verschillende stimulerende middelen). Belangrijk: het is verboden om de zaden van sommige soorten nat te maken. Dit moet op hun pakket worden vermeld.
4. Bevochtig de grond.
5. Dompel de zaden onder tot een centimeter diepte.

De aanbevolen temperatuur voor het bewaren van zaailingen is 20 graden.

Nadat de eerste scheuten verschijnen, is het nodig om de film te verwijderen, de temperatuur te verlagen tot 10 graden. Giet na een week met een oplossing van kaliumpermanganaat (3 g / 10 l). Wanneer het eerste blad verschijnt, is het volgende temperatuurregime vereist voor zaailingen:

• 14-18 graden overdag;
• 's nachts tot 10 graden.

Zaailingen hebben frisse lucht, verlichting, bescherming tegen tocht nodig. In het licht moeten zaailingen ongeveer 15 uur per dag doorbrengen. De watergift moet uniform zijn, zonder de grond uit te drogen of over te lopen. Het wordt 's avonds uitgevoerd.

Nadat 1,5-2 weken zijn verstreken vanaf het verschijnen van het blad, heeft de kool een pluk nodig. Hierdoor kunnen de zaailingen meer voeding krijgen. Het enige geval waarin je het plukken kunt weigeren, is het kweken van zaailingen in individuele potten, vooral in turfbekers. Deze methode vermindert het risico op verwonding van planten tijdens het verplanten en geeft ze meer ruimte om te groeien.

Het proces van het plukken van koolzaailingen is als volgt:

1. water overvloedig 1 uur voor de procedure;
2. verwijder de planten uit de pot samen met aardachtige kluiten;
3. verkort het wortelstelsel met 1/3;
4. transplanteer de kool in een individuele container.

Wanneer de planten de grootte hebben bereikt die nodig is voor hun variëteit, komt het moment van transplantatie. Eerst worden de bedden opgemaakt. De zaailinggaten moeten iets groter zijn dan de wortels en de turfpot. De afstand tussen de gaten moet zodanig zijn dat de planten, die hun uiteindelijke grootte hebben bereikt, niet op elkaar drukken en de toegang van licht tot buren niet blokkeren. In de gaten moet je een mengsel van turf, zand, humus, as en nitrophoska (1 el. Lepel) vullen. Na het mengen van de topdressing, moet u de bedden water geven. Daarna kunt u de zaailingen voorzichtig in de uitsparingen plaatsen en de gaten besprenkelen met droge grond.

Een geschat schema voor het planten van kool is als volgt:

• 30-40 cm op een rij voor vroegrijpe koolsoorten;
• 50-70 cm voor middenseizoen, late witte koolsoorten.

Kool is vatbaar voor aanvallen van insectenplagen; voor een jonge plant kunnen ze dodelijk worden. Daarom is het noodzakelijk om vanaf het vroege voorjaar deel te nemen aan preventie en bestrijding ervan.

• De eerste is de behandeling voor koolvliegen en muggen. Het gebeurt in 2 fasen: onmiddellijk na ontscheping en een week later.
• Wanneer de kool opgroeit, wordt eens in de 2 weken gespoten tegen bladluizen, vlooienkevers.

Wat betreft ziekten, sommige zijn bijzonder vatbaar voor kool. En in deze lijst zijn er behoorlijk gevaarlijke ziekten: bacteriose, fomosis, grijsrot, zwarte poot. Ze zijn een van de redenen waarom je kool niet lang op één plek moet laten groeien.

Voor zaailingen en jonge planten zijn de volgende preventieve maatregelen belangrijk.

• Voordat zaailingen in de grond worden geplant, moet de grond worden behandeld met "Fundazol" (10 g per 10 l water) om de planten tegen de kiel te beschermen.
• Als kool wordt gekweekt uit zaden of voor zaden, moet speciale aandacht worden besteed aan het voorkomen van valse meeldauw. Als er een risico bestaat op het verschijnen ervan, is het noodzakelijk om de zaailingen te verwerken met Bordeaux-vloeistof.
• Om fusarium te voorkomen, worden de wortels van de zaailingen een paar uur in Fitosporin-oplossing geplaatst voordat ze worden getransplanteerd.
• Een mengsel van "Trichodermin" en "Phytocide P" kan het risico op fomosis verminderen als u zaailingen ermee behandelt onmiddellijk na het verplanten in de volle grond. De procedure wordt elke 3 weken herhaald.

Maar de grootste vijand van kool blijft verschillende soorten bacteriose: het is niet voor niets dat nadat ze een tuinbed hebben beschadigd, er bijna 10 jaar geen kool meer op kan worden gekweekt. De belangrijkste methode om ermee om te gaan, is de bestrijding van insectenvectoren (insecten, koolvlieg) en de snelle start van de behandeling.

Als je van plan bent gekochte zaailingen te gebruiken, maar je moet heel voorzichtig zijn met de keuze ervan, zodat het overleeft en verandert in een sterke, gezonde plant. Trouwens, bij de zaailingen kun je heel duidelijk begrijpen wat voor soort plant je krijgt. Bij laatrijpe kool is de poot merkbaar langer dan bij vroegrijpe kool.

Als er geen tijd en gelegenheid is om met zaailingen te werken, kunt u proberen kool uit zaden te kweken. Het is belangrijk om te onthouden dat deze methode niet geschikt is voor regio's met korte zomers en bijzonder koude klimaten. De voorbereiding van het materiaal zal vergelijkbaar zijn met die bij het kweken van zaden voor zaailingen. Ze moeten vooraf worden gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat.

De maximale diepte van de gaten is 5 cm. Er worden maximaal 4 zaden in elk geplaatst. Dek de putjes af met folie of glazen potten om de putjes te beschermen. Banken worden verwijderd als de spruiten wat sterker zijn. Tegelijkertijd wordt het planten zorgvuldig uitgedund, waardoor alleen de gezondste planten overblijven. Daarna wordt de resterende kool weer afgedekt, elke dag wordt de bescherming voor een korte tijd verwijderd. Bij stabiel weer kun je eindelijk blikjes of folies kwijt.

In de beginfase van de groei moet je heel voorzichtig zijn met het water geven van kool, en deze elke 2-3 dagen met warm water uitvoeren. De frequentie van water geven wordt verminderd nadat de koolkoppen zijn gebonden. Middenrijpe, laatrijpe variëteiten stoppen een maand voor het plukken van kool met water geven. Elke 2 weken moet je de bedden ineen kruipen en de grond na elke watergift losmaken.

Wat betreft het voeren, wordt de eerste uitgevoerd met een toorts 15 dagen na het verplaatsen naar de volle grond. Na 14 dagen wordt het herhaald. Kaliummengsels worden aangebracht wanneer de kop wordt gevormd.