- Afspraak: om thuis te koken, om in te vriezen, om in te blikken, voor verse consumptie
- blad kleur: blauwig-groen
- Opbrengst: hoog
- Gemiddelde opbrengst: 3 kg / m²
- Het formulier: koepelvormig
- Kleur: wit
- Gewicht (kg: 0,7-0,8
- Smaakkwaliteiten: hoog
- Groeiomstandigheden: voor open terrein
- De grootte: erg groot
Veel tuinders zijn van mening dat het kweken van bloemkool erg moeilijk is en enige zorg vereist. Maar Snow Globe-bloemkool is ideaal voor de eerste teelt, omdat het goede opbrengsten, gemakkelijk en eenvoudig onderhoud heeft, evenals smaak en verwerkingsmethoden.
Beschrijving van de variëteit
Kool is geschikt voor de buitenteelt en heeft ook een universeel doel.
Een van de positieve aspecten is de kleine omvang van de struiken die het vaakst wordt opgemerkt. Zomerbewoners zeggen dat de cultuur niet-conflicterend is, en als je zaailingen heel dicht bij elkaar plant, hebben ze voldoende ruimte voor normale ontwikkeling.
Het ras kan zich snel aanpassen aan veranderende klimatologische omstandigheden. Daarom kunnen de struiken bij een lichte temperatuurdaling niet worden bedekt met agrofibre. Ook is het niet nodig om een foliekas te bouwen voor de teelt van kool.
Bloemkool Snow Globe is geen hybride, dus kleine, kwaliteitszaden zijn te vinden in de vrucht.
De plant heeft een goede immuniteit tegen veelvoorkomende ziekten. Ze zullen zich niet ontwikkelen, op voorwaarde dat het irrigatieregime correct wordt gevolgd en de plaats voor de ontkieming van het gewas wordt gekozen.
Van de minnen zijn er 2 punten. De eerste is het kleine formaat van de koolkoppen. De tweede is een korte houdbaarheid, slechts 2 tot 4 maanden.
Karakterisering van het uiterlijk van de plant en koppen
Zoals eerder vermeld heeft de Snow Globe kool een compacte struik. De rozet begint met de vorming van grote blauwgroene bladeren met gebeeldhouwde randen. Zodra de kop begint te rijpen, beginnen de bladeren geleidelijk naar het midden te krimpen. Hierdoor kan het hoofd niet groot worden.
Het productieve deel heeft scheuten en bloeiwijzen. Ze liggen strak naast elkaar. In deze bloeiwijzen worden zaden opgeslagen. Het is de moeite waard om speciale aandacht te besteden aan de bloeiwijzen. Als de knoppen intensief beginnen te openen, is dit een teken dat de groente in de toekomst ongeschikt zal zijn voor menselijke consumptie.
Aan het begin van de technische rijpheid wordt in kool een koepelvormige, enigszins afgeplatte grote kop gevormd. Het gemiddelde gewicht is 0,7-0,8 kg. Het is wit en dicht van kleur.
Doel en smaak
Kool heeft een universeel doel, daarom wordt de kop het meest gebruikt bij het thuis koken (koken van soepen, salades, warme gerechten, aardappelpuree). De cultuur kan worden ingevroren, ingeblikt, gefermenteerd.
De smaak van de variëteit is uitstekend. Veel zomerbewoners merken een aangename en sappige smaak op. En ook kool kan worden geconsumeerd door mensen met allergieën en worden gebruikt voor dieetvoeding.
Rijpingsvoorwaarden
De variëteit Snezhnyi glob behoort tot gewassen in het middenseizoen. Het groeiseizoen duurt 115 tot 120 dagen. De oogst valt in augustus-september.
Opbrengst
Zomerbewoners merken op dat kool een hoge opbrengst heeft. Vanaf gemiddeld 1 m2 mag u tot 3 kg ophalen.
Groeiende regio's
Er zijn geen beperkingen voor de teeltgebieden van kool. Ze laat zich goed zien in de regio's Midden- en Oeral, op de noordelijke breedtegraden en in het zuiden.
Groeien en verzorgen
Bloemkool wordt, net als gewone kool, in zaailingen gekweekt. Zaailingen kunnen op de markt worden gekocht of op zichzelf worden bereid.
Het eerste dat u moet doen, is de grond voorbereiden. Je kunt het kopen of zelf bereiden. Bij zelfoogst is het noodzakelijk om turf en zand in gelijke verhoudingen aan de grond toe te voegen.En dan, na het mengen van het mengsel in een bak, strooi het op een bakplaat en bak het in de oven op 80 ° C. Het is niet aan te raden om een hoge temperatuur in te stellen, omdat de grond steriel kan worden.
Als de zaden bedekt zijn met glazuur, moeten ze kort in water worden geweekt en vervolgens worden gezaaid. Maar als de zaden met de hand worden geoogst, moeten ze eerst worden verwerkt. Om dit te doen, kunt u een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat kiezen. Je moet de zaden 10 minuten in de oplossing onderdompelen en daarna afspoelen met water.
Sommige zomerbewoners raden ook aan om de zaden eerst onder te dompelen in verwarmd water (ongeveer 50 ° C) en vervolgens in koud water. Droog vervolgens alles af. Dit zal helpen bij het wegwerken van een ziekte zoals keela, terwijl de struiken zich in der minne en actief zullen ontwikkelen.
Als je zaden in één grote zaailingdoos zaait, moeten de zaailingen na een tijdje duiken. Maar als je zaden in aparte kleine turfpotjes plant, is plukken niet nodig. Maar dit wordt gedaan naar goeddunken van elke tuinman.
Voor een goede ontkieming moeten zaailingen het volgende bieden:
lichtlamp;
juiste watergift;
plukken (indien nodig);
topdressing;
losmaken.
Eind april - begin mei kunnen zaailingen naar buiten worden gebracht om te acclimatiseren. De gaten moeten van tevoren worden voorbereid, volgens het schema 30x50 cm met een diepte van 15 cm.
De nazorg omvat:
water geven (tot 10 liter per 1 m2);
topdressing (3-4 keer per seizoen);
losmaken van de grond en aanharken;
preventief werk ter bestrijding van ziekten en plagen.
Bodemvereisten
Kool verdraagt geen zure grond, dus de grond moet los, licht zuur of neutraal zijn.